1 ：：2022/08/22(月) 14:23:51.29 ID:KoyVVfBY0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像 
国内は3店舗に激減したのに「東京チカラめし」が香港で人気なワケ
海外出店をオンラインのみでやり遂げる
急拡大と大量閉店という両極端を経験した東京チカラめしは21年、日本を飛び出し香港で再起を図った。「以前から海外展開を考えていました。さまざまな条件を鑑みて香港でオープンすることを決めたのです」（海外事業部マネージャー、華康さん）
略
インドネシアやタイから出店の誘い
日本と香港、一番の違いは客単価だ。「日本だと500～700円が相場ですが、香港で生活している人は収入が高く食費を節約しない傾向があるので900円以上が当たり前です」（華さん）。客単価の差はメニュー選びにも大きく表れている。
「日本だと単品の牛丼が基本で、そこにみそ汁を付けるか大盛にするかといった注文が多いです。一方、香港は単品の注文はほぼなく温泉卵、餃子、飲み物などとセットで注文するのが一般的です」（華さん）。客単価が上がったため、売り上げも当初の予想を大きく上回り、倍近くで推移しているという。
順調に香港国内での知名度を上げている東京チカラめし。今後の香港国内の展開について聞くと、意外な答えが返ってきた。「香港国内の3店舗は、今後の海外展開を見据えたテストの意味合いも持っています。それぞれ商圏やタイプが違う場所に出店しているのはそのためです」（華さん）。香港の面積は狭いので、店舗数を増やしすぎると自分の首を絞めることになる。「もちろん、4号店、5号店の構想はありますが、一気に香港内で何十店舗も出店することは『ない』と思います」（華さん）
現在、インドネシアやタイなど複数の国から出店の問い合わせがきているのだとか。香港を足がかかりに東南アジア全体、ゆくゆくは中国での出店を目指しているそうだ。
323 ：：2022/08/23(火) 12:30:45.39 ID:fCzSWEZr0.net
>>262
よくあんなとこ買ったな
訴えられるから具体的には言わんが悪い話しか聞かん
22 ：：2022/08/22(月) 14:32:40.45 ID:gj9kDuP00.net
おかわり自由の焼肉定食はおせわになったな
245 ：：2022/08/22(月) 21:03:50.42 ID:yrcW90Tv0.net
>>244
日本の屋台も大概では？
45 ：：2022/08/22(月) 14:43:56.67 ID:JgBgOthM0.net
>>40
その辺も含めて、民主党デフレの末期の思い出って感じだったな
181 ：：2022/08/22(月) 16:22:30.41 ID:P0vPTnPE0.net
>>7
香港では日本での失敗を踏まえて色々と改良してるみたい。
154 ：：2022/08/22(月) 15:50:56.84 ID:ysP3Aqc20.net
どなたかもカキコしてるけど、床がベトベトな印象しかない、とにかく掃除ができてないチェーン店とか論外
217 ：：2022/08/22(月) 17:24:13.71 ID:Wmy9xW8e0.net
一回だけ行ったな
炙って香り付けしてるのはいいが、脂身大杉
米が品質低すぎ
店内の清掃が行き届いてなく清潔感が無い
こんな感じだったな
流行り始めの頃だとまた違ったのかも知れんが、もはや知る由もない
330 ：リゾビウム(愛知県) [EU]：[ここ壊れてます] .net
東京出張ではチカラめし、てんや、小諸そばを必ず食べに行ってたわ
最近てんやが名古屋来てくれて嬉しい
317 ：：2022/08/23(火) 12:18:40.02 ID:QmZfjFCl0.net
ご飯の維持と店内の清掃さえきちんとしていれば、日本の外食産業として定着したんだけどなぁ
当たり前の事をしなければこうなるよね
もったいね
290 ：：2022/08/23(火) 03:57:41.21 ID:UcAb5C9t0.net
中国ならあれ以上に汚い飯屋がゴロゴロあるだろうし気にならないんだろうな
俺は無理
273 ：：2022/08/22(月) 23:06:53.16 ID:GdYrDgVH0.net
>>3
いかにもトンキンって店なのに
トンキンは客単価が安いらしい
189 ：：2022/08/22(月) 16:30:34.91 ID:y8X46KQq0.net
>>187
一度酷い評判になったらそれを覆すのは大変
新しい所でやった方がいい
35 ：：2022/08/22(月) 14:39:51.61 ID:YZMjza980.net
>>5
飯は残したけど
俺は牛バラ肉の薄切りがダメだった
脂だらけで噛み切れないくらいのゴム状
(´･_･`)
1回味見に行っただけで初期不明
後半から肉質も落としたんかなぁ
360 ：プニセイコックス(茸) [US]：[ここ壊れてます] .net
>>358
東京からなってもーたら、東京チカラめし名乗れなくなるやんｗ
東京アカンかちどたらそのうち千葉もなくなるなｗ
大阪1店舗の東京チカラめしｗ
70 ：：2022/08/22(月) 14:58:51.86 ID:lAuzNGhw0.net
また調子乗って失敗しそうだな
367 ：：2022/08/25(木) 12:43:26.41 ID:9W7XeBmf0.net
>>366
うん、叉焼飯の類い食えるようにしてくれたら必ず行く
191 ：：2022/08/22(月) 16:31:47.72 ID:jZD1Pwe+0.net
東京はグルメのまち
172 ：：2022/08/22(月) 16:14:23.63 ID:DjaSp3BT0.net
でも、外交問題発生すると店が壊されます
335 ：：2022/08/23(火) 17:13:59.21 ID:Zp6Lv6wn0.net
米は最初から臭かったけどステマでみんな騙された
肉を途中で調理法変えたときにみんな目が覚めて
