日本酒に合うおつまみを教えてくれ。 [187550797]

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1 ::2022/03/12(土) 17:43:44.20 ID:6ErMgtW50●.net ?2BP(3000)
https://img.5ch.net/ico/zusagiko.gif
真珠の養殖いかだにつるした日本酒、お味は? 志摩の新ブランドに

真珠の養殖いかだに日本酒をつるして、「海中熟成」させる取り組みが三重県志摩市の英虞湾で始まった。

波に揺られて、まろやかな味へと生まれ変わる酒を、新たな特産品にするのが狙い。

海外への市場拡大のほか、海からの引き揚げ作業に参加する「体験型ツアー」も計画するなど夢は膨らむ。

https://www.asahi.com/articles/ASQ3C6WR7Q2PONFB018.html

257 ::2022/03/12(土) 19:09:02.33 ID:yn6CIjqT0.net

ミョウバン漬けにしてない板ウニ

157 ::2022/03/12(土) 18:17:53.62 ID:BSd4o1bJ0.net

数の子の粕漬け

496 ::2022/03/12(土) 22:46:03.91 ID:s4Snz7MQ0.net

レスまちがえた
>>494>>266あて

442 ::2022/03/12(土) 21:21:29.94 ID:JIaio/p50.net

>>438
京都なら桃の滴があるやん
あれ値段の割に飲みやすくて美味しいよ

393 ::2022/03/12(土) 20:39:04.85 ID:SeTwg7qF0.net

釜揚げホタルイカの酢味噌和え

200 ::2022/03/12(土) 18:30:56.96 ID:zAomescV0.net

さっきホタルイカをつまみに飲んできた

637 ::2022/03/13(日) 11:43:58.91 ID:Nz15jBrY0.net

>>635
それだよな

401 ::2022/03/12(土) 20:49:17.31 ID:zfZFplM20.net

>>398
子持ちこんにゃくって初めて見た
何が入ってんだ?

