1 ：：2023/05/18(木) 13:40:52.25 ID:bJGnxfXu0●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
勘違い① 脳の疲労回復といえば甘いもの
正：糖分じゃなくても疲れは癒やせる
リモートワークでヘトヘトの頭を復活させる秘訣は、チョコやドーナツといったスイーツ！ 食後はやる気も倍増して仕事も捗る～。
「それは、まやかしです。甘いもので疲れは取れませんよ。長い間、脳を機能させるためにはブドウ糖がマストであると定義されていました。集中力や記憶力などの思考の判断やモチベーションに関わる前頭葉が働くためのガソリンであると考えられていたんです。でも、脳内でブドウ糖が枯渇した場合は、代わりにケトン体をエネルギー源とします」（おおつか医院・大塚亮先生）
そうは言っても、ボーッとしたカラダが蘇る感覚があるのはなぜ？
「糖分の補給によって、快楽ホルモンのドーパミンが分泌されます。リフレッシュというよりは気持ちがいいだけ。脳はこの心地よさをインプットし、空腹や疲れを感じたら甘いものに手を伸ばさせます。習慣化するにつれ、食欲をコントロールするホルモンのレプチンが作用しなくなり、お菓子が手放せなくなります」
勘違い こんがりはカラダに毒
正：いいコゲもある
「焼きたての香ばしいパンは食欲をそそりますね。パンに含まれたタンパク質と糖が結びつき、茶色くなる現象をメイラード反応と呼び、そこでAGEs（最終糖化産物）が生まれます」（大塚先生）
AGEsはカラダのコゲに直結するので、避けた方がいいのでは!?
「体内で生成されたAGEsは老化の原因にもなりますが、調理によってできたAGEsにはポジティブな面もあります。加熱によって発生する褐色成分・メラノイジンには、抗酸化作用やお腹を整える働きがあります。
味噌や醬油にも同じ効果が見込まれるので、焼きおにぎりもこんがりしている方が栄養面でもプラスだと言えますね」
26 ：：2023/05/18(木) 14:19:39.22 ID:jR3EmyFt0.net
今の常識明日の非常識
21 ：：2023/05/18(木) 14:04:48.62 ID:b8i+7iM40.net
じゃあブドウ糖摂るの間違いじゃないじゃん
41 ：：2023/05/18(木) 15:38:31.46 ID:Di1cKuCG0.net
だいたい嘘です
8 ：：2023/05/18(木) 13:46:54.99 ID:E58V6T030.net
>>5
お前常に高血糖状態でいるつもりかよ
死ぬぞ
69 ：：2023/05/19(金) 07:30:08.85 ID:migmCDTM0.net
ケトンて非科学的な宗教的なこと好きな奴が言ってるのかと思ってたわ。
68 ：：2023/05/19(金) 06:41:06.73 ID:esyVihvL0.net
棋士のおやつタイムは意味がないのか
18 ：：2023/05/18(木) 14:02:07.75 ID:eeqsdxi30.net
あれは間違いって新説で注目されたいの
65 ：キン肉バスター(神奈川県) [US]：2023/05/19(金) 04:44:32.37 ID:R4spk3c70.net
>>10
それが嘘だって話だろ？
7 ：：2023/05/18(木) 13:46:52.18 ID:bbypgH700.net
SDGsは良くないよなぁ
79 ：：2023/05/21(日) 03:20:42.67 ID:r0Xd/wJa0.net
>>15
何で低血糖起こすのかよく考えてみよう
63 ：ミラノ作 どどんスズスロウン(北海道) [CN]：2023/05/19(金) 03:13:48.64 ID:pP+qLVOr0.net
>>1
否定だけしてなんの答えも言ってないな
50 ：：2023/05/18(木) 17:28:06.53 ID:XUaXQjqX0.net
白砂糖はハゲて失明して水虫
生クリーム大好きと言ってたバカ女は白血病になってた
13 ：：2023/05/18(木) 13:50:37.43 ID:6GWcCpWR0.net
まーたまたジャップは騙されたのか
恥を知れ
31 ：：2023/05/18(木) 14:32:14.04 ID:onilDPwD0.net
面倒な仕事を片付けたから部屋に置いてあるチョコレート食ったら、この暑さでふにょふにょになってた。まだエアコンは付けへんでぇ〜。
60 ：：2023/05/18(木) 19:33:57.25 ID:Td3XNrb90.net
腐った雑巾みたいなケトン臭
24 ：：2023/05/18(木) 14:16:18.75 ID:fMYvTTRw0.net
もう、色んな事いうヤツがいるから信用しない
59 ：：2023/05/18(木) 19:19:13.70 ID:ksUEsZag0.net
いいコゲもあるなら悪いコゲもあるはずで普段遭遇するこげはどっちなんだよ
55 ：リバースパワースラム(神奈川県) [US]：2023/05/18(木) 18:22:03.04 ID:3FT4cmIJ0.net
砂糖は認知症になる
17 ：：2023/05/18(木) 13:58:01.56 ID:fz0BL8Pg0.net
またヤブ医者の妄言かｗ
5 ：：2023/05/18(木) 13:44:09.22 ID:6uhwbBPu0.net
糖質が有ればケトン体とやらは使われてないんでしょ
じゃああながち間違いじゃないんじゃね
51 ：フェイスロック(東京都) [US]：2023/05/18(木) 18:00:20.59 ID:2/d27J0O0.net
ケトン体って最後の手段じゃねぇか
40 ：：2023/05/18(木) 15:31:12.77 ID:ahSKu6ZD0.net
間違いじゃなくて、他もあるってだけの話じゃねーか、コゲに至っては悪い面否定してねーし
9 ：：2023/05/18(木) 13:47:43.22 ID:ch3lNE1R0.net
