ロシア人からボルシチの作り方を教わった従業員「ウクライナの事を考えるきっかけに」 [421685208]

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1 ::2022/03/19(土) 18:20:31.29 ID:JOARO1o60●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
ウクライナの人々を支援しようと東ヨーロッパの伝統料理「ボルシチ」をふるまうイベントが、静岡市の温泉施設で行われている。

静岡市清水区の「やませみの湯」では、食を通じてウクライナ支援をしようと東ヨーロッパの伝統料理「ボルシチ」の無料提供を19日から3日間行っている。

かつてロシア人から直接ボルシチの作り方を教わった経験がある従業員が、「ウクライナのことを考えるきっかけにしてほしい」と企画したもので、19日から3日間で約100食分をふるまう予定だ。

19日、ボルシチ食べた来館者は「早く戦争が終わってほしい」と話していた。

施設には募金箱が設置されていて、募金はウクライナ大使館に寄付される。
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/97d41a1b4004fa092a86c3f363164edcbfed2417&preview=auto

30 ::2022/03/19(土) 18:55:34.64 ID:ctYi8ki/0.net

キエフ風カツレツか?妹の結婚式で食ったぜ。

50 :ロジカル・ラグナロク :2022/03/19(土) 20:13:01.61 ID:PzKxBXuC0.net

>>1
> かつてロシア人から直接ボルシチの作り方を教わった経験がある従業員が、

> 募金はウクライナ大使館に寄付される。

うーん、この……

12 ::2022/03/19(土) 18:34:31.22 ID:WBs//G5r0.net

ロシアとウクライナのボルシチはちょと違うらしいやん

20 ::2022/03/19(土) 18:41:35.08 ID:wADIhHgo0.net

要するにロシア人はウクライナをロシアと見做してるってことだろ

21 ::2022/03/19(土) 18:42:43.35 ID:GnziPhQs0.net

乳製品入れすぎじゃね

82 ::2022/03/22(火) 17:41:55.90 ID:kkIcZcuu0.net

>>68
在日のウクライナ人やロシア人は
代わりに明治のパルテノ使ってた

3 ::2022/03/19(土) 18:21:24.95 ID:5IpDxeft0.net

※ボルシチはウクライナ料理

24 ::2022/03/19(土) 18:45:16.28 ID:GcW2TI3X0.net

俺の知ってるボルシチと違う
ビーフシチューの親戚みたいなのじゃねえのか?

63 ::2022/03/20(日) 01:35:59.60 ID:LX1yGwpc0.net

>>2
パナマ文書で一番の驚きはこの人だったな

15 ::2022/03/19(土) 18:35:53.09 ID:WUz/e8ui0.net

>>11
ビーツの赤とクリームの白
ビーツの赤はほうれん草の赤と同じ成分だからかなり強烈

42 ::2022/03/19(土) 19:23:41.06 ID:+JyqR9jU0.net

ボルシチといえば味噌ペーストとココアパウダーだろ

44 ::2022/03/19(土) 19:27:42.00 ID:5HQQFx4C0.net

>>38
ポトフは濁ってない

ボルシチはビーツで色がつく
たまにトマトで色付けしてるボルシチもある

19 ::2022/03/19(土) 18:40:40.03 ID:ddFKzR8t0.net

70 ::2022/03/21(月) 19:14:52.84 ID:0GA3A4iI0.net

>>68
どっちも独り者には余るしなあ・・

32 ::2022/03/19(土) 18:58:07.78 ID:ECInIY8b0.net

>>1
アメリカ人が好きそうなド派手な色だな

47 ::2022/03/19(土) 19:47:27.38 ID:c0gHZ2W+0.net

>>31
マリア橘に『ハラショー!』って言わせた思ひ出
食ったことは無い

43 ::2022/03/19(土) 19:25:54.46 ID:HtsbUlBv0.net

落ち着いたらウクライナはレアな資源やボルシチのレトルトでも日本に出荷して少しでも復興はやめてくれ

プーチン倒れたとしてもロシア民はこれから厳しい状況だから海産物どんどん輸出しろ

はよ終わらんかね

17 ::2022/03/19(土) 18:36:38.10 ID:74nDWJKR0.net

ボルシチと
酒と涙と
テンテン君

4 ::2022/03/19(土) 18:21:39.77 ID:ioYqdMdk0.net

フフッ

65 ::2022/03/20(日) 01:50:36.93 ID:+c54cmm20.net

>>59
逆だ

62 ::2022/03/20(日) 01:30:10.99 ID:kS0CDAXS0.net

アンドレイセルゲイビッチカリーニン

22 ::2022/03/19(土) 18:42:46.65 ID:4/fqsxTv0.net

小学校の給食で定期的にボルシチが出てたがなんでだ そんなに栄養があんのかな

23 ::2022/03/19(土) 18:44:47.91 ID:FmtQBWIP0.net

え、何この色?ふざけんてんの?

