1 ：：2022/12/31(土) 01:44:45.24 ID:BmFaH0G70●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
和菓子の主役、小豆あんの人気が欧米で広がりつつある。
生クリームなど洋菓子の素材に比べ低脂質で、健康志向から注目されている。日本メーカーは消費拡大の好機とみて、国内で愛好されてきたアイスバーなどで攻勢をかける。
米国では井村屋（津市）の主力商品「あずきバー」の販売が好調だ。2020年以降、米国への輸出量は「毎年2桁成長」（担当者）の快進撃が続く。海外売上高比率は20年度に4．5％から23年度には10％まで拡大する見通しだ。井村屋グループの中島伸子社長は「無添加・無着色・無香料というところが認められている」と説明する。
さいたま市にある老舗あんこメーカーの木下製餡は、欧州向けにようかんなどを輸出してきた。同社は22年、フランスでの販路拡大のため、日本貿易振興機構（JETRO）の支援を得て、パティシエ（洋菓子職人）にあんを素材として提供した。今後は甘さなど現地の消費者の好みに応じた商品開発を進め、販売拡大を目指す。
とらや（東京）も、小豆あんの海外での浸透に手応えを感じている。パリへ出店して40年以上、現地で好まれるカシスなどの果汁を入れたようかんを作るなど試行錯誤を重ねた。最近では「本格的な和菓子を求めるお客さまが多い」（担当者）という。どら焼きや生菓子が受けており、新たなファン獲得へ知恵を絞っている。
127 ：：2022/12/31(土) 07:24:47.51 ID:AnLxNO6X0.net
>>121
おかしの家はウエハースやビスケットでできているが、小豆御殿はきんつばやようかんでできている
53 ：：2022/12/31(土) 02:50:48.51 ID:YzwpSZ5O0.net
小豆食ってヘルシーとかヤバいなアイツら
183 ：：2022/12/31(土) 13:32:09.59 ID:G5lJLjKs0.net
>>181
ヤカンが毛取るも奇跡
62 ：：2022/12/31(土) 03:15:26.27 ID:RJN9K5ms0.net
暫くすると高カロリー仕様にカスタマイズされてそう
55 ：：2022/12/31(土) 02:54:24.77 ID:1MsDgasK0.net
アイスクリームにぜんざいかけるのうまいぞ
昔スガキヤのクリームぜんざいで覚えた味は
しゃぶ葉のアイスクリームと白玉あんこで満たしている
153 ：かに星雲(大阪府) [FR]：2022/12/31(土) 10:04:31.66 ID:UbkoMjo80.net
偉大なる大韓帝国の将軍ア・ズキがあずきバーを作ったニダ！
153 ：かに星雲(大阪府) [FR]：2022/12/31(土) 10:04:31.66 ID:UbkoMjo80.net
偉大なる大韓帝国の将軍ア・ズキがあずきバーを作ったニダ！
136 ：ベクルックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/31(土) 07:42:43.32 ID:PM97e+9W0.net
あずきの起源は韓国
77 ：：2022/12/31(土) 03:49:52.97 ID:V7XBtPZq0.net
歯が折れたって訴訟起こされそう
142 ：レグルス(SB-iPhone) [JP]：2022/12/31(土) 08:08:27.97 ID:bKtievc30.net
>>131
さすが
控えめな社風、商品性でありながら、昇竜拳！
確実にこれは来るような気がします
先物商品AZUKIばりに
114 ：：2022/12/31(土) 06:36:42.86 ID:5NMN4avg0.net
あーあはじまった あんこが高騰するわ
15 ：：2022/12/31(土) 01:55:24.29 ID:fbSs50Ei0.net
あんこはヘルシーとか言ってる連中に餡バターを食わせようぜ
49 ：：2022/12/31(土) 02:38:28.07 ID:tJqVQ8M20.net
>>45
こしあん
154 ：パルサー(大阪府) [NZ]：2022/12/31(土) 10:08:20.12 ID:jpZl+WQv0.net
ライスはサラダ感覚
113 ：：2022/12/31(土) 06:14:12.80 ID:nEIZojVn0.net
あずきバーｗ
あっちでも売ってるよね
96 ：：2022/12/31(土) 04:51:26.37 ID:f8d7kYi00.net
>>28
まずいから無理
45 ：：2022/12/31(土) 02:34:40.17 ID:hs6TzeHj0.net
つぶあんとこしあんでは、どちらが好きですか？
9 ：：2022/12/31(土) 01:52:57.58 ID:BmFaH0G70.net
こまめ最強
78 ：：2022/12/31(土) 03:50:19.45 ID:/efNWmLQ0.net
歯が折れたらとんでもない懲罰賠償を請求されそうじゃん
147 ：タイタン(東京都) [VN]：2022/12/31(土) 09:00:42.80 ID:O35ZjP8X0.net
豆が甘いとかwって言って無かったけ
143 ：冥王星(茸) [US]：2022/12/31(土) 08:09:34.19 ID:GnX7F1e+0.net
>>1
そうは言ってもお菓子とかアイスとか砂糖たっぷりだろ？
132 ：カノープス(神奈川県) [US]：2022/12/31(土) 07:37:43.10 ID:8q+L+uzL0.net
硬すぎて訴訟されるぞ
165 ：エッジワース・カイパーベルト天体(兵庫県) [RU]：2022/12/31(土) 10:52:53.89 ID:T6bGkRye0.net
小豆っぽいなにかを起源主張五秒前だな
175 ：かに星雲(福岡県) [US]：2022/12/31(土) 11:33:41.33 ID:gjGhqVr70.net
小豆バーうまいか?
