1 ：：2020/12/23(水) 00:32:25.58 ID:ioPrechx0.net ?2BP(1500)
https://img.5ch.net/ico/tarako2.gif
「イギリス人はカツカレーに夢中！」
そんな情報が先日、英国のオンライン・ニュースで流れ、日本でも注目されたようだ。カツカレーを含めて、日本食人気はここ30年の間に、徐々にイギリス国内で定着してきた。
第一の波は、1992年にロンドンで創業したカジュアル店「Wagamama」の急速なチェーン展開だ。ポップですっきりとしたデザイン、おしゃれなストリートフード風のメニューが若い層に俄然アピールし、瞬く間に人気者に。
続いて1990年代後半に誕生したのが回転寿司の「YO! Sushi」。回転寿司をイギリスに初導入して全国展開したことで「ポップで近未来的な日本食」のイメージが広まることになった。
Wagamama以前の日本食と言えば、伝統色の強い独立店が、駐在員や日本文化好きをターゲットにしていた程度である。日本の文化を知らないイギリス全土のマス層に、日本食の輪郭が届き始めたのは、実質的に上記2ブランドの貢献が大きい。
面白いのは両ブランドともに創業者が日本人ではなく、香港系イギリス人のアラン・ヤウ氏や生粋イギリス人のサイモン・ウッドロフ氏だったこと。現在の日本食人気の基礎を築いたのは、ビジネス・マインドあふれる彼らなのだ。
以下チキンカツカレーとかはソースで
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180
関連ニュース
インド人「ココイチのカレー美味くてワロタw癖になりそう」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1599955228/
【悲報】 イギリス人「日本のカツカレー旨過ぎワロタ！！ これもう俺らの国民食だろ」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1605545170/
67 ：：2020/12/23(水) 16:22:40.22 ID:78IyLVQt0.net
今のところ誰も起源を強く主張していないな
ここへ変なアジアの国が入り込むと変なことになる
47 ：：2020/12/23(水) 06:18:29.84 ID:LXK7eSwx0.net
ネギ乗せるなよ
59 ：：2020/12/23(水) 07:59:41.53 ID:HroQos780.net
>>1
厨房で火柱上がっててワロ
本格和食っすな
81 ：：2020/12/25(金) 18:26:45.85 ID:UOozbWX20.net
>>3
メンチだろ
7 ：：2020/12/23(水) 00:36:45.83 ID:uZdplm2s0.net
>>3
イギリスのカツカレーはチキンカツカレー
つまりイギリス人は貧乏人
46 ：：2020/12/23(水) 06:16:25.39 ID:NqZWf+1C0.net
カツカレー、カツ抜きで
38 ：：2020/12/23(水) 05:21:28.93 ID:T2G6mr1B0.net
カツカレーはチキンカツではなくトンカツで。
83 ：：2020/12/25(金) 18:37:17.96 ID:orQSPkfH0.net
パリパリチキンだな
14 ：：2020/12/23(水) 00:41:09.44 ID:JDLhyvsa0.net
もう何がなんだか分かんないな
カレーだけどインド要素ゼロ？
11 ：：2020/12/23(水) 00:39:18.09 ID:9Sm60UwL0.net
>>3
鳥も牛も豚もどれも美味いじゃん
4 ：：2020/12/23(水) 00:36:19.10 ID:gVDMNmSy0.net
カツ食って勝つ
ができないからかわいそう
3 ：：2020/12/23(水) 00:35:10.62 ID:l4xgDcX40.net
貧乏人はチキンカツカレー
20 ：：2020/12/23(水) 01:37:38.85 ID:h5ilYPbT0.net
クイテー
40 ：：2020/12/23(水) 05:36:55.43 ID:gQ9DqCLd0.net
カレーはなんて辛いんだー
50 ：：2020/12/23(水) 06:22:42.95 ID:LXK7eSwx0.net
>>49
ハヤシライス
8 ：：2020/12/23(水) 00:37:04.73 ID:CycV+Tji0.net
飯テロやめちくりー
85 ：：2020/12/25(金) 18:42:18.86 ID:aJBrFotz0.net
カレー食いたいけど猛烈に太る
41 ：：2020/12/23(水) 05:40:52.17 ID:3FdL8kCN0.net
220 ：コオロギ養殖 ◆UacpvQtuvw ：2005/09/13(火) 21:11:50 ID:LxTAgnSS0
チキンカツってのはチキンカツカレーの為に存在し、
カレーってのもチキンカツカレーの為に存在しているんだよ。
運命の絆で結ばれた食材っていうのかな？
要するにカツカレーってのはチキンカツカレーのことだと思うんだよね。
トンカツはたしかに美味いし、普通にトンカツとしての存在価値や
カツ丼（卵とじカツ丼 ソースカツ丼どっちもあり）としても完成している。
だけどね、カツカレーに関しては
チキンカツ ＞ トンカツ
なんだよね。
チキンカツのあのタンパクで脂肪が殆どない（ムネ肉だからね）カツだからこそ
カレーの味を損なわず、またチキンカツにもカレーが調味料として加わる。
お互いの味を際立たせ合っているんだよ。
トンカツは脂身部分がくどかったりしてカレーがよりくどく感じる。
また、カツ自体の味もチキンカツに比べて濃いよね？
それがカレーがかかる事でその味が消されたり、合わさってくどく感じたりする。
トンカツのカレーだと、カツとカレーがお互いを損ね合っているんだよ。
だからおいらは地味に「カツカレーとはチキンカツカレーの事だ」運動をしているんだよね。
もう１０年くらい続けているけど。
でも世の中はなかなか変わらないね。
