1 ：アイアンクロー(秋田県) [US]：2022/05/14(土) 11:35:04 ID:Ma772pUu0●.net ?PLT
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長浜ラーメンが生まれた福岡市の長浜屋台の存続が危ぶまれている。かつては15軒あったのに、最近は営業している屋台が1軒あるかどうかという寂しい状況。市は再三、
新規参入を公募してきたが、なり手はおらず先細る一方だ。
【写真】2016年当時の屋台の様子=福岡市中央区
4月、やっと長浜に屋台が戻ってきた。コロナ禍で約2カ月間休業していた屋台の「さよ子」が営業を再開したからだ。常連客が顔を出すものの、人通りは少ない。
「昔はにぎやかだったけれど、いまはここだけ」と店主の松元幸代子（さよこ）さん（81）。
重い寸胴（ずんどう）を動かせず、もともとメニューにラーメンはない。高齢のため、屋台の組み立てを手伝ってくれる人がいないと開けられないという。
長浜の屋台は1955年に福岡市中央卸売市場鮮魚市場（長浜鮮魚市場）の開場とともに誕生し、当初は市場で働く人のためにあった。
忙しい男たちがあわただしくかきこむため、湯がきやすい「細麺」が、手っ取り早く腹を満たすための「替え玉」が、ここで生まれた。その後、
中洲の酔客が「最後のしめ」で立ち寄るようになり、やがて観光名所になった。
ただし、汚水を側溝に流して詰まらせたり、明け方まで騒がしかったりして近隣住民の苦情が絶えなかった。
市は屋台基本条例施行後の2016年、もとあった場所から少し離れたところに屋台を再配置し、上下水道や電気を整備した。しかし「以前と違って風を
遮る壁がなく、道路を飛ばす車の振動で揺れる」と屋台店主には不評。その一方、屋台から多店舗展開に切り替える経営者も現れ、
長浜まで足を延ばさずに市内各地で食べられるようになった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/abe32ea358dd16f8ebc9a39f4a10f00467e4b936
47 ：：2022/05/14(土) 12:55:11.44 ID:96NVouiw0.net
店で食えばいいじゃん
あの辺石を投げれば当たるぐらいラーメン屋あるし
43 ：：2022/05/14(土) 12:47:15.49 ID:m7GcF+7T0.net
長浜美味しいけど店周辺臭すぎ
44 ：：2022/05/14(土) 12:49:11.82 ID:8QOCdx1Q0.net
VWが屋台用台車展開始めただろ
形態を変える過渡期かも
96 ：：2022/05/14(土) 23:23:44.25 ID:9/JfK1Nh0.net
92 ：キドクラッチ(ベトナム) [IT]：2022/05/14(土) 19:53:01 ID:WlcLIntq0.net
なんで屋台にこだわるの
41 ：：2022/05/14(土) 12:42:55.36 ID:1M7+0S+S.net
>>20
故郷プサンと比べててワロタ
さすが群馬土人wwwwwwww
39 ：：2022/05/14(土) 12:39:41.10 ID:1M7+0S+S.net
>>9
これな
県外のやつが行きたい言うから連れてったら瓶ビール一本、天ぷら二品、焼き鳥豚バラ2本食って会計したら5000円請求
は？ってキレたら間違えました4000円でした、と
また、は？それぞれ値段言えやってキレたら2500円
マジで屋台はぼろうとするよな
83 ：：2022/05/14(土) 17:58:06.80 ID:DXXlSRoN0.net
長浜は紀元前から文化栄える地
長浜のある那の津は奴の国の津
滋賀の土人より700年以上前、関東の蛮人が日本に組み入られる1000年以上前から国際都市なんだぜ
28 ：：2022/05/14(土) 12:20:28.19 ID:THjEYl6X0.net
新規参入を募集っていうけど
儲からないうえに
規制も管理者の客層も糞なんだろ
儲かるなら市の担当者が公務員辞めて成ればいいんじゃね
81 ：：2022/05/14(土) 16:23:17.50 ID:Vik/oV/f0.net
>>78
1度聞いたら道路使用料みたいなの払ってると言ってたがな
87 ：：2022/05/14(土) 18:24:15.69 ID:4JgmSiyz0.net
地元民が昔やられたぼったくりとか見かけた不衛生な店とか
20年以上前の情報をさも先月起きたかのように言ってたりするからな。
ソースは俺の親父w
博多に住んでないけど出張で同僚案内してる俺のが詳しい。
62 ：：2022/05/14(土) 13:46:42.98 ID:whb/Hdfd0.net
屋台は減ったけど駐車場完備の店舗型ラーメン屋がウジャウジャ増えてるからな
手も食器も洗えない屋台は厳しいよ、昔は公園とかで食器洗ってるの見掛けたけど
25 ：：2022/05/14(土) 12:16:31.27 ID:ri6uM4He0.net
>>17
飲食店の匂いはどれも無理だろう
104 ：：2022/05/15(日) 01:59:10.89 ID:JoUdKVnu0.net
>>102
そんな状態の靴下を見た事も嗅いだこともねーんだが
おまえ不潔すぎん？
26 ：：2022/05/14(土) 12:16:38.92 ID:yFVqvT+N0.net
歩道占拠して邪魔やから早く無くなってくれマジで
邪魔やし臭いし汚いしいいことないわ
50 ：：2022/05/14(土) 12:56:12.33 ID:z9Aaf6FG0.net
いいよ別に
通行の邪魔だし
75 ：：2022/05/14(土) 15:32:08.48 ID:Vik/oV/f0.net
屋台は邪魔だし全て無くしてよかわ
19 ：：2022/05/14(土) 12:12:38.95 ID:5syftSHb0.net
屋台はなくなっても仕方なかろ
31 ：：2022/05/14(土) 12:24:35.54 ID:3LoFGFDW0.net
