1 ：：2022/01/10(月) 19:20:37.66 ● ?2BP(2000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■日本市場とは異なる販売戦略が奏功
アメリカの学生寮でも定番の食べ物になっているという日本生まれの「カップヌードル」。開発から、アメリカ進出の歴史までメディア「カンバセーション」にオレゴン大学の日本文学、カルチュラル・スタディーズ、ジェンダーを専門とするアリサ・フリードマン教授が寄稿している。
《2006年12月、東京の店舗に並べられたカップヌードル Photo: Andy Rain / Bloomberg / Getty Images》 
■文化の交錯を物語る存在
コンビニエンス・ストアでカップヌードルの容器を見ると、大学寮や安くて簡単な食事を思い出すかもしれない。
だが、この象徴的なパッケージがコスモポリタニズムを表していた時代があった。この簡単に持ち運べる食べ物は、アメリカのテイストが加わった日本の大量生産食品という可能性を象徴していたのだ。
カップヌードル（Cup Noodles）は、1971年9月18日に翻訳ミスのため「S」が省かれた英語名（Cup Noodle）で発売された。白、赤、金色のカップからフォークで直接食べる携帯用インスタントラーメンだ。
私は、アメリカと日本の間で商品がどのように移動し、その過程で生まれる新たな慣習を研究している。
カップヌードルは私にとって、文化の交錯を物語るものであり、その太平洋を越えた旅は、第二次世界大戦後の日本がアメリカをどのように見ていたかを示している。
(>2以降へ)
日清のカップヌードルがアメリカで「学生寮の定番の食べ物」になるまで
https://courrier.jp/news/archives/273513/
2022.1.10 KODANSHA Alisa Freedman
48 ：：2022/01/10(月) 19:54:14.80 ID:YKSKYfbR0.net
発音はどうなんだろう
55 ：：2022/01/10(月) 20:01:59.99 ID:06GIvO/v0.net
朝鮮人が日本からインスタントラーメンの製造技術を盗んでアメリカの教授から叱られる動画はよ
185 ：：2022/01/11(火) 01:39:39.78 ID:hrt2+Y3v0.net
マッサマンカレー味がとんでもなく美味かった
あれ定番化してくれないかなあ
70 ：：2022/01/10(月) 20:18:28.64 ID:2CdzpH2x0.net
>>39
チリトマト入れてくれ。
141 ：：2022/01/10(月) 22:05:05.38 ID:5KFqoT2m0.net
>>31
日清大昔に比べると不味くなってるよ
どん兵衛とかまじで不味すぎてドン引きした
81 ：：2022/01/10(月) 20:31:19.04 ID:138PCfis0.net
偉人よなぁ
39 ：：2022/01/10(月) 19:48:31.41 ID:lK0ZiOJs0.net
俺的布陣
■一軍
・プレーン
・シーフード
■二軍
・カレー
・トムヤムクン
・辛麺
■三軍
・上記以外
13 ：：2022/01/10(月) 19:25:54.26 ID:oAWnceZs0.net
海外のカップヌードルは不味い
わざわざローカライズしてるのか
47 ：：2022/01/10(月) 19:53:47.17 ID:lK0ZiOJs0.net
>>44
またまた〜
興味津々で思わずレス付けてくれちゃったんでしょ？
高評価サンキューでーす
143 ：：2022/01/10(月) 22:05:57.87 ID:QtYUrlAr0.net
>>137
１００円にしろよ
159 ：：2022/01/10(月) 23:21:40.14 ID:7D1JRe550.net
エースコックはいつになったらうまくなるのか
64 ：：2022/01/10(月) 20:12:28.85 ID:xvyd3Ych0.net
カップヌードル味噌
めちゃくちゃ美味い
ダントツ美味い
https://cdn.nissin.com/image?id=10831&s=720
ただしお椀で食べるシリーズはちょっと高いね
これがスーパーで3食入り100円ならもっと爆発的に売れてただろう
192 ：：2022/01/11(火) 02:28:33.09 ID:2WpwEd0J0.net
Sioが美味いのにあんま売ってないんだよな
44 ：：2022/01/10(月) 19:51:37.92 ID:l3PxwTLT0.net
>>39
おまえの好みなんて誰も聞いてないし興味もない
41 ：：2022/01/10(月) 19:50:10.05 ID:OxPa1Wgn0.net
縦型カップ麺は金ちゃんヌードルかホットヌードル
カップヌードルは3位以下
