1 ：白(秋田県) [US]：2022/07/01(金) 16:05:44 ID:kV9D4g870●.net ?PLT
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
■中国のウナギ輸出先 第1位「日本」
仕入れ値高騰の原因。それは、ウナギの稚魚で、養殖に不可欠な「シラスウナギ」の不漁にあります。
水産庁によりますと、国内の養殖池のシラスウナギの投入量は、15.8トン。前年と比べると、2.3トンも減少しています。
卸売り業者 株式会社光輝・西勝光治代表：「国産が足りない時に、台湾でとれたり中国でとれたり。これを現地で養殖して、
日本に持ってくる」
中国からのウナギの輸出先、第1位の日本。しかし、その中国産のウナギの価格が日本国内で上昇しています。
■“中国産”に異変…仰天料理で人気
新型コロナ拡大による上海のロックダウンなどで、物流が滞っていることもあり、日本へのウナギの輸出量は減少しています。
行き場を失ったウナギは、どうなっているのか？中国・福建省のウナギ業者を取材しました。
中国・福建省のウナギ業者：「スーパーで値下げで販売したり、レストランで色んなレシピに挑戦した。中国人の口に合わせた
ウナギ料理を多く出したことで、昔は高級品だったウナギの評価が高まって、流行した」
皿の上に置かれた、生のウナギ。焼き肉ならぬ、焼きウナギ、ウナギ鍋、ウナギチャーハンなど、
日本ではあまり見掛けない料理がずらりと並びます。
元々、ウナギは食べられていましたが、こうした中国独自の新たなメニューを開発し、安値で展開したことで、高級品だった
ウナギが、一般人も手軽に食べられるようになっていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6199f845b6797a95a89aa1ef3b54bb5908f5c4bf
61 ：：2022/07/01(金) 16:48:48.03 ID:UjXaM8E20.net
自国の料理が広まっていいことって無いよな
18 ：ブリティッシュショートヘア(茸) [KR]：2022/07/01(金) 16:21:37 ID:9x6L/UdN0.net
お前らが国産だと思ってるうなぎももとは中国産だったり台湾産だったりだぞ
45 ：：2022/07/01(金) 16:36:36.01 ID:Cssv4pVr0.net
一方日本では玉ねぎを買うことも厳しくなって玉ねぎ泥棒なんて言う珍事も常態化してるのであった・・・
貧しくなったね、日本。
102 ：：2022/07/01(金) 22:52:11.79 ID:ivtH6dym0.net
鰻は血液に毒があるが加熱により無毒化されるので、生食はできないはず。
47 ：：2022/07/01(金) 16:37:27.70 ID:a4uKo0bu0.net
元々日本がヨーロッパ鰻の稚魚を中国に持っていって養殖させてたのに
15 ：ツシマヤマネコ(神奈川県) [ﾇｺ]：2022/07/01(金) 16:17:06 ID:wMayl4BL0.net
>>12
白焼き無理そうなね
スーパーのうなぎは
はじめからタレびっちり
未利用の穴子の仲間
使うのもありだと思うんだ
96 ：ソマリ(千葉県) [US]：2022/07/01(金) 19:23:18 ID:y13oXRTU0.net
そういえば近所のスーパーで中華長焼が2尾パック1,500円で売ってたわ 
73 ：コドコド(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2022/07/01(金) 17:25:06 ID:sJaEV7FV0.net
いつまでスーパーだのコンビニだので鰻を無駄に消費してんの
115 ：カラカル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/07/03(日) 15:54:33 ID:fn+W25v10.net
支那産ウナギなんて絶対に買わないけど熊本が産地偽装をやらかしたからな
自称国産すら不当に安いのは危うい
88 ：茶トラ(石川県) [JP]：2022/07/01(金) 18:29:54 ID:xo1v/CBz0.net
どうせ食わずに捨てるんだからいらねえだろ
スーパーで大量に余ってるのあれどうしてんだ？
従業員に買わせてるのか？
113 ：：2022/07/03(日) 14:19:39.38 ID:VLF7DH8y0.net
中国で、養殖場通ったら日本人が「ウナギ食って帰ろう」と言ったら
「だ、だめ。あれは死体（人間、動物）が餌。」
ツアー参加者は帰国して中国ウナギを一切食わなくなった。実話だよ。
