もつ鍋等の料理等に虫混入で炎上の魚民、事実を認めて謝罪 [844481327]

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1 ::2021/11/17(水) 15:03:12.59 ID:29hjOO6w0●.net ?PLT(13345)
https://img.5ch.net/ico/monatya.gif


https://pbs.twimg.com/media/FEPmR0haQAIX9AG?format=jpg
https://pbs.twimg.com/media/FESdILYaAAUVUJ7?format=jpg

魚民赤羽店を訪れた客が11月15日夜「料理に虫が入っていた」とSNS上で訴えていた件で、店舗を運営するモンテローザが事実を認め、謝罪しました。

【回答全文】虫混入で謝罪

同社はメディア向けの説明で11月16日に管轄保健所による立ち入りの検査があったと報告。
調理場内の衛生状態に指摘はなく「(白菜の)洗浄不備が原因ではないかとの見解があった」と原因を説明しています。

SNS上では鍋料理やイカ料理に無数の小さな虫が付着した写真が投稿され、広く拡散。
被害に遭った客からは、退店時に「他の客の料理も確認したほうが良い」と伝えようとしたところ、言葉を遮りながら早く帰るように促すような対応をされたとの証言や、会計時に割引額の確認のため終電間際に30分ほど待たされたといった証言もあり、ネット上で店側への批判が加熱。
Googleの店舗紹介ページに大量の低評価が付けられるなど、炎上状態となっていました。

モンテローザは問題が発覚した経緯について、被害に遭った客から直接「お客様相談窓口」宛てにメールを受けたことで初めて知ったと明かしており、本来店舗側から速やかに報告をするルールも徹底されていなかったと説明。

今後は飲食をした客の健康状態を第一に考えて対応し、「二度とこのようなことが起こらないよう、今一度衛生管理や従業員の対応等について始動を実施し、再発防止に努めてまいります」としています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/df68bc0d1253f651c102653e21ae3e112d286793

65 ::2021/11/17(水) 15:18:11.80 ID:PSqc5VgD0.net

そんなトコで食うこと自体が
飛んで火に入

111 ::2021/11/17(水) 15:32:52.78 ID:qO1CZUzz0.net

寄生虫入りキムチを「なあに、かえって免疫力がつく」って擁護してた東京新聞、なんか言ってやれよ

631 ::2021/11/20(土) 11:19:27.71 ID:Jmg/k75C0.net

>>630
例え良い野菜使ってても料理に虫が入ってたらダメだぞ

193 ::2021/11/17(水) 16:04:45.89 ID:vQpweRPR0.net

都民なら擁護するんだろう
自分は表記と違う都民じゃないから気持ち悪いけど

184 ::2021/11/17(水) 16:03:08.83 ID:Oc5HdLvK0.net

近視だと気がつかずに食べちゃいそう
ひえー

149 ::2021/11/17(水) 15:48:49.70 ID:sa0dCrwh0.net

>>104
正義マンの意味わかってないだろ
これは大量の虫をぶち込んでおきながら指摘されても適当な対応しかしなかった店が完全に悪いわ

459 ::2021/11/17(水) 22:36:06.84 ID:96ToxHaJ0.net

>>455
野菜洗い忘れることはないっすww

348 ::2021/11/17(水) 18:09:54.00 ID:KDyscNxM0.net

この店のグーグルレビューって虫事件以降の評価がない(消された?)んだけど恐ろしく評価が低いな
1.8って普通に商売してたら絶対付かない点数
炎上したすずらん並やで

252 ::2021/11/17(水) 16:33:36.55 ID:ogRCIQEq0.net

>>250
虫食い土人と一緒にすんなゴキブリ野郎

537 ::2021/11/18(木) 07:29:42.12 ID:M2NHsFIp0.net

>>530
お前の得た経験は生涯の宝だけどな
いい加減にやってたら一生の足枷になってた

268 ::2021/11/17(水) 16:42:42.95 ID:IZGElXLu0.net

ブラック企業大賞を総なめしたモンテローザだぞ
今までこの店で問題がなかった方が驚きだわ

513 ::2021/11/18(木) 02:56:15.48 ID:JFR+a94k0.net

最近もつ煮専門店ってのが増えてるけど全国的に流行ってるの?

