生の魚に潜む寄生虫アニサキスが激増中 過去50年間で約280倍に [144189134]

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1 ::2022/01/17(月) 08:44:09.28 ID:Mmjw/6kt0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
1970年代以降、
世界では寄生虫「アニサキス」が
283倍にも増加していたことがわかったという。

アニサキスは白くてちょっと太い糸ような寄生虫で、
その幼虫は、サバ、アジ、サンマ、カツオ、
イワシ、サケ、イカなどの魚介類に寄生している。

寄生している魚介類が死亡し、
時間が経過すると内臓から筋肉に移動する。
寄生している魚介類を生で食べると、
その幼虫が胃壁や腸壁に刺入して
アニサキス症(食中毒)を引き起こす。

そういえば、今年に入り、
俳優の三浦翔平さんがアニサキス症になり
悶絶よりも気絶に近い痛みだと語っていた。
最近では芸人の千鳥、ノブも
アニサキス症になったことを明かしていた。

画像

https://www.excite.co.jp/news/article-amp/Karapaia_52289110/

110 ::2022/01/17(月) 12:03:45.17 ID:9FV7/yxM0.net

アニーにおまかせ

95 ::2022/01/17(月) 11:15:54.01 ID:hCbVbtKD0.net

刺身なんて5年くらい食べてないわ

188 ::2022/01/20(木) 03:20:53.92 ID:7aXZJrQe0.net

よく噛んで食えば大丈夫だよ

80 ::2022/01/17(月) 10:53:17.95 ID:vjo4NAfb0.net

俺も先週やられた

115 ::2022/01/17(月) 12:21:27.46 ID:mmNFCZgJ0.net

>>17
市販の魚類は刺身以外だいたい寄生虫入りだぞ

177 ::2022/01/17(月) 19:31:07.57 ID:wQbON/330.net

宮迫「ヒカルくん、お寿司屋さん開きたいから一億円貸してくれへん?」

42 ::2022/01/17(月) 09:49:58.87 ID:KMEHGzLZ0.net

アニキー!

30 ::2022/01/17(月) 09:32:12.11 ID:wqxMwbzZ0.net

咀嚼ってまだ減ってるの?

144 ::2022/01/17(月) 14:33:15.91 ID:LqPvNsgu0.net

ブラックライト当てろや アホけ

186 ::2022/01/18(火) 11:59:04.52 ID:Dq67zBYu0.net

近海モノ卸が増えた結果かと

47 ::2022/01/17(月) 09:56:07.21 ID:kc6FhpFc0.net

>>17
グロ張るな

156 ::2022/01/17(月) 15:35:18.41 ID:FkJoX6NY0.net

人間の胃液で死なないの?

38 ::2022/01/17(月) 09:46:39.01 ID:Tk0Qjw7c0.net

サバとイカに多い

109 ::2022/01/17(月) 12:02:30.73 ID:eo2l+Io70.net

お前ら乳酸菌はお得とか思ってるくせになんでアニキサスは嫌がるの?

158 ::2022/01/17(月) 15:42:36.08 ID:tB61Jn3i0.net

>>21
魚は寄生虫殺すためにあえて冷凍して食うもんだと思ってたが
最近は冷蔵で出荷してんのかよ

70 ::2022/01/17(月) 10:21:42.14 ID:vkz0YF940.net

生の動いてるアニサキス以外は日本人なら気にせず浴びるように食って来てるはずだけどな

160 ::2022/01/17(月) 15:44:29.48 ID:WozSdoDN0.net

>>112
ちがいます

128 ::2022/01/17(月) 13:15:30.95 ID:3+7XNKjT0.net

人間の脳みそにもハリガネムシ入ってる奴が増えたよな

170 ::2022/01/17(月) 17:17:34.80 ID:FExTq4H30.net

フクシマの影響がここにも!
アベヤメロー!

