1 ：：2022/06/24(金) 18:03:21.02 ID:Tp11M+WS0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
小骨もキレイに取れるんです イワシを開くときは、包丁じゃなく「手」でやってみて
https://trilltrill.jp/articles/2665965
137 ：：2022/06/25(土) 15:14:51.72 ID:MoRykGEA0.net
ママカリだっけ？
以前嫁の親にもらって初めて食べたがなんだありゃ
野良猫しか食べなさそう
43 ：：2022/06/24(金) 19:20:24.88 ID:Rpn7RXGR0.net
アジとかイワシが好きなのって静岡と千葉と神奈川位じゃない？
83 ：：2022/06/24(金) 20:56:47.27 ID:n6HvSgyN0.net
業務スーパーアミカに売ってるやつはよく食った。
148 ：：2022/06/25(土) 23:27:51.58 ID:+clWnu590.net
青魚は缶詰が最強
33 ：：2022/06/24(金) 18:47:18.02 ID:2J/D31Kr0.net
マヨネーズ足せば臭みも消えて美味しいぞ
126 ：：2022/06/25(土) 08:23:51.77 ID:sNW4uA8i0.net
小骨が混入している可能性が㍉でも有るなら喰えない
喉に刺さると問題が有るので
そこまで無茶し通して喰うほどのモノでもないと思う 同じ理由で鰻も喰えない
101 ：：2022/06/24(金) 22:40:36.19 ID:qaaLz3fL0.net
結構好き
でもなかなか食べる機会ないな
90 ：：2022/06/24(金) 21:21:00.50 ID:ZhoNR2Ua0.net
美味しいけど、喉に刺さるんだよな
146 ：：2022/06/25(土) 18:17:40.52 ID:ic0uJat70.net
養殖のアジはイワシがエサだから
食いしん坊の丸々したアジはイワシの味がするよ
53 ：：2022/06/24(金) 19:34:22.10 ID:ZojNyCgX0.net
新しいかどうか
それが全てだ
関東じゃチバラギの海沿いで食えるかどうか
そう思って行くけど美味いのにあたったためしがない
バカ舌関東人め
45 ：：2022/06/24(金) 19:24:01.80 ID:pXcn/SCP0.net
店で食うとうまいのよ、家で爺ちゃんが作るとヌルっとした食感で生臭い
3 ：：2022/06/24(金) 18:04:45.33 ID:ifMSf8RU0.net
最後にくったのいつだったか
161 ：：2022/06/26(日) 01:11:27.07 ID:slVUJGdc0.net
>>1ってどんな食生活してるんだろうなあ
そっちのほうが心配になるわ
171 ：：2022/06/26(日) 14:18:10.51 ID:gLT4xOHx0.net
つみれがないおでんは認めない
8 ：：2022/06/24(金) 18:16:23.38 ID:9hOzYpqo0.net
仕事で東京行く時、いつもお昼に出してもらえる仕出し屋さんの弁当に
いわしのつみれ汁が付いてくるんだが、あれが楽しみで日帰り出張も頑張れる
95 ：：2022/06/24(金) 22:07:19.13 ID:bDP9V8G10.net
俺もあんまり好きじゃないな
26 ：：2022/06/24(金) 18:41:55.37 ID:i/Nh9Wp+0.net
いわしのオイルサーディン大好きだけど高すぎる
12 ：：2022/06/24(金) 18:21:53.86 ID:Je27LsTw0.net
最近波止場とか沿岸部でイワシの回遊が少ない気がする
というか魚影が全体的に薄い
シラス漁の影響か？
47 ：：2022/06/24(金) 19:26:01.59 ID:268tnA7o0.net
鰯は野毛で食べた刺身が旨かったな
鰯のつみれは旨いものではないね
141 ：：2022/06/25(土) 15:29:53.74 ID:Y3fz00R00.net
イワシがマズイとかいい魚食ってねーな
23 ：：2022/06/24(金) 18:38:33.69 ID:o7EkXUla0.net
つみれは自分で作ったのと出来合いには天地の差がある
出来合いはほぼかまぼこだ
73 ：：2022/06/24(金) 20:26:41.89 ID:Fb+DnKLv0.net
めっちゃ美味いわシチューに入れる
4 ：：2022/06/24(金) 18:05:12.33 ID:65yNp6JA0.net
鍋の具に良いよな
168 ：パラス(茸) [US]：2022/06/26(日) 11:02:59 ID:C2KULdE40.net
>>1
亜鉛不足で味覚異常起こしてるんじゃね？
41 ：：2022/06/24(金) 19:18:36.92 ID:1exdMIpu0.net
