1 ：ナガタロックII(茸) [BO]：2022/05/04(水) 11:45:43 ID:xycVf72U0.net ?2BP
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
はや閉店ラッシュのワタミ唐揚げ専門店 次はのり弁に活路見いだす
「大好きだったのになあ、さびしい」「デカから、おいしかったです」「今までありがとー！」……
2022年3月下旬、山手線五反田駅西口、国道1号線を渡って数分歩くと、テレビプロデューサーのテリー伊藤氏をかたどったキャラクター像が目に入った。揚げたての唐揚げとテリー伊藤氏監修の卵焼きをウリにした唐揚げ専門店「から揚げの天才」の五反田店だ。だが店頭に設置した大きなボードには、惜別メッセージが多数書き込まれていた。冒頭のコメントはその一部である。20年10月にオープンした五反田店は、22年3月31日をもって閉店した。
から揚げの天才は、18年11月の1号店、梅屋敷店（東京・大田）出店を皮切りに、20年に入って新型コロナウイルス感染拡大下の巣ごもり需要を見込んで出店を強化し、21年7月オープンの下板橋店（東京・板橋）で100店舗を出店。21年10～11月には112店舗に到達していた。
ところがそれ以降、出店ペースが鈍化。閉店店舗数が上回り、店舗数は純減に転じている。名古屋初出店だった21年7月オープンのアズパーク中川店は半年後の同年暮れに閉店し、21年5月オープンの大倉山店（横浜市）も22年2月に閉店するなど、1年もたないケースもあった。22年3月31日に五反田店と笹塚店（東京・渋谷）が閉店し、店舗数は22年4月1日時点で98店と、100店舗を割り込んでいる。
コロナ禍は21年4月時点で想像していたよりも長期にわたり、巣ごもり需要を満たす業態にとっては追い風だったはずだ。現在も、22年3月21日にまん延防止等重点措置が解除されるのと相前後して再び感染者数が下げ止まりから増加に転じつつある。ところが東京都だけで毎日1万人単位の感染者が出ていた22年1～2月のオミクロン禍で、すでにテークアウト唐揚げ店の淘汰が始まった。
富士経済（東京・中央）の調査によると、唐揚げ専門店の市場規模はコロナ禍前の19年が853億円だったのに対し、20年は1050億円、21年は1200億円と、2年で40.7％拡大。店舗数は19年の1700店から20年2300店、21年は3100店へ、82.4％増と激増している。狭い商圏に競合が乱立しているエリアの店舗や立地条件が悪い店舗から売れ行きが細っていくのは自明だ。
https://xtrend.nikkei.com/atcl/contents/casestudy/00012/00866/
105 ：：2022/05/04(水) 12:11:56.71 ID:m9S8T5vK0.net
ありがとう自民党
617 ：ハーフネルソンスープレックス(大阪府) [GB]：2022/05/05(木) 03:36:50 ID:aLHOMr8X0.net
>>616
ＫＦＣ一人勝ちの現状をお手軽回転する連中は分析したほうがいいな
俺はジャップ終わってるとは言いたくないぞ
272 ：：2022/05/04(水) 15:53:53.61 ID:2MmQyACp0.net
>>19
>>152
ワタミ社長「もう無理」
https://itest.5ch.net/test/read.cgi/news/1622246871/
0001 ミドルキック(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ] 2021/05/29 09:07:51
ワタミ会長「外食は瀕死の状態」
宣言延長で5億円赤字
居酒屋大手ワタミの渡辺美樹会長は28日、
東京都内で記者会見を開き、
新型コロナウイルスの感染拡大を受けた緊急事態宣言延長について、
「正直、厳しいというのが本音。
外食は瀕死（ひんし）の状態にあるといっても過言ではない」
と訴えた。
ワタミは緊急事態宣言の対象地域で居酒屋141店舗を休業しており、
5月末までに営業利益で12億～13億円の赤字を見込む。
宣言が6月20日まで延長された場合、
さらに5億3千万円の赤字が出るという。
渡辺会長は
「（宣言が）7～8月まで続くことを強く危惧している。
ここまで飲食に厳しくする必要があるのかという思いはあるが、
感染経路のひとつであるのは事実なので要請には従う」
と話した。
480 ：：2022/05/04(水) 20:11:36.21 ID:6tbHdl8m0.net
>>461
日本に住んでいる韓国の人がやっているだけじゃ？
98 ：：2022/05/04(水) 12:09:17.95 ID:cTvsrQ1l0.net
近所にも唐揚げ専門店できたけど、混んでたのは初日だけ
あとは閑古鳥が鳴ってる
店員も常に暇そうにしてるし、長くは持たないだろうなぁ