100 ::2022/01/17(月) 11:52:46.93 ID:NraL0xmD0.net

昔より海がきれいになって長生きしてるからじゃないか

10 ::2022/01/17(月) 09:07:26.01 ID:lwESy77p0.net

すぐワタ取れば大丈夫だったが最近はそうもいかなくなった

185 ::2022/01/18(火) 09:16:32.25 ID:fqgWIOFx0.net

ちょっと虫がいたら大騒ぎ

107 ::2022/01/17(月) 12:00:42.76 ID:CCUL88Zm0.net

報告数が増えてるだけで実数はそんなに変わらんだろ

162 ::2022/01/17(月) 16:06:06.85 ID:waBqilYK0.net

アニサキスは死んでれば食べても無害
アニサキス軍艦にして食べてみ
見た目だけはしらす軍艦だぞ

45 ::2022/01/17(月) 09:53:00.12 ID:zwpEgpUm0.net

冷凍処理してないサーモンはうにうに動いてるのが並んでるよな

ウチの嫁が生の秋鮭の切り身を買ってきたが、あまりそういう認識が無くて捨ててしまったな

154 ::2022/01/17(月) 15:21:30.47 ID:fUdRuxfU0.net

胃がめちゃくちゃ痛かったが
あれアニサキスだったのかな

39 ::2022/01/17(月) 09:48:58.70 ID:5viiQVZT0.net

アニキ刺す

87 ::2022/01/17(月) 11:01:58.84 ID:05ziulPK0.net

タイノエとかも大概だけど
口の中からこんにちわする上でかいよねあれ
食事中見てもへいきなんかね

86 ::2022/01/17(月) 11:00:55.17 ID:WYyjejQ/0.net

芸能人は高級の新鮮な寿司を食ってるからだろ。
冷凍されまくりの寿司のお前らには関係なさ。

184 ::2022/01/18(火) 07:25:28.24 ID:ja7UF6OI0.net

>>183
痛み止めじゃないの?

78 ::2022/01/17(月) 10:47:36.39 ID:TNiLfSgZ0.net

>>61
> その餌の中に寄生虫を殺す成分も混ぜてみてはどう?

正露丸を?

140 ::2022/01/17(月) 14:12:39.94 ID:O79meApN0.net

酢に1分間漬けとくと 98%死滅する 寄生虫って コレじゃないのか?

60 ::2022/01/17(月) 10:09:30.86 ID:t0MwgYwD0.net

原因はクジラが増えたから

122 ::2022/01/17(月) 12:38:23.10 ID:4VRoV5vH0.net

アニーが怖くて鯖が食えない

59 ::2022/01/17(月) 10:08:33.02 ID:+PTYYCtp0.net

生で食うの日本人だけでしょ

81 ::2022/01/17(月) 10:54:21.07 ID:nsy4zcDS0.net

ノルウェー産トラウトサーモンもアニサキスが多いしな
チリ産サーモンはダニを殺す為に殺虫剤がかけられてるしな

83 ::2022/01/17(月) 10:56:43.09 ID:UFvkAbMHO.net

血合いに寄生して吸う
赤いミミズがいるよな

96 ::2022/01/17(月) 11:29:30.79 ID:hg7t0dKO0.net

刺し身よりも煮物や塩焼きや炊き込みご飯の方が美味しいよ

193 ::2022/01/20(木) 03:40:56.75 ID:f1kEjLWl0.net

韓国産の海苔と海産物がヤバいのか?

147 ::2022/01/17(月) 14:42:30.10 ID:I+FYr8kd0.net

日本にはアニキコリアという寄生虫が繁殖さてます

17 ::2022/01/17(月) 09:12:58.48 ID:voAwST6E0.net

捕鯨が減ったからアニサキスが増えた
鯖缶は高確率でアニサキスの死骸が入ってるから絶対に食わない

175 ::2022/01/17(月) 19:12:10.99 ID:lfnkWBDY0.net

>>133
いや水温の上昇で世界的に増えてるんだよ
これを食い止める術はない

171 ::2022/01/17(月) 17:43:22.35 ID:gMNs5vWB0.net

アニサキスぐらいでビビってちゃ魚介類食えんわ
ちゃんと良く噛めば問題ない

23 ::2022/01/17(月) 09:22:57.44 ID:OEUh//wo0.net

>>7
海外から持ち込み禁止の寄生虫は卵を飲み込んで入国とか聞いた事があるな

93 ::2022/01/17(月) 11:10:55.14 ID:UmT+bHa20.net

>>54 あれはすごいよな 普及していって欲しいわ

62 ::2022/01/17(月) 10:11:17.11 ID:vtAmhySX0.net

>>4
コンビニおにぎりの3個に一匹は入ってるみたいだぞ?



26 ::2022/01/17(月) 09:29:11.97 ID:4NqBZ/z00.net

江戸時代とかは奇病扱いなんかな

16 ::2022/01/17(月) 09:12:24.38 ID:++FL+y2P0.net

兄貴挿す

94 ::2022/01/17(月) 11:14:51.88 ID:Ox1T3cdJ0.net

アニサキスの増加は水質の悪化も関係あると思うんだがそれを研究している人がいない
特に朝鮮半島はアニサキスが多いから意図的に文科省が予算降りないようにしてそう

33 ::2022/01/17(月) 09:34:04.34 ID:JOE5c5ls0.net

何でもかんでも生で食うからな今は
伝統的に生で食える魚を名のある魚屋の親仁に切ってもらって喰えよ

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