300 ::2021/11/17(水) 17:25:08.19 ID:wDmrYPSn0.net

>>298
だからやばい

443 ::2021/11/17(水) 21:53:14.13 ID:/FftxWIN0.net

モンテローザはずいぶん前から行く気が起きないわ
ゴミ企業は連結して廃業していってほしいな

50 ::2021/11/17(水) 15:15:23.25 ID:S4Ga4Z7n0.net

害虫が数匹程度ではなく無数に存在している食品を食べろと出しているのは拷問に近いと思う

409 ::2021/11/17(水) 20:16:21.83 ID:SXlR/zaR0.net

これは入ってんのわからんでも無理ない

531 ::2021/11/18(木) 06:47:40.92 ID:RDNZujWa0.net

>>530
魚民がホールも厨房も複数いるってどうして錯覚した?
ホールが客の皿下げた汚い手で厨房で料理作ったり
厨房が生肉触った手で商品出したりしてるから
なんでかっていうと人件費削りすぎて万年人がいないからw

110 ::2021/11/17(水) 15:32:51.55 ID:jmyuWSLO0.net

>>79
ナメクジは市販のニラとかにもよく付いてるから気をつけて
収穫日の朝についたりするからよく見て洗うしかない

199 ::2021/11/17(水) 16:09:25.65 ID:Cyvr33gd0.net

>>170
一件発覚したら百件はあると思って警戒しないとな

329 ::2021/11/17(水) 17:52:29.86 ID:dY1FAxQW0.net

虫いっぱいいるまま野菜切って鍋に入れて客に出さないだろ
虫がいるのは当たり前とかそういう話ではないと思うんだけど

277 ::2021/11/17(水) 16:49:38.76 ID:vQpweRPR0.net

💩下水臭東京で暮らすならこれくらいは普通に食ってもらわんと生活できないぞ?
わかったか?かっぺ
東京ならゴキブリinだろうと大騒ぎするんじゃねーぞ
かっぺ丸出し恥ずかしいからな?

269 ::2021/11/17(水) 16:42:48.31 ID:tcsEqVMt0.net

平成生まれは野菜洗わないん?
今の時代、野菜を洗剤で洗うとか笑われるけど、
昭和4,50年頃までは中性洗剤薄めて洗えと教わった。

122 ::2021/11/17(水) 15:35:21.14 ID:dgTRpFFC0.net

油虫ついてるって無農薬野菜使ってんのか?

371 ::2021/11/17(水) 18:42:46.66 ID:PgWZIcdX0.net

これが外食クオリティ

597 ::2021/11/18(木) 19:50:40.68 ID:yZCT3Ocl0.net

>>584
本社もコイツを見つけ出して何とかしないと
いけないって新たな仕事が発生して大変だなw

14 ::2021/11/17(水) 15:06:23.15 ID:EwGtjZ420.net

虫民

163 ::2021/11/17(水) 15:54:46.13 ID:NR5MPCa70.net

>>147
ここまで極端にひどいことになってないだけで
系列店舗似たり寄ったりなんだろうなと思われる

287 ::2021/11/17(水) 17:07:10.96 ID:om9aSjaX0.net

東京ウイルスじゃね害虫国だろ

495 ::2021/11/18(木) 00:47:22.42 ID:ca6LnGGJ0.net

これからは虫くらい食えないと生きていけないゾ

358 ::2021/11/17(水) 18:23:22.42 ID:GkNxXTy80.net

チャタテムシという話を聞いて調べてみたけれど、これは区債につくような虫ではないだろ・・・。
カビを食べる虫というから、どちらかと言えば厨房に住み着いている無私なんでないのか?
白菜の洗浄した所で収まらん話になりそう。
で、本当にチャタテムシ?
保健所は虫の種類特定して、白菜の不洗浄を疑ったのか?
でないかとか…指導に真剣さが感じないのも…一寸だな。
コロナ疲労が溜まっているのかな?

