から揚げの天才、閉店ラッシュ。 唐揚げブーム終了へ [271912485]

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1 :ナガタロックII(茸) [BO]:2022/05/04(水) 11:45:43 ID:xycVf72U0.net ?2BP
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はや閉店ラッシュのワタミ唐揚げ専門店 次はのり弁に活路見いだす

 「大好きだったのになあ、さびしい」「デカから、おいしかったです」「今までありがとー!」……

 2022年3月下旬、山手線五反田駅西口、国道1号線を渡って数分歩くと、テレビプロデューサーのテリー伊藤氏をかたどったキャラクター像が目に入った。揚げたての唐揚げとテリー伊藤氏監修の卵焼きをウリにした唐揚げ専門店「から揚げの天才」の五反田店だ。だが店頭に設置した大きなボードには、惜別メッセージが多数書き込まれていた。冒頭のコメントはその一部である。20年10月にオープンした五反田店は、22年3月31日をもって閉店した。

 から揚げの天才は、18年11月の1号店、梅屋敷店(東京・大田)出店を皮切りに、20年に入って新型コロナウイルス感染拡大下の巣ごもり需要を見込んで出店を強化し、21年7月オープンの下板橋店(東京・板橋)で100店舗を出店。21年10~11月には112店舗に到達していた。

 ところがそれ以降、出店ペースが鈍化。閉店店舗数が上回り、店舗数は純減に転じている。名古屋初出店だった21年7月オープンのアズパーク中川店は半年後の同年暮れに閉店し、21年5月オープンの大倉山店(横浜市)も22年2月に閉店するなど、1年もたないケースもあった。22年3月31日に五反田店と笹塚店(東京・渋谷)が閉店し、店舗数は22年4月1日時点で98店と、100店舗を割り込んでいる。

 コロナ禍は21年4月時点で想像していたよりも長期にわたり、巣ごもり需要を満たす業態にとっては追い風だったはずだ。現在も、22年3月21日にまん延防止等重点措置が解除されるのと相前後して再び感染者数が下げ止まりから増加に転じつつある。ところが東京都だけで毎日1万人単位の感染者が出ていた22年1~2月のオミクロン禍で、すでにテークアウト唐揚げ店の淘汰が始まった。

 富士経済(東京・中央)の調査によると、唐揚げ専門店の市場規模はコロナ禍前の19年が853億円だったのに対し、20年は1050億円、21年は1200億円と、2年で40.7%拡大。店舗数は19年の1700店から20年2300店、21年は3100店へ、82.4%増と激増している。狭い商圏に競合が乱立しているエリアの店舗や立地条件が悪い店舗から売れ行きが細っていくのは自明だ。
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/casestudy/00012/00866/

724 :レッドインク(大阪府) [US]:2022/05/05(木) 15:53:06 ID:dTxY/m4D0.net

から揚げは体に悪い

264 ::2022/05/04(水) 15:49:25.78 ID:JxnWG9h00.net

こういうのに何も考えずに乗っかるFCオーナーが馬鹿見るんだよなぁ

520 :トペ スイシーダ(千葉県) [US]:2022/05/04(水) 22:04:30 ID:u03ukd060.net

ワタミはフランチャイズでやってるから、痛くもねーんだろ。
鷲鼻ワタミは本当に汚いやつだよ。
関わっちゃダメ。

455 ::2022/05/04(水) 18:52:45.43 ID:SvPFDAaL0.net

>>453
から揚げ屋ならこんな目で見られないから

210 ::2022/05/04(水) 15:15:53.08 ID:B63023Qb0.net

再生油で揚げてたんだろ

403 ::2022/05/04(水) 17:58:01.57 ID:fPJNt+T60.net

こだわりの卵焼きと唐揚げの二枚看板で唐揚げも卵焼きも売れないのか?

