【ズルっと】牛の生レバーを食べた男女4名、食中毒 [194767121]



1 :うんこ:2023/12/24(日) 17:18:31.10 ID:WoVDOf+y0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
兵庫県豊岡市の飲食店で、牛の生レバーなどを食べた男女4人が食中毒になりました。

 生レバーの提供が2012年に法律で禁止されてからも、常連客には出し続けていたとみられます。

 兵庫県によりますと、12日夜に豊岡市出石町にある飲食店で食事をした会社の同僚12人のうち、26〜34歳の男女4人が発熱や下痢、倦怠感を訴えました。

 病院で検査を受けると、食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出されました。

 その後の調査で、店で牛の生レバーが提供されていたことがわかり、4人が共通して食べていたものがこの店の食事以外にないことなどから、県の豊岡健康福祉事務所は食中毒と断定しました。

 牛の生レバーの提供は食品衛生法で2012年に禁止されましたが、店はそれ以降もメニューに載せないまま、常連客には提供し続けていたということです。

 4人はすでに回復していますが、健康福祉事務所は、24日から再発防止策が決まるまでの当面の間、店を営業禁止処分としました。

https://news.yahoo.co.jp/articles/28e72b57def17fde04973ea0f906f6a3e06cc518

53 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:09:39.41 ID:U936mQOG0.net

>>35
一度ガッツリ冷凍するよ、マイナス30度で。

33 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:39:49.91 ID:2t3kF90a0.net

馬とか鹿とかは生以外食いたくねえしなあ

67 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:35:29.28 ID:77CS5aD50.net

>>55
生食文化はわかってるんだけどピンキリで良しとはならんて話
犬食は馬鹿だと思う
動物の臓器を生で食べる→あたる
外国からバカにされてもおかしくなくね?って感じてるのよ
ちっとは頭つかえよアニサキスにやられてんのか?

105 :名無しさん@涙目です。(北海道) [KR]:2023/12/24(日) 20:18:23.47 ID:TWFQlTzj0.net

ここに大学か大学校かあってな。
きくちゃん自分とこのゼミ生に教えさせにいっとったわ。
人事を自分のもんにしたかったんやろ
権力意識の強い爺さんだったな。きくちゃん

15 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:28:45.97 ID:1T3CdXHG0.net

レバ刺し美味しいもんな

73 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:52:21.29 ID:aPcPVXVk0.net

>>72
アホはギランバレーになぁれ

14 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:28:27.99 ID:x1p/vltW0.net

医療費全額負担だろ

128 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [ニダ]:2023/12/24(日) 22:24:53.59 ID:ABOiCsgd0.net

>>18
貧困w
食が豊かじゃなかったんだね
貧乏な親を恨んだ方がいいよ

56 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:18:11.65 ID:Y5fvuhRo0.net

スレタイさぁ……

156 :名無しさん@涙目です。(神奈川県) [US]:2023/12/25(月) 07:18:44.95 ID:hZ2hwaxY0.net

これ店主も感染したのか食ってたのかまるで不明な点がみそだからな?
仕入れた肉について誰よりも詳しいはずの店主が生で食った形跡のない物を、誰が安心して食えますかって事

逆に言うと、客には加熱用として提供してるけど、
自分用は裏でこそこそ自己責任でアレでいただいてます。。。
こういう商売するつもりのない店も存在してる

82 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 19:08:41.11 ID:DykGTNtP0.net

馬レバーなら食えるのに

161 :名無しさん@涙目です。(庭) [VN]:2023/12/25(月) 09:01:43.48 ID:5QqNLm6h0.net

経験則でOK出してたんだろうけど自分等の見てない所でレバーの仕入れ先が品質悪いのよこしたり事故る可能性いくらでも有っただろうに見通し甘いわ

177 :名無しさん@涙目です。:2023/12/27(水) 10:19:31.66 ID:/7LMzdvK0.net

牛のレバーも加熱しろ

8 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:24:42.01 ID:yUSqyjtc0.net

店と共犯なんだからお腹壊しても口割るなよ

35 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:41:43.58 ID:bp034VHg0.net

>>33
鹿は生ではやばくね?
寄生虫まみれって聞いたような

10 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:26:10.98 ID:vRHjYWG10.net

トイレで生レバーゲットしたコピペはよ

12 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:27:32.75 ID:xd0nw90N0.net

肉とsexの下位グレードは生はダメって習わなかったのか

118 :名無しさん@涙目です。(庭) [DE]:2023/12/24(日) 21:16:09.61 ID:Z+ZmHzk50.net

>>108
26歳とか禁止された時点で15歳だぞ
それ以前からの常連のわけがないから同席したアホに薦められて断れずに食ったんだろ
そりゃゲロる カンピロバクターだけに

51 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:06:51.57 ID:uoxazv/80.net

寿司屋の前で言える者だけ、なんでなんでも生で食べたがるんだろうなと言ってヨシ

99 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2023/12/24(日) 20:03:36.76 ID:CFJnmI7x0.net

