有名ラーメン屋でも化学調味料を使ってると判明

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1 ::2021/03/17(水) 14:12:51.85 ID:A9qQV9lk0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像

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化学調味料

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968 ::2021/03/19(金) 17:24:35.04 ID:2s0fkoUM0.net

>>967
喜多方系?

845 ::2021/03/18(木) 17:19:26.64 ID:ueqGH9O20.net

食べてるときはうまく感じるんだが、
食べおわると口の中が気持ち悪くなる不思議な薬

118 ::2021/03/17(水) 15:04:27.87 ID:g2MKunax0.net

無化調のラーメン屋は物足りない

972 ::2021/03/19(金) 17:30:39.90 ID:I8OtjO4c0.net

>>4
何も悪くないよ
馬鹿が気にしてるだけ

626 ::2021/03/17(水) 21:46:10.51 ID:Cmj+Fd7w0.net

趣味人の魯山人を持ち上げてる連中が気持ち悪い
ただ素材至上主義なだけなのを料理の究極みたいに持ち上げすぎ

197 ::2021/03/17(水) 15:55:20.09 ID:cyuEyNSA0.net

課長じゃないよ
うま調だよ

577 ::2021/03/17(水) 20:01:26.82 ID:aXO5Ay9Z0.net

>>6
味の素はうまみ調味料って呼んでる

418 ::2021/03/17(水) 18:07:13.64 ID:cNCnKB3Q0.net

>>406
ID:gDB8Ieun0のレスがそんなに刺さってんのかw

887 ::2021/03/18(木) 21:09:46.37 ID:FQxViRx+0.net

>>884
フィクションや陰謀論を信じてしまう純粋な子なんよ

709 ::2021/03/18(木) 06:46:26.69 ID:ZpynxjVR0.net

あたりまえじゃん
無化調の料理なんか不味くて食えるかよ

163 ::2021/03/17(水) 15:28:38.97 ID:qIP6Dyyy0.net

旨いと感じたらそれが正義がジャンクフードの世界

434 ::2021/03/17(水) 18:11:47.96 ID:5u3/oN5b0.net

実際のところ、本当に身体に悪いの?

80 ::2021/03/17(水) 14:43:09.52 ID:juMuINDD0.net

味の素の養分

160 ::2021/03/17(水) 15:27:41.36 ID:enXB4bE00.net

天然なら無害と思ってる馬鹿はフグを自分でさばいて食ってみたらいいよ

873 ::2021/03/18(木) 20:23:26.94 ID:wxKmCyLj0.net

うわわわわWwwwwwwwwww
昨日の抽象的にしか書けず逃げた気持ち悪い陰キャは本物のキチガイで馬鹿じゃんwwwwwwwwwwwww

そんなんだから仕事も結婚も子供も友達と皆無なんじゃんwwwwwwwww
生きてる価値が無い馬鹿舌陰キャオタクちゃん

ニュース速報 > 2021年03月17日 > gDB8Ieun0
http://hissi.org/read.php/news/20210317/Z0RCOElldW4w.html

23 ::2021/03/17(水) 14:19:18.94 ID:csN+m/Lh0.net

チャイニーズレストランシンドロームって言って事件になったんだよ。
あいつら無茶な使い方するからな。

333 ::2021/03/17(水) 17:26:35.89 ID:c/YLZLv00.net

現代の現実として
化学調味料たっぷりの店は他人にお勧めしにくいし、話題にもしづらい
どんなメディアだろうと『無化調』は宣伝文句になるけど、『化調たっぷり!』なんて書いてる店無いだろ
そんなに化学調味料が安全だって言うなら在ってもいいはずなのにそんな店ひとつも無い
作ってる側も分かってるんだよ

191 ::2021/03/17(水) 15:50:49.24 ID:Svp1h5Xt0.net

>>7
使っても問題無いけど、ある川崎の化学調味料工場に行ったらネズミが大量にいたんだよ
そのネズミたちの餌は化学調味料だったんだ
それ以来、化学調味料を見たり、食べたりすると思い出すんだよ
あの倉庫の大量のネズミを

716 ::2021/03/18(木) 07:19:47.02 ID:E26TDgdS0.net

>>702
え? お前は天然塩使わないの?

345 ::2021/03/17(水) 17:31:21.27 ID:4o2F6IEZ0.net

>>333
宣伝にならないのはそれだけ当たり前になってるからだろ
ミネラルウォーターでお米炊いてますは宣伝になるけどすいどうすで炊いてますは宣伝しない
例えそれがどれだけ安全だとしてもだ

宣伝って言うのは他店との差別化のために行うもの
皆がやってて且つ当たり前の事をコストかけてアピールとか普通しないし思い付かない
少しでもビジネスセンス持ってたらそんな事言わない

653 ::2021/03/17(水) 23:52:06.63 ID:XDyof1U70.net

707 ::2021/03/18(木) 06:34:32.45 ID:LqsnjcyS0.net

外食なんて健康度外視
塩分、油分たっぷり、ウマけりゃ客の健康なんざどうでもいい世界だからな

外食がウマいのは当たりまえ

472 ::2021/03/17(水) 18:27:03.83 ID:25H1QGbU0.net

>>466
昆布と椎茸じゃグルタミン酸とグアニル酸しか出ねーだろ
鰹節なんかを使わないとイノシン酸がないじゃん

486 ::2021/03/17(水) 18:36:19.97 ID:FutbLunP0.net

鍋も昆布から出汁取って酒と醤油入れて素材入れて煮込んだけのものより、
それに粉末の出汁入れたほうが美味いもんな

27 ::2021/03/17(水) 14:20:54.42 ID:rcp0nmNQ0.net

使ったら悪い根拠あるんか?

