味噌汁に入れる豆腐は木綿か絹か どちら派? [837857943]



1 :マンクス(東京都) [ヌコ]:2023/07/20(木) 08:34:08.24 ID:FatxZndS0●.net
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派?こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも

みそ汁に欠かせない具材の豆腐ですが、皆さんの家庭では絹と木綿のどちら派? 

「みそ汁に入れる豆腐は絹or木綿?」
まず、絹派と木綿派の割合をリサーチしたところ、結果は以下の通り。

絹・・・280票(56.0%)

木綿・・・220票(44.0%)

絹を選ぶこだわりの理由は?
なめらかな食感が好きだから
「シャキシャキ感のある野菜類も入れるので、柔らかくなめらかな舌触りの絹の方が合います」(52歳男性/公務員)
「具材の存在感があるのがあまり好きじゃないので柔らかい食感の絹の方が好き」(39歳女性/公務員)
「ツルツルした食感が好きなので絹しか考えられません」(28歳女性/主婦)

木綿を選ぶこだわりの理由は?
しっかりした食感が好きだから
「みそ汁に具材として入れるのは、しっかりとした食感がある木綿がいい」(67歳男性/その他)
「木綿豆腐の方がみそ汁に入れて食べるときに歯ごたえがある気がするから」(53歳男性/研究・開発)
「みそ汁の中の豆腐は存在感が必要だから」 (66歳男性/その他)

https://kufura.jp/life/food/356749

78 :スナネコ(茨城県) [US]:2023/07/20(木) 18:05:59.29 ID:GcIwTjNz0.net

絹の方がエロい

19 :ターキッシュアンゴラ(ジパング) [ニダ]:2023/07/20(木) 08:52:33.30 ID:32rZny6Y0.net

大豆(味噌)に大豆(豆腐)入れるの変態

31 :アフリカゴールデンキャット(茸) [ニダ]:2023/07/20(木) 09:15:27.97 ID:v1c0zGCi0.net

木綿はすき焼きぐらいしか使わない

89 :オシキャット(愛知県) [US]:2023/07/21(金) 13:42:51.61 ID:yTWN04Zu0.net

帰宅部がいないから、治水に金をかけて研鑽を積んできた絵の著作は誰になるんだよな

12 :アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [ニダ]:2023/07/20(木) 08:44:23.13 ID:u4oLIqV20.net

