1 :エファビレンツ(東京都) [FR]:2023/09/15(金) 07:19:01.54 ID:T5erTcU80●.net
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【速報】イグ・ノーベル賞に宮下芳明教授”電流で味覚が変化” 日本人の受賞は17年連続
今年は電流で味覚を変えるという発明をした、日本人研究者の受賞が決まりました。
明治大学宮下芳明教授
「13年間ぐらいにわたって行ってきた研究で、まだ知らない方々にも伝えることができるというのは僕らとしては非常にうれしいです。」
14日に発表されたイグ・ノーベル賞の栄養学賞を受賞したのは、明治大学の宮下芳明(ほうめい)教授です。
電気をスプーンなどの食器を通して食品に流すことで味が変ったように感じさせるという研究です。
塩分が控えめな食品もしっかりとした味わいになるということです。
日本人のイグ・ノーベル賞の受賞はこれで17年連続となります。
48 :ネビラピン(ジパング) [US]:2023/09/15(金) 07:57:03.45 ID:KzZGTxy00.net
75 :リバビリン(茸) [JP]:2023/09/15(金) 08:30:08.44 ID:KE2/TNOm0.net
10 :エムトリシタビン(東京都) [GB]:2023/09/15(金) 07:27:12.08 ID:Lo1Yvca00.net
257 :ホスカルネット(宮城県) [CA]:2023/09/15(金) 16:53:06.62 ID:qneM+LrI0.net
267 :アマンタジン(東京都) [US]:2023/09/15(金) 18:50:45.34 ID:6M3l2GVm0.net
94 :プロストラチン(岐阜県) [US]:2023/09/15(金) 08:57:44.13 ID:+FhzdsAA0.net
214 :ジドブジン(ジパング) [US]:2023/09/15(金) 12:15:33.03 ID:jsuZUoVI0.net
284 :ラミブジン(東京都) [US]:2023/09/16(土) 01:16:33.44 ID:gy71tYKI0.net
17 :ダサブビル(光) [CN]:2023/09/15(金) 07:33:54.15 ID:t7HCmrTs0.net
114 :ファムシクロビル(東京都) [RU]:2023/09/15(金) 09:30:56.55 ID:0eAyueb60.net
229 :アデホビル(福岡県) [US]:2023/09/15(金) 12:41:11.27 ID:lXiSRJLc0.net
161 :ガンシクロビル(奈良県) [KR]:2023/09/15(金) 10:16:07.51 ID:ZLpmJ6SA0.net
285 :エトラビリン(神奈川県) [US]:2023/09/16(土) 01:21:44.72 ID:ISQmd8Dh0.net
228 :リルピビリン(岡山県) [US]:2023/09/15(金) 12:39:40.46 ID:FoEMiaKv0.net
270 :テノホビル(青森県) [RU]:2023/09/15(金) 19:22:55.38 ID:7KBPs2n20.net
122 :ホスアンプレナビルカルシウム(京都府) [US]:2023/09/15(金) 09:41:29.94 ID:fOjhwALe0.net
55 :アタザナビル(茸) [FI]:2023/09/15(金) 08:02:38.28 ID:xDx1wJjb0.net
127 :バルガンシクロビル(東京都) [NL]:2023/09/15(金) 09:44:29.42 ID:hXFIAkz00.net
104 :ラミブジン(茸) [US]:2023/09/15(金) 09:06:57.76 ID:tcH2V01P0.net
180 :ファムシクロビル(東京都) [RU]:2023/09/15(金) 10:45:26.61 ID:0eAyueb60.net
220 :エンテカビル(SB-Android) [US]:2023/09/15(金) 12:28:00.72 ID:vRKLXHIg0.net
118 :ザナミビル(岐阜県) [US]:2023/09/15(金) 09:35:01.22 ID:Jthjxm7H0.net
287 :バルガンシクロビル(大阪府) [ニダ]:2023/09/16(土) 07:05:29.17 ID:vMb9reOB0.net
43 :イノシンプラノベクス(北海道) [BR]:2023/09/15(金) 07:53:13.77 ID:OtvuAVu+0.net
65 :アメナメビル(群馬県) [US]:2023/09/15(金) 08:16:56.58 ID:OlkBpswE0.net
153 :リバビリン(埼玉県) [US]:2023/09/15(金) 10:05:29.74 ID:RBIjB2/b0.net
217 :インターフェロンα(ジパング) [DE]:2023/09/15(金) 12:21:34.96 ID:YYt0bAMK0.net
205 :レテルモビル(光) [US]:2023/09/15(金) 12:00:31.36 ID:Vc/EM+0v0.net
145 :ダクラタスビル(茸) [US]:2023/09/15(金) 09:57:01.61 ID:QElGllVn0.net
79 :レムデシビル(茸) [US]:2023/09/15(金) 08:34:50.77 ID:ZvLRQ/+R0.net
129 :バロキサビルマルボキシル(大阪府) [IT]:2023/09/15(金) 09:45:36.16 ID:JI3DsO+p0.net
68 :ビダラビン(やわらか銀行) [FR]:2023/09/15(金) 08:20:51.41 ID:2MNWU3Yd0.net
274 :ミルテホシン(公衆電話) [FR]:2023/09/15(金) 20:13:38.80 ID:pTMO0j7y0.net
179 :インターフェロンβ(神奈川県) [US]:2023/09/15(金) 10:44:07.70 ID:DIhwZbA80.net
42 :ホスアンプレナビルカルシウム(東京都) [PK]:2023/09/15(金) 07:53:07.27 ID:C9xKKViN0.net
294 :イノシンプラノベクス(鹿児島県) [IT]:2023/09/16(土) 18:51:27.09 ID:v9NLi96E0.net
95 :テラプレビル(大阪府) [US]:2023/09/15(金) 08:58:52.13 ID:u91G5OFF0.net
100 :インターフェロンβ(京都府) [CN]:2023/09/15(金) 09:03:35.21 ID:mbLXD+5c0.net
212 :アメナメビル(ジパング) [US]:2023/09/15(金) 12:15:11.15 ID:vUspeQCa0.net
266 :コビシスタット(東京都) [ニダ]:2023/09/15(金) 18:48:41.00 ID:/o8tU/kp0.net
170 :リルピビリン(神奈川県) [EU]:2023/09/15(金) 10:26:30.20 ID:4Ssf4TDk0.net
162 :アメナメビル(東京都) [US]:2023/09/15(金) 10:17:51.41 ID:2aZfVnBt0.net
131 :マラビロク(茸) [AR]:2023/09/15(金) 09:46:43.93 ID:iduscj7q0.net
49 :イスラトラビル(千葉県) [US]:2023/09/15(金) 07:57:08.43 ID:pAsOW5LZ0.net
109 :ソホスブビル(沖縄県) [ニダ]:2023/09/15(金) 09:17:29.83 ID:ejDHQRHE0.net
156 :バラシクロビル(茸) [JP]:2023/09/15(金) 10:10:44.72 ID:LFpJGumf0.net
8 :ホスカルネット(東京都) [US]:2023/09/15(金) 07:25:01.95 ID:WHEw5AeJ0.net
273 :アマンタジン(東京都) [US]:2023/09/15(金) 20:05:39.27 ID:6M3l2GVm0.net
67 :ドルテグラビルナトリウム(神奈川県) [US]:2023/09/15(金) 08:19:35.42 ID:/tRwGTij0.net
288 :ピマリシン(神奈川県) [ニダ]:2023/09/16(土) 07:20:14.60 ID:jIlI5nKC0.net