1 ：：2022/01/16(日) 05:30:43.56 ID:2TqxE2fX0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
というかラーメン＝豚骨やろ
画像 
68 ：：2022/01/16(日) 09:42:02.06 ID:F784tx8T0.net
すげえ獣臭する店あるけどアレは何が原因なんだろ
114 ：：2022/01/16(日) 12:12:07.68 ID:C5kGcavz0.net
イレブンフーズもラーメンショップも豚骨塩になるのかな
74 ：：2022/01/16(日) 09:56:36.96 ID:tMOVJVil0.net
書き間違えたじゃねーかっ
とんとつげんこつじゃねぇ
醤油げんこつだ
73 ：：2022/01/16(日) 09:55:43.58 ID:+4mVAu+k0.net
>>1塩ラーメン一択だわ
108 ：：2022/01/16(日) 11:56:38.07 ID:x2dAx7k80.net
新宿〜中野あたりで食べられるうまいラーメン教えてくれ
今日の昼飯にする
12 ：：2022/01/16(日) 05:48:54.41 ID:zC6NK9c90.net
豚骨は臭い
ラーメンだけでなく店も臭い
92 ：：2022/01/16(日) 11:09:55.98 ID:MIuaEYlI0.net
スッキリシンプル醤油がいいな。ラーメン自体年2回くらいしか食べないけど。
119 ：：2022/01/16(日) 12:46:00.07 ID:7XqLITI80.net
もっこすは土日に持ち帰りするのがいいよな。
5 ：：2022/01/16(日) 05:37:28.20 ID:PBKsYfZG0.net
化学調味料がいっぱい入ってるやつ
124 ：：2022/01/16(日) 13:20:08.68 ID:XqbLQ13H0.net
ラーメン屋行くなら、吉村家とか家係に行くから豚骨だな
味噌とか醤油はインスタントでいいやってなる
93 ：：2022/01/16(日) 11:11:18.60 ID:+fCLyQrm0.net
>>1
アホか真逆や
78 ：：2022/01/16(日) 10:32:20.69 ID:m4T1CvdE0.net
ソースはどこだったか忘れたが、
「毎日ラーメン食べることはできますか？」という質問に栄養士が答えて、
「豚骨ラーメン以外なら、スープを必ず残すという条件で、一応大丈夫」と答えていた。
62 ：：2022/01/16(日) 08:54:50.38 ID:A/WNEZe20.net
>>7
太麺でも喜多方ラーメンみたいな多加水麺はこれまた性質が違うだろ。
ひとくくりにすんな
43 ：：2022/01/16(日) 07:27:37.95 ID:KFUH6Axn0.net
>>36
鶏ガラ醤油が落ち着くね
豚骨は臭くて苦手
44 ：：2022/01/16(日) 07:31:09.62 ID:rDKgc75/0.net
つまり豚骨醤油の家系が最強だな
35 ：：2022/01/16(日) 07:10:07.71 ID:aXOngEKG0.net
塩
26 ：：2022/01/16(日) 06:36:07.54 ID:JjQOl97k0.net
ダシとタレを混同してんじゃないよ
3 ：：2022/01/16(日) 05:36:51.11 ID:pzIpr/v30.net
鶏白湯最強
14 ：：2022/01/16(日) 05:52:18.26 ID:Smb16SgR0.net
牛骨＞鶏ガラ＞豚骨
89 ：：2022/01/16(日) 11:08:02.76 ID:4a85myCv0.net
バカ、一番はラーショだろ。
90 ：：2022/01/16(日) 11:08:20.79 ID:YMspUggb0.net
実際海外のラーメンブームと言っても豚骨以外は全然人気無いからな
51 ：：2022/01/16(日) 07:42:00.28 ID:dooiiK1H0.net
美味さ
豚骨＞塩＞醤油
頻繁に食いたい
醤油＞塩＞豚骨
結論どれも美味い
21 ：：2022/01/16(日) 06:11:40.62 ID:Smb16SgR0.net
>>19
地域性もあるとは思うけど端麗で上品な味でうまいよ
味は塩醤油味噌などトマト系とも相性がいい
東京にはちらほらあるんだがな
115 ：：2022/01/16(日) 12:14:56.65 ID:cWRvgrb90.net
もう最近800円からだわ
59 ：：2022/01/16(日) 08:41:43.40 ID:I0c0CBWx0.net
底辺バカ舌は脂ーメンだけ食ってろよｗ
47 ：：2022/01/16(日) 07:37:07.17 ID:7XqLITI80.net
そうそう。毎日食べても飽きない味。実家の近所の中華料理屋のラーメンがやっぱり旨い。
