ラーメンってさ、豚骨ラーメン>醤油ラーメン>味噌ラーメンだよな [144189134]

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1 ::2022/01/16(日) 05:30:43.56 ID:2TqxE2fX0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
というかラーメン=豚骨やろ

画像

105 ::2022/01/16(日) 11:42:33.74 ID:NVswPI310.net

昆布、煮干し、鶏がらの塩ラーメンが一番

18 ::2022/01/16(日) 05:55:19.59 ID:xGTDiao50.net

しぇーからしか
豚骨ラーメンより醤油ラーメンの方が美味しいくさ

66 ::2022/01/16(日) 09:19:57.45 ID:jvcf25wf0.net

味噌ラーメンは多分10年以上食べてないと思う
別にキライでもないんだが選ばない
意識高い系なので鳥清湯のあっさり塩とか選んじゃう

128 ::2022/01/16(日) 13:45:59.45 ID:6eLaDUoI0.net

天一のこってりだよ。

25 ::2022/01/16(日) 06:33:01.13 ID:K4CEpvpv0.net

塩>味噌>醤油>>>>>>豚骨
豚骨は臭いねん
ゲロ吐きそう

37 ::2022/01/16(日) 07:15:38.84 ID:XHZtvWn50.net

トンガじゃなくてこういうスレでいいんだよ

108 ::2022/01/16(日) 11:56:38.07 ID:x2dAx7k80.net

新宿〜中野あたりで食べられるうまいラーメン教えてくれ
今日の昼飯にする

114 ::2022/01/16(日) 12:12:07.68 ID:C5kGcavz0.net

イレブンフーズもラーメンショップも豚骨塩になるのかな

72 ::2022/01/16(日) 09:55:07.18 ID:tMOVJVil0.net

豚骨が一番なのは間違いないが
九州のくっさい奴じゃなくて

関東ののとんこつげんこつ系な

7 ::2022/01/16(日) 05:45:28.22 ID:NaZ7QGp80.net

太麺を好む奴は味覚障害 小麦の太麺が好きならきしめんかほうとうでも食ってろ
豚骨ラーメンは細麺だからまだ食える
つけ麺で太麺出す店は全部潰れろ 大勝軒の親父も死ね あ、死んでたな、もう・・・

69 ::2022/01/16(日) 09:47:26.93 ID:xaCXQhif0.net

豚骨ラーメンなんて人間の食い物の匂いがしない

3 ::2022/01/16(日) 05:36:51.11 ID:pzIpr/v30.net

鶏白湯最強

12 ::2022/01/16(日) 05:48:54.41 ID:zC6NK9c90.net

豚骨は臭い
ラーメンだけでなく店も臭い

63 ::2022/01/16(日) 08:58:09.77 ID:s6e7kJrS0.net

醤油 麺の味がダイレクトにわかる

豚骨 スープのこだわりが分かる

味噌 飯がうまい

42 ::2022/01/16(日) 07:26:04.09 ID:Q+wHChkF0.net

15 ::2022/01/16(日) 05:52:19.22 ID:iF7o8fKO0.net

バカにしてたこともある自分だけど今は素直に豚骨ラーメン喰いたくなる
なんかラーメンの原点がある。
肩ひじ張らず食えるし足りなきゃ気兼ねなくおかわりできる
好みでトッピングも足せて飽きないし、そして安くて早い

もちろん他の進化したラーメンがあってもいい。可能性は無限大
でもそもそもラーメンってこうだよな?思い出させてくれ今なお輝いている
単純に豚骨ラーメンは美味しいんだわ。

31 ::2022/01/16(日) 07:04:21.63 ID:7XqLITI80.net

ラーメン1杯の適正価格っていくら?俺は550円〜850円。それ以上なら旨くて当たり前で、並みの味なら腹立つ。まぁ東京や都市部では物価が違うから一概には言えんやろうがな。

