1 ：：2022/12/25(日) 18:55:08.58 ID:BXJAa7fY0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
干物が美味しい「ホッケ」を漢字表記を知っていますか？名前の由来もご紹介！！
https://trilltrill.jp/articles/2927842
78 ：：2022/12/25(日) 19:22:46.54 ID:IdZq09hX0.net
トンキンの居酒屋とか大体がゴミ。
121 ：：2022/12/25(日) 19:49:41.22 ID:hWCxntfj0.net
>>115
都会でも安くてうまい店も多いけどね
5 ：：2022/12/25(日) 18:57:10.56 ID:gLbfHTEa0.net
ホッケの煮付け総理
212 ：：2022/12/26(月) 03:25:20.26 ID:zyq1wujY0.net
つぼ八なら外れないよ
つぼ八は北海道だけ他と別メニュー
109 ：：2022/12/25(日) 19:41:46.12 ID:Xx1tAjzs0.net
平成の初めに北海道の居酒屋で食ったホッケのデカいこと
今でもそうなんかなぁ
220 ：：2022/12/26(月) 22:24:29.96 ID:fyJDLI8J0.net
おいおい 北海道はほっけだけじゃねえぜ
72 ：：2022/12/25(日) 19:21:34.67 ID:m8eUNA3P0.net
>>49
うまいんだよ
ほんとに
153 ：：2022/12/25(日) 20:23:58.39 ID:e23QdgtR0.net
1尾125円のホッケ食べたよ
普通に脂も乗っててうまかったわ
焼いただけの自炊だけどやっぱりコスパ良いな
201 ：：2022/12/26(月) 00:36:43.69 ID:8rdvt+wy0.net
油の乗ったホッケの塩焼きはホロホロで旨いよな
安物の冷酒によく合う
2 ：：2022/12/25(日) 18:55:58.14 ID:Bk3cx5Vo0.net
ｽﾊﾟｲﾗﾙﾎｯｷ以下略
32 ：：2022/12/25(日) 19:06:06.96 ID:m8eUNA3P0.net
>>5
ホッケの煮つけは美味いんだよ
150 ：：2022/12/25(日) 20:20:54.74 ID:imYKE2rC0.net
>>144
お取り寄せじゃいかんのか？
188 ：：2022/12/25(日) 21:56:27.85 ID:+FMNwvGc0.net
レンチンで骨煎餅作れるから、魚食べた後の骨は骨煎餅にしてみて～
うちの子供は魚より骨煎餅が好き(笑)
64 ：：2022/12/25(日) 19:17:30.59 ID:qoeZlwKo0.net
>>9
ポッケは怒るだろ？
75 ：：2022/12/25(日) 19:22:20.95 ID:z5IgIVDI0.net
札幌のホッケは余り美味くない
219 ：：2022/12/26(月) 19:41:34.62 ID:cwwbLaNZ0.net
ほっけは刺身で食え
38 ：：2022/12/25(日) 19:07:05.74 ID:u1j+L+6×0.net
コストコでたまに買うな！
デカイの3尾で1kちょいの奴
176 ：：2022/12/25(日) 20:59:50.35 ID:QtGZONKG0.net
>>175
銚子のキンメはその上を行くぞ
普通の居酒屋には滅多ないけど値段は決して高くない
33 ：：2022/12/25(日) 19:06:24.03 ID:EClggAkq0.net
缶詰のホッケの塩焼きこないだ食ったけどクソまずいよね
146 ：：2022/12/25(日) 20:18:29.67 ID:uDCZGwqmO.net
居酒屋で身だけ食べて皮を食べないやつがいる
皮が旨いのに
149 ：：2022/12/25(日) 20:20:52.70 ID:/Vk4x1I60.net
>>54
フライにしても美味しいよ
23 ：：2022/12/25(日) 19:03:09.00 ID:JcAjKXOT0.net
>>9
何で変換するときP押すんだよ
うっかりじゃないだろ
171 ：：2022/12/25(日) 20:49:48.40 ID:e23QdgtR0.net
>>167
北海道産はほぼない
ホッケとよんでるけど別の魚なんだよな
39 ：：2022/12/25(日) 19:07:11.90 ID:yRpahXwa0.net
東京の居酒屋なんざ全て外国産だもん
84 ：：2022/12/25(日) 19:25:31.89 ID:aJBavyoj0.net
スーパーのほうがうまい
144 ：：2022/12/25(日) 20:17:25.17 ID:3YnHkpD/0.net