>>38
いや魚が嫌いならなにしても
無理なんじゃね
魚の味はするから
142 ：：2022/06/25(土) 15:33:21.93 ID:tUDVeUGZ0.net
ばあちゃんの作るツミレが鮮度いい時と悪い時の差が凄くてな…まあ良い思い出だわな
150 ：：2022/06/26(日) 00:16:00.56 ID:zefawyLy0.net
住んで見りゃわかるが関東じゃ鮮度の高い魚なんて流通してない
あったとしてもそれはかなり特別なものなんだよな
106 ：ケレス(茸) [US]：2022/06/25(土) 00:51:51 ID:/43T/Zdh0.net
イワシは
(定期的に有酸素運動していない)
男は食べると痛風になります
魚卵の比じゃない
42 ：：2022/06/24(金) 19:19:36.05 ID:vXRanCjg0.net
あれはクソマズイ
人間の食いもんじゃねえ
64 ：：2022/06/24(金) 20:07:51.62 ID:Z3QXSSzc0.net
死ぬ程美味いよ
うちの猫もイワシのツミレ煮ると大興奮よ
ただ手開きはグズグズになるから止めとけ
124 ：：2022/06/25(土) 08:13:04.60 ID:2Wy20BDX0.net
>>14
どんだけ料理下手なんだよ笑
37 ：：2022/06/24(金) 19:01:53.84 ID:Nj7OO12s0.net
つみれ汁最高だろ。でもありゃ晩秋の食い物だ。
79 ：：2022/06/24(金) 20:49:05.08 ID:ZojNyCgX0.net
>>78
おらの分析だと東京目指してくる連中ってのはそもそも美味いものを知らない連中
言っちゃ悪いが東北、北関東、中部の山国の三男以下だったり貧農出身
そもそも美食を求めるだけの舌が無い
そしてこいつらが何十年も何世代も堆積した結果だと思うんだよな
チバラギはちゃんとした魚が穫れる
なのに不味い
かわいそうなやつらだ
89 ：：2022/06/24(金) 21:07:52.17 ID:YnxKOXTh0.net
マジうまだけど
98 ：：2022/06/24(金) 22:30:18.85 ID:O3KsaC/c0.net
>>92
それも美味いが
酒と一緒に食うならイワシの苦味はクセになる
81 ：：2022/06/24(金) 20:53:44.71 ID:LoeD9vQT0.net
魚食えない内陸人は滑稽だねえ
小麦と肉で早死にしていろ
28 ：：2022/06/24(金) 18:42:50.93 ID:XycIIEPk0.net
新鮮ので無理なら
それは魚が嫌いなんだろ
肉食って肉臭いってのと同じだわ
44 ：：2022/06/24(金) 19:20:53.36 ID:faKWf7G00.net
自分で作ったの美味すぎて好物になった
14 ：：2022/06/24(金) 18:25:11.80 ID:+tGApuEh0.net
定番の素材なのに美味しくないし意味わかんない
54 ：：2022/06/24(金) 19:38:19.00 ID:v0SDW5ac0.net
自作すると楽しくて何故か旨い。
なぜなのか
112 ：：2022/06/25(土) 03:07:39.10 ID:WwmAAJB+0.net
ポン酢で食え
109 ：ダークマター(茸) [US]：2022/06/25(土) 02:09:24 ID:/dgaCaaG0.net
>>93
みたみた
うまそうだった
117 ：グリーゼ581c(福島県) [US]：2022/06/25(土) 05:33:42 ID:tyNl/UTj0.net
好きだけど何年も食べてない
やっぱり作るのが面倒
かと言って予めミンチ状になってるものを使うと別物になるし
家のは生姜と刻みネギとほんの少量の味噌を臭み消しに使ってた
103 ：：2022/06/24(金) 23:12:17.68 ID:Av7PJZGD0.net
50 ：：2022/06/24(金) 19:28:23.00 ID:mlrLjGWy0.net
たまに鱗か骨が入ってて舌触りが悪いからあんまり好きじゃない
38 ：：2022/06/24(金) 19:02:29.24 ID:oDB2nBCn0.net
ショウガいれなかったの？
97 ：：2022/06/24(金) 22:17:25.64 ID:M9A1/C0j0.net
じゃこてん旨い
115 ：土星(新潟県) [GB]：2022/06/25(土) 05:22:25 ID:9kEz9sZU0.net
現代でも魚の流通格差は有るからな
170 ：：2022/06/26(日) 14:17:15.49 ID:SQdTxefX0.net
魚介類を上から目線で不味いとかいうやつって
馬鹿で貧乏だったんだなぁ、としか思わない
134 ：アルビレオ(宮崎県) [DK]：2022/06/25(土) 10:47:17 ID:RkMQiWSN0.net
山岡士郎にうまいの食わしてもらえ
うまいのはうまいぞ
コメント