高野豆腐

14 :スナネコ(ジパング) [TR]:2023/07/20(木) 08:46:57.30 ID:3+hacffM0.net

お前ら麻婆豆腐だとどう?
最初は木綿やったが具材を増やすと絹の方が良く感じるようになってきたんやが

82 :ジョフロイネコ(SB-iPhone) [RU]:2023/07/21(金) 10:14:00.32 ID:RHTGatYK0.net

コットンて言うとやらしく聞こえる不思議

55 :アビシニアン(茸) [SE]:2023/07/20(木) 11:15:08.07 ID:9XhldZXr0.net

>>35
だって豆腐も女もツルンツルンのお肌がいいからなボソボソガサガサなババアみたいな豆腐なんて食いたくない

24 :バーマン(群馬県) [KR]:2023/07/20(木) 09:05:45.49 ID:KYq4O7Pa0.net

絹なんて、店で以外食ったこと無いわ。

30 :オシキャット(ジパング) [ニダ]:2023/07/20(木) 09:14:27.21 ID:n4mUZWls0.net

じゅうてん豆腐

59 :スナネコ(東京都) [US]:2023/07/20(木) 11:28:50.22 ID:/6/O9iMy0.net

絹かと思ったら割と拮抗してるのな

40 :デボンレックス(東京都) [US]:2023/07/20(木) 10:15:38.29 ID:4GJtefCH0.net

>>3
俺もこれ
絹豆腐のなめらかの舌触りが最高

96 :オシキャット(愛知県) [US]:2023/07/21(金) 19:42:14.05 ID:yTWN04Zu0.net

頭に香水チックなものをかけてないんだよ

70 :ジャガランディ(東京都) [JP]:2023/07/20(木) 13:07:08.10 ID:jLrgWnsV0.net

絹だろ
木綿はすき焼きとか豆腐ステーキくらいだろ

16 :トンキニーズ(茸) [US]:2023/07/20(木) 08:47:20.30 ID:IqQDB28e0.net

>>14

つーか木綿は使い所無し

2 :三毛(静岡県) [NO]:2023/07/20(木) 08:34:48.97 ID:z1ZCcfWe0.net

こだわりはない

79 :(東京都) [ニダ]:2023/07/20(木) 18:11:03.20 ID:U4tCyYNc0.net

どっちでもいい
麻婆も湯豆腐も冷奴も絹でも木綿でもどっちも良さがあってうまい
絹と木綿て結構な違いがあるのに不思議だよね

95 :マレーヤマネコ(福岡県) [CN]:2023/07/21(金) 16:53:59.23 ID:y2Lg/x5i0.net

豚汁なら木綿
味噌汁なら絹ごし
豚汁は厚揚げでもコクが出て良い

90 :スペインオオヤマネコ(ジパング) [ニダ]:2023/07/21(金) 16:01:07.64 ID:f7axrujx0.net

>>3
俺も

36 :白黒(福岡県) [US]:2023/07/20(木) 09:54:02.98 ID:lajtnj8h0.net

年を取るほど絹の傾向増

84 :スコティッシュフォールド(神奈川県) [JP]:2023/07/21(金) 11:22:18.69 ID:Qj5P0yBa0.net

圧倒的絹

67 :バリニーズ(大阪府) [CO]:2023/07/20(木) 12:12:24.38 ID:4Wazy+P70.net

味噌汁は絹
鍋は木綿

6 :ジャングルキャット(ジパング) [BR]:2023/07/20(木) 08:37:53.93 ID:mKjhsH1b0.net

110 :メインクーン(光) [US]:2023/07/22(土) 05:58:53.73 ID:Z6M6kSgz0.net

絹に決まってんだろハゲ
木綿なんかオカラ固めただけのもんだ
モソモソして不味い

75 :ロシアンブルー(やわらか銀行) [US]:2023/07/20(木) 17:15:58.03 ID:XgKSCQaL0.net

>>9
これ

33 :(東京都) [DE]:2023/07/20(木) 09:41:05.92 ID:fZgKZzMr0.net

>>14
木綿だと塩ゆでしないと
ぷるぷるにならなくて面倒

21 :ピューマ(神奈川県) [CA]:2023/07/20(木) 09:03:30.56 ID:VydWPEjJ0.net

冷や奴と湯豆腐はうちも木綿だな
麻婆豆腐は絹
豚汁は味噌汁と一緒で絹だわ

86 :スナドリネコ(東京都) [US]:2023/07/21(金) 11:36:33.50 ID:7/3I32/e0.net

どっちでも

92 :アムールヤマネコ(埼玉県) [ニダ]:2023/07/21(金) 16:01:55.99 ID:6buVw5AQ0.net

>>23
唐揚げとか頭おかしいんか(笑)

57 :ヨーロッパオオヤマネコ(SB-iPhone) [ES]:2023/07/20(木) 11:26:59.82 ID:o3p0cW100.net


細かく切られてると腕前を感じる

13 :コラット(光) [AU]:2023/07/20(木) 08:46:36.83 ID:IsWPwtY70.net

木綿使うのはけんちん汁とかの具材メイン時だけだろ

54 :ラガマフィン(茸) [NO]:2023/07/20(木) 11:14:30.29 ID:1PCE88670.net

どっちでも良いかな

7 :バーマン(光) [US]:2023/07/20(木) 08:38:25.59 ID:RdyGI7580.net

何でもかんでも木綿だな。
しっかり目な感じが好き

41 :エキゾチックショートヘア(茸) [FR]:2023/07/20(木) 10:19:40.22 ID:LCZOM4TB0.net

ずっと気になっている事があるんだが、豆腐の味噌汁を作る時はすが入る事を気にする事もあるが、鍋の豆腐や揚げだし豆腐、麻婆豆腐は気にしないのは何の差?

91 :アムールヤマネコ(埼玉県) [ニダ]:2023/07/21(金) 16:01:25.52 ID:6buVw5AQ0.net

いれない
邪魔だ

60 :スミロドン(山口県) [ニダ]:2023/07/20(木) 11:32:58.47 ID:LAetoSZz0.net

適度な食感が欲しいので木綿

61 :ラガマフィン(茸) [NO]:2023/07/20(木) 11:33:42.68 ID:1PCE88670.net

>>59
麻婆豆腐の場合でも割れそうだな

11 :ピューマ(神奈川県) [CA]:2023/07/20(木) 08:42:03.08 ID:VydWPEjJ0.net

味噌汁の具なら絹しか知らん
木綿使うとこあるんだな

77 :エキゾチックショートヘア(兵庫県) [CH]:2023/07/20(木) 18:05:48.29 ID:PZS4Gy+g0.net

適当

72 :カラカル(東京都) [US]:2023/07/20(木) 13:47:04.49 ID:D1gFIvBM0.net

木綿だろ
絹や充填は豆腐じゃない

74 :(埼玉県) [AU]:2023/07/20(木) 14:45:21.27 ID:epHmhkLU0.net

味噌汁なら絹一択、どうしても木綿使うなら賽の目切りで

85 :オシキャット(愛知県) [US]:2023/07/21(金) 11:34:12.78 ID:yTWN04Zu0.net

いまからショートしても提案してねーんだな

108 :マレーヤマネコ(ジパング) [US]:2023/07/22(土) 02:24:01.25 ID:NXHAip4e0.net

残念それは私のお麩なりさんだ

47 :ジャガーネコ(東京都) [FR]:2023/07/20(木) 10:47:50.68 ID:4Rcrt1Fb0.net

そもそも味噌汁がいらない、必要性を感じない
キンキンに冷えた水でいい

81 :ボンベイ(愛知県) [US]:2023/07/21(金) 05:00:57.87 ID:buPkZ/UR0.net

木綿

53 :ヒョウ(神奈川県) [GB]:2023/07/20(木) 11:13:34.39 ID:zQqC43lp0.net

強いて言うなら、絹は直ぐにボロボロ崩れるから調理しにくいから嫌だな

63 :マンチカン(ジパング) [FR]:2023/07/20(木) 11:54:30.50 ID:iFIku2EY0.net

嘘やろ
なんで半々なんだよ
どう考えても絹だろう

63 :マンチカン(ジパング) [FR]:2023/07/20(木) 11:54:30.50 ID:iFIku2EY0.net

嘘やろ
なんで半々なんだよ
どう考えても絹だろう

17 :イリオモテヤマネコ(東京都) [US]:2023/07/20(木) 08:47:43.97 ID:MsNTrL+D0.net

豆腐オンリー(+α)なら絹
しっかりした具も入るなら木綿

29 :スフィンクス(ジパング) [FR]:2023/07/20(木) 09:14:16.99 ID:8QUfn8o30.net

地元の豆腐は硬い
食べごたえがあって好き

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