生ビールのテイクアウトが流行中 ペットボトル・水筒に入れて持ち帰り

1 ::2021/01/24(日) 17:21:13.57 ID:Zh25/r8W0●.net ?PLT(14121)
https://img.5ch.net/ico/pc3.gif
 ペットボトル入りの生ビールに、ビールを持ち運べる水筒。コロナ禍で「軽く1杯飲んで帰ろう」がなかなかできない今、「宅飲み」の形を変える商品がじわりと注目を集めている。(黒田早織)

     ◇

 海外の食品や酒類の輸出入などを手がける「グリーンエージェント」(本社・埼玉県上尾市西門前)は先月、鮮度を保ったまま配送やテイクアウトできる「ペットボトル生ビール」を発売した。

 単に「ペットボトルに生ビールを入れたもの」ではない。ロシアから輸入した専用の充?(じゅうてん)機は、品質劣化をもたらす最大の敵である酸素がビールに直接触れるのを防ぐため、
ペットボトルの中に炭酸を充満させてからビールを入れる仕組み。白い泡もグラスに注いだときと変わらぬ状態になる。ペットボトルは酸素の透過を防ぐ特殊なコーティングが施されたものを採用した。

 記者がその場でつがれた生ビールとペットボトル生ビールを飲み比べてみたが、味は同じ。持ち帰ったものを約1週間後にグラスに注いで飲んだが、白い泡もそのままで、
炭酸も味も正真正銘の「生ビール」だった。約2週間、保存がきくという。

 生ビールの輸入も行う同社は、2019年ごろからロシアや米国でビールのテイクアウトが流行していることを知り、専用充填機の導入準備を進めていた。
そこに昨年、コロナ禍が直撃。従来の卸し先である飲食店での酒類の需要が落ち込んだことも受け、一気に実現へと動き出した。

 当初は回収して繰り返し使う容器でのデリバリー販売だったが、「もっと広い地域の方に飲んでもらいたい」と、12月にペットボトルでの販売を始めた。

 「コロナ禍で多くのことがリセットされ、生ビールはお店でしか飲めないというイメージを変えた」と同社マネジャーの西堂晃進(あきのぶ)さん(33)。
約1カ月で約6500本を売り上げた。地域住民のリピーターも多いといい、「地元に根付いて商売をさせてもらう大切さを改めて感じた」と話す。