36 ::2022/03/19(土) 19:10:56.40 ID:N9Lhd5bj0.net

日本作ボルシチは酸っぱすぎるそうだ
ロシア村のボルシチはさほど酸っぱくなかったがもう潰れた

26 ::2022/03/19(土) 18:47:42.90 ID:VnpxDRHy0.net

ロシアのボルシチは妙な酸味があって
ポーランドだと赤みが薄く甘味も少ない
味のバランスだったらウクライナだと思う
地域で使う肉も違っていて
ルーマニアでは既に違う料理って感じ

33 ::2022/03/19(土) 18:59:38.94 ID:Cdy7fCDB0.net

>>19
ビーツの濃いィ赤紫色にサワークリームを加えた色だかんね

86 ::2022/03/22(火) 18:07:07.85 ID:FgaC8W1B0.net

ウクライナの事よりただ飯食う事しか興味ないだろ正直

69 ::2022/03/21(月) 18:54:43.96 ID:vB/CD7X20.net

ビーツの代わりにトマトを使うんだろ

56 ::2022/03/19(土) 21:14:20.78 ID:Yis+GTPC0.net

嫁がデーツをミキサーにかけた謎の食い物だしてきた

5 ::2022/03/19(土) 18:22:16.50 ID:Y2LYdMJ/0.net

>>3
コサックダンスもな

59 ::2022/03/19(土) 22:46:35.96 ID:xprRuTzp0.net

ボルシチは豚肉入れるとロシア風で、牛を入れるのがウクライナ風だとか

77 ::2022/03/22(火) 14:56:10.32 ID:S5JVmsiE0.net

>>15
ビーツ赤いしなあ
つまり、栄養豊かということだな

39 ::2022/03/19(土) 19:17:40.50 ID:D2BobJPA0.net

ボルシチって本場のはマジでうまい
日本人のもいいけどやっぱビーツが毒みたいな色していて欲しい

49 ::2022/03/19(土) 20:10:22.06 ID:ePMMQAV50.net

ビーフストロガノフもあるでよ

31 ::2022/03/19(土) 18:55:36.14 ID:wYwg9QkC0.net

ボルシチってあれだろ、サクラ大戦に出てくるやつだろ
美味しいんですか?

46 ::2022/03/19(土) 19:36:34.17 ID:ZueI45mO0.net

>>1の画像がボルシチを台無しにしてるな

14 ::2022/03/19(土) 18:35:28.90 ID:VnpxDRHy0.net

既に書かれているが
ウクライナ料理だよね
作物が豊かにみのるウクライナならではの
料理なのになぁ

34 ::2022/03/19(土) 19:01:10.58 ID:VnpxDRHy0.net

>>28
新鮮な野菜が少ないから
酢漬け野菜を使う習慣もある

53 ::2022/03/19(土) 20:36:08.72 ID:ZueI45mO0.net

>>51
あっちこっちに貼ってるけど、そのうちマルチポストで規制されるからやめれ

68 ::2022/03/21(月) 18:48:15.41 ID:eLxIr87V0.net

ビーツ缶は手に入るが、サワークリームが無い。

68 ::2022/03/21(月) 18:48:15.41 ID:eLxIr87V0.net

ビーツ缶は手に入るが、サワークリームが無い。

79 ::2022/03/22(火) 14:58:32.15 ID:S5JVmsiE0.net

>>59
そういうもんなのか
つか逆と解説あったが

41 ::2022/03/19(土) 19:19:46.12 ID:Rm2UhuIL0.net

ウクライナならヴァレーニキだろ

8 ::2022/03/19(土) 18:24:22.27 ID:W9XIX8pc0.net

池袋などのギャングはいただけないな

28 ::2022/03/19(土) 18:51:31.69 ID:RrlctV/l0.net

>>26
普通に酢を入れているからだよ

83 ::2022/03/22(火) 17:47:36.28 ID:AOpzi1sc0.net

>>1
変な色のボルシチやな。

45 ::2022/03/19(土) 19:28:53.33 ID:4Eg/SlrY0.net

ビーツが入ってるってことは甘口なのか

38 ::2022/03/19(土) 19:15:27.81 ID:ZueI45mO0.net

ボルシチとポトフの区別がつかない(´・ω・`)

57 ::2022/03/19(土) 21:14:44.60 ID:wNwitGiT0.net

48 ::2022/03/19(土) 20:04:09.15 ID:GqdcZkN50.net

ぼくもウクライナ美女とボルチオプレイしたい

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