これはワサビで食えっていうのある? [329591784]

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1 ::2022/09/25(日) 20:06:28.28 ID:9m9R0k+B0●.net ?PLT(13100)
https://img.5ch.net/ico/anime_syobon03.gif
和食文化に根付いてきたワサビは、日本人にとってなじみ深い食材だ。寿司、刺身、そばなど、素材の
味を引き立てるために、薬味としてワサビが欠かせないという人も多いだろう。

一方で、スーパーで販売されるお寿司や回転寿司チェーンなどでも“サビ抜き”が主流になりつつあり、
特に若い世代を中心に“ワサビ離れ”が進んでいるようだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/de39c493a88b37021fa00ef99a031c2738272317

253 ::2022/09/25(日) 22:45:01.68 ID:r+30SdsN0.net

>>244
美味くないんや笑!

223 ::2022/09/25(日) 22:16:57.90 ID:bEgvIqWA0.net

豚ホルモンのガツをわさびで頂くのにハマってる

362 ::2022/09/26(月) 07:31:59.77 ID:sYNMDRE80.net

山葵を醤油に溶かすバカもたまにいるよな

157 ::2022/09/25(日) 21:05:12.72 ID:L4Q3JKmo0.net

笹かま

351 :ピマリシン(愛媛県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

バラムツ

119 ::2022/09/25(日) 20:45:13.90 ID:cPuBZVHI0.net

唐揚げをニンニク塩で食うようになった
劇的に食生活が変わった
とんでもなく美味い
超おすすめ

235 ::2022/09/25(日) 22:26:52.78 ID:BgDpiY9u0.net

>>5
すごい不味いんだけど

356 :コビシスタット(千葉県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

アボカド

308 ::2022/09/26(月) 01:33:07.75 ID:OCRra3Mg0.net

215 ::2022/09/25(日) 22:13:39.74 ID:r/OcSN1d0.net

>>10
これしかない

201 ::2022/09/25(日) 21:50:51.12 ID:gLbbFXkI0.net

ステーキにワサビは西洋ではホースラディッシュと合わせるように合う
油と一緒ならワサビ特有のツーンが無くなるから
ワサビの香りを純粋に楽しめる

86 ::2022/09/25(日) 20:30:40.08 ID:LDcmarLI0.net

シャウエッセン

107 ::2022/09/25(日) 20:40:06.48 ID:JXMOzRm20.net

エロい尻したアラフォーマダム

189 ::2022/09/25(日) 21:34:32.85 ID:4rLgbs2z0.net

>>173
臭い消しのためじゃなく刺激を足すためにわさびと辛子使ってるから必要

300 :ファビピラビル(大阪府) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

アーモンド

197 ::2022/09/25(日) 21:46:35.57 ID:J6HtSNlD0.net

わさビーフ

51 ::2022/09/25(日) 20:16:13.34 ID:kNfHjFVj0.net

ほんとうのワサビはうまいんだろうがなあ。
静岡のワサビアイスもおいしかった。
 安いのは禁止にしたほうがいいんじゃね。

360 :ピマリシン(愛媛県) [GB]:[ここ壊れてます] .net

フォワグラ

75 ::2022/09/25(日) 20:22:41.09 ID:fvMWUkXq0.net

ウナギ

127 ::2022/09/25(日) 20:48:49.51 ID:cOVKPVMW0.net

唐辛子があうのはペペロンチーノ
いちばんおいしいパスタだからな

210 ::2022/09/25(日) 21:59:33.87 ID:7EoCH+fU0.net

パスタ茹でてわさび麺つゆバターで昇天

334 ::2022/09/26(月) 04:08:17.07 ID:GSHi97s/0.net

うなぎの白焼き

278 ::2022/09/25(日) 23:36:21.20 ID:gLbbFXkI0.net

>>270
うまそうだな
こんどやってみよ

131 ::2022/09/25(日) 20:52:28.34 ID:JsCz+F/p0.net

冷奴

25 ::2022/09/25(日) 20:11:47.93 ID:4WTQZ/Qw0.net

フォアグラ

400 ::2022/09/27(火) 01:04:47.25 ID:+2dcRpgV0.net

冷やしたぬき

315 :イノシンプラノベクス(佐賀県) [US]:[ここ壊れてます] .net

かまぼこちくわNewバーガー

2 ::2022/09/25(日) 20:07:11.40 ID:OcZKWbZG0.net

なんでもかんでも離れ離れ
バカの一つ覚えのように

350 :ジドブジン(東京都) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net

無い
唐辛子の辛みなんかも美味い味付けにほんのり辛い程度だと料理の味を引き立たせてくれるのに辛みが強過ぎたらもう味もクソもねえ

270 ::2022/09/25(日) 23:29:29.78 ID:5IcRDW7v0.net

ちくわとかいわれ大根はわさびマヨネーズで和える。

122 ::2022/09/25(日) 20:45:24.83 ID:AEICmWFC0.net

>>6
山葵ポリポリ食べるの好きだわ

355 :ピマリシン(東京都) [EG]:[ここ壊れてます] .net

親子丼にわさび合うよ

406 ::2022/09/27(火) 21:36:00.70 ID:/GhUujGm0.net

>>396
白焼って言ってる人多いが、タレがついてる鰻にわさびが良いんだよなあ…

195 ::2022/09/25(日) 21:44:12.90 ID:33+eKPaK0.net

わさび

309 ::2022/09/26(月) 01:34:08.60 ID:BuCD0IMo0.net

納豆かな。

14 ::2022/09/25(日) 20:10:38.62 ID:y6pMC4Yb0.net

https://www.youtube.com/watch?v=nf8Z5OpGL58

まさかこれを知らない時代がくるとはな・・・

183 ::2022/09/25(日) 21:29:54.09 ID:BtoNy4fs0.net

豚トロ

252 ::2022/09/25(日) 22:41:57.01 ID:gLbbFXkI0.net

>>245
その場合油分をいれると緩和する
お茶漬けに合うとするなら油揚げとか?

120 ::2022/09/25(日) 20:45:24.14 ID:OsaN+dDG0.net

>>115
辛味が先に飛ぶ
風味まで飛ばないように焼くといい

19 ::2022/09/25(日) 20:10:49.22 ID:74apMxdu0.net

ギョーザよ

231 ::2022/09/25(日) 22:22:38.00 ID:0T/UHFwC0.net

タン

116 ::2022/09/25(日) 20:44:24.50 ID:CU9uK1OX0.net

>>112
そりゃツーンと来るからな、ワサビ食えば飛ぶよ

36 ::2022/09/25(日) 20:13:19.12 ID:zPqPvP7Y0.net

醤油

113 ::2022/09/25(日) 20:43:53.35 ID:K7aWQGqj0.net

卵焼きにワサビ醤油は合う

403 ::2022/09/27(火) 02:59:23.74 ID:DJnpVniU0.net

刺し身とざるそばはワサビほしい
お茶漬けもあると美味しい

229 ::2022/09/25(日) 22:20:23.97 ID:SZ8BcRBX0.net

苺大福

147 ::2022/09/25(日) 20:58:49.72 ID:q7b/n9cw0.net

ホワイトロースハム

115 ::2022/09/25(日) 20:44:23.97 ID:hrKW8pmU0.net

>>87
塗って焼いたらワサビの風味飛ぶのでは…?

42 ::2022/09/25(日) 20:13:57.57 ID:puAGICFc0.net

わさび

339 ::2022/09/26(月) 04:16:31.41 ID:XHSh20L80.net

ピーマンの肉詰めをわさび醤油で食う
うまし

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