1 ：デロビブリオ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 14:39:49.89 ID:3vlmHsXi0.net
https://img.5ch.net/ico/folder1_03.gif
新潟県内では先月下旬から雨がほとんど降っていない影響で、米どころとして知られる南魚沼市ではブランド米である魚沼産コシヒカリなどが枯れる被害が出ています。
全国有数の米どころである、南魚沼市や魚沼市では広く水不足となっていて、南魚沼市のコメ農家、関隆さんの田んぼでは全国有数のブランド米、魚沼産コシヒカリの稲が枯れ始めています。
関さんは近くの川からポンプで田んぼに水を引いていますが、水量が減ったため全体に水が行き渡らず、ポンプから離れた場所では土がひび割れて白くなっていました。
また、先週ＮＨＫが関さんの田んぼを取材した際、もち米を育てている田んぼで稲の変色が始まっていましたが、１８日は土が完全に乾き、稲は枯れて茶色く変色していました。
関さんは「主力の田んぼでも水が不足しつつある状態で干ばつが本丸に攻め込んできた感じです。人の力ではどうにもならないのでとにかく雨を待っています」と話していました。
NHK 08月18日 17時01分
https://www3.nhk.or.jp/shutoken-news/20230818/1000096073.html
29 ：パスツーレラ(埼玉県) [BR]：2023/08/19(土) 14:58:10.15 ID:yM06lwrJ0.net
今年は東北北陸のコメはかなり厳しいと聞いてる
国はコメの備蓄をしてるので91年の米騒動のようなことになることはないだろうが
コメが高くなるだろう、2000円台行くだろうな
55 ：クリシオゲネス(茸) [US]：2023/08/19(土) 15:38:09.64 ID:2VA6rbOJ0.net
コシヒカリ何てどこにでもある
115 ：クロオコックス(長野県) [US]：2023/08/19(土) 19:23:40.21 ID:0G5hnkMb0.net
魚沼なんてめっちゃ上流の水源地やん。そこで渇水とかどうなってるんだ？
119 ：リケッチア(山口県) [US]：2023/08/19(土) 19:37:26.24 ID:JhYJG1jD0.net
ミルキークイーンの様な粘り気が強い(アミロース含量が多い)米は少し苦手
程々に粘り気があるコシヒカリが日本人に好まれるのもわかる
和食とコシヒカリの相性は非常に良い
俺はコシヒカリよりも控えめなヒノヒカリ、あきたこまち、コシイブキが好み
152 ：フソバクテリウム(茸) [KR]：2023/08/20(日) 06:31:55.46 ID:46iY4S+U0.net
>>69
南魚沼の棚田で作ってるものの方が上だけどな
地域というくくりと立地条件や水の条件は
分けて考えなければならない
94 ：テルモリトバクター(光) [BB]：2023/08/19(土) 17:00:19.44 ID:QimoaxED0.net
>>81
アレ育てるの手間かかるのよ
品種改良は育てやすさもありきで進めてる
38 ：ミクソコックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 15:08:52.18 ID:ch6AZdZ00.net
しかし何故か流通量は変わらず
73 ：パスツーレラ(茸) [GB]：2023/08/19(土) 16:11:28.80 ID:EQc2A6o/0.net
チャーザー村産コシヒカリって出ないな
合併廃村した中では抜群の知名度だと思うけど
31 ：ビフィドバクテリウム(茸) [EU]：2023/08/19(土) 15:00:35.57 ID:I/PmqKVw0.net
なんでダム作らんの？
雪解け水ためとけばいいのに
140 ：キサントモナス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 22:24:27.39 ID:D04cG4HT0.net
お隣から処理水貰えよ
155 ：アルテロモナス(茸) [US]：2023/08/20(日) 07:03:23.81 ID:Y/181IaD0.net
今も魚沼産を食べてるんだが、今年の新米はどうすりゃ良いんだろう…
95 ：デスルフォバクター(東京都) [CN]：2023/08/19(土) 17:05:45.57 ID:SpjLOArA0.net
>>94
粘りの強いコシヒカリの方が食感や使い勝手で好まれてるってのもあるのかな
42 ：ホロファガ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 15:21:17.66 ID:BuVnGGqj0.net