345 ::2022/05/04(水) 17:00:52.10 ID:XSCLriOW0.net

うちの地元の商店街なんか、個人店の惣菜屋、別のチェーン唐揚げ専門店、唐揚げの天才が
50m以内にできて、1年持たずに別チェーンが撤退した。
天才と別チェーンはほぼ同時に開店したから、どれが一番先に潰れるか時間の問題だった。

703 ::2022/05/05(木) 13:31:46.93 ID:bYcjW1Nk0.net

日本亭「フフフ…奴は四天王の中でも最弱…」

722 :ボ ラギノール(千葉県) [FR]:2022/05/05(木) 15:36:29 ID:ZGzT01xi0.net

【画像】 ロシア軍に捕まったウクライナ女性兵士10人、「こうなって」晒される…
http://hqcky.nichesite.org/9856/pWfVov854.html

628 :ムーンサルトプレス(愛媛県) [JP]:2022/05/05(木) 06:48:42 ID:e5kAvwgJ0.net

最初から割り切ってるでしょテキヤさんがやってるんじゃないの

274 ::2022/05/04(水) 15:55:16.04 ID:SngwP1Te0.net

飽きられるの早かったな

603 :魔神風車固め(東京都) [US]:2022/05/05(木) 02:29:19 ID:/E0O6Wat0.net

から好し1個140円とか高いよ。あんなの100円切らないと

542 :張り手(埼玉県) [US]:2022/05/04(水) 23:48:23 ID:7zn1Uvan0.net

から揚げって美味いところ沢山あるだろうからな

112 ::2022/05/04(水) 12:13:45.51 ID:1SLfwEXz0.net

>>12
いい鶏肉つかってるわけでもない。揚げたてが出てくるわけでもない
なのに価格が安いわけでもない

潰れそうな街中華の、やる気のないおっさんが揚げてる唐揚げの方がまだ美味いんだからそら無理よ

710 ::2022/05/05(木) 13:55:34.94 ID:tUAkbTTV0.net

からあげ屋の鶏肉てブラジル産だろうから空気がしない

275 ::2022/05/04(水) 15:55:16.09 ID:cym/CT600.net

コンサルに騙されたんだろうな
意地でずっと続けたら面白いかも
俺は行かないけど

36 :サソリ固め(東京都) [ヌコ]:2022/05/04(水) 11:54:23 ID:3t1BlQMu0.net

そもそもキムチTV曲どもが在日のために流行らす毎回のおなじみ詐欺ビジネスモデル

640 ::2022/05/05(木) 08:16:45.99 ID:CPWItueR0.net

ワタミで親露とか絶対金落としたく無いわ

797 ::2022/05/06(金) 02:34:32.99 ID:enEMPKMP0.net

>>230
唐揚げとか玉子焼きとか馬鹿でも作れる物だけ売って食っていこうなんて考えが甘すぎるわ
人生舐めてる

207 ::2022/05/04(水) 15:15:07.98 ID:Pndu2mrH0.net

まずいということは、名前利用しただけの商売だったのか・・・
偉そうにしてるテリーは名前貸しだったのか本気だったのか?

557 :カーフブランディング(茸) [ニダ]:2022/05/05(木) 00:28:53 ID:1Iq03zjS0.net

結局こういうビジネスモデルなのは展開前から百も承知なんだろ

718 ::2022/05/05(木) 15:05:26.70 ID:i3OkUlhd0.net

閉店ブーム到来

885 :ジャンピングエルボーアタック(愛知県) [HU]:2022/05/07(土) 00:44:21 ID:KxLVhMKE0.net

>名古屋初出店だった21年7月オープンのアズパーク中川店

実家の近所だけど、ちなみにその後釜で、コメダ珈琲の大判焼き屋ができた
一号店らしい

224 ::2022/05/04(水) 15:19:57.83 ID:oB6zpM9m0.net

コンビニのから揚げに負けたっていうこと?

