1 ：：2021/04/03(土) 03:46:19.49 ID:Hy5f2bAJ0●.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
なんでや？
画像 
204 ：：2021/04/03(土) 11:50:12.58 ID:P2jdDBcI0.net
>>202
博多ラーメンは卓上調味料が豊富だから替え玉で、
第二のラーメン作るんだよ。
78 ：：2021/04/03(土) 07:49:59.68 ID:Vfpko7QB0.net
>>72
角煮ラーメンかな？
254 ：：2021/04/03(土) 13:55:08.65 ID:5VH7xsU90.net
業務用使うとスープが安定するから一概に悪いとはいえんと思うけど
店のスタッフも減らせるし
151 ：：2021/04/03(土) 09:41:24.62 ID:IeZlRMJp0.net
家系好きなやつって独男独女やつ多くね？俺調べ
297 ：：2021/04/03(土) 17:02:00.94 ID:en9DuvoR0.net
>>272
チェーン店嫌いな福岡出身マンだが
山岡家はイケる
何で1号店が茨城なのかは謎やけど
147 ：：2021/04/03(土) 09:26:49.27 ID:gCTiv4320.net
糖尿一直線
312 ：：2021/04/03(土) 18:50:41.87 ID:x1rmehUL0.net
糖尿予備軍の俺、ヨダレが止まらん。
159 ：：2021/04/03(土) 09:54:01.46 ID:lh7eNuUu0.net
>>55
吉村家や杉田家
266 ：：2021/04/03(土) 14:54:28.36 ID:n8oJT2Py0.net
麺を全て食べてから最後まで口をつけなかったご飯を少し噛んでスープを口に含んだ時の幸せと言ったら
128 ：：2021/04/03(土) 08:58:03.73 ID:lKirtTFE0.net
>>76
＞肉骨粉スープ
嫌すぎる
81 ：：2021/04/03(土) 07:53:31.31 ID:IABFmVx/0.net
>>44
これ
塩っぱいラーメンには白飯が一番合う
塩味付けた米は要らない
347 ：：2021/04/03(土) 23:44:32.83 ID:6jWo3JXm0.net
>>1
うまくなさそう
101 ：：2021/04/03(土) 08:22:00.31 ID:xDKE63wo0.net
>>93
ご飯が足りない
56 ：：2021/04/03(土) 06:32:28.94 ID:4GJFhMmM0.net
>>55
営業3時間前からスープ作りしてるよ
97 ：：2021/04/03(土) 08:17:34.89 ID:5VH7xsU90.net
仕上げにサラダ油を撒いてるんかこれ？
109 ：：2021/04/03(土) 08:25:35.65 ID:QGOhE86x0.net
>>58
西千葉武蔵家
104 ：：2021/04/03(土) 08:23:43.02 ID:J1a2bk9n0.net
町田商店？
329 ：：2021/04/03(土) 21:48:47.16 ID:b2S8UJib0.net
>>320
ノリが主役やぞ
たっぷりの汁に浸して ごはんに移動
この食い方をしてない奴は 家系の味わい方知らん奴
284 ：：2021/04/03(土) 16:07:53.18 ID:eaCuKwse0.net
ラーメンブロガーの正体は陰キャ
121 ：：2021/04/03(土) 08:48:09.27 ID:04JQ+PcI0.net
まず入?する前に店の裏手とかにスープの段ボールとか容器が捨ててないかチェックしてから入るよな
231 ：：2021/04/03(土) 12:46:16.32 ID:P2jdDBcI0.net
>>228
家系は鶏油だけど、
山岡家はラード。
160 ：：2021/04/03(土) 10:00:36.66 ID:k0hSfoK20.net
>>141
かわいそうに…
303 ：：2021/04/03(土) 17:33:08.59 ID:en9DuvoR0.net
>>202
結論から言えば、藻前は替え玉は「やわ」にしろ
親父も博多っ子の福岡マンだけど
もともと麺の固さを決めるスタイルってのは
長浜市場近辺のラーメン屋(所謂長浜系)
久留米、博多、筑豊、北九州ラーメン
は
麺の固さをオーダーできるとこはほぼなかった
そのうち長浜を食べたDQNだろう
他の店で麺の固さを注文し始めた
それがやがて定着したが
「かた・ふつう・やわ」
だけだった。
「バリカタ・ハリガネ・粉落とし」
が登場したのは、福岡県民としても謎
まあ、DQN由来だと推測はできる。
つうわけで、豚骨ラーメンを食べるときは
麺の固さは「普通」
替え玉は「普通」か「やわ」
かた以上食べるのは、福岡でもDQNか馬鹿かゆとり
358 ：：2021/04/04(日) 04:26:44.29 ID:OEXOsYI70.net
ライス前提のラーメン屋は、ライス安いからな。
中華屋だと、ライス300円とか頼む気にならない値段だったりするから。
70 ：：2021/04/03(土) 07:42:53.28 ID:gJXn7V1Y0.net
神奈川県民は高血圧が多いとかいうデータないの？
