いきなり!ステーキ窮地 原因は会員システムをいきなり改定したためか



1 ::2021/03/28(日) 22:23:01.09 ID:WB9E0K620●.net ?PLT(13000)
https://img.5ch.net/ico/syodai_mona.gif
創業時は6割ほどの原価率を武器に珍しかったステーキの立ち食いがヒット。
店には行列ができた。しかし、店舗拡大の過程で値上げが繰り返され、いつしかお得感がなくなったという。

 一瀬社長が株主総会で語ったように創業時に原点回帰し、昨年12月から1000円未満のお値打ち商品の投入、商品の絞り込みなどメニュー改定を実行。
さらに、デリバリーやテークアウトの実施、キッチンカーの運用なども行っている。

 新規客の来店を促すため、いきなり!ステーキ躍進を担った会員システム「肉マイレージカード」システムも改定。
しかし、これはこれまで通っていた常連客にとって改悪ととれるものだったようだ。

 食べたグラム数に応じてゴールド、プラチナ、ダイヤモンドの順にランクアップしていったが、来店回数に応じてランクアップする仕組みに変更。
さらに無料でステーキが食べられる誕生日特典しか利用しない客に負担を感じていたという一瀬社長。
誕生日特典を終了させるなど、会員システムの改定によって、常連が離れていったといわれている。

「いきなり!ステーキ」が会員システムの改定 常連離れた原因に?
https://news.livedoor.com/article/detail/19927372/

7 ::2021/03/28(日) 22:24:41.43 ID:mcMylX1g0.net

いきなりステーキだった店舗がラーメン屋に変わってた

281 ::2021/03/31(水) 08:19:08.24 ID:HESCUI2f0.net

前沢牛のステーキ食うわ

238 ::2021/03/29(月) 19:17:01.91 ID:7M+gU+hR0.net

>>7
近所のいきなりは、気づいたら町田商店になってたな

91 ::2021/03/28(日) 23:32:05.16 ID:5iR9V72I0.net

ペッパーレイプを忘れない

225 ::2021/03/29(月) 12:42:45.10 ID:kaL9w9aU0.net

リストラされた中年親父を積極的に雇ってコック帽被らせてベテランシェフに見せかけたと社長自身がベラベラ喋ってたな。だめだこりゃ。

103 ::2021/03/28(日) 23:48:37.33 ID:0jQ+xoPy0.net

>>96
そりゃそうだろw

77 ::2021/03/28(日) 23:23:25.78 ID:CqqsfT/n0.net

いきなりバカ社長

120 ::2021/03/29(月) 00:18:41.96 ID:9xZk+hB10.net

レストランチェーンとかは全く行かないけど
行く家族連れとかって多少なりとも外食にエンターテインメント性を求めてるところあるんじゃないのか

248 ::2021/03/30(火) 03:23:23.81 ID:knzYQFky0.net

いきステスレに毎回値段が高いって言ってくる層がいるけど何と比べてるのか謎

71 ::2021/03/28(日) 23:11:49.92 ID:CXBO5EjG0.net

>>2
いきなりワロタw

80 ::2021/03/28(日) 23:25:58.74 ID:BGFKjqrX0.net

>>74
総合的にブロンコ

128 ::2021/03/29(月) 00:55:19.82 ID:fBAvrm730.net

>>22
ニトリは被害者だぞ
いきなりステーキのフランチャイズ契約をニトリがやって潰れた店舗をやむを得ず自社ステーキ店にしてる

2 ::2021/03/28(日) 22:23:35.56 ID:Cvdr69i+0.net

いきなり不景気

229 ::2021/03/29(月) 13:03:51.57 ID:2dRq5Na+0.net

自分の店で客の奪い合い
採算が取れる見込みの無さそうな田舎にも出店

この辺りの戦略がアホ

171 ::2021/03/29(月) 02:47:16.51 ID:3lDTreoi0.net

>>147
酷すぎるw

90 ::2021/03/28(日) 23:31:50.19 ID:9X6Nb1p90.net

>>87
その割にうまく無いって最悪じゃん

288 ::2021/03/31(水) 10:30:58.62 ID:AL3yvZ/t0.net

>>287
誕生日違いのゴールドカード12枚作って毎月無料ステーキ食べてる乞食がいるから誕生日ステーキ廃止は妥当だと思う

214 ::2021/03/29(月) 09:38:34.97 ID:QAeHgGJo0.net

すっかり行かなくなったな

54 ::2021/03/28(日) 22:48:13.97 ID:GVha8lv20.net

>>48
挽き肉は表面積がでかい分腐敗も早いから引き立て以外の生食はやばいと思うで

208 ::2021/03/29(月) 07:58:31.92 ID:ZPrLOHLZ0.net

早く潰れろ

5 ::2021/03/28(日) 22:24:16.64 ID:9X6Nb1p90.net

単純にコスパ悪いだけだ

137 ::2021/03/29(月) 01:33:59.67 ID:0VvJcRh30.net

>>20
いきステ行ったことないけど肉以外には芋かトウモロコシしかないと聞いているのでサラダバーついてるステガスの方がいいんじゃない?

