原材料の高騰に苦しむ食品メーカー　値段そのままで量を減らす「ステルス値上げ」は苦肉の策 [976717553]

引用元

1 ：：2021/07/07(水) 06:23:25.38 ID:BhVR43An0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
7月1日以降、スーパーなどの店頭に並ぶマヨネーズの値段が順次上がる。値上げの主な理由は原料価格の高騰だ。

キユーピーは、容量などに応じて出荷価格で約2〜10％の値上げを行った。主力商品『キユーピーマヨネーズ450g』の参考小売価格（税込み）は、378円から402円と6％上がる。味の素でも、家庭用・業務用のマヨネーズ製品の出荷価格を約1〜10％値上げした。

マヨネーズの主な原料である食用油価格の高騰を受けて、2社は値上げに踏み切った。価格高騰の背景には、原料となる大豆など穀物の世界的な供給不足がある。

中国など主産地の天候不順で生産量が減ったうえに、コロナ禍による渡航制限で労働力が不足し収穫量も減少。国際商品先物市場における大豆価格の高騰も要因として挙げられる。

(中略)

2021年4月に公表した今回の値上げに関するリリースには、食用油の価格推移について、「前回の価格改定時期（2013年7月）を超える高値で推移し、今後も上昇する見込み」と記されている。実際、足元でも食用油の高騰は続いている。また、原油価格の上昇で輸送コストが圧迫されている。人件費も長期的には上がる一方で、今後も懸念材料は多い。

ただ、さらなる値上げについては現状、各社ともに慎重な姿勢だ。理由は消費者の価格感応度の高さにある。

企業からすると、値上げ分の利益を回収できるのは、値上げによる販売数量の落ち込みを克服した後。しかし、その間に値上げを行わなかったライバルメーカーの商品に消費者が流れてしまうリスクがつきまとう。

(中略)

食用油を使う食品は、パンや即席麺、チョコレートや米菓、スナック菓子など多岐にわたる。スナック菓子大手のカルビーは6月30日、秋から「じゃがビー」や「フルグラ」で価格改定や容量変更を行うとを発表した。食用油だけでなく、オーツ麦やココナッツ、じゃがいもなどの原料高騰や、コンテナ不足による物流費高騰の吸収が難しくなったためだ。

これらの原料コストの上昇に悩む食品メーカーは多いが、消費者離れのリスクを恐れて値上げに二の足を踏む企業も多い。そのため、価格は据え置きするものの容量を減らして実質的な値上げを図る「ステルス値上げ」を行う企業もいる。

ある菓子メーカーでは、生産ラインの見直しなどできる限りのことをしたうえで、今夏以降にステルス値上げに踏み切ることを決断した。商品名を聞けば、誰もが知っていると言っていいほど有名な商品だ。

「値上げをすると、その影響で売り上げ減少が1年ほどと長引くが、内容量の変更であれば2〜3カ月程度で済む」。ステルス値上げを選択した理由を菓子メーカー関係者はそのように明かす。

過去にステルス値上げを行ったことのある同業他社からは、その選択を擁護する声が聞かれる。「安さが魅力となっている商品の場合、値上げよりも容量減のほうが影響を最小限に抑えられる」。

(中略)

原材料の高騰と消費者の節約志向。食品メーカーはこれまで以上に両者の間で板挟みになりそうだ。

https://toyokeizai.net/articles/-/438844

159 ：：2021/07/07(水) 10:15:23.37 ID:mmZmG1nV0.net

テメーんで所で働いているやつの給料カットしろよ

187 ：：2021/07/07(水) 13:07:59.82 ID:3ih2VrKh0.net

そういやドロリッチも先駆けて消費者のせいにして量減らして値上げして無事死滅したな

211 ：：2021/07/07(水) 15:28:03.05 ID:9yKI3MEZ0.net

ジャイアントカプリコが小さくなってからのまた元のジャイアントに戻ることに期待してる

132 ：：2021/07/07(水) 08:37:49.13 ID:/ez9fUFJ0.net

黄蓋の苦肉計は身を削るけど
食品メーカーの苦肉計は実を削ります

44 ：：2021/07/07(水) 06:58:31.71 ID:bWSau/vO0.net

他所の国が金持ちになったと言われるが、それこそお金持ちになったと言われる筆頭の中国様、北米、インド、インドネシアへの営業強化でカバーできるのでは？文系何してんの？