111 ：：2022/01/10(月) 21:05:34.06 ID:c++ySNXI0.net
韓国産インスタントラーメン、EUから全商品排除されてしまう [711292139]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1641600624/
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
28 ：：2022/01/10(月) 19:36:40.02 ID:402hOVzX0.net
スープ代わりに食べてたら太るだろ…
184 ：：2022/01/11(火) 01:31:23.41 ID:G/yTYK5O0.net
金ちゃんヌードルの方が好き
90 ：：2022/01/10(月) 20:39:24.22 ID:lK0ZiOJs0.net
>>70
普通に俺も好きだが難しい
カレー、トムヤムクン、辛麺がいるから層が厚い
145 ：：2022/01/10(月) 22:16:31.96 ID:pOLJEigt0.net
>>138
マクドナルドのドではなくカップヌードルのドの事を言いたかったんですが思いがけず勉強になりました
ありがとうございます
163 ：：2022/01/10(月) 23:29:39.52 ID:B13r4qp/0.net
これのスゴい所はお湯を入れた後に用事ができちゃって10分ぐらい経って麺が水分を吸った後でもちゃんとおかずとして食べれる所かな
あくまでご飯のおかずとしてだけどさ
2 ：：NG NG ?2BP(1000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■安藤百福のひらめき
これは日本で広く語られている話だが、カップヌードルは、インスタントラーメンを発明したのと同じ人物、1948年に日清食品を設立した安藤百福が生み出した。
安藤は日本統治時代の台湾で生まれ、1933年に大阪に移った。戦禍で荒廃した日本で、安藤は闇市の屋台に並び、丼によそわれた安価なラーメンを求めて並ぶ人々の姿を目の当たりにした。麺は、アメリカからパンを作るために提供された小麦粉で作られていた。パンは腹持ちはするが、日本の食生活ではそれほど一般的ではなかったのだ。
安藤は家庭で手軽に食べられる麺を作りたいと思い、自宅の裏庭に建てた小屋で実験を行った。
《2008年4月、「第6回 世界ラーメンサミット大阪」で行われた安藤百福翁像除幕式
Photo: Junko Kimura / Getty Images》 
たくさんの失敗を経た後、1958年にひらめきがあった。妻の仁子が天ぷらを揚げているのを見て、油で水分が飛んでいることに気付いた。
揚げて乾燥させた麺を茹でれば、再び水分を吸う。調味パウダーや乾燥した具材を加えれば、味の組み合わせは無限に広がる。安藤が最初に選んだのはチキン味だった。チキンスープはコクがあり、栄養価が高く、アメリカ的、というイメージがあったからだ。
「チキンラーメン」は、当時のうどん１杯の6倍の値段だったため、なかなか投資家が集まらなかった。そこで、安藤は試食会を開いて一般の人に直接商品を紹介することにした。その結果、チキンラーメンは、戦後の日本で最も普及した食品の一つとなった。
しかし、1960年代半ばになるとチキンラーメンや、1964年に発売されたインスタント・スパゲティの「スパゲニー」などの派生商品は、市場が飽和したこともあって、日本での販売が減少。安藤はインスタントラーメンの新たな市場を求めて、アメリカに進出することにした。
当時のアメリカでは、牛肉と野菜を鍋で調理したすき焼きなどの日本食が、異国情緒を感じさせながらも一般的なアメリカ人の口に合うということで流行していた。安藤は、インスタントラーメンにも同じことができると考えた。
1966年、安藤はチキンラーメンの宣伝のために渡米。そこで、アメリカ人が鍋で作って丼に盛り付けるのではなく、乾麺のパックを割ってカップに入れ熱湯を注いだことに驚いた。
帰国した安藤は、このアメリカの調理法にヒントを得て、日本で売れる商品を作ろうと考えた。
101 ：：2022/01/10(月) 20:55:56.48 ID:+zlN5zry0.net
米国で食ったけど別物だった
醤油じゃなくて機内食みたいにビーフ・チキンだった記憶
今は知らんけど
134 ：：2022/01/10(月) 21:50:37.55 ID:2pFYZ3g90.net
カップヌード
85 ：：2022/01/10(月) 20:35:42.41 ID:3T+PzJmK0.net
>>3
「とんそ」のフォントのうんこ感よ
ミンコツで良かっただろw
122 ：：2022/01/10(月) 21:21:30.50 ID:FB+cl6da0.net
>>88
フィリピンというか東南アジアだと発酵調味料が似ているから、日本味の方が人気があるんだろ。