149 ：大マゼラン雲(神奈川県) [TW]：2022/12/31(土) 09:24:55.92 ID:7cV99e2J0.net
あれだけ、日本のあんこは世界では受け入れられないってディスられてたのに
104 ：：2022/12/31(土) 05:07:19.27 ID:G5lJLjKs0.net
As kill bar
だよな
英語表記
11 ：：2022/12/31(土) 01:53:58.23 ID:mK/8GCB30.net
健康…なのか？
38 ：：2022/12/31(土) 02:24:13.32 ID:tFwBxr2g0.net
業務スーパーの中国製あんこ値上がりしなければいいが
181 ：：2022/12/31(土) 13:18:11.95 ID:EBM2Y+yV0.net
>>52
犬小屋がケンネルも奇跡
180 ：セドナ(茸) [US]：2022/12/31(土) 12:34:41.07 ID:rPZP6rg20.net
これ絶対に嘘だな
欧米人は小豆を食うが甘くしないからあんこは気持ち悪いらしい
31 ：：2022/12/31(土) 02:12:17.55 ID:dPz1n7Z20.net
モース硬度９のあずきバー
178 ：水星(神奈川県) [NL]：2022/12/31(土) 12:11:10.97 ID:8OGpGuNP0.net
>>127
ニシン御殿はニシンで出来ているからな
33 ：：2022/12/31(土) 02:15:46.76 ID:3Pb/Tqwf0.net
羊羹の保存性はもっと評価されていいと思うの
148 ：エンケラドゥス(東京都) [US]：2022/12/31(土) 09:01:38.50 ID:LeWVNJGg0.net
つぶあんは確かに美味いよな
こしあんは間違えて買ったときの悲しみがキツイ
173 ：ビッグクランチ(ジパング) [DE]：2022/12/31(土) 11:25:43.56 ID:G5lJLjKs0.net
>>172
来年にはチョン国が起源を主張している
8 ：：2022/12/31(土) 01:52:34.47 ID:nFd/g2NP0.net
あんこほど虫歯になりやすい食べ物があろうか
151 ：冥王星(東京都) [GB]：2022/12/31(土) 09:34:23.07 ID:wyJgcfu90.net
あずきバー殺人事件
123 ：：2022/12/31(土) 07:05:59.24 ID:n4W7F30Z0.net
食べれてヘルシーで武器にもなる。欠点がない
26 ：：2022/12/31(土) 02:04:32.32 ID:EuUburs/0.net
欧米の大工に大人気のあずきバー
184 ：子持ち銀河(光) [TW]：2022/12/31(土) 14:11:21.39 ID:GUYMqLzA0.net
>>166
日本公演の帰りにメンバー全員好物のたい焼きを大量に買い込んでたのに
誰がが食ってしまいスティーブン・タイラーが激怒
解散の危機だったとか
170 ：宇宙の晴れ上がり(茸) [JP]：2022/12/31(土) 11:19:14.86 ID:0BFwZL/80.net
>>169
おまん小豆？
139 ：カロン(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/31(土) 07:55:40.94 ID:praml/Uz0.net
あんみつ・みつ豆に入ってる豆をアズキだと思ってた俺
88 ：：2022/12/31(土) 04:17:22.98 ID:cG836bKQ0.net
小豆バー
嫌いじゃないけど
喉かわく
75 ：：2022/12/31(土) 03:44:53.04 ID:G5lJLjKs0.net
石にもかじりつきたいのか
81 ：：2022/12/31(土) 04:00:53.17 ID:Fxwaslt70.net
日本におけるヘルシー志向は脂質の他、炭水化物を忌避するが
欧米では脂質とタンパク質（とグルテン）を忌避し、それらが少ない日本食は相対的にヘルシーであるらしい
連中からすればチェーンの牛丼さえヘルシーなんだと
頭おかしいよね
102 ：：2022/12/31(土) 05:02:51.33 ID:u6zc2Ou/0.net
豆と砂糖やぞ
86 ：：2022/12/31(土) 04:10:36.45 ID:I/o8GK6a0.net
あ、小豆島、、、
167 ：ブレーンワールド(神奈川県) [US]：2022/12/31(土) 11:10:10.04 ID:Uz24bVR60.net
オーベジタブル ビーンズ オーイェーヘルシー
84 ：：2022/12/31(土) 04:09:49.83 ID:oWLn3qLN0.net
食い物で遊ぶなと言うくせにお手玉の小豆は容認する日本
141 ：カペラ(茸) [US]：2022/12/31(土) 08:05:10.43 ID:EmZzZ8C20.net
>>60
あんこはジャム、と
茶碗蒸しはプリン、を
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