254 ：：2021/07/08(木) 00:49:02.28 ID:kMrkI0wL0.net

これで好景気と思ってるクソ財務相が居るらしいが

88 ：：2021/07/07(水) 07:30:20.08 ID:5AB9ilbA0.net

米だって他に食べる奴らが現れたらそっちに行っちまうよ
百姓だって高く買ってくれる奴に売りたいだろ
外人の米の好みとかは知らんけど

192 ：：2021/07/07(水) 13:52:46.10 ID:LSf2td/L0.net

(´・ω・｀)？

これ何か悪いのけw？

27 ：：2021/07/07(水) 06:44:46.49 ID:eF1NpqY90.net

上底商品で錯誤させるような真似をしはじめたら、それはもうセブンなのか何なのか判らない存在でしかない

59 ：：2021/07/07(水) 07:10:00.29 ID:r7PuBjKJ0.net

>>5
バーリアルの韓国製造と今のキリン製造で区別付かないならそれで良いよ

183 ：：2021/07/07(水) 12:27:35.42 ID:/QLuwhHO0.net

普通に値上げしろよ

113 ：：2021/07/07(水) 08:13:19.14 ID:34PwW5le0.net

>>106
そういえば雪見だいふく久々に買ったら小さくなっててびっくりしたわ

14 ：：2021/07/07(水) 06:37:15.83 ID:pEo5Dwnu0.net

文明を意図的に崩壊させようとする「テロリスト」州政府に農民が狙われているため、アメリカでは水戦争が勃発しそうだ　Mike Adams
https://blog.goo.ne.jp/beingtt/e/ca5b1630d5e9ccdb7ed77359ecc12fbf

「干ばつ」は、気候変動の危機を煽るためのカバーストーリーであり、いずれは「気候変動による閉鎖」を正当化するために発せられるでしょう。
本当の問題は、腐敗した政府です。
カリフォルニア州では、腐敗した犯罪的な政府が、わずか2〜3年前にはほぼ満杯だった貯水池から真水を海に流しています。
オレゴン州では、政府はアッパー・クラマス湖からの放水を拒否し、下流の農家から長年確立された水利権によって所有する水を奪っています。
これらの水制限は、米国の食糧供給を破壊し、食糧生産者を破綻させるための計画の一部として、意図的に武器化されています。
作物を灌漑するための水は存在するが、その水は意図的に差し控えられているのです。
………
本日のポッドキャスト「状況更新」で指摘しているように、今回の農家への攻撃、ひいてはアメリカの食糧生産への攻撃は、計画的な絶滅による世界的な人口削減を達成するための多層的な戦略の一部です。
この攻撃のベクトルは、すべてマルクス主義の政府機関によって推進されており、次のようなものがあります：

• 「Covidロックダウン」による経済的困窮。
• 「集団ワクチン接種」と称して、一般市民に生物兵器のスパイクタンパクを注射すること。
• 食糧と水の供給を攻撃し、食糧不足と飢饉を引き起こす。
• ハイパーインフレ、貨幣印刷、世界の債務ピラミッドの崩壊による経済崩壊（「グローバル・リセット」）。
• コントロールされたメディアを通じた心理的なテロリズムは、毎日、終わりのない恐怖と嘘の洪水でアメリカ人の精神を攻撃する。
• 共産主義の中国と共謀して生物兵器コロナウィルスの起源を不明瞭にするなど、ビッグテックによる発言の自由への攻撃。
• クリティカル・レース・セオリー（批判的人種理論）を通じた文化への攻撃、洗脳、人種に基づく憎悪の押し付けは、アメリカで人種戦争を起こすことを期待している。

もちろん、最終的な目標は、現在の人類の85〜90％を絶滅させることです。

154 ：：2021/07/07(水) 09:55:38.52 ID:NhEsiChU0.net

>>55
値上げすると販売数が減るので、1個あたりの利益率を上げないと同じ儲けにならないんじゃない？販管費も乗ってくるし

78 ：：2021/07/07(水) 07:24:40.11 ID:d+xOQF1C0.net

>>7
中小菓子メーカーだけどコロナ前の半分の出荷量だわ　地方銘菓でお土産や贈答ユーザーが多かったから

184 ：：2021/07/07(水) 12:34:47.99 ID:GCH/Irvu0.net

いろんな商品で溢れているこの世で単一的な思考の人間って多いね
小売業者目線なら仕入れは変わらない方がいいと思う
よ
特に弱小スーパーとかは販管費の増大となるとかなりの痛手だろう