>>3
ハゲは絶倫ってのも嘘なんだな
53 ：スリーパーホールド(宮城県) [EU]：2023/05/18(木) 18:08:41.39 ID:KtsSIDDX0.net
肉の焦げはいかんと記憶してたが
52 ：フェイスクラッシャー(茸) [US]：2023/05/18(木) 18:03:24.78 ID:lqr7idco0.net
エネルギーとしてはアミノ酸が真っ先に使われるらしい
タンパク質の消化に時間かかるから糖の方が即効性有るって事
ケトンは生産量限られててメイン火力としては不十分
56 ：膝十字固め(光) [SA]：2023/05/18(木) 18:48:54.04 ID:g7SZ7hur0.net
お前等のレス大概そうに違いないって願望述べてるだけじゃん
ここにはちゃんとした専門家はいないの？
6 ：：2023/05/18(木) 13:46:27.35 ID:d/iwyuOF0.net
呼吸は老化を促進する
呼吸を止めるべき
48 ：：2023/05/18(木) 17:24:36.89 ID:XUaXQjqX0.net
【毒】
上白糖、グラニュー糖、ガムシロップ、パルスイート
【健康食】
ラカントS、メイプルシロップ、黒糖、キビ糖、ザラメ、はちみつ
57 ：ダイビングエルボードロップ(神奈川県) [GB]：2023/05/18(木) 19:02:02.46 ID:GK1QTv4y0.net
>>54
濃褐色の娘っていいよね🤭
45 ：：2023/05/18(木) 16:43:32.90 ID:g90g9PJP0.net
>>42
そこはケトンとしてただろうが
29 ：：2023/05/18(木) 14:28:31.83 ID:N1egE29s0.net
よくわからんがケトン体ってことは
脳が疲れたら生卵を丸呑みすりゃいいってこと？
39 ：：2023/05/18(木) 15:17:29.47 ID:P3MzLZ+m0.net
脳はブドウ糖しか必要としない超偏食児なんだから、ブドウ糖以外の話をされても全然響いてこない
25 ：：2023/05/18(木) 14:17:44.26 ID:xdsETFQ+0.net
炭は良さそうだけど油まみれの焦げは悪そうな感じする
2 ：：2023/05/18(木) 13:42:43.72 ID:Wk/CcJZp0.net
糖尿病の元だな
78 ：：2023/05/21(日) 03:11:18.62 ID:mvM9stF60.net
元々、飢えから何でも食い散らかしてきた悪食な人類は、ある程度の毒耐性があるので
犬猫食ったら１発で死ぬ様なモンもある程度までなら解毒出来る生き物だが
限度つーもんがあるんだよね
47 ：：2023/05/18(木) 17:21:11.92 ID:d/QzqKOC0.net
甘いものを食うための言い訳を奪うな
34 ：：2023/05/18(木) 14:56:43.78 ID:ThSBb2ee0.net
ケトン体ってアセトンとかそういうのだろ
体に良い訳ないじゃん
対して、ブドウ糖が脳に限らず体全体のエネルギー源であるATPへの変換効率が高いのは分子レベルで説明されてる
ATPって人間どころか植物、細菌とか生きとし生けるもの全てのエネルギー源だぜ
ちなみにウィルスもそう
10 ：：2023/05/18(木) 13:48:13.92 ID:Fko7sKTs0.net
こげって遺伝子傷つけるんだよな
バーベキューとか焼肉はリスクある調理方法
20 ：：2023/05/18(木) 14:04:39.03 ID:85VVzNko0.net
こう言う斜に構えて
実はとか言い出して常識否定
なるほどと言われて悦に入る
こう言う輩多いな、
ひろゆきもホリエもこう言うタイプ
67 ：タイガードライバー(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/19(金) 05:11:45.43 ID:YMwesT/Q0.net
空腹は筋肉を分解するってマッチョが言ってた
46 ：：2023/05/18(木) 17:05:39.76 ID:U8c5zhGO0.net
>>11
タンパク質だったような
43 ：：2023/05/18(木) 16:04:47.83 ID:QTN4P71M0.net
よく読むとデブとハゲの話だった
3 ：：2023/05/18(木) 13:43:03.60 ID:tS/SBYqr0.net
ぼくのおちんちんも疲労がたまってます
27 ：：2023/05/18(木) 14:21:38.64 ID:l3+e5BB80.net
脳内のブドウ糖が枯渇したらケトンで代用？
じゃあ脳みそ疲れたなぁって感覚はケトンすら枯渇してるってことか？
それともケトンには即効性がないのか？
じゃあブドウ糖で補給は間違ってないじゃん
30 ：：2023/05/18(木) 14:28:40.08 ID:XaP2hmmD0.net
プロ棋士が考えまくったあとおやつで糖分補給してるし
間違いじゃないだろ
62 ：：2023/05/18(木) 20:32:14.83 ID:Ha+n2jH40.net
最近、こういうものの言い方と言うか
Aと言うのは間違いです、Bが良いんです！（実際はＡ．Ｂどちらでも良い）
それを言うのであれば
Aでなければいけないと言うのは間違いで、Bでも大丈夫なんです
だと思うのだが？
19 ：：2023/05/18(木) 14:04:25.73 ID:xFWyLZYr0.net
10年後には
また違うと言い出したりして
23 ：：2023/05/18(木) 14:07:54.01 ID:vRrCmv+o0.net
74 ：中年’sリフト(広島県) [US]：2023/05/20(土) 09:55:46.57 ID:+zGq/uvF0.net
>>46
脂肪酸だよ
12 ：名無しさんがお送りします：2023/05/18(木) 14:04:00.62 ID:XjD1uppFS
昭和平成でテレビから得た知識は大体ウソ
