誰も言わないからあえて俺が言うけど、豚の生姜焼きって薄切り肉のほうが旨いよね(´・ω・`) [134367759]

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2023.11.25

1 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:45:11.49 ID:5wW0SNhK0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/gikog_ichigo.gif
白ご飯が欲しくなる！　たれがよく絡む絶品「しょうが焼き」のレシピに、休日課長が挑戦！
https://www.orangepage.net/ymsr/series/kyujitsu_kacho/posts/9243

35 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 08:49:49.17 ID:M+MLKmVX0.net

豚のにんにく焼きの方が好き

58 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:49:16.46 ID:XjpBVBmn0.net

(・ω・｀)

80 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 12:20:33.93 ID:BvVaPymJ0.net

>>78は
>>76宛て

65 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 11:02:27.02 ID:vjk7fqME0.net

豚バラは薄切りもいいが厚手の焼肉用のでやっても美味しい

43 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:17:02.33 ID:w4pJV6hI0.net

厚いと悟飯とのバランス調整が難しくなる
だから薄め派

56 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:45:14.32 ID:XxxZv2hL0.net

玉ねぎは酵素で肉を柔らかくするんだよ
有名なのがシャリアピンステーキ

53 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:32:48.32 ID:Kjm1HhDq0.net

薄切りか
ある程度厚くないと
焼いてるとすぐ丸まるんだよな

細切れ肉だと

いっそ軽く茹でてから焼いたほうが楽

62 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 10:25:11.45 ID:tG5EzOQZ0.net

>>1
みんな言ってる。
はい、終わりな。

33 ：!omikuji：2023/11/25(土) 08:41:58.57 ID:o6hrhl2W0.net

どっちでも美味いんだけど

15 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:58:13.03 ID:U8uhV47y0.net

豚こまで丼にたっぷり乗せるのが好き

7 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:52:21.59 ID:vNVz6Tvk0.net

しゃぶしゃぶ用ロース肉とかで
作るのが好き

68 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 11:11:01.96 ID:QIMxhx2G0.net

切り落としでいい

3 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:48:08.48 ID:m8caSnQ+0.net

薄切りのバラ肉が最強だな。

89 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 15:31:34.90 ID:R1wn03lA0.net

確かにタン塩も薄切りがいいな
厚切りタン塩はあかん焼き加減も難しい
仙台のやつはまた別のカテゴリー

84 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 14:23:27.97 ID:RzuphzMN0.net

豚肩薄切り

22 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 08:09:41.49 ID:Wz9VI/ht0.net

似たような事だけどポテトチップスは3枚重ねて食べるのが旨いよね

5 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:50:46.44 ID:DEGVc2c30.net

厚いのが旨い

36 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 08:52:37.75 ID:ePfEu+4s0.net

厚い肉だと食感的に豚テキになっちゃうんだよな

>>34
しょうがない言いたいだけでしょうが

72 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/11/25(土) 11:36:58.69 ID:iazMAGYe0.net

薄いのは生姜炒め

39 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:01:43.76 ID:XxxZv2hL0.net

厚みは肉質によるな　千葉のいすみ豚はめっちゃ柔らかかった

54 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:39:09.73 ID:1Aef7vM90.net

薄切りって玉ねぎ混ざってる方？
故に味薄いんだよな

79 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 12:16:02.19 ID:KEoYj58y0.net

>>52
お前セックスの時チンコに台所用手袋ハメてそうだな

24 ：名無し：2023/11/25(土) 08:10:40.03 ID:itU9QEks0.net

薄切りで作る物だと思ってたよ
アメリカ産薄切り肉が安くて旨いんだよ

25 ：：2023/11/25(土) 08:11:44.87 ID:Jl+aAAjC0.net

マヨネーズがあるなら　そう

60 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 10:14:29.61 ID:0LWGK9X/0.net

うちは薄切りだったから
薄切りは貧乏な家
厚めは金持ちの家だと思ってた

60 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 10:14:29.61 ID:0LWGK9X/0.net

うちは薄切りだったから
薄切りは貧乏な家
厚めは金持ちの家だと思ってた

77 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 12:02:41.52 ID:7pPgJHfP0.net

町中華の生姜焼きがいい

55 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:42:28.14 ID:d7nT9DWa0.net

マヨネーズが溶け出した多めのタレでしなっとなったキャベツを薄切り肉で包んで食べるの好き

28 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 08:20:01.41 ID:VB6JsStJ0.net

どっちも好きだわ

47 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 09:20:36.19 ID:XxxZv2hL0.net

豚バラなら薄切り　豚ロースなら厚切りがいい

9 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 07:53:58.10 ID:80/tKnri0.net

切ってないよスライスだよ

バイトしてみろよ

59 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 10:01:52.95 ID:jWmqWFmJ0.net

>>52
これを薄切り肉とは呼ばない

31 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 08:34:46.18 ID:i46veRs40.net

厚い肉も食べ応えあっていいんだけど
ご飯と一緒となると食べづらいんだよなあ

69 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 11:22:58.93 ID:+19MXXPf0.net

常識だと思ってた

85 ：名無しさん＠涙目です。：2023/11/25(土) 14:28:51.75 ID:sizflzgO0.net

ちゃんと調理したら厚い方が上手いんだろうとは思う

81 ：ハマチ：2023/11/25(土) 12:34:57.82 ID:2T/r1RZg0.net

【海外の反応】
・生姜焼きはヤバ過ぎ。あんな美味いものがこの世にあるとは。
・僕が知ってるポークソテーとは全くの別物だよ！
・日本留学時に初めて食べて以来、ハマってしまったわ！
・Oh神様！どうして俺の国には豚の生姜焼きが無いんだい？
・食べた事ないけど、これは絶対に美味しいだろうね！
　写真を見ただけで、もうよだれが止まらないよ！
・自分でも作れるのかな？一度挑戦してみたいな！
　・↑ 作るのはそんなに難しくはないわよ。
　・↑ タレ作りさえしっかりできれば、誰でも成功するさ。
・本物の生姜焼きを食べる為だけに、日本に行く価値がある。
・日本人の食への探究心は凄いよ。本気でリスペクトしてる。
・何てこった！寿司やラーメンだけじゃまだ足りないのか！？
　日本滞在期間に、僕は一体どれだけ食べればいいんだい？？
・寿司や天ぷらに比べたらかなりマイナーな料理だけど、
　あの美味さは飛び抜けてる。日本人は魔法使いだ。
・豚の生姜焼きの起源は我が国。日本が我が国から盗んだ。