1 :クテドノバクター(千葉県) [AU]:2023/08/25(金) 17:36:34.17 ID:FdM30oup0.net ?2BP(5000)
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「捕獲するだけではクマに申し訳ない 有効活用が一番」忍者グマ OSO18 北海道釧路市の飲食店でヒグマの”味噌煮込み”として提供 「柔らかくて美味しい」との声も
8/25(金) 11:32
釧路市
北海道東部の標茶町や厚岸町の牧場で66頭ものウシを襲ってきたヒグマ「OSO18」。警戒心が強く人の目にふれないことから”忍者グマ”とも言われ、周辺の酪農家を恐怖や不安に陥れてきました。
釧路市
標茶町や厚岸町で警戒が続く中、7月30日に釧路町で1頭のヒグマが捕獲されました。当初は普通のクマと思われていましたが、その後のDNA鑑定で「OSO18」だったことが明らかとなりました。
「OSO18」は白糠町の加工会社「馬木葉」で精肉加工され、8月24日夜、釧路市の飲食店で客に提供されました。
メニューは「味噌煮込み」。クマの肉とゴボウを味噌で煮込んだもので、食べた客は「くさみもなく、柔らかくておいしい。OSO18の肉だと聞いて驚いた」と話していました。
43 :シュードモナス(大阪府) [ニダ]:2023/08/25(金) 18:07:43.47 ID:dDkqr+2a0.net
56 :クリシオゲネス(東京都) [US]:2023/08/25(金) 18:58:04.84 ID:90mCumpM0.net
15 :ミクロモノスポラ(東京都) [HU]:2023/08/25(金) 17:42:12.74 ID:2DtWjzNt0.net
77 :ユレモ(SB-Android) [BR]:2023/08/26(土) 11:07:40.70 ID:K9vuBfKf0.net
21 :放線菌(東京都) [US]:2023/08/25(金) 17:47:44.59 ID:X2Wt9GJg0.net
12 :カテヌリスポラ(東京都) [ニダ]:2023/08/25(金) 17:41:18.64 ID:YKaXJZ9H0.net
49 :テルモミクロビウム(光) [US]:2023/08/25(金) 18:21:57.94 ID:MU5q79L70.net
69 :ジアンゲラ(東京都) [JP]:2023/08/26(土) 00:43:03.68 ID:PcKLPcBv0.net
66 :オピツツス(長崎県) [DK]:2023/08/25(金) 22:32:51.15 ID:6D4HlBZe0.net
52 :ジアンゲラ(光) [IR]:2023/08/25(金) 18:30:56.22 ID:J3y7iqX50.net
36 :ネイッセリア(宮城県) [FR]:2023/08/25(金) 17:59:01.55 ID:bweYXkUb0.net
20 :デスルファルクルス(ジパング) [IT]:2023/08/25(金) 17:47:37.53 ID:M0BZTgSd0.net
14 :デロビブリオ(光) [US]:2023/08/25(金) 17:41:33.42 ID:LaeaOfw70.net
68 :エンテロバクター(北海道) [ニダ]:2023/08/26(土) 00:25:07.33 ID:EKBHMB/U0.net
82 :アナエロプラズマ(熊本県) [ニダ]:2023/08/26(土) 21:31:46.31 ID:nbB0IfID0.net
37 :クロストリジウム(東京都) [NL]:2023/08/25(金) 17:59:23.05 ID:p+rEfk1r0.net
34 :シュードモナス(茸) [CN]:2023/08/25(金) 17:57:01.01 ID:UIByKMEp0.net
65 :カンピロバクター(大阪府) [US]:2023/08/25(金) 19:59:52.89 ID:UVxkbwTM0.net
6 :オセアノスピリルム(東京都) [EU]:2023/08/25(金) 17:38:38.29 ID:PZ7OhxQP0.net
79 :ホロファガ(大阪府) [US]:2023/08/26(土) 14:52:28.34 ID:+0MsHYDP0.net
38 :セレノモナス(兵庫県) [US]:2023/08/25(金) 18:02:07.52 ID:XFinbeDm0.net
