なぜ福岡ではラーメン=博多ラーメンなのか。



1 ::2021/03/03(水) 10:08:21.79 ID:D7Mcn6740.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/pc1.gif
隣客を暴行死させ、そのままラーメンを完食した男に「懲役7年」 法廷で男が見せた「号泣」と「自己分析」

昨年9月、東京都北区のラーメン店で、ささいなトラブルから隣の男性客に暴行を加え死亡させたとして、
傷害致死罪に問われた東京都足立区の無職、今西伸一郎被告(38)の裁判員裁判の判決が
3月19日に東京地裁であり、懲役7年(求刑懲役10年)が言い渡された。
犯行後も警察官が駆けつけるまでラーメンを追加注文してすすっていたという巨漢の男は、
法廷では母の姿に何度も泣き崩れた。犯行時の粗暴さとは逆に、公判で明らかになったのは母親への思いなど別の一面だった。

行きつけのフィリピンパブで深酒し…

黒色のスーツに青色のネクタイ、短めの髪をオールバックにして法廷に姿を見せた今西被告。
傍聴席に座る母親など関係者を見つけて笑顔をみせたが、すぐに場違いだと気づいたのか、表情を引き締めた。

昨年9月の逮捕時は身長175センチで体重120キログラムだったというが、顎周りがすっきりするなど、
かなり痩せた印象。証言台に立った被告は起訴状に対する認否を問われ、
「間違いありません」とはっきりした口調で認めた。

起訴状などによると、今西被告は昨年9月27日、北区のラーメン店で、口論となった男性客
=当時(49)=の襟をつかんで引き倒し、顔や腹を数回踏みつけて死亡させたとしている。
https://www.sankei.com/premium/news/150401/prm1504010003-n1.html

5 ::2021/03/03(水) 10:13:56.01 ID:3uHgruGa0.net

久留米も有名じゃん

160 ::2021/03/05(金) 07:43:19.70 ID:7kvZunHs0.net

長浜ラーメンと博多ラーメンって、違うの?

12 ::2021/03/03(水) 10:34:10.22 ID:D2sjIqen0.net

高菜食べてしまったんですか?

51 ::2021/03/03(水) 12:42:02.37 ID:fBtkAjtj0.net

ご当地ラーメンが単一のとこならそりゃそうなんちゃうんか

105 ::2021/03/03(水) 23:26:42.60 ID:2SyHZgsn0.net

東京には長浜ラーメンと言いながら醤油ラーメンを出してくる店がある

118 ::2021/03/04(木) 18:03:48.06 ID:1LcCpH6o0.net

>>114
へー。ふくおかは金持ちなんだな

95 ::2021/03/03(水) 19:34:54.25 ID:buHjblhc0.net

>>47
熊本駅内で食べた熊本ラーメンは美味かったな
また行きたいな

97 ::2021/03/03(水) 19:46:39.90 ID:7ti6qA4v0.net

本場中国のラーメンてどんなのか知らない

49 ::2021/03/03(水) 12:39:06.12 ID:vO5aPJ4m0.net

俺は福岡のことを博多というやつがキライ
よそ者だろ 博多区なんてJR博多シティが出来るまではただのオフィス街 博多は単なる対外的な名称にすぎん

52 ::2021/03/03(水) 12:52:30.53 ID:n6m+gvbZ0.net

一蘭は小郡ラーメンからの暖簾分け、これ豆な

161 ::2021/03/05(金) 08:18:54.29 ID:biSn5zz00.net

>>157
豚骨は博多ちゃんぽんだっけ?

