マグロの事は知らんのだが、みんなキハダマグロは不味い言うけど本当なの? [194767121]



1 ::2022/10/03(月) 15:42:21.65 ID:+RmoTGts0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
 回転ずし大手「スシロー」で、10月1日からのキャンペーンで提供予定だったキハダマグロを、一部の店舗で誤って9月下旬に販売していたことが分かった。
通常のにぎりの「まぐろ」「漬けまぐろ」で使用するメバチマグロの方が、キハダマグロより仕入れ値が高いという。同社では対象商品のマグロを食べた客に返金対応を行う。

https://news.yahoo.co.jp/articles/4b053f60cbf364dd5f1ece81e09b9365bedc0039

88 ::2022/10/03(月) 22:08:29.35 ID:y0D6Jfk00.net

本マグロって括りはクロマグロ ミナミマグロって認識だったけど違うのかな

116 :雷神くん(調整中) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>47
今さら気がついたが
本マグロの小さいやつはバチじゃなくてメジだろw
バチとメジ間違えたから懸命に
「バチマグロはメバチマグロじゃない!」といい続けてたのかw

34 ::2022/10/03(月) 16:30:29.87 ID:0rxZ2BbE0.net

腰痛とアルコールの関係 | 腰痛メディア
https://yotsu-doctor.zenplace.co.jp/media/treatment_list/641/

アルコールが原因で腰痛になる?飲酒と腰痛の関係について徹底解説
https://www.tsunashima-chiro.com/15755994456509

31 ::2022/10/03(月) 16:26:19.91 ID:64yylVqF0.net

キハダもさっぱりしてておいしいよ

3 ::2022/10/03(月) 15:45:02.87 ID:UEVtPh+c0.net

びんちょうまぐろ好き

30 ::2022/10/03(月) 16:25:49.68 ID:95MU2QkV0.net

>>20
そもそもマグロがサバ科

49 ::2022/10/03(月) 17:20:13.25 ID:F4/m6EwO0.net

釣ったあとの手当てしだいだろ

9 ::2022/10/03(月) 15:50:21.51 ID:mEYuMNC20.net

釣り人が釣ったマグロはまずい
釣ったときに疲弊して味が落ちる

20 ::2022/10/03(月) 16:05:41.31 ID:JjW+iJY40.net

キハダはマグロじゃなくて鯖の仲間だ

80 :ぼっさん(埼玉県) [BR]:[ここ壊れてます] .net

焼津の市場のミナミマグロ美味しかった!
築地だの豊洲だのの値段より安く盛りも質も段違い。
築地・豊洲じゃ2000円ちょいだと人を舐めたような丼しか出てこないからな。
豊洲なんて殿様商売で露骨に客を見下してくるし。
ロケーションも最悪。駐車場も高い。豊洲には二度と行かんわ。

