1 ::2021/05/02(日) 07:37:34.65 ID:C4ejFog80●.net ?PLT(21500)
牛肉レシピの掲載を停止「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない」 アメリカの人気料理サイト
https://m.huffingtonpost.jp/amp/entry/story_jp_608a49e9e4b046202703a726/
「世界最悪の気候犯罪者の1人に出番を与えない。これは、反牛肉ではなく、むしろ親地球です」
アメリカの人気レシピサイト「Epicurious」は、気候危機への懸念から牛肉を使った新しいレシピを公開しないとするステートメントを発表しました。
牛肉料理よりも持続可能な食事を促すため、牛肉を使った新規レシピの掲載や記事、ソーシャルメディアの投稿はなくなるそうです。2019年以前に公開されたレシピはサイト上に残ります。
牛は消化の過程で温室効果の強いメタンガスを排出することで知られています。
気候危機対策の観点から牛肉を食すことを避ける動きは海外で広がりつつあり、日本も無関心ではいられない問題です。
世界の温室効果ガス排出量の15%は家畜由来
Epicuriousのステートメントでは、世界の温室効果ガス排出量の約15%は、家畜(および家畜の飼育に関係するもの)から発生しており、家畜関係の排出量のうち約65%は、牛(牛乳も含む)から排出されているというデータを引用。
215 ::2021/05/02(日) 11:13:14.41 ID:f6roJ7Pj0.net
271 ::2021/05/02(日) 14:21:36.08 ID:SZWchNCy0.net
17 ::2021/05/02(日) 07:46:10.48 ID:ZwyZbqBF0.net
117 ::2021/05/02(日) 08:36:08.79 ID:+Sopw7ZZ0.net
2 ::2021/05/02(日) 07:38:17.86 ID:FeDvBzG90.net
127 ::2021/05/02(日) 08:40:45.09 ID:xFALiGfp0.net
224 ::2021/05/02(日) 11:23:10.73 ID:KEw7waiF0.net
185 ::2021/05/02(日) 10:16:08.49 ID:5JvGrFO60.net
270 ::2021/05/02(日) 13:48:50.67 ID:aSW3dcrs0.net
46 ::2021/05/02(日) 08:02:10.54 ID:GODyWkTB0.net
129 ::2021/05/02(日) 08:43:12.19 ID:bl4GsrTd0.net
145 ::2021/05/02(日) 09:08:13.61 ID:ZhwsqJ860.net
180 ::2021/05/02(日) 10:03:51.08 ID:79PSdwtp0.net
70 ::2021/05/02(日) 08:12:58.76 ID:U1jblfw90.net
240 ::2021/05/02(日) 11:53:42.32 ID:AMPKzb5B0.net
235 ::2021/05/02(日) 11:37:47.68 ID:p5sqQ3rc0.net
61 ::2021/05/02(日) 08:09:08.02 ID:+K4NHlCB0.net
67 ::2021/05/02(日) 08:11:47.52 ID:z/jnzFYs0.net
342 ::2021/05/05(水) 02:55:20.84 ID:yxGI+OLS0.net
159 ::2021/05/02(日) 09:29:22.09 ID:jXjp7end0.net
107 ::2021/05/02(日) 08:32:05.27 ID:9/7PD1hA0.net
212 ::2021/05/02(日) 11:10:55.45 ID:d5Q/MqyU0.net
320 ::2021/05/05(水) 01:59:48.50 ID:MLWhBKrV0.net
151 ::2021/05/02(日) 09:16:08.64 ID:/PUhFGWV0.net
218 ::2021/05/02(日) 11:18:41.50 ID:8RD0mN1n0.net
192 ::2021/05/02(日) 10:28:58.72 ID:b9KQl6TY0.net
261 ::2021/05/02(日) 13:18:21.09 ID:Sfkj0CPq0.net
184 ::2021/05/02(日) 10:15:06.81 ID:t4g0pA3r0.net
96 ::2021/05/02(日) 08:26:05.32 ID:L0Op3mYS0.net
335 ::2021/05/05(水) 02:49:49.72 ID:Uf8VZQ3y0.net
156 ::2021/05/02(日) 09:19:41.79 ID:tmvs8f/c0.net
286 ::2021/05/02(日) 15:53:52.30 ID:kEL0m5iN0.net
94 ::2021/05/02(日) 08:25:28.69 ID:KalpBhOa0.net
118 ::2021/05/02(日) 08:36:35.39 ID:jlUBwJmS0.net
334 ::2021/05/05(水) 02:48:38.85 ID:Uf8VZQ3y0.net
257 ::2021/05/02(日) 12:51:31.80 ID:abBe+B6v0.net
183 ::2021/05/02(日) 10:08:28.81 ID:dqLfVd1O0.net
68 ::2021/05/02(日) 08:12:20.67 ID:hhItiTbv0.net
176 ::2021/05/02(日) 09:57:07.95 ID:omtnvoym0.net
115 ::2021/05/02(日) 08:35:10.36 ID:VO2K7DIk0.net
165 ::2021/05/02(日) 09:36:04.15 ID:UtCf0nsG0.net
255 ::2021/05/02(日) 12:33:24.92 ID:DUF9l/sN0.net
60 ::2021/05/02(日) 08:08:49.61 ID:8qzuL2qh0.net
114 ::2021/05/02(日) 08:34:25.23 ID:dOMwArwl0.net
313 ::2021/05/04(火) 08:39:36.75 ID:wwF6xlJZ0.net
154 ::2021/05/02(日) 09:18:16.44 ID:4lMpqpZz0.net
137 ::2021/05/02(日) 08:52:10.38 ID:+/3omnMT0.net
45 ::2021/05/02(日) 08:01:53.50 ID:FpetirO60.net
169 ::2021/05/02(日) 09:42:48.47 ID:0XpFGoBk0.net
44 ::2021/05/02(日) 08:01:45.28 ID:UvaFyU0p0.net
コメント