72 ：ターキッシュアンゴラ(茸) [US]：2022/07/01(金) 17:24:09 ID:dgcrdXXA0.net
ドジョウ食おうぜ
完全に人工飼育が可能で、栄養価もウナギと同じ
さらに脂肪が少なく、骨ごと食べればカルシウムも補給できる
70 ：ラガマフィン(大阪府) [GB]：2022/07/01(金) 17:20:12 ID:oDYiqpxf0.net
自分とこで取れた鰻を自分とこで食ってるだけじゃん
流石にこれで中国叩くのは五毛と同じ位頭イカれとるぞw
9 ：ツシマヤマネコ(神奈川県) [ﾇｺ]：2022/07/01(金) 16:13:35 ID:wMayl4BL0.net
>>4
ないな
1番思うのが
鯖江のメガネ
あと、洋服なんて
中国に細かい縫製も
教えて、日本の産業自体
立て直しとアパレルの
人に聞いた
28 ：ヒマラヤン(千葉県) [ﾆﾀﾞ]：2022/07/01(金) 16:27:29 ID:TTVeCrIb0.net
うなぎいらないだろ
3 ：アフリカゴールデンキャット(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2022/07/01(金) 16:07:38 ID:xM9QRXQ+0.net
マグロ、サンマ、ウナギとかの食べ方を、
安易に教えた日本人が、バカなだけ
結果、自分の首を絞めてる
目先の利益に目がくらんで、10年先の未来が見えてない
国益とかまるで考えてない
日本人って、バカ丸出しだな
103 ：オシキャット(神奈川県) [GB]：2022/07/01(金) 23:26:37 ID:R+YYPUvJ0.net
沢山食べて胆嚢炎になってくれ
20 ：ボルネオウンピョウ(やわらか銀行) [CN]：2022/07/01(金) 16:22:53 ID:jb5LM7RO0.net
中国のスーパーに売ってあるうなぎの報道見たけど
開いて串に挿して焼いてタレが塗ってあった
それって単なるうなぎの蒲焼じゃん
12 ：パンパスネコ(栄光への開拓地) [JP]：2022/07/01(金) 16:14:47 ID:Sl3JNmjl0.net
中国産のうなぎは育った水が悪くて
臭くて食えたもんじゃないから
たれをゴテゴテ塗りたくると
ν速物知り先生が言ってたな
そう聞くと怖くて遠慮する…
23 ：サーバル(神奈川県) [CZ]：2022/07/01(金) 16:24:47 ID:10WU9l6m0.net
良かった。
うなぎ料理秘伝のうなぎパイは知られていない様だな
24 ：ベンガルヤマネコ(神奈川県) [BR]：2022/07/01(金) 16:25:04 ID:IacJ9Jlm0.net
まぁ中華が言うんだから本当にうまいんだろ
これがあの国だと白飯に鰻丸ごとをぶっ刺したようなのが出てくるだろうけど
54 ：：2022/07/01(金) 16:41:03.57 ID:ZfZ2z1p00.net
浜松で食べたうなぎの刺身は美味しかった
新日本科学頑張って身近にしてくれ
110 ：：2022/07/02(土) 17:25:02.09 ID:x7XB3hAv0.net
イオンのパンガシウスの蒲焼き美味かったのに無くなっちゃったな
俺はこれで十分だったのに
105 ：トンキニーズ(北海道) [US]：2022/07/02(土) 13:21:35 ID:0aansDL30.net
この季節になると「国産うなぎ」を週に1回食べるよな
でも、スーパーで「中国産」と言う文字を見ると買いたくなくなる
マラカイトグリーンなどの薬品が入ってそうでイヤ
40 ：：2022/07/01(金) 16:33:09.01 ID:wMayl4BL0.net
>>34
うなぎは朝鮮半島にも
いたはずだよね
しかし、あまから醤油味は
してなさそw
116 ：しぃ(広島県) [US]：2022/07/03(日) 17:02:51 ID:f/PqZahh0.net
中国人に美味い物を教えるな
2 ：エキゾチックショートヘア(滋賀県) [IE]：2022/07/01(金) 16:07:03 ID:FgN0IMH10.net
因みにラーメンは横浜発祥の日本料理な
52 ：：2022/07/01(金) 16:38:46.59 ID:RlemsyoT0.net
ナマズうまいらしい
100 ：カナダオオヤマネコ(茸) [US]：2022/07/01(金) 20:10:50 ID:sgqdEOkd0.net
ラーメンはもう日式拉麺として市民権得てるし餃子定食も昔はゲテモノ扱いだったけど日本帰りの奴が広めつつあるらしい
50 ：：2022/07/01(金) 16:37:34.26 ID:rDZ5vUkw0.net
画像が必要なスレなのに画像がない
Show me your foods!
