1 ：：2022/03/07(月) 22:40:43.80 ID:k+UbK34m0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
生野菜ではなく調理済みの野菜は摂取量が多くても健康上のメリットはごくわずかである可能性、オックスフォード大学研究報告
■野菜摂取による心臓保護効果はそれほど高くない？
野菜をたくさん食べることは心臓の健康に良いと考えられている。
しかし、さまざまな交絡因子で調整すると、野菜摂取量が多いことによる心臓の保護効果はそれほど高くないことを示すデータが報告された。
特に、生野菜ではなく調理済みの野菜では、摂取量が多いことによる健康上のメリットはごくわずかなものである可能性があるという。
英オックスフォード大学のQi Feng氏らの研究によるもので、詳細は「Frontiers in Nutrition」に2月21日掲載された。
（以下略、続きはソースでご確認ください）
＠DIME 2022.03.05
https://dime.jp/genre/1335900/
56 ：：2022/03/08(火) 00:22:27.46 ID:1NN+kNpe0.net
生野菜なんて毎日くいたくねえよ
17 ：：2022/03/07(月) 22:54:30.79 ID:Yy0xU+Vc0.net
息してるだけで体に悪いんだから何でもよくね？
74 ：：2022/03/08(火) 04:55:21.52 ID:2xLBie+z0.net
野菜って心臓保護のために食べるものなの？
馬鹿なの？
83 ：：2022/03/08(火) 10:24:18.97 ID:sxLwt8fU0.net
>>12
農家は逆にほぼ野菜しか食べない
31 ：：2022/03/07(月) 23:08:37.46 ID:nRmfb+190.net
アホかよ
植物繊維は腸の善玉菌増やす効果があって
体の免疫の殆どは腸が担っているんだぞ
腸が不健康になると病気になるんだぜ
一部の効果が無いからって野菜全否定とか
学者ってやっぱり一部しか見れない馬鹿なんだな
75 ：：2022/03/08(火) 05:40:30.90 ID:GZJWlU7W0.net
美味いから食うのであって健康なんですどうでもいいわ(´・ω・｀)
27 ：：2022/03/07(月) 23:01:08.37 ID:SwCtbJ9p0.net
先日大根1本千切りにして食ったら胃がキリキリして死ぬかと思った
49 ：：2022/03/07(月) 23:54:19.50 ID:QET7u/iA0.net
生のまま食べても身体に吸収されないだろ
62 ：：2022/03/08(火) 00:49:35.66 ID:ob7n79jJ0.net
カレー最強だろ全部食えるんだぞ
15 ：：2022/03/07(月) 22:53:12.72 ID:WagEP2dq0.net
調理しないで洗ってそのまま齧れ？
5 ：：2022/03/07(月) 22:43:19.75 ID:nkH9EWX+0.net
>>1
なんで心臓保護効果とやらだけにフォーカスして「健康上のメリット」を語るのよ
81 ：：2022/03/08(火) 06:57:41.10 ID:kI9/3yAz0.net
運動すりゃいいだけ
53 ：：2022/03/08(火) 00:07:37.46 ID:6G4tU0hd0.net
>>52
何からとってたの？
70 ：：2022/03/08(火) 02:07:12.49 ID:Bp06HNMA0.net
>>52
そういや第二次世界大戦時に敵が日本軍の野営跡を分析してウンコの量から兵力を実際の数倍に見積もったとか
そしてそれに勝る軍勢を投入されたもんだから軽く殲滅されたそうな
52 ：：2022/03/08(火) 00:06:18.07 ID:MtzKcKvJ0.net
戦前の日本人は繊維質を大量に摂取してたからうんこの量が今より３倍多かったらしい。
21 ：：2022/03/07(月) 22:55:54.12 ID:LUEoiKRT0.net
英オックスフォード大学 っていうと
正しい確率は100パーセントなの？
77 ：：2022/03/08(火) 05:46:13.68 ID:ho1PH2iZ0.net
生でくったほうがいいというわけだあな まあそうだろな
71 ：：2022/03/08(火) 02:11:20.44 ID:Bp06HNMA0.net
>>69
便通なら野菜で解決するよ
54 ：：2022/03/08(火) 00:19:06.40 ID:GTc/ezkh0.net
食い物に気を使ってようがワクチン2発でぱぁ
25 ：：2022/03/07(月) 23:00:51.10 ID:Nmk3J5Xn0.net
生野菜食うと農薬で不健康になるんじゃない？
19 ：：2022/03/07(月) 22:55:18.60 ID:k+UbK34m0.net ?2BP(1000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
野菜おいしいから食べるの😡
33 ：：2022/03/07(月) 23:10:46.77 ID:KFgZo72s0.net
>>31
調理済みだって
13 ：：2022/03/07(月) 22:51:25.36 ID:Iqk7yJG10.net
千切りキャベツと大根おろし食うわ