そもそもお年寄りが多い地域だから、揚げ物なんか毎日食わないよ
516 ：ドラゴンスリーパー(埼玉県) [CN]：2022/05/04(水) 21:54:56 ID:8qRczqHf0.net
無駄にうるさいし仕方ない
227 ：：2022/05/04(水) 15:21:18.54 ID:kWKywyam0.net
ワールドビジネスサテライトで高級食パンとテリー伊藤の唐揚げ屋が閉店続出とフランチャイズ特集してたのは面白かったな
バラエティ番組では担ぎ上げて来たのに容赦ない経済番組ｗ
676 ：ストレッチプラム(SB-iPhone) [US]：2022/05/05(木) 11:09:49 ID:8U5KXtEA0.net
>>675
油煮みたいな唐揚げがだいぶ脱落してくれたのはありがたい
178 ：：2022/05/04(水) 15:04:23.70 ID:SXNUkbGZ0.net
あんなもんずっと行くわけ無いやろが
443 ：：2022/05/04(水) 18:34:17.92 ID:hi1ZNPBV0.net
美味くて安い店だけ残ればいいんじゃね
717 ：：2022/05/05(木) 15:03:33.50 ID:f1NdnPAs0.net
>>38
これからは月餅や！
764 ：デンジャラスバックドロップ(東京都) [US]：2022/05/05(木) 22:21:36 ID:AoFdjGTm0.net
ガストのからよしでいいわ
468 ：：2022/05/04(水) 19:22:06.93 ID:Zduw+gdu0.net
冷凍餃子屋もそろそろか？
189 ：：2022/05/04(水) 15:08:50.44 ID:CNeT9Ifz0.net
これ見てからラーメン屋どころか飲食店自体信用しなくなった
773 ：ドラゴンスクリュー(茸) [US]：2022/05/05(木) 23:07:53 ID:qqkjKtEl0.net
>>758
当たり外れの話はしてないが
アホか
321 ：：2022/05/04(水) 16:43:35.20 ID:QG98lGgX0.net
原材料高騰して
価格に反映させたら買わなくなるわな
唐揚げとその弁当では
675 ：ランサルセ(東京都) [US]：2022/05/05(木) 11:01:43 ID:ekQuhSSd0.net
からあげ店が増えたおかげでからあげ業界全体のレベルが上がり、スーパーの惣菜からあげまでもがレベルアップしたことは、感謝している
37 ：ローリングソバット(暗号化された島) [US]：2022/05/04(水) 11:54:26 ID:CV+dBo0WO.net
フランチャイズなんて胴元が儲かるだけ
362 ：：2022/05/04(水) 17:15:52.78 ID:P7Fg/g3F0.net
うちの近所の唐揚げ専門店みたいなのと高級食パン屋が速攻潰れててワロタ
あと高級和菓子屋もオープンしたけど閑古鳥が鳴いて潰れるのも時間の問題
何故かとりサブローだけは地味に生き残ってるな(笑)大して美味くもない唐揚げなのに
778 ：グロリア(神奈川県) [US]：2022/05/05(木) 23:28:56 ID:iVP+JkAz0.net
どのぐらいがタピオカや白い鯛焼きの経験者だったのかね？
210 ：：2022/05/04(水) 15:15:53.08 ID:B63023Qb0.net
再生油で揚げてたんだろ
493 ：ジャンピングエルボーアタック(茸) [TW]：2022/05/04(水) 20:44:46 ID:R1oKGn7r0.net
つーか唐揚げの天才ってワタミだったのかよ今知ったわ
196 ：：2022/05/04(水) 15:10:50.56 ID:zxtBW5mq0.net
>>185
1個税込120円くらい
1個50gくらいででかい
44 ：ムーンサルトプレス(ジパング) [US]：2022/05/04(水) 11:55:28 ID:gMzQE3jo0.net
ここの卵焼きうまいの？
155 ：：2022/05/04(水) 14:50:20.21 ID:xjVsccm80.net
笹塚も閉店してる
612 ：ジャンピングパワーボム(神奈川県) [JP]：2022/05/05(木) 03:18:47 ID:ZZNTRSXC0.net
>>180
そう言えばオレ近所のベルクの金賞受賞のニンニク臭い唐揚げしか買ってないや
583 ：：2022/05/05(木) 01:20:01.73 ID:BMfKxlOd0.net
>>578
冷凍鶏唐揚げは衣が少ないのが多くて助かる
お店のは衣を多くしてかさまししてある
359 ：：2022/05/04(水) 17:11:43.51 ID:VovC6Hlw0.net
>>352
で、オススメはどこなの？
548 ：トラースキック(東京都) [GB]：2022/05/05(木) 00:01:35 ID:5+L42cQa0.net