59 ：：2022/07/01(金) 16:42:47.45 ID:RkDc00Rc0.net
>>37
そもそもうなぎの血は毒性あるから血抜きして焼いて無毒化しないと食えない。
11 ：ツシマヤマネコ(神奈川県) [ﾇｺ]：2022/07/01(金) 16:14:47 ID:wMayl4BL0.net
仲良く分け合うじゃないからなあ
強奪状態が起きる
これは問題あり
84 ：ターキッシュバン(ジパング) [RO]：2022/07/01(金) 18:19:09 ID:GC7aWEI10.net
>>4
教えたっていうか日本国内で粗末に扱われた技術者が中国韓国に渡って完全に追い抜かれた
驕れる者は久しからず だねぇ
困ったもんだ
101 ：：2022/07/01(金) 20:40:36.19 ID:1yjswblN0.net
絶滅するかもっつってんのにまだ食おうとしてるのが怖いわ
13 ：ツシマヤマネコ(神奈川県) [ﾇｺ]：2022/07/01(金) 16:15:13 ID:wMayl4BL0.net
>>2
そういう気する
16 ：ユキヒョウ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/07/01(金) 16:18:07 ID:CkHXpUll0.net
ウナギゼリーもどうだ？
21 ：イリオモテヤマネコ(神奈川県) [RO]：2022/07/01(金) 16:23:02 ID:cg+ChWaG0.net
ナマズ食えばいい
69 ：マーブルキャット(東京都) [US]：2022/07/01(金) 17:19:44 ID:ZrN/brYH0.net
バギナは国産しか食べない
41 ：：2022/07/01(金) 16:33:46.51 ID:wMayl4BL0.net
>>39
わざとだなあ
86 ：ボルネオウンピョウ(光) [US]：2022/07/01(金) 18:24:55 ID:WjZ+qJ0E0.net
まだ日本人に売る方が儲かるとは五毛さんの話とは
大分違うね？ｗ
>>3
マグロサンマはさておきウナギは別の話やろｗ
60 ：：2022/07/01(金) 16:43:27.39 ID:a7ZLH5Vg0.net
ぼくの股間のシラスウナギ散らせるもんなら散らしてみろい！
97 ：ターキッシュアンゴラ(茸) [US]：2022/07/01(金) 19:25:25 ID:dgcrdXXA0.net
>>78
駅前のどぜう屋さんは京都で修行したとかで美味
季節もので京野菜も出る
加茂ナスとか九条ネギとか海老イモとか
43 ：：2022/07/01(金) 16:35:11.32 ID:af+0xMok0.net
>>34
カレーとか中華料理と一緒で発祥は違うかもしれんけどそれがどうしたのとしか
37 ：：2022/07/01(金) 16:32:00.12 ID:wlrBI7Zq0.net
生は虫がいて不味いだろ…
さっそく咥えていくかい？
99 ：ターキッシュバン(静岡県) [SA]：2022/07/01(金) 20:07:11 ID:RIt/zSmn0.net
中国に文化なんて無いから日本の料理をありがたがって食べてるんやな
日本風中国料理も増えてるんやろうな
57 ：：2022/07/01(金) 16:42:22.58 ID:I8EjMJtf0.net
>>34
アホくさ朝鮮で美味いうなぎの蒲焼なんか一切聞いたことないが
27 ：エキゾチックショートヘア(千葉県) [SE]：2022/07/01(金) 16:27:25 ID:hpb3sa2v0.net
中国から生きたまま輸入して、日本の池につけるだけで国産うなぎになるという
話を聞いたことがあるんだけど本当？
58 ：：2022/07/01(金) 16:42:34.13 ID:KSjcmi3U0.net
>>3
てかインバウンドでやってきて旨いもの知って帰っていくから
どうしょうもない
10 ：カナダオオヤマネコ(神奈川県) [US]：2022/07/01(金) 16:14:01 ID:B4eSMkby0.net
毒あるのに、よく生で食うな
53 ：：2022/07/01(金) 16:39:23.44 ID:DCRZ4L+N0.net
生？
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