 税抜き1本(500ml)850円。同社内にある店舗やホームページ、アマゾンや楽天でも購入できる。

全文
https://www.asahi.com/articles/ASP1R7HL3NDTUTNB02K.html

88 ::2021/01/24(日) 18:33:05.38 ID:tAfIAONA0.net

>>64
俺は日本酒だな。料理によく合うし、酔いがさめないようチビチビのんで温まって気持ちよくなる。

17 ::2021/01/24(日) 17:33:37.71 ID:xPqv/f660.net

好き好んで酒飲まないから、へぇーそうなんかって感じ

26 ::2021/01/24(日) 17:40:10.37 ID:OAhMq/XE0.net

ここで言うビールをアサヒとかキリンのようなビールと思ってレスしてるやつうける

まず否定から入って世界を広げられないのって悲しいよね

29 ::2021/01/24(日) 17:45:31.70 ID:0eGCwn0t0.net

飲食店擁護のデマながすなよ。

204 ::2021/01/25(月) 05:19:16.79 ID:liCVgKKD0.net

未だに缶ビールとビンビールとお店で飲む生ビールが違うものと思ってる馬鹿って一定数いるんだよなw

生ビールを缶に入れて売ってるのが缶ビール
生ビールを瓶に入れて売ってるのが瓶ビール
生ビールをジョッキに入れて売ってるのが生ビール

もうみんな知ってるのにw

味が違うよぉ〜〜!!とかwwm9(^Д^)プギャー

41 ::2021/01/24(日) 17:51:40.38 ID:oT+nbSc80.net

>>11
マグカップに酒が入ってるとは思わんもんな

101 ::2021/01/24(日) 18:45:16.40 ID:4Ua83eew0.net

>>1
多少味が変わる程度なら缶でいいだろ派が大多数だな
こういうのに金出すやつはクラフトビールを高くても躊躇なく頻繁に飲むやつ

98 ::2021/01/24(日) 18:40:47.39 ID:72pJEkSd0.net

缶ビールでええやん

130 ::2021/01/24(日) 19:42:42.45 ID:SuAiLyA70.net

缶家飲みでは温度調整めんどくさいってだけだよなあ

155 ::2021/01/24(日) 20:31:27.34 ID:cOHBABfW0.net

樽生のこと生って言うから樽生以外を生と思ってない奴大杉
そもそも生を何か分かってない。フレッシュなだけのイメージで生って言いたいだけだろ

149 ::2021/01/24(日) 20:23:18.06 ID:9HUtgQ4F0.net

今時缶も瓶も生ビールなのに
騙されて買う情弱老人向けかな

193 ::2021/01/25(月) 02:23:11.76 ID:f+/aWOuj0.net

>>152
ここで売ってるのはそんな安いビールじゃなくて。。
普通のエールビール系だろ。

19 ::2021/01/24(日) 17:35:20.32 ID:e0TdXR/s0.net

>>16
炭酸用のやつあるよ

97 ::2021/01/24(日) 18:39:18.44 ID:+Jj5NgIX0.net

>>2
それで終了、やはり世の中はバカが多くて草

128 ::2021/01/24(日) 19:39:02.63 ID:AHTH/fiS0.net

>>8
たまに事務所内模様替えやってキャビネットとかデスク動かした後は缶ビールをプシュッとやる

94 ::2021/01/24(日) 18:37:13.19 ID:ReLRO6gj0.net

遠足かよ

2 ::2021/01/24(日) 17:21:44.46 ID:pGmOVqpu0.net

瓶ビール買って帰れよ

197 ::2021/01/25(月) 04:40:23.71 ID:P2mrMa310.net

>>194
ろ過技術が進歩して酵母菌を殆ど取り除けるから、熱処理をする必要が無くなったんだよね。

141 ::2021/01/24(日) 19:58:21.83 ID:p1MMQvN50.net

>税抜き1本(500ml)850円。
350mlだと595円に成るのか、高いな。水曜日の猫でいいか。

116 ::2021/01/24(日) 19:09:15.39 ID:JkCNhOi00.net

>>72
缶ビール買って注げよ

76 ::2021/01/24(日) 18:17:21.76 ID:KHMxio5y0.net

>>18
サザエさんがサ三平くんと自由恋愛できなくなる

38 ::2021/01/24(日) 17:50:30.66 ID:5maIwhCL0.net

缶ビールでよくね?