250 ::2022/03/12(土) 19:00:39.54 ID:rLZWmNhJ0.net

通は旨塩で飲める

111 ::2022/03/12(土) 18:04:29.33 ID:pZzBYPZF0.net

クリームチーズに刻んだ奈良漬け混ぜる

565 ::2022/03/13(日) 02:54:46.59 ID:NGucENWS0.net

東京に住んでるj イオン系スーパーはある
イカの塩辛が好きだが当たり外れが大きい
何買えばいいかマジ教えてくれ

436 ::2022/03/12(土) 21:16:43.27 ID:ImBUzw/P0.net

干柿バター

198 ::2022/03/12(土) 18:30:20.46 ID:LXb1IMYo0.net

腰に付けた焼き味噌

72 ::2022/03/12(土) 17:55:12.03 ID:3JPy4dy30.net

ザスの刺身

419 ::2022/03/12(土) 21:01:48.18 ID:dcewihXz0.net

ほや

276 ::2022/03/12(土) 19:20:26.18 ID:PRt4Yqjk0.net

ベビースターラーメン

105 ::2022/03/12(土) 18:02:37.07 ID:VCFYhq5z0.net

いかニンジン

282 ::2022/03/12(土) 19:23:29.28 ID:+yQwKjmQ0.net

エイヒレ

136 ::2022/03/12(土) 18:11:11.39 ID:c+/UZS6K0.net

話し相手

646 ::2022/03/13(日) 14:37:16.84 ID:wM09zNQq0.net

>>619
ピザはきついかな

636 ::2022/03/13(日) 11:31:00.22 ID:hTOIRws00.net

>>627
イカでいいというかイカがいいけど高くなったよね…

206 ::2022/03/12(土) 18:34:42.71 ID:p1IBTcFL0.net

畳イワシに煎り酒マヨ
だし巻き卵

304 ::2022/03/12(土) 19:36:07.30 ID:91A/dUWg0.net

めんたい
カニ
ウニ
イクラ

295 ::2022/03/12(土) 19:34:10.42 ID:xUcvF5PG0.net

饅頭と羊羹

691 ::2022/03/14(月) 08:27:21.87 ID:68S84PUd0.net

炙ったイカとか食べたことある?全然、ぜっっぜん美味しくないよ
それなら鶏の唐揚げとか餃子の方が良いよな 河豚の白子も良い

329 ::2022/03/12(土) 19:47:00.00 ID:ovRkhWdr0.net

スルメ

427 ::2022/03/12(土) 21:08:55.98 ID:w3dNOfx/0.net

スーパーでホヤとかナマコ買ってくるのが簡単でいいね
もう最悪、冷凍枝豆でもいいな
そんなふうに思えた、ロシアによるウクライナ侵攻までの御伽噺
やっぱるアベスガ政治を許さない!

73 ::2022/03/12(土) 17:55:28.10 ID:sVAgLaHA0.net

田楽

656 ::2022/03/13(日) 16:27:33.89 ID:dzUWrOcs0.net

>>651
煮ないな。カチカチの身欠きニシンでもそこそこ柔らかくなるし、今はやりのソフトニシンなら柔らかすぎるくらい

漬けすぎて(発酵?)臭くなったのは軽く炙って食うと臭さと香ばしさが混ざってなかなかに旨い

688 ::2022/03/14(月) 05:47:47.30 ID:R4FxaM5M0.net

>>148
(ジパング)

449 ::2022/03/12(土) 21:36:52.60 ID:isfP2cOX0.net

塩辛いやつ、甘い酒と合うよ

すぐ死ぬけどな!病気一直線

513 ::2022/03/12(土) 23:21:58.34 ID:vNwlgR+M0.net

もしかしたら東北にしかないのかもしれないが
日本酒には山海漬けという珍味が合うよ

307 ::2022/03/12(土) 19:36:51.61 ID:67M/osuS0.net

生きた蜂の子

386 ::2022/03/12(土) 20:29:11.65 ID:bncMY6Hd0.net

ホヤジャーキー

9 ::2022/03/12(土) 17:45:33.16 ID:rfuZPZ9x0.net

うどん

331 ::2022/03/12(土) 19:47:23.35 ID:X071alIQ0.net

たたきまぐろ

456 ::2022/03/12(土) 21:42:31.79 ID:V3Vkp9PT0.net

>>441
道産の鮭がメインやったんやけど北海道の鮭が絶不漁で去年くらいからすでにかなり値が上がってる

287 ::2022/03/12(土) 19:31:09.77 ID:CclP1wZ/0.net

カラスミとこのワタ
まあここの貧困どもには縁のない肴だな

581 ::2022/03/13(日) 04:54:03.06 ID:3bE8ailj0.net

>>357
わかる

45 ::2022/03/12(土) 17:50:05.97 ID:8XJPTHJx0.net

ステーキ

86 ::2022/03/12(土) 17:58:12.49 ID:yp/qbHvt0.net

肴は炙ったイカでいい

578 ::2022/03/13(日) 04:04:52.44 ID:GJ0wK0A80.net

炊き込みご飯

516 ::2022/03/12(土) 23:30:13.80 ID:5ussT6PE0.net

今サンシャイン池崎の居酒屋動画見てたからタイムリーなスレw

447 ::2022/03/12(土) 21:35:02.64 ID:m/SRWoI/0.net

>>445
もうちょいウエッティだと食ったあとそこに日本酒注いで熱燗作ったら美味しいんだけどな

369 ::2022/03/12(土) 20:14:11.45 ID:bJmY6per0.net

へしこ

399 ::2022/03/12(土) 20:45:11.61 ID:xgGpltcO0.net

柿ピー

432 ::2022/03/12(土) 21:11:14.59 ID:+LMgKBBG0.net

>>428
鮭とばどうぞ。

63 ::2022/03/12(土) 17:53:11.27 ID:DVH45Y6j0.net

サーモンのタルタル

173 ::2022/03/12(土) 18:21:54.46 ID:lJCf1WB50.net

>>166
美味くないよ
アルコールのネガティブさが少ない程良い酒ってだけ

364 ::2022/03/12(土) 20:09:28.92 ID:6eiL2Adf0.net

南蛮漬け

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