97 ：：2022/01/10(月) 20:52:29.87 ID:OU2NvgN20.net
カトパンってマングリ返しすんのかな？
71 ：：2022/01/10(月) 20:21:47.70 ID:/0Fi3yCs0.net
ここ10年くらい、シーフード一択だなぁ
127 ：：2022/01/10(月) 21:36:32.38 ID:84LCKToB0.net
安いので米国の貧乏学生の常食になっているとか
68 ：：2022/01/10(月) 20:17:12.41 ID:KqZPNBUt0.net
スシも剣道も桜も即席ラーメンもすべて韓国が起源と言わせとけばいい
でもそれでも火病は治らない 人間のクセは直らない
23 ：：2022/01/10(月) 19:32:28.27 ID:05JTh/ni0.net
あの自販機を企業が熱望してんだってな
24時間体制の企業なんかだと夜間の為にも置きたいんだってな
不用意に外部からデリバリー入れさせたくない企業があるから
178 ：：2022/01/11(火) 00:52:28.55 ID:z234Ikk30.net
>>1
じゃあハンバーガー味を出してやれよ(笑)
104 ：：2022/01/10(月) 20:59:50.54 ID:EnVsIwp60.net
>>95
だめだよ人肌になるまで待たないと
72 ：：2022/01/10(月) 20:23:40.09 ID:lUx5GHsO0.net
>>7
ラーメン日清
うどんとワンタンのマルちゃんじゃねーの？
30 ：：2022/01/10(月) 19:40:26.80 ID:0FW4bmQ+0.net
タンパク質と食物繊維増やしてくれ
何ならビタミンとミネラルも
不健康なイメージ払拭すべき
77 ：：2022/01/10(月) 20:28:12.36 ID:wL6TERRo0.net
辛ラーメンがアップを始めました
「メリケン、話があるニダ」
144 ：：2022/01/10(月) 22:14:47.50 ID:XaWdRi7N0.net
>>141
どん兵衛の8分置いとく奴は美味かったで
5 ：：2022/01/10(月) 19:22:52.26 ID:MsCL/nTO0.net
こいつら昔から中華食ってるから慣れてるからな 
147 ：：2022/01/10(月) 22:20:30.32 ID:GlU8P6lh0.net
10食入りで2ドルとかじゃなかったけ
117 ：：2022/01/10(月) 21:10:42.76 ID:zBatUcF60.net
｢マルちゃん｣は、刑務所でお金がわりに使われてるらしい。 
176 ：：2022/01/11(火) 00:41:49.82 ID:PT6vY9fO0.net
学生寮で共用の電子レンジに水を入れたカップヌードルを入れて
レンチンして食べるのが米大のスタンダード
148 ：：2022/01/10(月) 22:26:49.35 ID:2UF1Cw5v0.net
>>145
例えばリチャードってやつがいたとする。でリィチャーというやつがいたとするわ
リチャードは正子、リィチャーはバスター（落とし児）になるんだわ。名前で一発でわかる
イングランドって鬼畜だわ。日本よりキツイ
17 ：：2022/01/10(月) 19:28:28.98 ID:5jQs3AvF0.net
麺が短い仕様
73 ：：2022/01/10(月) 20:23:51.80 ID:dIvRPWJr0.net
日本カップ麺は不味くて食えん
139 ：：2022/01/10(月) 22:00:34.15 ID:OxPa1Wgn0.net
コープヌードルはあからさまに廉価版カップヌードルって感じで安い以外に価値無し
102 ：：2022/01/10(月) 20:56:09.07 ID:VUbcwqS30.net
カップヌードルのしょう油味はたまにすごく食べたくなるな。ほか味はそれ程でもないが。
60 ：：2022/01/10(月) 20:06:30.93 ID:eOYV2Bih0.net
70年代のアメリカは日本製品っていうと売れなかった時代だよ
ある程度のシェアは取れるけどアメリカでヒットというだけの売上にはならなかった
だから日本のルーツを出さなかったから成功したんだよ
日本製品のイメージ変わったのウォークマンからだと思う
129 ：：2022/01/10(月) 21:39:42.68 ID:QxDVNX5Q0.net
これなかなか安売りしないな
やっぱ人気あるんだな
158 ：：2022/01/10(月) 23:16:52.83 ID:dfh6eU1B0.net
>>150
何だそうなのか
明日マルちゃん買ってみようと思ったのに
53 ：：2022/01/10(月) 20:01:16.11 ID:V+yR3dnC0.net
>>50
関西人なら皆知ってる
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