14 ::2021/03/03(水) 10:35:43.85 ID:JGpby+3×0.net

メシが美味いところは単一性の味になる
いろいろ試したけどそれが最上位の味だから
逆にマズイところはブレまくる
そして多様性という言い訳をつけてマウント取り出す

39 ::2021/03/03(水) 11:55:46.57 ID:9JSpbY4k0.net

豚骨スープが母乳の代わり

104 ::2021/03/03(水) 23:16:46.06 ID:Z8Ksm4nI0.net

博多ラーメンがよかとかそんかことやなかと
ラーメンなら豚骨ば食べたかけん長浜でん久留米でんよかったい
とにかく豚骨ば好いとるとよ

48 ::2021/03/03(水) 12:36:57.92 ID:r77x71UH0.net

はぁ?ラーメン=豚骨ラーメンやろ?
豚骨白湯スープが最強なんじゃ!
まぁ丸源も好きやけど

13 ::2021/03/03(水) 10:35:19.81 ID:0mH5lZQW0.net

博多天神よく行ったよ 替え玉一回無料w

142 ::2021/03/04(木) 22:09:00.14 ID:WxyQRMuF0.net

長浜ラーメンは 細くて固麺 スープは薄味 替え玉あり
久留米ラーメンは 麺はそこまで細くない スープ濃厚 替え玉無し
熊本ラーメンは 面もガッチリ スープこってり 替え玉無し
最近は替え玉が広がって、久留米にも替え玉普通なったけどな

でも福岡の人間は、うどんが大好き

21 ::2021/03/03(水) 10:42:25.13 ID:ZtyLo4I60.net

[ ::━◎]ノ ×博多ラーメン○長浜ラーメン

155 ::2021/03/05(金) 03:51:11.66 ID:GqnVdNLJ0.net

>>133
別料理なんだが

157 ::2021/03/05(金) 04:12:17.20 ID:EDr5BqjY0.net

ついでに言うとリンガーの全国展開のせいでチャンポンは豚骨スープだと思われがちだが
本流は鶏白湯やその合わせスープ
野菜を炒めてから麺と煮込むスタイル
まともな店なら注文して15分では出てこない料理

99 ::2021/03/03(水) 21:56:24.87 ID:i5j3hGsR0.net

福岡県民が一番食べてる博多ラーメンは「うまかっちゃん」
でもなぜかカップ麺にならない

個人的に好きなのは「サッポロ一番ごま味ラーメン」

54 ::2021/03/03(水) 12:55:04.20 ID:Jj+vZS5i0.net

人を殴り殺して7年かよ。本来なら死刑が妥当。ご遺族が気の毒だ。

43 ::2021/03/03(水) 12:04:27.94 ID:fwakqt/K0.net

そもそも何故ラーメンなのか

うどんだろう

153 ::2021/03/05(金) 03:49:51.97 ID:NlZIGzgX0.net

久留米ラーメンあるじゃん

45 ::2021/03/03(水) 12:23:41.50 ID:yDc/ACeW0.net

>>26
局地のご当地ラーメンだから一括

25 ::2021/03/03(水) 10:48:26.50 ID:p75QtddB0.net

>>19
むかし東京都内には何軒かそういう見た目だけ似せたラーメン屋があった
どんぶり投げつけて帰るくらい不味かったぞ

122 ::2021/03/04(木) 19:03:27.64 ID:aSzuDleC0.net

んなこついうてからくさ

72 ::2021/03/03(水) 14:55:17.00 ID:GRBq80Fc0.net

>>1
長浜ラーメン
久留米ラーメン

55 ::2021/03/03(水) 12:57:17.64 ID:6KPiEcxO0.net

>>52
カエル寺の近くだっけ?

131 ::2021/03/04(木) 21:31:18.16 ID:CZf/KMLp0.net

>>130
福岡のうどんはやわらかい
タモリ(福岡出身)が「うどんにコシは要らない」と言ってた

8 ::2021/03/03(水) 10:26:51.23 ID:URZjq7x80.net

長浜じゃないの?

