家系ラーメンでライスを頼む理由

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1 ::2021/04/03(土) 03:46:19.49 ID:Hy5f2bAJ0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なんでや?

画像

204 ::2021/04/03(土) 11:50:12.58 ID:P2jdDBcI0.net

>>202
博多ラーメンは卓上調味料が豊富だから替え玉で、
第二のラーメン作るんだよ。

78 ::2021/04/03(土) 07:49:59.68 ID:Vfpko7QB0.net

>>72
角煮ラーメンかな?

254 ::2021/04/03(土) 13:55:08.65 ID:5VH7xsU90.net

業務用使うとスープが安定するから一概に悪いとはいえんと思うけど
店のスタッフも減らせるし

151 ::2021/04/03(土) 09:41:24.62 ID:IeZlRMJp0.net

家系好きなやつって独男独女やつ多くね?俺調べ

297 ::2021/04/03(土) 17:02:00.94 ID:en9DuvoR0.net

>>272
チェーン店嫌いな福岡出身マンだが
山岡家はイケる
何で1号店が茨城なのかは謎やけど

147 ::2021/04/03(土) 09:26:49.27 ID:gCTiv4320.net

糖尿一直線

312 ::2021/04/03(土) 18:50:41.87 ID:x1rmehUL0.net

糖尿予備軍の俺、ヨダレが止まらん。

159 ::2021/04/03(土) 09:54:01.46 ID:lh7eNuUu0.net

>>55
吉村家や杉田家

266 ::2021/04/03(土) 14:54:28.36 ID:n8oJT2Py0.net

麺を全て食べてから最後まで口をつけなかったご飯を少し噛んでスープを口に含んだ時の幸せと言ったら

128 ::2021/04/03(土) 08:58:03.73 ID:lKirtTFE0.net

>>76
>肉骨粉スープ
嫌すぎる

81 ::2021/04/03(土) 07:53:31.31 ID:IABFmVx/0.net

>>44
これ
塩っぱいラーメンには白飯が一番合う
塩味付けた米は要らない

347 ::2021/04/03(土) 23:44:32.83 ID:6jWo3JXm0.net

>>1
うまくなさそう

101 ::2021/04/03(土) 08:22:00.31 ID:xDKE63wo0.net

>>93
ご飯が足りない

56 ::2021/04/03(土) 06:32:28.94 ID:4GJFhMmM0.net

>>55
営業3時間前からスープ作りしてるよ

97 ::2021/04/03(土) 08:17:34.89 ID:5VH7xsU90.net

仕上げにサラダ油を撒いてるんかこれ?

109 ::2021/04/03(土) 08:25:35.65 ID:QGOhE86x0.net

>>58
西千葉武蔵家

104 ::2021/04/03(土) 08:23:43.02 ID:J1a2bk9n0.net

町田商店?

329 ::2021/04/03(土) 21:48:47.16 ID:b2S8UJib0.net

>>320
ノリが主役やぞ 
たっぷりの汁に浸して ごはんに移動 
この食い方をしてない奴は 家系の味わい方知らん奴

284 ::2021/04/03(土) 16:07:53.18 ID:eaCuKwse0.net

ラーメンブロガーの正体は陰キャ

121 ::2021/04/03(土) 08:48:09.27 ID:04JQ+PcI0.net

まず入?する前に店の裏手とかにスープの段ボールとか容器が捨ててないかチェックしてから入るよな

231 ::2021/04/03(土) 12:46:16.32 ID:P2jdDBcI0.net

>>228
家系は鶏油だけど、
山岡家はラード。

160 ::2021/04/03(土) 10:00:36.66 ID:k0hSfoK20.net

>>141
かわいそうに…

303 ::2021/04/03(土) 17:33:08.59 ID:en9DuvoR0.net

>>202
結論から言えば、藻前は替え玉は「やわ」にしろ

親父も博多っ子の福岡マンだけど
もともと麺の固さを決めるスタイルってのは
長浜市場近辺のラーメン屋(所謂長浜系)