わかる
北海道でホッケの美味さに目覚めて東京戻ってきて頼んだらクソマズだった
北海道のが食べたいよう
189 ：：2022/12/25(日) 22:01:58.37 ID:hy0kTdnt0.net
>>188
ホッケ食べたあとの骨で煎餅作るって
ケンタッキー食べた後の骨を集めて出汁を取るのと同じ発想だよな
まあそういう文化を否定はしないけど…
107 ：：2022/12/25(日) 19:41:13.38 ID:ddNVugNx0.net
ホッケの煮付けって存在しないんでしょ？
昔、民主党議員がそう断言してたよな、焼くしかないって
90 ：：2022/12/25(日) 19:31:17.90 ID:BRE6PIc20.net
東京の居酒屋全般がゴミ
11 ：：2022/12/25(日) 19:00:21.32 ID:TKYBtSGr0.net
東京都の居酒屋なら然もありなんw
174 ：：2022/12/25(日) 20:54:29.89 ID:ryFLqHN40.net
カニ、イクラ、ホッケ、サンマはシナにバレて良い物は全部持っていかれてる
日本人が今食ってるのは昔は捨ててたハネ物
215 ：褐色矮星(千葉県) [US]：2022/12/26(月) 10:04:05.20 ID:yZmq0ESO0.net
最近のスーパーだと生のホッケ売ってるのな
煮付けにとか書いてあったからちゃんとした居酒屋に行けばホッケの煮付けとか食べられたんだろうな
123 ：：2022/12/25(日) 19:52:48.16 ID:94MhkC100.net
>>121
そういう場所は俺らヒマで小金持ってる老害が埋め尽くす
居酒屋に行くような層はどこまでいっても置いてけぼりだろう
145 ：：2022/12/25(日) 20:18:06.57 ID:gH0T7glC0.net
とてもちいさい
142 ：：2022/12/25(日) 20:13:24.67 ID:a0nEG5bV0.net
ネズミ魚囚人魚
196 ：：2022/12/25(日) 23:18:55.71 ID:dIepltAn0.net
>>5
普通にある料理なのになあ
あの時はマスコミの異常性にビビったわ
3 ：：2022/12/25(日) 18:56:17.59 ID:gcSyOghY0.net
まあ、北海道で出るやつと比べたら、ゴミだ罠
227 ：：2022/12/27(火) 08:24:19.67 ID:oitpmD6h0.net
>>14
君はなぜ干物にするか分からないんだね
66 ：：2022/12/25(日) 19:18:51.10 ID:l9D24eWV0.net
日本橋でホッケの干物食べたらバチクソ美味かった
57 ：：2022/12/25(日) 19:13:22.36 ID:KK+nMPuw0.net
>>23
子供のポッケに植物の種が入っていたから嫁にメールで聞いた。そのままホを検索したらポッケになりました
50 ：：2022/12/25(日) 19:11:11.37 ID:gncZIJs/0.net
魚花
132 ：：2022/12/25(日) 20:05:18.89 ID:g7wjWu/R0.net
ホッケの干物で日本酒熱燗飲みたいな
16 ：：2022/12/25(日) 19:01:01.96 ID:710G+iop0.net
ホッケに限らずだろ
どこかの地名を冠してるものは大抵ニセモノだしデフォルメ
195 ：：2022/12/25(日) 23:10:14.29 ID:6dZe3mtD0.net
干物にすると旨味が凝縮されるから、どんな魚でも取り敢えず旨くなる。
105 ：：2022/12/25(日) 19:38:19.64 ID:9XRdZKIr0.net
旬のブリンブリンのホッケはうまいよなー
プリンプリンじゃねーぞ
ブリンブリンだぞ？分かるか？
173 ：：2022/12/25(日) 20:53:54.35 ID:39m4xxPV0.net
ホッケの煮付け騒動ってまじで衆愚だな
煽るやつも煽ったやつも
223 ：：2022/12/26(月) 23:18:00.82 ID:KWzJfYR60.net
しかしホッケを超える焼き魚はないな
165 ：：2022/12/25(日) 20:40:39.39 ID:MgJCL/nW0.net
最近北海道の人と顔見知りになって少し話すけど、ここいらの魚はどれも不味くて食べられないって言ってたな。
69 ：：2022/12/25(日) 19:20:40.25 ID:53ez9tdg0.net
ホッケと言ったら北の家族って居酒屋思い出す
73 ：：2022/12/25(日) 19:22:00.15 ID:BPh/1rnv0.net
北海道のホッケはマジででかい
あと手羽先頼んだら骨つきもも肉位の大きさだった