61 ：：2022/03/08(火) 00:45:36.01 ID:UxjrLUJO0.net
野菜食うメリットって食物繊維だけだろ。
ビタミン類はサプリで摂ればいいんだし。
34 ：：2022/03/07(月) 23:14:22.09 ID:KlZ8pC0n0.net
野菜は体にいいは幻想
10 ：：2022/03/07(月) 22:47:39.88 ID:cK6iFxuK0.net
牛のように草を食えばいい
51 ：：2022/03/08(火) 00:02:45.58 ID:Nm5kHalI0.net
野菜ジュースでちびちび摂取すりゃいいんだよ
8 ：：2022/03/07(月) 22:46:27.68 ID:6bR6IqXH0.net
>>5
心筋炎ブームなのでね、、、
22 ：：2022/03/07(月) 22:56:14.33 ID:GEqD4Awx0.net
だが断る
47 ：：2022/03/07(月) 23:43:46.30 ID:nTTor7BM0.net
じゃあこんにゃくとか納豆とかダメじゃん
29 ：：2022/03/07(月) 23:08:10.31 ID:BAJvGQ0h0.net
切手洗って売ってる、サラダ、鍋セット、野菜炒めセットみたいなヤツの野菜、
全然味しねえよな。
切って時間たつと味抜けるのか？
37 ：：2022/03/07(月) 23:16:28.51 ID:PTMjw2zd0.net
>>4
熱と酸化に対してだから、それを注意して保存すれば有効性の低下予防になるよ。
油であげた野菜やみじん切りや干した野菜なんかはだめだろうね。
76 ：：2022/03/08(火) 05:43:08.30 ID:f3Wr8suc0.net
エキノコックス怖すぎて愛知と北海道産最近生食は避けてる
82 ：：2022/03/08(火) 08:31:03.53 ID:h2dz3EOi0.net
そこまで長生きしたいと思う神経が意地汚く見えるのですが
26 ：：2022/03/07(月) 23:01:07.82 ID:IBvXwgcZ0.net
根菜は炒めて繊維破壊しないと食えないから、煮るほうがいいんかな
焼くという工程はそろそろ変えていきたいよな、凍らせた方が栄養を破壊せず
繊維だけ破壊出来るんだから、何かやりようないかな
36 ：：2022/03/07(月) 23:15:35.38 ID:zSJtPXjt0.net
10種類ぐらいの野菜が入ってるカット野菜買って毎日食ってるわ
自分でいろいろ買ってきて調理するのとかもんどいもの
14 ：：2022/03/07(月) 22:52:49.95 ID:DvlTg3f80.net
健康のために生野菜食ってる奴はアホだと思ってる
6 ：：2022/03/07(月) 22:44:37.14 ID:lkzCle4B0.net
野菜ジュースは加工段階で栄養が抜けてるってじいちゃんが言ってた
68 ：：2022/03/08(火) 02:01:36.26 ID:Bp06HNMA0.net
野菜摂取最大のメリットは便通の改善
カロリーやビタミンその他は二の次
43 ：：2022/03/07(月) 23:22:44.97 ID:F73X0u+40.net
心臓に限定されても困る
50 ：：2022/03/08(火) 00:00:02.55 ID:j72jp1sS0.net
ブロッコリーは茹でると栄養が溶けちゃうんだっけ？
他の野菜もそうなの？
蒸し野菜が1番いいのか？
9 ：：2022/03/07(月) 22:47:34.37 ID:zUBEkZTp0.net
でも美味じゃん
それだけで良いだろ
48 ：：2022/03/07(月) 23:47:56.56 ID:eGMvk+ZS0.net
玉ねぎは鍋に入れるけど生で食べる分を毎回別に切ってる
加熱すると硫化アリルはほぼ全滅すると思う。辛くないもん
57 ：：2022/03/08(火) 00:27:15.43 ID:waR2OFFc0.net
イギリス人の言うことは眉唾で聞いてる
38 ：：2022/03/07(月) 23:18:23.69 ID:zyrY0X4n0.net
煮ても焼いても炒めても生でも、食物繊維には影響がない。
野菜の食物繊維は腸内環境を整えるのに重要。
生野菜で必要量を摂るのは苦行に近いから、調理した野菜を摂るのが現実的。
41 ：：2022/03/07(月) 23:21:16.80 ID:9X1iGSid0.net
調理めんどいから、野菜はみじん切りかすりおろしてトマトジュースの中にぶち込んで出汁入れたりカレースパイス入れたりしてスープにしちゃうな
46 ：：2022/03/07(月) 23:36:18.12 ID:DpTswCFK0.net
中国人っぽいから信用しない
23 ：：2022/03/07(月) 22:56:24.46 ID:bZ3/LsgV0.net
そいやキノコジュースって無いな
55 ：：2022/03/08(火) 00:20:10.92 ID:X3S77zlM0.net
>>36
荒れ美味しくないよ。なんであんなに美味しくないのか不思議
79 ：：2022/03/08(火) 05:51:27.78 ID:UJAGVgU50.net
>>60
プライムレスってどうでもいいって意味か
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