552 :かかと落とし(東京都) [US]:2022/05/05(木) 00:13:33 ID:2rYc3t9d0.net

>>535
マイナスにマイナスをかけたらプラスになるから
逆に最良の組み合わせなんだよなぁ…

746 ::2022/05/05(木) 19:41:13.98 ID:XQ50WWNa0.net

唐揚げは天才でも
経営は無能だったんだなw

2 :ハーフネルソンスープレックス(福岡県) [BR]:2022/05/04(水) 11:46:48 ID:iPFsdSAG0.net

景気が上向きしたのかな

154 ::2022/05/04(水) 14:50:16.48 ID:Fq6crelC0.net

単純に高い。
それだけ。
買う方だっていい加減気付くだろ。

71 :エクスプロイダー(日本のどこか) [US]:2022/05/04(水) 12:00:29 ID:xgn/tjQ60.net

雑色と横浜橋なんてデリカキングのすぐそばに出して喧嘩売ってたしな
雑色のほうは最近開けてなくてザマミロだけど

713 ::2022/05/05(木) 14:25:27.21 ID:gkjIGhpi0.net

テスト

501 :ラダームーンサルト(東京都) [IT]:2022/05/04(水) 20:57:47 ID:EJ/x9z8g0.net

最寄り駅の前にあるけど、ちょっと歩いた所にガストのから好しが出店したら誰も並ばなくなってたなw

736 ::2022/05/05(木) 16:39:07.66 ID:QdewpmI10.net

それ、唐焼き

386 ::2022/05/04(水) 17:37:47.98 ID:ms+xfFpv0.net

唐揚げなんて安くてお得がウリなのにちょっと高いななんて思われたらもう終わりだよ

373 ::2022/05/04(水) 17:22:50.78 ID:8zUu2TX20.net

フライヤーかうだけで誰でも簡単に出来るからな

160 ::2022/05/04(水) 14:55:41.79 ID:6pdgjag60.net

日本亭があればそれでいい
しかしデカから、今は1個190円だけど

32 :タイガースープレックス(新潟県) [US]:2022/05/04(水) 11:53:55 ID:AuBnseai0.net

オワコン

413 ::2022/05/04(水) 18:07:22.74 ID:1qs1Bxg50.net

最初はもう少し美味かったんだよ
最初だけいい肉使って名前が売れたらコスト削減したんだろうな

147 ::2022/05/04(水) 12:23:05.94 ID:mCmQXBAM0.net

>>8
自殺すんのなんて使いつぶされたワタミの社畜で経営者はのうのうと生きていくよ

44 :ムーンサルトプレス(ジパング) [US]:2022/05/04(水) 11:55:28 ID:gMzQE3jo0.net

ここの卵焼きうまいの?

330 ::2022/05/04(水) 16:50:30.68 ID:ouf9TImm0.net

唐揚げ専門店がいっぱい有ったが今は二軒まで減った

64 :ストレッチプラム(秋田県) [US]:2022/05/04(水) 11:58:11 ID:q22bR2ww0.net

>>6
それな
金は下から上に流れる

360 ::2022/05/04(水) 17:14:29.18 ID:yga/Pjrp0.net

飲食店やコンビニっていうのは、殴り合いの潰しあいみたいなところがあるからな
数が多すぎると、勝負に勝って最後まで生き残った唐揚げ屋以外は駆逐されるんだよ

241 ::2022/05/04(水) 15:28:19.63 ID:fPJNt+T60.net

>>230
一日2万円稼げは、10年したら元取れるんじゃない?

502 :ランサルセ(千葉県) [US]:2022/05/04(水) 20:59:42 ID:nw3WdWdm0.net

何でテリー伊藤?
こんなのが売りになると思ってる奴居るんだなアホかよ

492 :ジャンピングDDT(やわらか銀行) [US]:2022/05/04(水) 20:42:05 ID:DvD0mnNR0.net

幸楽苑が謎の唐揚げ屋を始めた

197 ::2022/05/04(水) 15:11:02.03 ID:YTg+3wow0.net

玉子焼がクソ甘くて一切れでもういいやってなって家族でも食べきれない。
唐揚げは10個入りだかにすると、倍くらい大きさにばらつきがあってめちゃくちゃ。
最初は並んでいたから物珍しさで買ってみたけど、もう行かないかな。

439 ::2022/05/04(水) 18:32:08.33 ID:XPgGeeUG0.net

高級食パン、唐揚げ専門店、冷凍餃子無人販売
次に流行るのは何?

671 :ジャンピングパワーボム(大阪府) [US]:2022/05/05(木) 10:45:34 ID:frg0cLXh0.net

自分で鶏肉買ってきて自分で揚げるのでね

777 :フェイスロック(ジパング) [AR]:2022/05/05(木) 23:23:40 ID:fxXRvnT10.net

タピオカの後唐揚げになりその後整骨院が増えた

575 ::2022/05/05(木) 01:07:57.46 ID:RT7lFLUe0.net

チキンラッシュは来なかったか
みんな豊かなんだな

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