280 ::2021/03/31(水) 03:17:41.97 ID:SMk/rPaO0.net

常連潰すとかいう商売にあるまじきこと平気でやってるんだから驚きだわ

69 ::2021/03/28(日) 23:11:20.97 ID:uUUMiqY30.net

>>53
いきなり自社開発の黒ウーロンだよ今は

276 ::2021/03/30(火) 22:27:56.21 ID:PA46GL/70.net

ぶっちゃけそんなに美味くないんだよな
ステーキのどんよりましだけど

85 ::2021/03/28(日) 23:28:47.45 ID:oTMpOGXJ0.net

>>80
なるほど
潰れてよし

58 ::2021/03/28(日) 22:51:28.18 ID:BGFKjqrX0.net

>>56
無料サービス無くしたんだから没収とかわらんだろ

89 ::2021/03/28(日) 23:30:53.60 ID:Xxg74Bad0.net

共々高くても観光地となる都市部にあったから、地方から来た人は多少高くても食べてくれてたけど、店舗出店し過ぎたせいで、今まで旅行ついでに食ってくれてた地方民すら食べなくなった

物珍しさ、観光地価格が通用しなくなって、ただただ高いだけのステーキ屋。お得感も何もあったもんじゃない。

9 ::2021/03/28(日) 22:25:16.19 ID:fBXkpaou0.net

開店前に行列ができてて驚いた思い出

62 ::2021/03/28(日) 23:00:02.32 ID:uRiV5lMo0.net

ちょうど一年前くらいに、ここフェイスカバー売って無かった?
もう何でもアリだな、と

286 ::2021/03/31(水) 08:29:39.91 ID:lcbiIzVb0.net

普通に高い
コスパと勢いだけを考えろ
バランス厨は氏ね

271 ::2021/03/30(火) 13:35:51.32 ID:w5Z+lVj50.net

ステーキ宮で十分っす。
スープ飲み放題だし。

224 ::2021/03/29(月) 12:25:55.03 ID:PiYHpUNr0.net

府中のカロリーハウスの方が安くてウマイ だが行列

39 ::2021/03/28(日) 22:38:10.44 ID:B771HJsR0.net

>>36
愛媛にいきなりステーキなんてあるの?

6 ::2021/03/28(日) 22:24:19.62 ID:No/EQVmC0.net

原因はシャッターガラガラ礼puだからじゃないの?

256 ::2021/03/30(火) 06:31:48.74 ID:tckaBlEX0.net

>>254
現状はグダグダだけど
一から全国展開に至るまで発展させたって事実はあるんだし馬鹿で無能なだけって評価はちょっとどうなのと思わなくもない

273 ::2021/03/30(火) 13:37:26.23 ID:AYTEyzml0.net

>>272
そんな態度だから会社やべーんじゃねーのバイトか信者なのか知らんけど

202 ::2021/03/29(月) 07:18:05.38 ID:qZIPklvo0.net

リブロース5円/gになったら行く

31 ::2021/03/28(日) 22:35:55.53 ID:+N43yZBj0.net

夜いきなりステーキのシャッター閉まってるとやってんなとしか思えない

49 ::2021/03/28(日) 22:45:05.06 ID:jMZeLTvv0.net

>>47
黒烏龍茶がサントリーの頃は良かった

115 ::2021/03/29(月) 00:04:34.36 ID:v+VYd1Zg0.net

ワイルドステーキはキッチンハサミいるだろ

99 ::2021/03/28(日) 23:42:24.49 ID:DlOwJCRe0.net

大して美味くもないステーキに2000円とか馬鹿気てる

231 ::2021/03/29(月) 13:18:00.36 ID:LRzlE06q0.net

従業員が外人ばっかで意志疎通が出来ないから
行かなくなったわ
つーか外人雇ってる飲食店なんか絶対行かない

30 ::2021/03/28(日) 22:34:20.08 ID:VS5dS57y0.net

ゴールド持ってるけど特典一切無くなったってことでいいの?
二度と行かねえよアホが死ねクズ

130 ::2021/03/29(月) 01:05:16.67 ID:xucHdqkf0.net

一瀬社長がボケボケだからな
いきなり利益拾いに来たからそりゃ客も逃げるわ

56 ::2021/03/28(日) 22:50:06.49 ID:Qc38GXp/0.net

>誕生日特典しか利用しない客に負担を感じていたという一瀬社長。
令和納豆レベルw没収しなかっただけマシか

55 ::2021/03/28(日) 22:49:06.50 ID:MwqtzFKX0.net

確かにいきなりステーキは不味いし安くないけど、トイレだけは他社に負けていない

95 ::2021/03/28(日) 23:35:45.55 ID:BMPBgCQJ0.net

>>15
笑った

163 ::2021/03/29(月) 02:24:57.66 ID:WCZv468q0.net

とある飲食店の事件

在日朝鮮人店員が日本人女性をレイプし
しかも日本人の身分証明書を剥奪して大量にストックしていた(背乗り殺人の為?)

191 ::2021/03/29(月) 05:52:14.61 ID:37bTrew40.net

登場時この板でステマしまくってたんでダメな企業だとすぐにわかった

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