魚沼産が消えても安心の国産米があるだろ
国産米を信じろ
70 ：コリネバクテリウム(北海道) [US]：2023/08/19(土) 16:08:25.10 ID:QftFzi180.net
温暖化の影響で今は北海道の米が一番うまいらしいな
159 ：セレノモナス(東京都) [CA]：2023/08/20(日) 11:05:23.20 ID:kYMbJ1x+0.net
最近は北海道のコメの方が美味いよね
6 ：ネイッセリア(長野県) [US]：2023/08/19(土) 14:43:33.52 ID:tDZDBrvG0.net
>>4
はいはい食いたくなった食いたくなった
167 ：ロドシクルス(富山県) [US]：2023/08/20(日) 12:09:49.87 ID:cYF4JR2q0.net
キャンペーンは今日まで。なるべくお早めに😊
107 ：バクテロイデス(埼玉県) [CN]：2023/08/19(土) 17:56:00.09 ID:Wj0ydCvN0.net
>>97
豪雪地帯は消雪のために地下水流すくらい井戸掘削盛んなんだよ
南魚沼にもたくさん業者居るよ
まぁ経費かかるだろうけど目を剥くほどの不思議さは無いよ
49 ：カウロバクター(東京都) [US]：2023/08/19(土) 15:31:58.60 ID:WcF8zCrZ0.net
>>1
大丈夫です
それでも昨年よりも魚沼産コシヒカリは店頭に並びますからね！
なぜかは聞いちゃダメですよ🤗
28 ：アクチノポリスポラ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 14:57:28.69 ID:1icTXw7H0.net
北海道のふっくりんこだっけ
あれおいしいね
39 ：ナトロアナエロビウス(愛知県) [ﾇｺ]：2023/08/19(土) 15:13:15.74 ID:PY/IwD1Q0.net
コシヒカリならそろそろ収穫始まるからもう水要らんだろ。
145 ：ナウティリア(埼玉県) [EU]：2023/08/19(土) 23:03:22.34 ID:Sf0FmMb60.net
庶民にはあきたこまちで十分だわな
スーパーで一番良く見かけるし安い
116 ：テルモアナエロバクター(大阪府) [US]：2023/08/19(土) 19:29:52.98 ID:G4rJK2lE0.net
場所によっては台風の恩恵を受けられんかったんか。被害も大きいから恩恵という表現はあまり使わん方がよいかもしれんが。
100 ：(埼玉県) [CA]：2023/08/19(土) 17:23:11.37 .net
>>85
意味が
16 ：クテドノバクター(長屋) [US]：2023/08/19(土) 14:49:23.79 ID:mQB3cYv+0.net
こうするために台風の進路を関西方向にいじったんだろ
88 ：ストレプトスポランギウム(香川県) [GB]：2023/08/19(土) 16:47:06.87 ID:mG3VftkM0.net
まあ東日本の米なんて一生買う事無いからどうでもいい
身内で食う米位はミルキークイーンを個別感想で作ってるしな
あ、旱魃で被害受けた農家さんにはお見舞い申し上げます
84 ：フランキア(東京都) [CH]：2023/08/19(土) 16:36:56.93 ID:+azJfwhc0.net
ひとめぼれでいいです
71 ：フランキア(茸) [US]：2023/08/19(土) 16:08:48.97 ID:mMyKyteZ0.net
>>68
家は関川の米食っているよ
43 ：ラクトバチルス(茸) [US]：2023/08/19(土) 15:21:35.64 ID:mTOwCD+F0.net
北海道コシヒカリが旨い。と成分的に証明される時代だ・・・>>1
123 ：プロカバクター(千葉県) [US]：2023/08/19(土) 19:43:50.65 ID:yk1MqOvf0.net
米だけじゃなくて海水温の上昇で漁獲高も減少してる
40 ：ヒドロゲノフィルス(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 15:13:18.75 ID:Qxw1BVZ70.net
魚沼産コシヒカリ100%のブロンコビリーどうすんの？
122 ：リケッチア(山口県) [US]：2023/08/19(土) 19:41:40.75 ID:JhYJG1jD0.net
新潟県産コシヒカリは作付けする年度によって
異なる遺伝子のコシヒカリを作付けするから
他県のコシヒカリを混ぜるとバレる