121 ::2021/03/04(木) 18:27:06.22 ID:XFm/eLpt0.net

枚方市にある、ベジらーめんを食べてみてくれ。日本一と言っていい。

31 ::2021/03/03(水) 11:23:12.17 ID:vLK54JBL0.net

>>19
味覚障害

26 ::2021/03/03(水) 11:01:01.77 ID:llpy8JWJ0.net

長浜ラーメン、久留米ラーメン

東京いくと博多ラーメンに名が替わるのはなぜ?

168 ::2021/03/05(金) 12:54:16.00 ID:UtjO5pZ10.net

福岡は海水を淡水化して水道を流している日本で一番水道が不味い地域。
料理に水道は欠かせない。
そんな福岡のラーメンは海水を淡水化したゲロマズスープと海水で茹でた麺
不味いに決まってるだろ!

127 ::2021/03/04(木) 21:01:47.61 ID:3O1KkDE+0.net

そんなこと言ったら、札幌行ったらラーメン=札幌ラーメンだし、地元発祥のラーメンが根付いてる地域はどこもそうだろ

123 ::2021/03/04(木) 20:12:23.03 ID:CZf/KMLp0.net

>>100
はかたんもんなおうどうもんあおたけわってへこにかくばってんラーメン

151 ::2021/03/05(金) 02:00:21.96 ID:Ha20H2Eh0.net

>>133
リンガーハットは福岡県に昔からある
チャンポンも大好きなんだよ

67 ::2021/03/03(水) 14:26:04.06 ID:dGf9Vx7A0.net

うんこつラーメン

94 ::2021/03/03(水) 19:33:51.65 ID:eHQdRiof0.net

豚骨ラーメンの起源は朝鮮
そして明太子キムチにモツ鍋に鶏鍋も

152 ::2021/03/05(金) 03:45:15.97 ID:EDr5BqjY0.net

>>133
そもそも九州ではチャンポンはラーメンカテゴリではない
いや普通のラーメン屋にメニューとしてあるんだけど
麺そのものも違うし調理法も違う
ラーメン作って野菜を上に乗せるだけみたいなのとは一線を画す
リンガーハットしかない地域の人にはわかりにくい話

124 ::2021/03/04(木) 20:56:08.36 ID:Vp0Dpoak0.net

アスファルト地面にパワーボムしようとしたらギャラリーから「死ぬぞ!」と声があがりDDTに切り替えたことならある

71 ::2021/03/03(水) 14:30:34.94 ID:klbQJDHq0.net

>>46
どさんこ

18 ::2021/03/03(水) 10:38:44.84 ID:KnxtR2NL0.net

きっかけはカバンをどけたとか何とかだっけ

2 ::2021/03/03(水) 10:08:58.36 ID:D7Mcn6740.net ?2BP(1500)

https://img.5ch.net/ico/pc1.gif
県外に出るまでそう思っていた時期が俺にもありました。

144 ::2021/03/04(木) 22:16:24.64 ID:4C4pcbH50.net

何年か前に久留米の大砲ラーメン行ったらめんたいプラス?だかに出てるアナウンサーが取材に来てた

32 ::2021/03/03(水) 11:25:05.67 ID:DJsh5yEx0.net

長浜ラーメンは神の食べ物。即ちマナ

150 ::2021/03/05(金) 01:55:06.78 ID:AWg190d70.net

>>56
二郎インスパイアが人気らしいのは聞いた事があるけど、山岡家が人気ってマジかよ
好きな奴は通い詰めるけど嫌いな奴は絶対に行かない賛否真っ二つに分かれる店だったはずだが
俺はどちらかと言えば否寄り、油少なめでオーダーすればまあ食べられなくはないって感じだったな

80 ::2021/03/03(水) 17:37:11.13 ID:qXVUfRWy0.net

本来東日本こそ豚食い地域なんだから積極的に豚骨を食うべき
福岡でも肉じゃがやカレーは牛肉だからな

116 ::2021/03/04(木) 09:03:10.52 ID:jZFgsAz/0.net

>>64
やろやんは何ラーメン好き?

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