久留米、博多、筑豊、北九州ラーメン

麺の固さをオーダーできるとこはほぼなかった

そのうち長浜を食べたDQNだろう
他の店で麺の固さを注文し始めた
それがやがて定着したが

「かた・ふつう・やわ」

だけだった。
「バリカタ・ハリガネ・粉落とし」
が登場したのは、福岡県民としても謎
まあ、DQN由来だと推測はできる。

つうわけで、豚骨ラーメンを食べるときは
麺の固さは「普通」
替え玉は「普通」か「やわ」
かた以上食べるのは、福岡でもDQNか馬鹿かゆとり

358 ::2021/04/04(日) 04:26:44.29 ID:OEXOsYI70.net

ライス前提のラーメン屋は、ライス安いからな。
中華屋だと、ライス300円とか頼む気にならない値段だったりするから。

70 ::2021/04/03(土) 07:42:53.28 ID:gJXn7V1Y0.net

神奈川県民は高血圧が多いとかいうデータないの?
あんなもんばっか食ってたら早死するだろ

218 ::2021/04/03(土) 12:05:44.74 ID:7JizWTaX0.net

>>86
行者にんにくって結構値がするみたいね

124 ::2021/04/03(土) 08:54:02.03 ID:8LWvc8Pe0.net

>>106
129と246が合流してるところな

110 ::2021/04/03(土) 08:27:45.44 ID:J1a2bk9n0.net

辛子高菜やニラ辛子があるところや塩分濃い目のスープにはライスは必須だろうw

309 ::2021/04/03(土) 18:36:04.61 ID:XEgL99f90.net

>>306
素であの値段は有り得んわ
オマケにきたねーし無神経だし

259 ::2021/04/03(土) 14:21:37.09 ID:k0hSfoK20.net

テンプレ通りの下手な煽りばかりだしもういいよね。
勝利宣言どーぞ

363 ::2021/04/04(日) 07:22:02.94 ID:B7naNthO0.net

WHO(世界保険機構)、厚生省、保健院、保健所、保健職員www wwww

海外や国内の汚染地域の分布図や汚染肉のDATA出せwwww

衛生基準満たしてない食肉卸事業、ネットウヨやネットサポを封じ込めでいつまでも揉み消せると思うな wwww wwww wwww

ベトナム送金グループと日本国籍の人材入れ替えるなぁ wwww wwww

57 ::2021/04/03(土) 06:36:40.04 ID:DeO/Zx5j0.net

二郎はアブラマシでも胸焼けしないのに家系はアブラマシだと胸焼けする
いつも大の全マシ頼むので量は圧倒的に二郎の方が多いはずなんだが意味がわからん

262 ::2021/04/03(土) 14:27:08.38 ID:zITh7kna0.net

>>249
スープがどこからともなく出てくるのはパチモン

149 ::2021/04/03(土) 09:39:32.95 ID:DEpYrYOs0.net

家系に限らず頼むだろ

9 ::2021/04/03(土) 04:06:07.48 ID:rDogTqrW0.net

豚足のせて

131 ::2021/04/03(土) 08:59:20.06 ID:geWT8NoU0.net

デブならこのご時世やめといたら?

17 ::2021/04/03(土) 04:19:43.38 ID:6SFVqPjB0.net

あんなしょっぱい物、飯でも食わないと食えないだろ。

221 ::2021/04/03(土) 12:07:15.33 ID:alq/fSQR0.net

>>139
>ラーメンライス
>これは紛れもない東京ならではの文化である

お好み焼きをおかずにご飯を食べるのは紛れもなく大阪ならではの文化である

72 ::2021/04/03(土) 07:44:52.81 ID:4IgpVcdW0.net

>>15
岡野交差点角の横浜家ならいつも昼飯に食ってたな。
特に美味では無いけど近所の家系みたいに不快になる要因も無いし
昼飯に選ぶ割合は多い方だったな。

11 ::2021/04/03(土) 04:08:34.91 ID:0AR9ti2p0.net

海苔を処理するため

112 ::2021/04/03(土) 08:36:22.56 ID:CntLw16a0.net

>>108
ラーメンショップって名前のチェーンなら多分ない

69 ::2021/04/03(土) 07:40:55.20 ID:56yx2r0o0.net

>>25
うずらは壱系

322 ::2021/04/03(土) 21:19:27.81 ID:mVrFOxCl0.net

神奈川の藤沢にいるときはまつり家によく行ってた。
今度香川に転勤になったんだけど香川にも高松家っていう家系ラーメンあるけど評価はどうなん?
リピーターになれそうなほど美味しい??

98 ::2021/04/03(土) 08:18:56.72 ID:0uPIeZYI0.net

>>62-63
南こうせつとかぐや姫
田中君じゃないか

253 ::2021/04/03(土) 13:53:05.33 ID:BIuYugQV0.net

>>252
なら、わかんねーとか文句言う必要無いんじゃね?

209 ::2021/04/03(土) 12:00:06.15 ID:ipVxpjm50.net

ラーメン店て飲み残しのスープ捨てるでしょ?
あれ排水管油で詰まらないの?

132 ::2021/04/03(土) 09:03:05.13 ID:70d/+Qz30.net

>>131
意識低いな
そんなことじゃデブになれないぞ

351 ::2021/04/04(日) 01:12:15.04 ID:HnNQUbc+0.net

みんな麺の固さはいつもどうしてる??
自分は最近やわめばっかだ

80 ::2021/04/03(土) 07:53:21.00 ID:27owNsS20.net

先日近所に出来たから初めて家系食べたけど、しょっぱくてとてもスープを飲む気にならなかった。
家系ってどこもしょっぱいの?

328 ::2021/04/03(土) 21:48:13.58 ID:UoPullJW0.net

珍来最強

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