65 ：：2022/01/16(日) 09:12:43.49 ID:e+gwDysG0.net
真逆
100 ：：2022/01/16(日) 11:28:12.22 ID:6FpGMDGB0.net
>>96
それだと横綱だなぁ
25 ：：2022/01/16(日) 06:33:01.13 ID:K4CEpvpv0.net
塩>味噌>醤油>>>>>>豚骨
豚骨は臭いねん
ゲロ吐きそう
37 ：：2022/01/16(日) 07:15:38.84 ID:XHZtvWn50.net
トンガじゃなくてこういうスレでいいんだよ
113 ：：2022/01/16(日) 12:07:55.48 ID:VVh4/9Oo0.net
老人は鶏ガラ醤油
123 ：：2022/01/16(日) 13:19:43.77 ID:045c143T0.net
豚骨ベースの味噌
58 ：：2022/01/16(日) 08:19:50.41 ID:wfpxWs5E0.net
寒いと味噌が最高。当たり外れの差も少ないし。
豚骨は店によってはゲリピーに悩むから諸刃の剣
34 ：：2022/01/16(日) 07:08:53.98 ID:+q4vr7/D0.net
あちこちで小馬鹿にされて豚骨土人大発狂
86 ：：2022/01/16(日) 10:52:16.81 ID:yYAwVWsd0.net
豚骨以外の存在意義がわからん
56 ：：2022/01/16(日) 08:12:23.39 ID:ZkZ/bK3N0.net
>>54
(東京都)なら３年保てば成功なんだろ、老舗なんて期待できないんだろうな
82 ：：2022/01/16(日) 10:39:42.77 ID:IXgobs3B0.net
味噌か塩、その次が醤油で一番下がとんこつかなぁ個人的には
38 ：：2022/01/16(日) 07:19:48.98 ID:lo3wOKhm0.net
味噌スペシャル＞塩スペシャル＞醤油スペシャルかな
76 ：：2022/01/16(日) 09:59:31.43 ID:7XqLITI80.net
自分で言うあたり、すごい意識高いなwwwかっこいいと思ってんの？
105 ：：2022/01/16(日) 11:42:33.74 ID:NVswPI310.net
昆布、煮干し、鶏がらの塩ラーメンが一番
79 ：：2022/01/16(日) 10:33:25.64 ID:Jmoc6Zqa0.net
味噌＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞醤油＞豚骨
27 ：：2022/01/16(日) 06:47:40.19 ID:2/rVfhM10.net
>>20
九州、関西、東日本に分けるべきじゃね
九州と関西は気質も食文化も違いすぎる
九州はむしろ東日本に近い
70 ：：2022/01/16(日) 09:47:41.55 ID:WerwiFag0.net
豚骨に血管とか血とかが残ってるまま炊くと臭くなるとかきいたよ
31 ：：2022/01/16(日) 07:04:21.63 ID:7XqLITI80.net
ラーメン１杯の適正価格っていくら？俺は550円〜850円。それ以上なら旨くて当たり前で、並みの味なら腹立つ。まぁ東京や都市部では物価が違うから一概には言えんやろうがな。
7 ：：2022/01/16(日) 05:45:28.22 ID:NaZ7QGp80.net
太麺を好む奴は味覚障害 小麦の太麺が好きならきしめんかほうとうでも食ってろ
豚骨ラーメンは細麺だからまだ食える
つけ麺で太麺出す店は全部潰れろ 大勝軒の親父も死ね あ、死んでたな、もう・・・
52 ：：2022/01/16(日) 07:55:56.29 ID:7XqLITI80.net
タンメンもいいねぇwただ兵庫県も広いからなぁ？どこのタンメンを言ってるのかはわからんwww近江ちゃんぽんのこと？塩ラーメンなら三田市の神鉄沿いにあるラーメン屋の塩ラーメン650円が好き。そこの塩ラーメンは一杯350円のときからの大ファン。
80 ：：2022/01/16(日) 10:33:57.36 ID:C5kGcavz0.net
ラーメンショップ＞イレブンフーズ＞家系
28 ：：2022/01/16(日) 06:50:51.41 ID:qwljoZyw0.net
いやいや、
醤油≧味噌≧塩＞豚骨
だろ
117 ：：2022/01/16(日) 12:31:51.79 ID:4R4uyB2z0.net
俺は豚骨塩も塩ラーメンと一緒にしてしまってもいいと思うが
豚骨塩を入れると、鶏ガラ塩、魚介塩とか際限なくなる
20 ：：2022/01/16(日) 06:06:57.12 ID:a80YO69z0.net
食文化も圧倒的に西高東低
マジで東が勝ってる分野ってあんのか（笑）
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