42 ：：2021/07/07(水) 06:58:00.28 ID:5AB9ilbA0.net

因みにアメリカのマックは賃金を全ての州で13ドル以上にするそうな
別にバイデンが色々言わなくても放っときゃ15ドル超えてしまう流れだ

そしてその時に日本では相変わらず10ドルも払ってない
キットカットもカントリーマァムもどんどん小さくなるぞ

25 ：：2021/07/07(水) 06:44:10.53 ID:mFH5wTCC0.net

原材料価格の値上がり分10円とすると
製品価格の値上げ＋50円

舐めんじゃねえよ

130 ：：2021/07/07(水) 08:30:54.55 ID:mM/SCmOb0.net

>>2
当初のしっとりねっとり感がなくなって、今やまったく別の食物だわ

135 ：：2021/07/07(水) 08:48:41.34 ID:WZvf6hxS0.net

減らし過ぎてもう誤魔化しきれない量になってきてるね
キットカットが紙袋にしたのもよく分かるよ

142 ：：2021/07/07(水) 09:04:51.45 ID:MmCWOMmH0.net

>>20
カゴメのトマトジュースも

33 ：：2021/07/07(水) 06:45:51.17 ID:mFH5wTCC0.net

食品ロス対策に買って応援

作りすぎなだけだろ
どアホ

101 ：：2021/07/07(水) 07:39:14.41 ID:NUXSlOZ80.net

>>92
そんな単純なことじゃないんだけどね
幼稚園児並みの知能だと難しいかもしれないけとさ

146 ：：2021/07/07(水) 09:11:04.53 ID:z38Yb/CF0.net

>>142
業務スーパーのトルコ産トマトジュースをお勧めする

216 ：：2021/07/07(水) 16:44:57.67 ID:z4khY8nC0.net

>>150
キチガイ左翼は毎日チキン

124 ：：2021/07/07(水) 08:20:48.04 ID:JUSfX1eg0.net

王将の餃子も小さくなった

251 ：：2021/07/07(水) 20:45:02.11 ID:savQeXgd0.net

デフレまっしぐらだな。早く手を打たないと貧乏化が加速するぞ

248 ：：2021/07/07(水) 19:31:57.22 ID:dOk8zNJG0.net

無関係な奴が無関係な奴を叩く。間違いで電凸も‥正義をぶつける人の心理とは？
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625455996/

60 ：：2021/07/07(水) 07:10:35.91 ID:34AKnv/L0.net

>>6
今の日本人の平均摂取カロリーって
大戦中以下なんやで

むしろ食事の質が悪すぎてどんどん病気になってるんやで

61 ：：2021/07/07(水) 07:10:57.88 ID:ZIJB87YU0.net

内容量減らすのはあるラインまでは問題ないけど一線超えると急激に売上が減ってもとに戻らず終わる

99 ：：2021/07/07(水) 07:37:28.11 ID:CccPpENM0.net

>>96
タンパク質は必須の栄養素だもんな
減らすなら糖質だな

107 ：：2021/07/07(水) 07:49:15.10 ID:8cxjtJ450.net

>>6
医療負担はジジババ、アル中、ニコ中が広げてんだろ。
日本は肥満が少なくガリばかり

241 ：：2021/07/07(水) 17:56:32.65 ID:Rs2QmMSq0.net

>>236
穀物関係は収穫量が低いと当たり前のように輸出規制するようになったから金を積めば買えるという事ではないね。

164 ：：2021/07/07(水) 10:31:38.32 ID:Lpr2OW/k0.net

>>163
世界共通の話だよこれ

197 ：：2021/07/07(水) 14:23:07.04 ID:BH3O1fKt0.net

セブブン「女性目線やで」

144 ：：2021/07/07(水) 09:05:34.85 ID:FmRauQbB0.net

米どころ新潟で製造の米菓に堂々と中国産米が使われ、お菓子には最近韓国産の砂糖をつかったのが目立つ
昨日食ったグリコの糞不味いプリンも、「外国製造」の砂糖と書いてあったが、アイスの例からして韓国産だろう
誰得の製品を色々といくつも無駄に展開するのは止めて、国産の米と国内製造の砂糖を使ってほしいものである

89 ：：2021/07/07(水) 07:30:24.62 ID:3XRv9HAD0.net

売る側も事情なんか説明したくないオープンにしたくないから、空気空気でばかしあい騙し合いになる
客もたいていブラックだけど

20 ：：2021/07/07(水) 06:42:20.69 ID:8phGQSbH0.net

牛乳の900はむかつく
200×5日分で買ってるのに

3 ：：2021/07/07(水) 06:25:09.84 ID:WWv7bWlJ0.net

悪性インフレによる値上げは最悪
原材料高騰でしか値上がっていない
純粋なインフレでないと意味がない

2 ：：2021/07/07(水) 06:24:34.81 ID:BcN2wt/n0.net

カントリーマアム

169 ：：2021/07/07(水) 10:54:56.07 ID:qkwsitrs0.net

>>157
一種の粉飾だな

106 ：：2021/07/07(水) 07:45:43.41 ID:aFTefhYd0.net

ここ30年、菓子や食品で容量が変わらずなのはアイスのPINO(六個入り)だけ
これ覚えて周りに教えてあげてください