36 ::2022/10/03(月) 16:32:12.18 ID:HLMKgD6j0.net

基本魚は寒い所の方が美味い
キハダは太平洋南部で捕れる魚
つまり…

5 ::2022/10/03(月) 15:47:32.69 ID:j+KkBoh20.net

ビンチョウいらね

18 ::2022/10/03(月) 16:04:04.33 ID:faz923fw0.net

本マグロだけ1人前だとスーパーでも1500円ぐらいするんじゃないか

11 ::2022/10/03(月) 15:52:31.77 ID:J7yvTOkv0.net

キハダにはキハダの
メバチにはメバチの旨さがあると思うが

13 ::2022/10/03(月) 15:59:28.68 ID:QDgnASwI0.net

アナタからマグロの臭いがします

40 ::2022/10/03(月) 16:44:17.57 ID:YIcbUsfy0.net

スシロー終わったな
まぐろのキハダマグロ化と値上げを一緒にやったらさすがに残った客も離れる

57 ::2022/10/03(月) 17:31:18.12 ID:8KpWu87/0.net

カジキの生は和風料理に向いてない。バジル、オレガノまぶしてチーズのせてオリーブオイルで蒸し焼き

66 :ビタワンくん(茸) [GB]:[ここ壊れてます] .net

キハダのサクは安いので買ってみた事あるがまあ後悔する味だよ
ボディビルダーでチキン食えなくなった時の代替なら

81 :こんせん(静岡県) [US]:[ここ壊れてます] .net

>>58
>ビンナガは野菜のブイヨンで火を通して油漬けにしたら美味しく食べられる。

それってシーチキンだろ

119 :パーシちゃん(茸) [CN]:[ここ壊れてます] .net

スシロー、やりたい放題だなw

111 :あまっこ(調整中) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

真冬に自分で釣って即処理したトンボが最高に美味い

69 :すいそくん(光) [CO]:[ここ壊れてます] .net

し、しまおこし…

97 ::2022/10/03(月) 23:32:49.42 ID:iAbqwMnA0.net

メバチの赤身はクロマグロのより好きかもしれん
明日塩釜行って食ってくるかな

65 :さっちゃん(千葉県) [IT]:[ここ壊れてます] .net

キハダの刺身は水っぽくてうまくない印象

37 ::2022/10/03(月) 16:32:54.38 ID:ZQArqwP70.net

キハダはバチに比べても水っぽくて味が落ちるな

123 ::2022/10/04(火) 21:38:15.90 ID:wZhfmYjB0.net

マグロはたいして旨くない
そう思ってからやっと魚の味がわかる

27 ::2022/10/03(月) 16:15:22.32 ID:cP1XNPtd0.net

解凍が下手くそなだけなのかそういう身質なのか水っぽいのは食えたもんじゃない

92 ::2022/10/03(月) 22:20:09.94 ID:sgs4gM1e0.net

もっと動いてもらわないとこっちも燃えないよな(´・ω・)

76 :キューピー(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

今日アメ横のスシロー行ってびっくりした
150円になってた
まぁそれは今月値上がりだからいいんだけどさ
店員職人が全員中国人だった

83 :鷲尾君(埼玉県) [KR]:[ここ壊れてます] .net

マグロとしか記載されていないマグロは不味い

62 ::2022/10/03(月) 18:07:09.92 ID:pXjLGSiI0.net

生もの暫く食ってないとキハダの刺身も美味しく感じるよ
しょっちゅうメバチやインド、ホンマ食ってたら美味しくはないね

91 ::2022/10/03(月) 22:17:56.80 ID:QOUcv80W0.net

>>4
美味しんぼ読みすぎだよ

86 ::2022/10/03(月) 22:03:27.54 ID:DSMH2Ukz0.net

多分、対象期間にスシローでマグロ食ってると思うけど
返金対応に引っかかるのは何なんだ?そのうち発表するの?

33 ::2022/10/03(月) 16:28:58.07 ID:nQlgoo0Y0.net

本まぐろが別物で後は胸肉やササミと思えばええ

85 ::2022/10/03(月) 21:47:05.81 ID:QnaJvZ2B0.net

>>81
ビンナガマグロ使ってるのはアホみたいに高いシーチキンファンシーだけ
とうてい庶民の手が届くような代物ではない

108 ::2022/10/04(火) 05:25:07.10 ID:3uFrincD0.net

>>33
たまにスーパーで本マグロ買って食うと、味が濃厚で
ほかとは別物だなーと思う

2 ::2022/10/03(月) 15:42:48.74 ID:c2X27/LH0.net

ご期待ください!

98 ::2022/10/04(火) 00:15:16.34 ID:tpUoSHEX0.net

マグロと言ってもカツオ並みに小さいのがあるしな

113 :だっちくん(調整中) [US]:[ここ壊れてます] .net

ブツにした(赤い)マグロとか、アジのタタキとかを見かけなくなったなあ
売れなくなったのか

115 :雷神くん(調整中) [US]:[ここ壊れてます] .net

ならクロマグロの幼魚はアジだな

28 ::2022/10/03(月) 16:17:02.83 ID:jQdu/Cyn0.net

美味しいよ

61 ::2022/10/03(月) 17:44:55.12 ID:lVXAohdi0.net

キハダの方がメバチより好き

6 ::2022/10/03(月) 15:48:16.43 ID:h+HWNBwV0.net

もうそういう差別はやめようって時代なのに
マグロもボラも同じ一匹の魚、同じ値段にしてやれよ

50 ::2022/10/03(月) 17:21:17.57 ID:LCcpsEV/0.net

>>25
カジキマグロじゃなくてカジキな

29 ::2022/10/03(月) 16:21:31.60 ID:NQfe7Dm+0.net

キハダマグロ安くて美味しいよね
それに引き換えビンチョウマグロ、お前は刺身では駄目だ
油漬けにしないと

29 ::2022/10/03(月) 16:21:31.60 ID:NQfe7Dm+0.net

キハダマグロ安くて美味しいよね
それに引き換えビンチョウマグロ、お前は刺身では駄目だ
油漬けにしないと

35 ::2022/10/03(月) 16:31:43.07 ID:nOBnbLVW0.net

キハダは大トロがないだけで刺身や寿司だと本マグロの次に美味いぞ
生で食べて大味なのはビンナ(びんちょう)やメバチじゃね?

41 ::2022/10/03(月) 16:45:10.51 ID:iNYdl/L00.net

マグロ興味無い
鉄火巻とかネギトロ巻、赤身の握りは好きだけど

127 ::2022/10/04(火) 22:07:30.58 ID:UraL9dfW0.net

昔は黒マグロとかインドマグロなら簡単に買えてた気がするんだがなあ

71 :BEAR DO(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net

上京都民お疲れ。団子坂島嶼部だし

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