唐揚げブームじゃなくて、唐揚げ屋出店ブームだからな。
素人だましてフランチャイズ契約させて本部だけ儲かる。
コンビニとスーパーで唐揚げ売っているのにわざわざ買わんて。
13 ：スパイダージャーマン(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/05/04(水) 11:49:11 ID:bwMe6iI40.net
チキンは朝鮮人に任せておけ
647 ：：2022/05/05(木) 08:41:16.59 ID:BJDOIS/D0.net
ヒカルのオカンの唐揚げって美味いの？イオンの冷凍コーナーにあったが高いから買うのやめたけど
489 ：：2022/05/04(水) 20:26:04.94 ID:WWKGkPai0.net
日本はケンタッキーという帝王が君臨してるね。
343 ：：2022/05/04(水) 17:00:24.75 ID:RiUQSsAS0.net
次にくるのはなんだ？みたらし団子とか？
220 ：：2022/05/04(水) 15:18:33.70 ID:B63023Qb0.net
さいあく
614 ：頭突き(ジパング) [AU]：2022/05/05(木) 03:23:15 ID:S65PA/WB0.net
>>589
全部FCだもんな
自分の創意工夫がないと上に喰い物にされた挙げ句残るのは借金といういい例だわ
潮流に乗ってると思い込んで胴元になるやつも然り
69 ：アキレス腱固め(東京都) [US]：2022/05/04(水) 11:59:48 ID:Gw3Ecumz0.net
天才的な速さだな
712 ：：2022/05/05(木) 14:11:43.02 ID:FdZ8S5IG0.net
>>704
店の数だけ金賞があるんだもんなｗ
72 ：栓抜き攻撃(日本のどこかに) [EU]：2022/05/04(水) 12:00:46 ID:rY+PVItM0.net
唐揚げ専門店が500メートル圏内に
からやま
から好し（ガスト内）
ケンタッキー
他ローカル唐揚げ専門店 6店舗あるんだが
密集しすぎ。アホなのか？なんで、潰し合うんだ？
740 ：：2022/05/05(木) 19:20:29.53 ID:aLHOMr8X0.net
韓国が流入してきてからおかしな味付けが増えた
あいつらマジで味覚がおかしい
667 ：：2022/05/05(木) 10:15:24.51 ID:OBE55wwo0.net
>>33
俺に、一生本物の唐揚げを作ってくれないか？
770 ：ボ ラギノール(栃木県) [KR]：2022/05/05(木) 22:47:31 ID:PrG2sR0P0.net
唐揚げ屋自体既に無数にあって全国中競合相手大勢いるのに食っていけるわけないんだよなあ
最初からコンサル料金奪うのが狙いで続ける気なんかなかったんだろ
こういうのに夢賭けちゃう人が馬鹿なんだろうけどさ
453 ：：2022/05/04(水) 18:46:06.73 ID:JYyXllsB0.net
そんなに唐揚げ食べるか？って店見かける度に思っている
594 ：バーニングハンマー(ジパング) [HU]：2022/05/05(木) 01:45:48 ID:HoNX1rwv0.net
普通に冷食のレンチンから揚げで十分だ
748 ：：2022/05/05(木) 20:09:51.54 ID:aeXix8xm0.net
そんなに美味しくなかった
中で食べた時に水や味噌汁がカルキ臭かった
だから近くにほっともっととかオリジンがあったらそっち使うかな
137 ：：2022/05/04(水) 12:18:39.07 ID:ChboI1ZJ0.net
>>5
今のうちに食っとけいつ消えるかわからんぞ
308 ：：2022/05/04(水) 16:28:47.18 ID:wgVGFkZ40.net
>>287
事業拡大が借り入れの条件だから
310 ：：2022/05/04(水) 16:29:54.64 ID:RR7w367L0.net
>>267
美味しいよね
206 ：：2022/05/04(水) 15:14:39.99 ID:wpvsZgcb0.net
俺は食ったことないから知らんけど
ここって早い段階から割と辛目の評価受けてなかったか
626 ：：2022/05/05(木) 06:18:23.15 ID:rdKrfc4k0.net
>>230
テリーのキャラクターを消せば行けると思う
あのふざけたイラストは無いわ
本気を感じないわ
578 ：：2022/05/05(木) 01:14:38.09 ID:RAr/QZbW0.net
一度食ったがハッキリ言ってマズイ
上でも書かれてる通り鶏肉は衣で大きく見せとるだけで
油吸い込んでてギトギトしてるわ肉も筋ぽい所とか多くてパサパサ
こんなの流行るわけねーよやっぱり潰れたw
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