でもね、いつか変わる時がくると信じているんだよね。
80 ：：2020/12/25(金) 18:21:05.86 ID:/rSf7xJx0.net
変異型コロナの話かと思ったら
カレーであったか・・・
65 ：：2020/12/23(水) 11:51:35.63 ID:X/MLbS7t0.net
>>28
ニューヨーカー「ビーフボウルはヘルシーでダイエットにピッタリね」
39 ：：2020/12/23(水) 05:25:44.89 ID:T2G6mr1B0.net
千葉茂さん。
36 ：：2020/12/23(水) 04:40:21.83 ID:3C96RnGX0.net
カツカレーを発明した奴は天才
75 ：：2020/12/23(水) 22:28:50.20 ID:3eczdwsv0.net
なんやかんやで韓国がしゃしゃり出てくるんやろ
37 ：：2020/12/23(水) 05:19:40.21 ID:yBm3EVwy0.net
Ｗｉｎカレー
57 ：：2020/12/23(水) 07:09:54.00 ID:vA2yCdQ+0.net
>>7
ヒンズーはビーフだめ。
イスラムはポークだめ。
つまりチキンがビジネスで最も正解。
28 ：：2020/12/23(水) 02:59:01.88 ID:I1k0f9yg0.net
ガイジン「カツカレーは日本食だからヘルシー」
60 ：：2020/12/23(水) 08:14:06.47 ID:UWrSfpwC0.net
ネギ🤔
72 ：：2020/12/23(水) 22:02:15.75 ID:Yi5TkNK40.net
カツカ連合
63 ：：2020/12/23(水) 09:02:27.48 ID:e2rmJWgY0.net
ご飯の代わりにコロッケにすると良いぞ
53 ：：2020/12/23(水) 06:33:52.31 ID:EuN5ddqo0.net
朝飯カツカレーにすっかな
カツ揚げんのﾏﾝﾄﾞｸｾ(‘A`)
73 ：：2020/12/23(水) 22:06:40.18 ID:0NpKsis10.net
>>3
普通に好き
74 ：：2020/12/23(水) 22:18:00.31 ID:QMkXaooe0.net
日本でマイルドな風味にアレンジされて世界的に広まる例は結構多いな
伝統的な食材、調味料、香辛料などは癖が強い物があるから
23 ：：2020/12/23(水) 02:03:39.18 ID:PnsBVGds0.net
インドのカレーは美味しくないよ
タンドリーチキンは世界一美味しい鶏肉料理だよ
27 ：：2020/12/23(水) 02:32:02.20 ID:LEjIrs3b0.net
カレーは二番目に好きな食べ物
48 ：：2020/12/23(水) 06:19:17.63 ID:ySH2HHRP0.net
蒲田にあった南蛮カレのカツカレーを思い出すんだよな
5 ：：2020/12/23(水) 00:36:30.49 ID:3VLX6r/50.net
ホルホル記事キモい
49 ：：2020/12/23(水) 06:20:58.38 ID:Y5q6G3Hb0.net
ココイチ食った事無いから今度一人で行こうかな
通ぶるには何頼めばいいの？
64 ：：2020/12/23(水) 10:32:44.24 ID:A2p0USEh0.net
きゃりーぱみゅぱみゅの歌がかかってそう
44 ：：2020/12/23(水) 05:52:08.83 ID:WzU6Xwug0.net
>>6
ＦＣはまずいもんだぜ
美味かったらそれは英国料理ではない
9 ：：2020/12/23(水) 00:37:37.16 ID:x8tqOyPg0.net
インド人はほぼほぼ牛が食べられないから、そこがネックだわな
牛肉食に限らず肉食にあまり馴染みがなく、そもそもベジタリアンが多いし
イスラムはイスラムで、ムスリムは豚肉が食べられないから、カツカレーなんか食べられないし
日式ラーメン・餃子に続き、日本的なカレーも海外で根付くのかね…
86 ：：2020/12/25(金) 22:42:31.20 ID:h6j5QGz80.net
イギリスもライス食べるのか
82 ：：2020/12/25(金) 18:33:54.59 ID:/rSf7xJx0.net
>>3
コロッケだよ
６０円だもん
2 ：：2020/12/23(水) 00:34:24.70 ID:/LRaDEe90.net
カレーチンポ
32 ：：2020/12/23(水) 04:19:45.69 ID:N67oVdgs0.net
だいたいの料理を混ぜたものは
別々に食べる方がよいが
カツカレーは分けなくても良い希なケース
15 ：：2020/12/23(水) 00:43:01.47 ID:bamyqy6/0.net
この時間にこれは卑ky…それほど食欲わかなかったわ
30 ：：2020/12/23(水) 03:22:28.71 ID:cEBMXfvg0.net
どうせ日本のカツカレーとは全然違うんだろと思ったらそうでもなかった
42 ：：2020/12/23(水) 05:45:18.92 ID:T2G6mr1B0.net
本当はカレーにはトンカツよりポテトコロッケの方が合うと思う。
61 ：：2020/12/23(水) 08:48:45.24 ID:CeRLIpRo0.net
イギリス人はカレーがイギリスから日本に伝わったって知ってるのかな？
17 ：：2020/12/23(水) 00:45:49.06 ID:rpax8MAR0.net
香港に飛ばされた時、バングラデシュ系の安くておいしいカレー屋があって中華に飽きた時によく利用してた。インド人は少なかったな。同じイギリスの植民地だったのに。九龍にハラール市場があってインドネシア系も多かった。
13 ：：2020/12/23(水) 00:39:49.93 ID:DT7lgzdN0.net
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー
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