>ただし、汚水を側溝に流して詰まらせたり、明け方まで騒がしかったりして近隣住民の苦情が絶えなかった。
迷惑行為しまくってるし、不味くて臭い飯屋なんて淘汰されてめでたしだろ。
10 ：：2022/05/14(土) 11:47:34.80 ID:rUfsSYpQ0.net
あの辺ラーメン屋ばっかり
84 ：：2022/05/14(土) 18:13:45.85 ID:mtuybrhp0.net
>>46
群馬県て人が住める環境だったのか
てっきりアマゾンみたく密林地帯だと思ってたわ
17 ：：2022/05/14(土) 11:59:52.62 ID:6BSHJ9IG0.net
匂いがなぁ
都内で長浜ラーメン屋台をやったら周辺から苦情が出るレベル
52 ：：2022/05/14(土) 13:23:38.93 ID:9/JfK1Nh0.net
そもそも夜遅い時間まで働きたくない。
49 ：：2022/05/14(土) 12:55:49.82 ID:3PiQO8nY0.net
判断材料が東京からの距離しかないって哀れだな
24 ：：2022/05/14(土) 12:16:24.57 ID:Rmo0WW5c0.net
>>20
釜山て…
89 ：：2022/05/14(土) 18:28:30.05 ID:Cs2AN8rF0.net
豚骨ラーメンなんかぜつめつすればええんよ
くせーんだよ、アレ
周辺の住民よく怒らんな
34 ：：2022/05/14(土) 12:30:25.28 ID:99YI/uUI0.net
>>5
有るよ
59 ：：2022/05/14(土) 13:41:23.94 ID:63o8qg2q0.net
福岡の屋台はここだろ
20 ：：2022/05/14(土) 12:13:17.32 ID:63o8qg2q0.net
おい、九州とか外国みたいなところ住めるかよ
絶対に無理。
東京ー釜山 970
東京ー福岡 1220 ←コレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
101 ：：2022/05/14(土) 23:45:31.32 ID:O1OBNjJf0.net
>>98
それがさ
たぶん地元のガキだと思うけど
中学生くらいのガキがわんさか練り歩いてんの
治外法権過ぎて笑うよ
22 ：：2022/05/14(土) 12:15:14.93 ID:Hl2Z0Z5z0.net
屋台は新しい春吉橋付近に集約
https://rkb.jp/article/98901/
13 ：：2022/05/14(土) 11:51:47.53 ID:dBoQcQ/20.net
マルタイの袋麺を家で作ると店まで行くかな？
105 ：：2022/05/15(日) 02:54:16.39 ID:GElTpjNQ0.net
>>84
キチガイ＝群馬県て
日本語＝群馬県って
66 ：：2022/05/14(土) 14:04:24.80 ID:k88wZv8C0.net
長浜ラーメンうまいよな
21 ：：2022/05/14(土) 12:15:05.83 ID:THpggxzO0.net
>>9
地元のタクシー運転手さんが長浜を「高くてまずいオススメしない。」とハッキリ言い切っていてある意味笑ったわ
86 ：：2022/05/14(土) 18:24:04.87 ID:9sb5R0Ot0.net
やろやん群馬は密林の中でハンターの福岡人に親と子を殺された過去があるからな
82 ：：2022/05/14(土) 17:07:32.41 ID:3Pt6sGc90.net
情報古い奴がボッタクリボッタクリいうけど
今は条例で値段表記が義務付けられてるからそんなんは絶滅してる
57 ：：2022/05/14(土) 13:38:50.14 ID:PrfcGaUz0.net
市が公募て博多ぽいな
2 ：：2022/05/14(土) 11:38:54.51 ID:uY4naOUu0.net
器とかちゃんと洗ってんの？
68 ：：2022/05/14(土) 14:08:06.82 ID:zFgeQdVQ0.net
滋賀の長浜が様子をうかがっております
8 ：：2022/05/14(土) 11:44:36.46 ID:t/7EP6FQ0.net
無職ニート働かせろよ
労働を義務化しろ
23 ：：2022/05/14(土) 12:15:35.61 ID:hC5coBPb0.net
濃いめバリカタお待ち(ﾎﾞﾛﾝ)
40 ：：2022/05/14(土) 12:42:08.57 ID:4dDmML+n0.net
そこが潰れても他に沢山店があるからなぁ
30 ：：2022/05/14(土) 12:23:09.24 ID:ucIrLOlu0.net
家賃なしだろ？
固定資産税も無し。
高いのはいいよ 観光地だし。
これで潰すのはセンスないな。
71 ：：2022/05/14(土) 14:27:13.33 ID:MwcRQIoY0.net
今の今まで長浜ラーメンは滋賀の名物だと思ってた
6 ：：2022/05/14(土) 11:41:54.64 ID:yrRUYLmD0.net
働きたくても雇って貰えないニートにあと継がせようぜ
16 ：：2022/05/14(土) 11:59:49.91 ID:Fsp67j0F0.net
衛生的に問題あるけど定期的に食べに行く
60 ：：2022/05/14(土) 13:42:04.73 ID:63o8qg2q0.net
>>58
日本と福岡朝鮮では宿泊業や観光業の歴史も経験もレベルが100と0の差。
73 ：：2022/05/14(土) 15:10:10.12 ID:+NdqP0al0.net
稼げるならなり手などいるだろ
32 ：：2022/05/14(土) 12:26:17.34 ID:C4Rhe+2e0.net
>>28
まあこれだよな。
管理してる奴らもクソ、客層も悪い、これでやりたがる奴は頭がおかしい。
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