1 ：ライオン(ジパング) [BF]：2023/07/30(日) 19:17:57.08 ID:JMVJdUFZ0●.net ?PLT(16500)
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
果物大手のドールは、収穫後、完熟させる前の緑色のバナナを「グリーンバナナ」として８月末から全国のスーパーなどで販売する。栄養価は通常のバナナと変わらず、加熱するとジャガイモのような食感になる。規格外で廃棄される食品ロスが減ることを期待する。
ドールによると、主産地のフィリピンでは、傷があったり、形が規格外だったりして廃棄されるバナナは年間２万トンに上るという。これまでも加工用に回してきたが、家庭向けにも流通させ、廃棄ゼロを目指す。
生では食べられない。食べる時は、両端をカットして水にさらしてラップに包み、１本あたり電子レンジで２～３分加熱する。皮がむけてきたら食べ頃だという。黄色いバナナに比べて味の主張がなく、野菜の置き換え食材になる。
通常のバナナと同じ価格を想定している。ドールの渡辺陽介社長は「バナナの新たな魅力を知ってもらいたい」としている。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230730-OYT1T50129/
72 ：リビアヤマネコ(大阪府) [US]：2023/07/31(月) 11:10:03.88 ID:oXxGEX6y0.net
別にバナナはバナナとして食べたいしそれならジャガイモ喰うんで
57 ：黒トラ(東京都) [US]：2023/07/31(月) 01:58:48.02 ID:jsz3UT4h0.net
手間かかって価格も変わらんなら普通の買うわ
54 ：ボルネオヤマネコ(長崎県) [US]：2023/07/31(月) 00:46:23.39 ID:R61c9iKj0.net
ゲルバナ
81 ：ロシアンブルー(東京都) [SE]：2023/07/31(月) 15:29:09.50 ID:g2Wa0U150.net
緑色バナナは熱帯ジャングルの主食らしい
開墾してキャッサバ畑にするよりはエコか
85 ：デスルフォビブリオ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/08/02(水) 18:51:07.64 ID:xZCgWbFq0.net
そっかー、じゃがいもでいいや
68 ：バーミーズ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/31(月) 07:19:06.42 ID:5X4kgLOC0.net
料理用の緑のバナナ、ドンキに3日くらい前売ってたな
19 ：サバトラ(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:34:50.95 ID:MXEYhGVg0.net
熟す前のちょっと硬いバナナが好きなんだけどそれよよ更に青いのは食べたことないからどんなのか気になる
76 ：ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [CN]：2023/07/31(月) 12:19:21.66 ID:dUnMuK2d0.net
>>75
少しは熟するけど完熟する前に腐るから完熟バナナ食べたければ黄色いバナナ食べればいい
76 ：ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [CN]：2023/07/31(月) 12:19:21.66 ID:dUnMuK2d0.net
>>75
少しは熟するけど完熟する前に腐るから完熟バナナ食べたければ黄色いバナナ食べればいい
66 ：ジャガー(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/31(月) 07:13:44.31 ID:idVfTlzk0.net
マッカーサーはフィリピンで農地解放をやらなかったのは、アメリカ資本の農業プランテーションを守る為だと聞いたよ
20 ：デボンレックス(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:35:30.51 ID:5zyFe+r80.net
試しとくわ
なんでも美味しく食えるようにしときたい
61 ：茶トラ(大阪府) [US]：2023/07/31(月) 02:15:07.83 ID:iO4nYwAH0.net
まずそう
73 ：ヤマネコ(東京都) [NL]：2023/07/31(月) 11:14:34.75 ID:yuJCdW5L0.net
食感ジャガイモで味はバナナってことかな
10 ：アビシニアン(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:24:55.98 ID:1l5oU9g40.net
最近はハナマサで普通に売っとる
ほんとに普通
いつも売っとる
84 ：カテヌリスポラ(大阪府) [CN]：2023/08/02(水) 17:53:45.96 ID:syqKvQCb0.net
( ‘ᾥ’ )
18 ：スノーシュー(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:33:31.43 ID:LHz8pTxs0.net
>>2
お前は何も食べなくていいよ
38 ：ヒョウ(東京都) [US]：2023/07/30(日) 20:26:01.55 ID:UpAimmiZ0.net
バラ肉かベーコンでぐるぐる巻いて焼いたの好き
果物って火を通したほうが美味しいよね
8 ：スミロドン(光) [US]：2023/07/30(日) 19:23:02.53 ID:UrmFqbTA0.net
>>5
一言一句違わず同じこと書こうとした
34 ：マーゲイ(神奈川県) [BR]：2023/07/30(日) 20:01:04.56 ID:LtBHoTL+0.net
>>33
なにネコ食っとんねん
2 ：アメリカンカール(茸) [JP]：2023/07/30(日) 19:19:28.05 ID:Ds/C/Hep0.net
ポストハーベスト怖いお
45 ：シンガプーラ(暗号化された島) [DE]：2023/07/30(日) 20:50:12.04 ID:I0JhNr4kO.net
芋バナナってヤツだな子供の頃に親父が天婦羅にしたり
焼いたりして食わしてくれていた
