1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:41:32.10 ID:JOp3otY50.net ?PLT(12345)
https://img.5ch.net/ico/anime_saitama05.gif
だしにくぐらせた肉をポン酢やゴマダレで食べる「しゃぶしゃぶ」。食欲の秋にもぴったりです。
ところが、その肉を巡って波紋が。
全国チェーン食べ放題の専門店「しゃぶしゃぶ温野菜」で客に提供された豚肉の写真。
赤身がほとんどなく、9割以上が真っ白で脂の塊のように見えます。
使われていた肉は、甘みが強くしゃぶしゃぶにも相性が良いといわれるイベリコ豚。
この真っ白な肉を提供された人に聞いてみると、その時、目を丸くしたといいます。
真っ白な肉を提供された客：
びっくりしました。お店の人が自分で『これは食べられない』と感じれば提供しない方が良い。
街で写真を見てもらうと、「これ脂じゃないの…多過ぎません？肉が少ない。すぐ店員に言います、これは嫌」「これは9割脂ですよね。（食べ放題だとしても）頼まないかも」となどの声が聞かれました。
更に、同じ系列の店で撮影されたとみられるイベリコ豚も、真っ白で赤身がほとんどありません。
物議を醸しているのとは別の、イベリコ豚を専門に扱う店にも問題の写真を見てもらいました。
豚工房どんぐり・樋口卓オーナー：
イベリコ豚は脂がおいしい。脂を入れることによって、すごくおいしくなることを知ってほしい。確かに（この写真の肉は）脂身が多い。うちの店だったら提供をやめる。脂6：赤身4ぐらいの割合の肉を提供する。
脂ばかりの肉を提供していた「しゃぶしゃぶ温野菜」の広報担当者は、「イット！」の取材に対し「本来お客さまへの提供から除くべきものです。こういったことのないよう、店舗での提供品質の向上に努めてまいります」と話しています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d14f82c3407de078058cd43e75ce6766ac01f5d
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50 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:12:17.86 ID:aS7uG+aL0.net
上質のラード
113 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:44:14.89 ID:Z9X6zJDc0.net
温野菜で高いランクのイベリコ豚出てくると思ってる奴のほうが頭悪いだろ
219 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 09:09:49.29 ID:3YBiB5V30.net
チー牛にはご馳走
131 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:21:07.33 ID:yTOKDccF0.net
イベリコ豚は、どんぐり食べて美味くなるらしいから
おまいらもどんぐり食え。
95 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:14:06.19 ID:Z9X6zJDc0.net
イベリコ豚は脂身食うもんだろ
258 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 13:46:38.18 ID:IVGzoXhJ0.net
>>255
盛り付けを考えたらスライサーだが
公式も言ってた
しゃぶしゃぶ温野菜
@On_Yasai
実は…みんなが食べているお肉、いつもこうして店内でカットしています..
243 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 11:54:51.30 ID:yk0QSxG20.net
フランチャイズだろ？本社の指導が悪いだけ
24 ：：2024/09/04(水) 23:53:01.57 ID:OtLIzq9S0.net
焼肉きんぐで火力弱すぎて10分焼いても焼けない卓に通されてクレーマー扱いされたのを思い出した
115 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:47:12.89 ID:DpcUdlEj0.net
お前らデブは脂好きなんじゃないの
138 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:37:03.37 ID:lkldGr3H0.net
でも美味いよな脂っこいの
若い時は特に
285 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 21:02:03.13 ID:T+GYE9mw0.net
>>163
普通の店で美味い所を選んで食えるだけ食う方が安上がりになって満足度高かったりするからな
39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:02:30.74 ID:wkGHu7P10.net
うちの近くの異音に置いてあるイベリコもこんな感じ
163 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 06:01:26.58 ID:25RKhd9C0.net
焼肉チェーン全般インフレに追いつけず肉の質落としてるとこ多くね
151 ：(神奈川県)(東京都)(茸)猫猫日本：2024/09/05(木) 04:20:05.08 ID:YohSsZu30.net
しゃぶしゃぶしすぎたら無くなるんじゃね
139 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:40:45.31 ID:eYIOGQ4A0.net
ラードって書いてるやつ多いけど
ラードって豚専用なんだが
222 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 09:16:45.33 ID:kAnNqXjU0.net
しゃぶしゃぶといえば牛肉だろ
195 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 08:06:30.85 ID:XVVAmozr0.net
>>32
しゃぶしゃぶ用かと思えるくらいの薄切りでビックリした
265 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 15:40:33.46 ID:gT5rNUGt0.net
これくらいのをカリカリに焼いて食べたい
58 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:33:14.55 ID:Qbm311uO0.net
ラードかな？ｗ
30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:54:50.26 ID:o1ca8ddn0.net
運ぶ店員も何も思わんのかよ
63 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:37:26.11 ID:/X1qXQYB0.net
>>60
一番旨いとこだからな
VIP待遇だよ