わかってて食ってんだろうから腹壊しても病院行くなよ
2度とそこでは食えなくなるぞ

75 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:59:04.69 ID:APGMsX5p0.net

なんという自業自得
マヌケが4人も勤務している会社名も晒し者にしてほしいね

11 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:27:04.28 ID:L1SrgSSv0.net

低温殺菌とか出来んのかね

135 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 22:54:44.02 ID:uah0CPEg0.net

むっちゃ美味いんだけどなぁ
もう食えなくなったなぁ生レバ

80 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 19:08:21.48 ID:lIDLq5Ns0.net

生肉を食うバカ

112 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2023/12/24(日) 20:49:40.99 ID:1tkxI0yw0.net

レバー自体にカンピロは無いんじゃない
器具の管理が悪かったんだろう
生鶏肉も出してたりして

34 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:41:27.00 ID:3X+XZHfI0.net

そういや最近鶏刺し食べてないな
食べたい

182 :名無しさん@涙目です。:2023/12/27(水) 13:18:13.23 ID:jtk+7V+n0.net

じぇじゅに

31 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:38:30.38 ID:3tKBIqSY0.net

店が出していたとしても自衛のため口にするなよ

149 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [GB]:2023/12/25(月) 04:58:55.65 ID:SRCYxpnp0.net

>>4
鶏レバー(白レバー)刺し・牛レバー刺し・鶏ささみ刺し・豚レバテキ、どれも最高よ

142 :名無しさん@涙目です。:2023/12/25(月) 01:22:41.61 ID:cSBpX8IP0.net

>>98
ご苦労様です。無かったら貼らなきゃと思って来ました。ありがとうございます。

79 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 19:06:46.98 ID:7Qa+AMSS0.net

食う奴も食う奴なら出す方も出す方だな

168 :名無しさん@涙目です。:2023/12/25(月) 12:00:58.72 ID:XN/MNf5e0.net

>>163
焼肉店ではなさそうなのでそのいい訳は通用しなさそう

68 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:37:03.45 ID:p+nkttGu0.net

異世界に転生したら牛でした

93 :名無しさん@涙目です。(長野県) [JP]:2023/12/24(日) 19:46:47.46 ID:0aa8KsxA0.net

食えよ血になるぜ

146 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2023/12/25(月) 02:39:00.94 ID:fNdK+vG60.net

生で食べるとかゾンビかよ(´・ω・`)

100 :名無しさん@涙目です。(糸) [US]:2023/12/24(日) 20:05:37.16 ID:8lX28/ek0.net

>>26
なんだよこのインチキ眉毛は?

92 :名無しさん@涙目です。(大分県) [GB]:2023/12/24(日) 19:37:24.24 ID:70N9cqyX0.net

>>4
人間として進化が遅れてるから野性的な味覚がまだ抜けてない

18 :十勝三股:2023/12/24(日) 17:29:24.74 ID:d3mwcCcW0.net

そもそもレバーが嫌い まして生など金もらっても食いたくねえ

64 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:29:17.88 ID:SihVKTn00.net

>>34
鹿児島の人?
鶏刺しは鹿児島だけはいけるよね

181 :ああああ(庭) [ニダ]:2023/12/27(水) 12:53:53.70 ID:6ZOT32Xg0.net

声に出して言いたい「カンピロバクターによるギランバレー症候群」

148 :名無しさん@涙目です。(SB-Android) [KR]:2023/12/25(月) 04:53:46.66 ID:ZTaRVOZr0.net

>>146
魚もそう思ってるよ

173 :名無しさん@涙目です。:2023/12/26(火) 14:20:56.59 ID:+CjH+9uK0.net

>>8
だよな

123 :名無しさん@涙目です。(東京都) [SI]:2023/12/24(日) 22:08:35.33 ID:M5mVKPH/0.net

ブタのレバーは加熱しろ
牛のレバーも加熱しろ

66 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:30:15.36 ID:aPcPVXVk0.net

生レバーとか鶏刺しとか未だに食ってる奴バカだろ
ちゃんと低温調理してる店選べよ

109 :名無しさん@涙目です。(東京都) [FR]:2023/12/24(日) 20:35:26.31 ID:fXKTtXES0.net

>>1
レバー生で食うくらいなら、この店主の一本糞皿にのせてそのまま食べたほうがまだ危険性は薄かったのになあ

74 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:58:31.65 ID:EF+MwQAi0.net

まずそ

107 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2023/12/24(日) 20:20:35.12 ID:LgTvfIBd0.net

うちの娘もレバ刺し大好きでお店で食べているらしいけど食べないでほしいわ

23 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 17:31:56.76 ID:PDhLs1070.net

12話どーすんだ。牛のレバーも加熱しろ。

70 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 18:41:02.63 ID:IRrhs7W20.net

>>3
故意性が高いと健康保険組合から後日求償されて全額負担になるかも

76 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 19:01:07.45 ID:X8xClLgX0.net

あのコンビニのトイレのキモいコピペこねー

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