(日本人です)
3 ：アジアゴールデンキャット(茸) [US]：2023/07/30(日) 19:20:33.97 ID:TE0LJjiE0.net
カロリーは低いからな
ビタミンもある
83 ：カテヌリスポラ(大阪府) [CN]：2023/08/02(水) 17:53:43.76 ID:syqKvQCb0.net
( ‘ᾥ’ )
71 ：アメリカンワイヤーヘア(茸) [JP]：2023/07/31(月) 10:14:21.68 ID:FxHLEPXu0.net
南国では焼きバナナとか露店で売ってるw
51 ：カラカル(千葉県) [US]：2023/07/31(月) 00:25:38.34 ID:EoXSn0e20.net
尿酸値下がるし安いしジャガイモ食うは
22 ：ラ・パーマ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/30(日) 19:36:10.01 ID:CztBWd9X0.net
カレーや豚汁の具にすっか
74 ：デボンレックス(大阪府) [US]：2023/07/31(月) 11:17:51.48 ID:GAmtwfDm0.net
バナナの葉に包んで焼いたりしている例のアレか
69 ：ジャガランディ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/31(月) 07:26:28.84 ID:a4w+30VK0.net
ボソボソ食感とか誰も望まないだろ
82 ：レンティスファエラ(宮城県) [US]：2023/08/01(火) 01:17:16.66 ID:FbVZrHBs0.net
お盆とかにスーパーで普通に売ってるだろ
47 ：キジ白(大阪府) [JP]：2023/07/30(日) 21:42:50.28 ID:W91PXw250.net
>>33
メインクーン良いよな
クソデカく育てて飼ってみたい
27 ：トラ(徳島県) [US]：2023/07/30(日) 19:42:27.00 ID:ORh0sA100.net
猪木の自伝に、爺ちゃんが船旅の途中に青物を欲しがって
青バナナ食べたらそのまま亡くなったとあった
11 ：サーバル(長野県) [US]：2023/07/30(日) 19:25:47.54 ID:yb3n/Uao0.net
向こうじゃ芋みたいに食ってるんだろ？
31 ：オセロット(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:46:15.66 ID:G28uEdR/0.net
猪木のおじいちゃんが
緑のバナナ食って死んだんだよな
53 ：スノーシュー(茸) [US]：2023/07/31(月) 00:34:35.64 ID:Raq1lIHC0.net
>>14
フェイクニュース
63 ：メインクーン(東京都) [FI]：2023/07/31(月) 06:14:08.79 ID:RSQprDtn0.net
>>6
それが一番大事
28 ：マレーヤマネコ(愛知県) [CN]：2023/07/30(日) 19:42:52.39 ID:yE8rjnKX0.net
>>26
あったなぁ
栽培品種の遺伝子が多様性なさすぎ弱すぎのヤツよね
37 ：デボンレックス(徳島県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/30(日) 20:24:41.49 ID:tL1ldw4y0.net
昔の未開地紀行もので原住民がバナナ焼いて食ってるの見て興味はあった
60 ：白(茸) [US]：2023/07/31(月) 02:00:50.54 ID:UMLD2f1h0.net
葉っぱで包んで蒸し焼きにして食ってみたい
30 ：ターキッシュバン(SB-Android) [US]：2023/07/30(日) 19:45:34.21 ID:BuI3K9Mx0.net
バナナを電子レンジ
ゲルバナやな
4 ：オシキャット(千葉県) [JP]：2023/07/30(日) 19:21:09.98 ID:QqoaZG2h0.net
料理用品種って訳じゃないのか
80 ：シャム(島根県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/31(月) 15:20:32.12 ID:ZcaxvTLd0.net
ジャガイモでええわ
9 ：マヌルネコ(東京都) [IT]：2023/07/30(日) 19:23:08.10 ID:UtXeL4FO0.net
＞通常のバナナと同じ価格を想定
ひと手間かかるのに嫌だわ
36 ：ジャガー(東京都) [VE]：2023/07/30(日) 20:18:37.75 ID:alWh3Xi+0.net
中南米でもバナナ料理は多いね
バナナをすりつぶして揚げたナンみたいなのが主食になってる
23 ：リビアヤマネコ(東京都) [US]：2023/07/30(日) 19:37:07.80 ID:4ctm2PfZ0.net
現地ではそうやって食われてるんやろうけど
日本では食べ慣れんやろなぁ
52 ：カラカル(千葉県) [US]：2023/07/31(月) 00:26:50.58 ID:EoXSn0e20.net
思うんだけどレンジ内がバナナ臭くなるんじゃね？
24 ：マレーヤマネコ(愛知県) [CN]：2023/07/30(日) 19:37:47.09 ID:yE8rjnKX0.net
>>17
たぶん今フィリピンはわけわからん事になってる
砂糖の輸入が止まってコーラの工場が操業停止してたりする
ドールの現地工場で缶詰とかの加工食品作れなくなってると思う
5 ：ブリティッシュショートヘア(鹿児島県) [CN]：2023/07/30(日) 19:21:58.58 ID:oxJnpXxo0.net
じゃあじゃがいも食うわ
13 ：ペルシャ(東京都) [GB]：2023/07/30(日) 19:29:52.63 ID:Zhcc7R/20.net
エチレンガスの節約か？
29 ：オリエンタル(山口県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/30(日) 19:44:55.39 ID:xGj9Hmjw0.net
プランテン
15 ：ブリティッシュショートヘア(静岡県) [FR]：2023/07/30(日) 19:33:12.47 ID:6TCmg+wN0.net
むいてそのまま食えるのがメリットなのに
何してんの