4 :スファエロバクター(東京都) [GR]:2023/08/25(金) 17:37:58.36 ID:YbtfE5mn0.net
73 :ロドスピリルム(東京都) [FR]:2023/08/26(土) 02:26:03.68 ID:pjJxqotD0.net
42 :レジオネラ(東京都) [US]:2023/08/25(金) 18:06:29.02 ID:+c6XpfPV0.net
64 :プロピオニバクテリウム(東京都) [FR]:2023/08/25(金) 19:43:48.81 ID:9r715ec+0.net
64 :プロピオニバクテリウム(東京都) [FR]:2023/08/25(金) 19:43:48.81 ID:9r715ec+0.net
80 :ハロプラズマ(ジパング) [US]:2023/08/26(土) 15:06:18.18 ID:43/8ISn10.net
70 :スフィンゴモナス(広島県) [US]:2023/08/26(土) 00:45:32.35 ID:o0jLs3g00.net
71 :クロストリジウム(茸) [US]:2023/08/26(土) 00:54:44.18 ID:ewk9wHDZ0.net
18 :バークホルデリア(大阪府) [CN]:2023/08/25(金) 17:45:11.50 ID:a9AXoZxz0.net
35 :ロドスピリルム(茸) [VN]:2023/08/25(金) 17:57:14.49 ID:BbHyM+cl0.net
45 :ロドバクター(茸) [CN]:2023/08/25(金) 18:15:07.30 ID:CAjnGYvp0.net
78 :レンティスファエラ(千葉県) [ニダ]:2023/08/26(土) 11:23:27.55 ID:U1aGdLJ00.net
33 :セレノモナス(東京都) [US]:2023/08/25(金) 17:55:52.00 ID:TvkrF9u10.net
51 :クリシオゲネス(光) [US]:2023/08/25(金) 18:23:39.23 ID:Wo77lAwm0.net
67 :プニセイコックス(神奈川県) [KR]:2023/08/25(金) 23:58:38.94 ID:XzMUbP1F0.net
22 :カテヌリスポラ(東京都) [ニダ]:2023/08/25(金) 17:47:50.28 ID:YKaXJZ9H0.net
31 :放線菌(茸) [AT]:2023/08/25(金) 17:53:29.86 ID:+hETiVlz0.net
50 :クロマチウム(茸) [US]:2023/08/25(金) 18:22:11.91 ID:FcjgVnqM0.net
23 :ラクトバチルス(千葉県) [GB]:2023/08/25(金) 17:48:37.17 ID:f6WfGDMc0.net
59 :バクテロイデス(岡山県) [US]:2023/08/25(金) 19:23:46.24 ID:FxLqfkpk0.net
60 :エルシミクロビウム(東京都) [CA]:2023/08/25(金) 19:27:31.47 ID:kVDPMQFn0.net
8 :グロエオバクター(茸) [NO]:2023/08/25(金) 17:39:40.19 ID:tqjT7t0n0.net
40 :ビフィドバクテリウム(茸) [US]:2023/08/25(金) 18:04:40.64 ID:reVjNQea0.net
46 :クロオコックス(東京都) [DE]:2023/08/25(金) 18:15:12.05 ID:8IuuOi+Z0.net
62 :アルマティモナス(大阪府) [PK]:2023/08/25(金) 19:35:08.03 ID:R9ncFKb30.net
44 :プロピオニバクテリウム(福岡県) [CA]:2023/08/25(金) 18:08:06.71 ID:To+h0kSI0.net
24 :プランクトミセス(静岡県) [NO]:2023/08/25(金) 17:49:31.70 ID:598dDJ3C0.net
76 :グロエオバクター(新潟県) [US]:2023/08/26(土) 09:42:15.73 ID:Va/lJY6u0.net
53 :アコレプラズマ(光) [ニダ]:2023/08/25(金) 18:35:24.59 ID:mWdI0wzp0.net