87 ::2021/01/24(日) 18:33:02.83 ID:yNt1dvuX0.net

>>73
震えが止まってシャキっとするよな

83 ::2021/01/24(日) 18:25:51.99 ID:aAsEjgqX0.net

セブンイレブンのちょい生が実現してればな
クレーマーに屈するから

111 ::2021/01/24(日) 18:55:40.67 ID:u0EbkQQA0.net

>>72
缶ビールサーバー買えよ

173 ::2021/01/24(日) 21:59:44.76 ID:GyNIk6AN0.net

い・ろ・は・すのペコペコペットボトルに加圧して試してみろ

62 ::2021/01/24(日) 18:01:23.17 ID:P8nOryoQ0.net

生ビールの定義は熱処理していないビールのことで、今売られてる缶や瓶のビールのほとんどが生ビールなんだよなあ

179 ::2021/01/24(日) 22:12:33.34 ID:2cOKouHR0.net

ハートランドの缶復活して欲しい

120 ::2021/01/24(日) 19:19:39.98 ID:LmDXIuI20.net

缶ビールでいいです

174 ::2021/01/24(日) 22:05:07.90 ID:S1hTNZ1F0.net

絶対流行ってきてない
多少の物好きが買う程度だろ

59 ::2021/01/24(日) 18:00:30.93 ID:HcNZzLiU0.net

炭酸だからぶちまけたら発泡塞がりだぜ

188 ::2021/01/25(月) 01:08:50.27 ID:K1sc4ixI0.net

>>43
蟻さん集ってるよ

180 ::2021/01/24(日) 22:14:39.25 ID:xx6x8kJh0.net

ドイツみたいだな

198 ::2021/01/25(月) 04:42:47.33 ID:njiscL/y0.net

>>83
10Lの樽でも使い切るのに何日かかるのか
生なんて開けて1日たっただけでもかなり味が落ちる
やめた理由が「品質管理が難しいから」てのは嘘じゃないと思うよ
開けて何日もたった酸化して酸っぱい生ビールなんか出してたらクレームだろ

74 ::2021/01/24(日) 18:12:50.13 ID:z8bj3Uv50.net

ぬるいしまずいんじゃねーの?

150 ::2021/01/24(日) 20:24:51.13 ID:WLJTtVI40.net

ロシアとアメリカじゃ全く意味合い違うけどな
アメリカのはクラフトだろ
15年くらい前からやってる

>>38
設備投資する金があるところは缶に詰めてるよ
しかし高い
500mlで1000円以上だな

普段から飲み慣れてその金払う価値分かってないと
高い高いと文句つけることになる

126 ::2021/01/24(日) 19:30:07.51 ID:GCjEBY7I0.net

手前の蛇口からも追い出さないと充填できない気がする

207 ::2021/01/25(月) 05:29:04.96 ID:4HpzwF9o0.net

中国・青島のテイクアウトはビニール袋だった
袋をドアノブにひっかけてボールペンを刺して蛇口にしてた

123 ::2021/01/24(日) 19:26:30.09 .net

高いわw

64 ::2021/01/24(日) 18:02:09.84 ID:BkqD2yP60.net

歳取ったらワインかブランデーな

84 ::2021/01/24(日) 18:27:05.68 ID:Q2gaMkjT0.net

ペットボトルに入れて持ち帰るとかアホの極み
どうせそんな奴等は味なんて分かっていない
搾りたての泡立ったオシッコ入れられても気づかず
「くぅぅぅ、やっぱ生ビールはうめーな!缶ビールだとこうはいかないぜ」なんて言いそう

203 ::2021/01/25(月) 05:15:50.80 ID:74syt7300.net

買った本人達が満足していればそれでいいんじゃね
こっちも馬鹿を笑いものにできるしウインウィンだわ

102 ::2021/01/24(日) 18:45:58.40 ID:+QyYxXxSO.net

ベルギーだったかヨーロッパのどこかで
ピッチャー持ってパブにビール買いに行くのをテレビで見たわ。

199 ::2021/01/25(月) 05:03:21.04 ID:6L7Lunu70.net

缶ビールで我慢しろよ酒カス。

27 ::2021/01/24(日) 17:40:26.63 ID:M4sUx0ph0.net

うぇっなんか水筒に入れただけでマズそう

60 ::2021/01/24(日) 18:00:57.92 ID:Dg+oROaj0.net

瓶ビールを酒屋から買った方がよくね?

92 ::2021/01/24(日) 18:36:15.09 ID:QbomaNJd0.net

流通の違いで缶より新鮮なビールを飲めるのかな?

63 ::2021/01/24(日) 18:01:58.02 ID:0/9Sien/0.net

瓶の方がうまい

53 ::2021/01/24(日) 17:57:22.71 ID:xDNSHf540.net

アルコール売るのはコロナ売るのと一緒

129 ::2021/01/24(日) 19:41:14.86 ID:nJ+muxSL0.net

う〜ん、そこまでして飲みたいのかね?
別に缶ビールでいいじゃんって気がするけど。

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