110 ：ヒドロゲノフィルス(茸) [GB]：2023/08/19(土) 18:00:59.21 ID:wdS5c1j30.net
>>81
ささ結オススメ
ササニシキとひとめぼれの掛け合わせ
126 ：アナエロリネア(新潟県) [CA]：2023/08/19(土) 19:56:07.26 ID:Wv/Vq59l0.net
>>121
安心しろ魚沼産コシヒカリは毎年あり得ないほど流通してる
101 ：デイノコック(東京都) [DE]：2023/08/19(土) 17:28:05.57 ID:uZJVGYWl0.net
今日ドンキで魚沼産コシヒカリ買ったお
と思って家でよく見たら魚沼産コシヒカリを30%ブレンドとかいう謎の米だったお
(´TωT｀)謎の米うめっうめっ
つ🍚と
104 ：アクチノポリスポラ(新潟県) [CN]：2023/08/19(土) 17:30:06.08 ID:WWdxgAFP0.net
>>87
そういった一気に降る雨は貯まらないからあんまり意味ない
昔みたいにシトシト長雨が地面に染みて潤う
82 ：ナウティリア(茸) [KR]：2023/08/19(土) 16:35:08.83 ID:Tdb15CIH0.net
毎年親戚から魚沼コシヒカリの玄米30kg13k円で買ってるけど、今年はどうなることやら…
131 ：ロドシクルス(ジパング) [US]：2023/08/19(土) 20:34:28.53 ID:2v3KktV40.net
岩船産が無事ならええわ
72 ：ネンジュモ(新潟県) [GB]：2023/08/19(土) 16:10:32.88 ID:Axb9wkNM0.net
まー今年の新潟は不良だね
90すら維持できない
80、ヘタすると70もある
暑すぎ
7 ：バクテロイデス(埼玉県) [CN]：2023/08/19(土) 14:43:37.45 ID:Wj0ydCvN0.net
地下水汲み上げポンプにしたら
どうせ春から夏までしか水張らないんだし
36 ：スファエロバクター(東京都) [GB]：2023/08/19(土) 15:08:17.50 ID:k5zOi9X40.net
ダムは勿論あるけど1ヶ月くらい雨降ってないんじゃなかったかな
153 ：テルモアナエロバクター(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/20(日) 06:51:21.33 ID:dhlftSaZ0.net
コシヒカリは、特に、魚沼産の、グチャグチャ
って感じの食感だから、旨い
富山の謎のイオンてかダイエーのは、
水多めにしないと何か、パサパサして、
不味い。秋田小町はその中間だけど、
とにかくササニシキぽくて美味しい。
で、何で魚沼産のって高いの❓
149 ：ストレプトスポランギウム(富山県) [US]：2023/08/20(日) 00:48:27.79 ID:t9j2mdAX0.net
>>29
北陸は厳しいのか
うちの近所の用水には掛け流しできるくらいにジャブジャブ水あるんだけど
138 ：メチロフィルス(三重県) [US]：2023/08/19(土) 22:21:55.15 ID:/sXQZ5YL0.net
ゆめぴりかがあればそれでいい
18 ：スピロケータ(山梨県) [NL]：2023/08/19(土) 14:49:36.64 ID:8XEIMAjl0.net
コシヒカリなど四天王の一人にすぎん・・・というわけで普通の新潟米がんばれ
112 ：パルヴルアーキュラ(公衆電話) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 18:25:01.21 ID:BkIeSSwD0.net
>>7
大昔は平野部で地下水で田んぼに水張ってたけど地盤沈下凄まじくて止めたんじゃね？
ガキの頃田んぼの真ん中で噴水上がってるの見た記憶があるわ
25 ：デスルフレラ(北海道) [GB]：2023/08/19(土) 14:56:21.96 ID:AcL/TthN0.net
道産米があるぜよw
125 ：ヒドロゲノフィルス(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/19(土) 19:48:37.69 ID:g8UZUkBR0.net
>>79
イネは熱帯原産なのだが、知らんのか？
57 ：エントモプラズマ(熊本県) [NL]：2023/08/19(土) 15:41:06.96 ID:gD4Vgugw0.net
品種改良してないのか？
手を打つの遅くね
128 ：ロドスピリルム(ジパング) [JP]：2023/08/19(土) 20:06:54.30 ID:lVEbuaNu0.net
スミス爺さんに任せるんだ
種籾のプロだ