次々と臭い臭い！最初は美味かった！と言い出した
171 ：：2022/08/22(月) 16:13:19.71 ID:DiTf0R0H0.net
割と嫌いではないんだけど、せめてご飯と肉の間に野菜挟むとかしないと
本当に若者しか入らないとおもう
71 ：：2022/08/22(月) 14:58:56.76 ID:06eAHt4A0.net
衛生的にもそっち向けの食べ物だからな
186 ：：2022/08/22(月) 16:27:07.95 ID:c2zuFAz60.net
違った東京店閉店で二店やん
32 ：：2022/08/22(月) 14:38:53.23 ID:zCbouD090.net
古古米しか使わないからご飯が不味すぎる
103 ：：2022/08/22(月) 15:18:07.00 ID:QPjp1klb0.net
大阪の店はずっとあるのがいまだ謎
208 ：：2022/08/22(月) 16:55:43.20 ID:YpSSNZgi0.net
デジャブ
138 ：：2022/08/22(月) 15:37:23.65 ID:0ndgv7Zp0.net
まともな人間は、今の香港で商売なんて始めないだろ
303 ：：2022/08/23(火) 07:53:11.36 ID:/9qGmyw10.net
>>2
日本は細かすぎるのに儲からないからね
逃げ出すというか相手にされなくなってる
306 ：：2022/08/23(火) 08:14:39.10 ID:NyNw3rzM0.net
>>196
いいなあ。
地元にオープンしたとき行ったら激マズだった。
今残ってる店はうまいのかなあ。
270 ：：2022/08/22(月) 22:26:07.30 ID:JgBgOthM0.net
345 ：：2022/08/23(火) 20:20:08.21 ID:kQ41p+o70.net
>>1
直ぐパクられてポイ
284 ：：2022/08/23(火) 03:08:18.94 ID:Q6OuQurT0.net
>>281
ちょっと高めだった気がする
最初は七輪だったし美味しかった
でも出店拡大する際に
焼く機械を謎のオーブンに
米も謎の米を使って
でもちょっと高めで
でもFCで教育もまともにできてなくて
55 ：：2022/08/22(月) 14:50:59.64 ID:OU3y/aUl0.net
何かを倒すって意気込んでなかったっけ？忘れたわ
346 ：ディクチオグロムス(大阪府) [US]：[ここ壊れてます] .net
香港バカ舌だらけなのか
170 ：：2022/08/22(月) 16:12:03.04 ID:REjOlg5A0.net
チカラめしに日本や東京の看板背負ってほしくはないな
てか、あっという間に類似店舗が雨後の筍で飽きられるだろうけど…
342 ：プロピオニバクテリウム(千葉県) [KR]：[ここ壊れてます] .net
鎌ヶ谷名物チカラめし
206 ：：2022/08/22(月) 16:53:14.75 ID:hLCG91J80.net
あんなゴミをセットで頼むとか…
シナ人は乞食飯食いばかりなの？
香港とかシナの中では少しハイソな感じだったけど
209 ：：2022/08/22(月) 16:55:51.80 ID:2yECp5Qx0.net
>>205
目の前で自分で焼く焼肉屋とか入ってそういう臭いつくのは納得出来るけどもな
12 ：：2022/08/22(月) 14:28:32.54 ID:ExMTnNoE0.net
初期の不衛生さと店員の質やばかったけど
41 ：：2022/08/22(月) 14:42:24.90 ID:kKMfx81R0.net
日本より商売しやすいって言いたいだけだろ
まあ低単価はいいものできるわけがない
184 ：：2022/08/22(月) 16:24:10.14 ID:c2zuFAz60.net
何とかステーキも続けよ
161 ：：2022/08/22(月) 15:58:01.29 ID:r8RuUEYa0.net
五毛ちゃん今日も一日がんばっているな！
276 ：：2022/08/22(月) 23:15:20.13 ID:rONbyNIC0.net
まぁそうなるわな。ビジネスチャンスとしては中国は桁が違う。
俺はやりたくないけど金が欲しいなら中国一択
329 ：オピツツス(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net
日本人は金は払わないのにうるせーしな。
315 ：：2022/08/23(火) 12:17:53.87 ID:R1OdJEkt0.net
今中国でGAPとか閉店してるらしいやん
315 ：：2022/08/23(火) 12:17:53.87 ID:R1OdJEkt0.net
今中国でGAPとか閉店してるらしいやん
225 ：：2022/08/22(月) 17:57:44.80 ID:XJzLnnvV0.net
東京って名前つけると不味そうだもんな
152 ：：2022/08/22(月) 15:50:33.71 ID:o+yY4FDL0.net
>>131
吉野家は昭和の頃からアメリカにあるで
21 ：：2022/08/22(月) 14:32:38.49 ID:DCPP5Tys0.net
>>3
そうだね、力飯の問題は運営がアホだったことかとw
でもあれってどっかのコンサルの入れ知恵だったりするのかな？
307 ：：2022/08/23(火) 08:15:06.78 ID:v6f0ge3g0.net
東京ってイメージ悪いもんな
87 ：：2022/08/22(月) 15:06:30.07 ID:XwP5iA7Q0.net
味はジャンクだからいい
米なんて肉とチーズでごまかせる
だが店内の清掃がどこも酷いのはマニュアルがしっかりしてないから
何やっても潰れるよ
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