93 ::2022/01/16(日) 11:11:18.60 ID:+fCLyQrm0.net

>>1
アホか真逆や

11 ::2022/01/16(日) 05:48:54.22 ID:a80YO69z0.net

一番売れてるのが豚骨だからな
何言おうが、それあなたの感想でしょ?しかない

102 ::2022/01/16(日) 11:35:45.64 ID:bgWgqhfy0.net

トンコツの本場は知らんけど
和歌山とかのトンコツ醤油が好き

とんこつだけは無理かも

27 ::2022/01/16(日) 06:47:40.19 ID:2/rVfhM10.net

>>20
九州、関西、東日本に分けるべきじゃね
九州と関西は気質も食文化も違いすぎる
九州はむしろ東日本に近い

38 ::2022/01/16(日) 07:19:48.98 ID:lo3wOKhm0.net

味噌スペシャル>塩スペシャル>醤油スペシャルかな

55 ::2022/01/16(日) 08:08:52.83 ID:TU15JXU60.net

まぁ尾道ラーメンが最強だよ

4 ::2022/01/16(日) 05:37:24.91 ID:VYunUe8+0.net

>>1
山岡家だと辛味噌を味濃いめで頼んでニンニクぶっこむのが好き

10 ::2022/01/16(日) 05:47:54.60 ID:a80YO69z0.net

当然

豚骨が完全に天下統一したろ

行列ができるのも、世界進出できたのも豚骨だけ

79 ::2022/01/16(日) 10:33:25.64 ID:Jmoc6Zqa0.net

味噌>>>>>>>>>>>>>>醤油>豚骨

33 ::2022/01/16(日) 07:07:43.80 ID:Tl9XcE9P0.net

スレタイに書かれもしない塩の不憫さよ

123 ::2022/01/16(日) 13:19:43.77 ID:045c143T0.net

豚骨ベースの味噌

88 ::2022/01/16(日) 11:01:47.38 ID:tyzBYXKF0.net

>>1
いや塩だろ

14 ::2022/01/16(日) 05:52:18.26 ID:Smb16SgR0.net

牛骨>鶏ガラ>豚骨

92 ::2022/01/16(日) 11:09:55.98 ID:MIuaEYlI0.net

スッキリシンプル醤油がいいな。ラーメン自体年2回くらいしか食べないけど。

47 ::2022/01/16(日) 07:37:07.17 ID:7XqLITI80.net

>>43

そうそう。毎日食べても飽きない味。実家の近所の中華料理屋のラーメンがやっぱり旨い。

45 ::2022/01/16(日) 07:32:07.19 ID:1JkcMB//0.net

>>42
ホープ軒?

121 ::2022/01/16(日) 12:53:36.13 ID:UiVoC7qe0.net

海老味噌

24 ::2022/01/16(日) 06:28:59.35 ID:Yn96k9xk0.net

>>13
それです

81 ::2022/01/16(日) 10:35:16.98 ID:dyKbEgqH0.net

豚骨醤油や味噌豚骨はあるけど醤油味噌とかないから万能なんだろうなとは思う

6 ::2022/01/16(日) 05:38:20.28 ID:ws4o4zND0.net

塩>味噌>醤油……豚骨だわ

26 ::2022/01/16(日) 06:36:07.54 ID:JjQOl97k0.net

ダシとタレを混同してんじゃないよ

2 ::2022/01/16(日) 05:35:41.89 ID:3YGMJJf70.net

店の近く通ると強烈なアンモニア臭みたいなのが漂ってて必ず避けてたなぁ豚骨
あれ周辺地域に公害並みに迷惑かけすぎて潰れたんかな

61 ::2022/01/16(日) 08:53:11.02 ID:7XqLITI80.net

>>59

なんのマウント取ってるの?

61 ::2022/01/16(日) 08:53:11.02 ID:7XqLITI80.net

>>59

なんのマウント取ってるの?

32 ::2022/01/16(日) 07:05:57.77 ID:/OwhGItU0.net

年齢によって変わる。
若い頃は豚骨好きだったけど
年取ると塩、醤油に戻ってくる。

52 ::2022/01/16(日) 07:55:56.29 ID:7XqLITI80.net

>>50

タンメンもいいねぇwただ兵庫県も広いからなぁ?どこのタンメンを言ってるのかはわからんwww近江ちゃんぽんのこと?塩ラーメンなら三田市の神鉄沿いにあるラーメン屋の塩ラーメン650円が好き。そこの塩ラーメンは一杯350円のときからの大ファン。

86 ::2022/01/16(日) 10:52:16.81 ID:yYAwVWsd0.net

豚骨以外の存在意義がわからん

106 ::2022/01/16(日) 11:48:49.20 ID:f7FVKkwK0.net

身体が温まる味噌一択

50 ::2022/01/16(日) 07:41:11.34 ID:3IpGBQkc0.net

>>47
塩ベースのタンメンとかトロ味のちゃんぽんも捨てがたい
(兵庫県)ならわかるだろ?

62 ::2022/01/16(日) 08:54:50.38 ID:A/WNEZe20.net

>>7
太麺でも喜多方ラーメンみたいな多加水麺はこれまた性質が違うだろ。
ひとくくりにすんな

91 ::2022/01/16(日) 11:08:45.71 ID:9qmnIXWU0.net

>>42
これ下痢するやつですわ

117 ::2022/01/16(日) 12:31:51.79 ID:4R4uyB2z0.net

俺は豚骨塩も塩ラーメンと一緒にしてしまってもいいと思うが
豚骨塩を入れると、鶏ガラ塩、魚介塩とか際限なくなる

29 ::2022/01/16(日) 06:57:33.93 ID:NIvh1/Jj0.net

くっせえラーメン食わせてくれよう〜

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