あんなもんばっか食ってたら早死するだろ
218 ：：2021/04/03(土) 12:05:44.74 ID:7JizWTaX0.net
>>86
行者にんにくって結構値がするみたいね
124 ：：2021/04/03(土) 08:54:02.03 ID:8LWvc8Pe0.net
>>106
129と246が合流してるところな
110 ：：2021/04/03(土) 08:27:45.44 ID:J1a2bk9n0.net
辛子高菜やニラ辛子があるところや塩分濃い目のスープにはライスは必須だろうw
309 ：：2021/04/03(土) 18:36:04.61 ID:XEgL99f90.net
>>306
素であの値段は有り得んわ
オマケにきたねーし無神経だし
259 ：：2021/04/03(土) 14:21:37.09 ID:k0hSfoK20.net
テンプレ通りの下手な煽りばかりだしもういいよね。
勝利宣言どーぞ
363 ：：2021/04/04(日) 07:22:02.94 ID:B7naNthO0.net
WHO(世界保険機構)、厚生省、保健院、保健所、保健職員www wwww
海外や国内の汚染地域の分布図や汚染肉のDATA出せwwww
衛生基準満たしてない食肉卸事業、ネットウヨやネットサポを封じ込めでいつまでも揉み消せると思うな wwww wwww wwww
ベトナム送金グループと日本国籍の人材入れ替えるなぁ wwww wwww
57 ：：2021/04/03(土) 06:36:40.04 ID:DeO/Zx5j0.net
二郎はアブラマシでも胸焼けしないのに家系はアブラマシだと胸焼けする
いつも大の全マシ頼むので量は圧倒的に二郎の方が多いはずなんだが意味がわからん
262 ：：2021/04/03(土) 14:27:08.38 ID:zITh7kna0.net
>>249
スープがどこからともなく出てくるのはパチモン
149 ：：2021/04/03(土) 09:39:32.95 ID:DEpYrYOs0.net
家系に限らず頼むだろ
9 ：：2021/04/03(土) 04:06:07.48 ID:rDogTqrW0.net
豚足のせて
131 ：：2021/04/03(土) 08:59:20.06 ID:geWT8NoU0.net
デブならこのご時世やめといたら？
17 ：：2021/04/03(土) 04:19:43.38 ID:6SFVqPjB0.net
あんなしょっぱい物、飯でも食わないと食えないだろ。
221 ：：2021/04/03(土) 12:07:15.33 ID:alq/fSQR0.net
>>139
＞ラーメンライス
＞これは紛れもない東京ならではの文化である
お好み焼きをおかずにご飯を食べるのは紛れもなく大阪ならではの文化である
72 ：：2021/04/03(土) 07:44:52.81 ID:4IgpVcdW0.net
>>15
岡野交差点角の横浜家ならいつも昼飯に食ってたな。
特に美味では無いけど近所の家系みたいに不快になる要因も無いし
昼飯に選ぶ割合は多い方だったな。
11 ：：2021/04/03(土) 04:08:34.91 ID:0AR9ti2p0.net
海苔を処理するため
112 ：：2021/04/03(土) 08:36:22.56 ID:CntLw16a0.net
>>108
ラーメンショップって名前のチェーンなら多分ない
69 ：：2021/04/03(土) 07:40:55.20 ID:56yx2r0o0.net
>>25
うずらは壱系
322 ：：2021/04/03(土) 21:19:27.81 ID:mVrFOxCl0.net
神奈川の藤沢にいるときはまつり家によく行ってた。
今度香川に転勤になったんだけど香川にも高松家っていう家系ラーメンあるけど評価はどうなん？
リピーターになれそうなほど美味しい？？
98 ：：2021/04/03(土) 08:18:56.72 ID:0uPIeZYI0.net
>>62-63
南こうせつとかぐや姫
田中君じゃないか
253 ：：2021/04/03(土) 13:53:05.33 ID:BIuYugQV0.net
>>252
なら、わかんねーとか文句言う必要無いんじゃね？
209 ：：2021/04/03(土) 12:00:06.15 ID:ipVxpjm50.net
ラーメン店て飲み残しのスープ捨てるでしょ？
あれ排水管油で詰まらないの？
132 ：：2021/04/03(土) 09:03:05.13 ID:70d/+Qz30.net
>>131
意識低いな
そんなことじゃデブになれないぞ
351 ：：2021/04/04(日) 01:12:15.04 ID:HnNQUbc+0.net
みんな麺の固さはいつもどうしてる？？
自分は最近やわめばっかだ
80 ：：2021/04/03(土) 07:53:21.00 ID:27owNsS20.net
先日近所に出来たから初めて家系食べたけど、しょっぱくてとてもスープを飲む気にならなかった。
家系ってどこもしょっぱいの?
328 ：：2021/04/03(土) 21:48:13.58 ID:UoPullJW0.net
珍来最強
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