603 ::2021/11/19(金) 09:16:34.32 ID:wV/2qG640.net

虫民

442 ::2021/11/17(水) 21:49:09.28 ID:xWLy7V8J0.net

なあにかえって免疫

302 ::2021/11/17(水) 17:26:18.29 ID:ZcEYMI/v0.net

個人的にはモンテ系列で食うのは馬鹿だろと

32 ::2021/11/17(水) 15:09:19.62 ID:tBqLpcKQ0.net

これなんて名前の虫?

97 ::2021/11/17(水) 15:29:31.16 ID:innUIC9f0.net

これ調味料だろ

428 ::2021/11/17(水) 21:00:15.99 ID:L/AB4+Hi0.net

>>196
今時のスーパーで買う野菜ならたとえ洗わなくてもこんなに虫なんてついてない
買ってすぐ冷蔵庫に入れてたら大丈夫だと思われるが
魚民のはこの季節だと仕入れて店の外にでも置いといてその間に虫が入り込んだんじゃないだろうか

191 ::2021/11/17(水) 16:04:29.91 ID:BCdSVAs40.net

>>12
虫だめな人だとトラウマレベルだし入店前に戻してほしいだろうな

176 ::2021/11/17(水) 16:00:50.08 ID:WxbFuqCU0.net

>>170
執拗に援護してるヤツはいるけどな

173 ::2021/11/17(水) 16:00:25.36 ID:wD8X35sU0.net

>>170
まあ韓国人の価値観ではそうかもな
本国じゃ寄生虫や大腸菌、ノロウイルスとか当たり前だからな

3 ::2021/11/17(水) 15:04:15.27 ID:I0rfCOP10.net

いい出汁が出るよ

456 ::2021/11/17(水) 22:19:47.72 ID:SEZQzAt90.net

【メイド喫茶】池袋ENTRY【エントリー】
https://medaka.2ch.net/test/read.cgi/cosp/1605109711/

ここの奴らだな

523 ::2021/11/18(木) 05:18:34.93 ID:PJgD3jQT0.net

慰謝料で一千万くらい毟り取れそう

452 ::2021/11/17(水) 22:13:26.14 ID:kRyGOXof0.net

アカバネって書くとなんかの虫みたい

503 ::2021/11/18(木) 02:16:05.17 ID:QWCpQfdp0.net

>>455
ミスした上に隠蔽図ったからだろ
クーポン250円で黙らそうとして

こんなあたおか案件ないわ

72 ::2021/11/17(水) 15:20:08.39 ID:pkMJYMH10.net

イカの一夜干しアブラムシ添え
モツ鍋のアブラムシ
ってメニューに書いてあれば問題無かったのにな

263 ::2021/11/17(水) 16:40:01.77 ID:vQpweRPR0.net

長野から東京へ 昆虫食土人の代名詞

232 ::2021/11/17(水) 16:23:37.07 ID:7yQQTCdV0.net

>>221
入ってる量を考えろよ火消しマンwww
限度ってもんがあるだろw

492 ::2021/11/18(木) 00:15:54.17 ID:JIfp/9Yt0.net

外食特に居酒屋離れが更に劇的に加速するな

445 ::2021/11/17(水) 21:57:38.24 ID:ncaamRBl0.net

蜂の子とかイナゴの佃煮は美味しいよ。

167 ::2021/11/17(水) 15:57:32.93 ID:SG4yymtQ0.net

雇われ店長と時給労働者の管理する店なんてそんなもんだろ
特に時給労働者なんかその店がどうなろうと知ったこっちゃないからな
非正規増やした弊害

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