529 ::2021/03/17(水) 19:03:53.13 ID:utuCGQDY0.net

旨いから仕方ない。

698 ::2021/03/18(木) 05:33:47.34 ID:QviOytpg0.net

>>683
どう区別してるのかは知らないけど両方同じだよ

61 ::2021/03/17(水) 14:31:55.16 ID:CsI6Bo9S0.net

化学調味料入ってないとかw食えるかよww

148 ::2021/03/17(水) 15:20:01.77 ID:d3F2Bc5v0.net

指で摘まんでパラッと入れるくらい

378 ::2021/03/17(水) 17:49:03.38 ID:RLtg2Z7R0.net

飯を美味くするのは素材でも技術でも愛情でもありません。化学調味料です。

862 ::2021/03/18(木) 19:03:25.65 ID:mdwM4DU00.net

>>860
おちょくってんだろw

461 ::2021/03/17(水) 18:21:39.44 ID:YLlMJu0+0.net

味の素=バカ舌、って、根拠なんだろな。
どうせ美味しんぼかな?

575 ::2021/03/17(水) 20:00:33.32 ID:WXowDJvJ0.net

>>554
ほんだしはイメージの勝利だよな

478 ::2021/03/17(水) 18:30:03.82 ID:qIsxRZnh0.net

>>4
放送禁止用語らしいな

287 ::2021/03/17(水) 16:41:00.34 ID:zIQMSKZA0.net

>>278
ただの自作自演じゃねえか
キチガイだな

125 ::2021/03/17(水) 15:06:55.80 ID:Y6mF5MoA0.net

>>4
使い過ぎなければ良い。

814 ::2021/03/18(木) 13:10:26.13 ID:qIgHw0oC0.net

>>49
あそこはドバーっと入れるのを全く隠してないし知らない奴はモグリだろw

958 ::2021/03/19(金) 12:34:40.89 ID:qWEJyWyo0.net

>>953
ミスターあじっこの息子編であったな。
味王の後継者がうま味調味料の配合だけで昆布出汁のお吸い物を凌駕する話。

324 ::2021/03/17(水) 17:19:40.72 ID:EDfO1VON0.net

>>101
美味しんぼの影響がデカすぎだよなあ
最近じゃ無水で野菜の水分だけでカレーが至高とか言い出してるし
カレーに水使わないと美味いとか
どう言う理論なんだと
(´・_・`)

841 ::2021/03/18(木) 15:28:48.77 ID:J8x4OkMlO.net

>>839
幹部会議でコックリコックリ寝れば
ありゃーと驚く羽目になる

2番の歌詞だな

869 ::2021/03/18(木) 19:49:43.95 ID:0xgxz4wB0.net

>>865
んー発酵というと原料依存な部分があるがこれにはないからなあ
確かそのせいで原材料にサトウキビとは書けないはず

863 ::2021/03/18(木) 19:16:43.51 ID:Y8bilL5p0.net

もう自演君居なくなっちゃったのか
さみしい

11 ::2021/03/17(水) 14:16:43.86 ID:OEHRqyvT0.net

昔からやってる有名店はそんなの気にしないだろう。
普通にスープ注ぐ時に使ってるよ。あとチャーハンの時とか。

245 ::2021/03/17(水) 16:22:51.50 ID:zIDxEwOw0.net

山岡の罪は大きい

952 ::2021/03/19(金) 12:14:42.26 ID:8+W9Y/qA0.net

金属ナトリウムとか釣り針デカすぎて何がなんだか・・・

822 ::2021/03/18(木) 13:28:33.59 ID:eCdGO/+g0.net

築地のラーメン屋は清々しかったよな
醤油!化調!お湯!

326 ::2021/03/17(水) 17:22:05.33 ID:xNwcZOV40.net

むしろちゃんと使わなきゃまずくて食えないぞ
ラーメンなんてそんなもん

173 ::2021/03/17(水) 15:34:59.29 ID:ytP4aYHc0.net

うまけりゃどうでもいい

811 ::2021/03/18(木) 12:53:44.46 ID:4CXKNO3/0.net

調理師だけど、30年くらい前に「自分は心臓病で味の素だめなんですがこちらは使っていますか?」というお客さんいたな

262 ::2021/03/17(水) 16:31:54.21 ID:vQtSXEna0.net

>>239
>>240
具体的に書こうよ
なんで2ちゃんのオタクはこんなんばっかなの?
現実でも抽象的にしか言い返せないの?
何年とか関係ないだろ
そのうち成人病や臓器疾患増えて判明するから待ってなw

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