250 ：：2024/09/05(木) 12:25:09.22 ID:fptA0hut0.net
>>141
ウンコやが？
283 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 20:37:24.77 ID:BXWiqJkJ0.net
行ってはいけない店として記憶しとくわ
120 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:50:37.69 ID:uSRHEQFC0.net
>>99
松屋とかバイトの気分で飯の量がほとんどなかったりするからな
99 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:18:25.14 ID:m5Ouevp50.net
キッチンで肉のグレード分けてるよね？
たぶんこんなん
グレードA 初回提供
グレードB うるさそうな客用
グレードC なんでも食いそうなやつ・食いすぎそろそろ帰って欲しい客
288 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 21:23:16.79 ID:HJjklcRH0.net
>>217
詳しく
19 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:51:09.08 ID:vL5cfbnJ0.net
吉牛とあまり違わない気がする
132 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 02:22:43.56 ID:FO6fyJL90.net
>>127
カスハラやめるニャ！
警察呼んでもいいニャ？
173 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 06:19:33.59 ID:pmwaBD9J0.net
>>4
鯨ベーコンかと思ったｗ
292 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 22:15:29.96 ID:GVFnBLp30.net
むしろ嬉しいんだが
47 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 00:09:49.11 ID:0UJLYaly0.net
>>46
あんま変わらないな！
82 ：：2024/09/05(木) 00:56:44.65 ID:S5HAB6zG0.net
ちゃんとしたしゃぶしゃぶ食いたいなら木曽路行くだろ
2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:43:46.75 ID:05Z/7r5j0.net
え、同系列の他の店でもやってたってことは組織的犯行じゃね？
246 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 12:14:55.29 ID:lGphVXJW0.net
いろいろ画像見たけど白のほうが多いんだね。もうアメリカの肥満のおっさんおばさんみたいな豚ってこと？そんなの食べて健康に影響ないのか？
208 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 08:45:38.72 ID:WR5G4Cjc0.net
牛角温野菜
レインズは総じてクソ
241 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 11:29:31.42 ID:e5OCwTQb0.net
たまたま赤く塗るのを忘れてただけだろ
有る事無い事指摘して企業イジメとかさすが陰湿貧乏ネトウヨジャップ
18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:50:45.64 ID:Qzm/q7XL0.net
鹿児島で黒豚のしゃぶしゃぶ食べた時、2枚だけ真っ白な脂身出されたわ
店員曰く「是非食べてください」とのこと
食ったら臭さは全くなく、とろけるような美味さが広がってたまらんかった
後日スーパーで買った豚肉でちょうど真っ白な脂身があったんで、同じように食ったら吐きそうなほど不味かった
今回のソース元は間違いなく後者だろうと思う…
231 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 10:07:03.12 ID:NhL8zLEv0.net
>>123
失礼なことを言うな、スタローは火柱が上がるんやぞ(`・ω・´)
187 ：：2024/09/05(木) 07:08:44.07 ID:XOF7+V+A0.net
肉関係なんて部落か在日朝鮮人だろうから利用するのが馬鹿
9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:47:30.66 ID:Iihsm+lZ0.net
ぼくのおちんちんはシャトーブリアンです
29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:54:19.68 ID:jw5K5VGp0.net
言うほど悪行か？
イベリコ豚は脂が美味いのに
77 ：：2024/09/05(木) 00:55:03.62 ID:S5HAB6zG0.net
豚の脂なら行けるわ
鶏と牛は無理
25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/04(水) 23:53:20.23 ID:jaPyYv5o0.net
イベリ子豚
238 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 11:09:26.35 ID:UkmES4v00.net
脂のくせにネットで燃える燃料にもなりゃしねえ
249 ： 警備員[Lv.4][新芽](庭) [US]：2024/09/05(木) 12:23:52.73 ID:fptA0hut0.net
>>16
コロワイドの系列がバッシングされるのに意図があるとすればコロワイド側に原因があるだろうな
49 ：：2024/09/05(木) 00:11:28.28 ID:z5mWiNlL0.net
店舗での提供品質ってなんだよ
店員のせいにするんじゃなくて工場の時点で削ぎ落とそうよ
コストかけてトラックで運んでコストかけて店頭で削いでコストかけて店舗で廃棄するの無駄の極みじゃん
154 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 05:19:20.62 ID:N7Hs4ogx0.net
関係ないけどアグー豚って聞くと、エロ漫画でアヘ顔して「あぐぅっ」て喘いでるシーンを思い出してしまう。
158 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 05:43:21.28 ID:9JJH80gI0.net
数枚なら食べてみたい気もする
217 ：!：2024/09/05(木) 09:06:14.60 ID:SQbV1Jli0.net
バイトしてたときの女店長
「私を風俗で働かせる気？」思い出した
87 ：名無しさん＠涙目です。：2024/09/05(木) 01:02:21.34 ID:DFWA2Uqb0.net
>>85
好みあるからね
俺はロースカツ一択
会食恐怖症関係ないと思うが良い方向に行くといいね
