森公美子「家で豚骨ラーメンを作ったら一杯6800円。店で食った方がいいよ。」 [194767121]

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1 ::2023/06/12(月) 20:03:05.65 ID:rrnZLaA10●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
歌手、女優森公美子(63)が12日、フジテレビ系「ぽかぽか」(月~金曜11時50分)に出演した。

【写真】ミュージカル「レ・ミゼラブル」でマダム・テナルディエ役を演じる森公美子

 グルメで知られる森は、コロナ禍で外出制限があった時、自宅で豚骨ラーメンを作ったという。「めちゃくちゃ大変! 
豚骨を壊すところから始まり、利尻昆布とかから、いいダシを取って。ここまでですでに1杯5000円オーバー」と話した。

 チャーシューやメンマも手作りし、森は「格別においしかった」としたが「3杯しかできなかったんです。1杯6800円。
豚骨(ラーメン)は食べに行くもの」と振り返った。

 その後、タワーマンションの近隣住民から、においなどの苦情が上がっていたそう。森は「ウチなんだけど、
『ウチも(におい)してた』と人のことのように聞いてました」と苦笑いした。

https://news.yahoo.co.jp/articles/be75d93f937ed250729717cc83d62de8184e9b05

71 ::2023/06/13(火) 00:42:32.56 ID:N9yttjmu0.net

公美子の肛門は舐めたい

63 ::2023/06/12(月) 23:06:49.81 ID:qbY8nBWj0.net

豚骨スープに塩ダレを入れるからあういう色になるの?
ラーメンはスープ、スープとうるさいがタレも大事だよな
知らんけど

73 ::2023/06/13(火) 00:45:24.93 .net

既製品の業務用スープでも
博多の290円ラーメン店の味にはなるんだがな

7 ::2023/06/12(月) 20:10:16.22 ID:r2vlUKt90.net

旨い豚骨スープの本体は豚の脳味噌
逆にこれさえあればその辺のとんこつ味のカップ麺も本格派豚骨ラーメンに匹敵する旨さに変わる

57 ::2023/06/12(月) 21:46:54.29 ID:5AtxGMTG0.net

🐷が喋った!!

5 ::2023/06/12(月) 20:07:29.84 ID:USNYLf5f0.net

定期的に話題が出ては死んだことにされてる人

54 ::2023/06/12(月) 21:37:20.98 ID:n0a1TBPA0.net

ワイは鳥の胸肉茹でた汁でラーメン作ってた。
棒々鶏とか作ったら、茹で汁が勿体ないからな。

キッチンペーパーとかでアクを取ってスープ作ったら美味いよな。
一時期ハマってた。

64 ::2023/06/12(月) 23:16:01.68 ID:2uXCjSrl0.net

>>7
割とマジで豚の脳ミソ入ったトンコツラーメン
旨かったぞ

59 ::2023/06/12(月) 21:52:54.02 ID:7JYa0uhm0.net

普通にインスタントで十分なんだが

28 ::2023/06/12(月) 20:34:00.74 ID:paTArGL60.net

煮る前に骨を綺麗に掃除
これ守れば臭くないよ

69 ::2023/06/13(火) 00:36:49.70 ID:HjhuL2Ax0.net

1杯6800円とか言ってるけど3杯しか作らなかったからだろ。普通のラーメン屋ならそれを10倍20倍にして出してるんだぞ

27 ::2023/06/12(月) 20:31:22.49 ID:WZZUOmzA0.net

>>6
そんなあなたに餅田コシヒカリw

3 ::2023/06/12(月) 20:04:59.03 ID:ryQlMzfE0.net

盛りすぎだろw

41 ::2023/06/12(月) 21:03:19.71 ID:sjR5vjCC0.net

>>4
味噌 塩 醤油はもっと原価安いんだろうな

10 ::2023/06/12(月) 20:10:48.97 ID:nPH8GPo/0.net

こいつは燃料代考えてないな。
一杯2万は軽く超える。

60 ::2023/06/12(月) 21:54:49.18 ID:/VmvHSWn0.net

スープから作る奴がコスト(手間&費用)とか馬鹿かよ

30 ::2023/06/12(月) 20:41:53.97 ID:kTerMRkJ0.net

うまかっちゃんが6800円もするかアホ

65 ::2023/06/12(月) 23:18:46.36 ID:lc/j3esb0.net

業務用の豚骨スープだからなほとんど(´・ω・`)

52 ::2023/06/12(月) 21:35:53.45 ID:5gBg0aJf0.net

>>6
若い頃バラエティ番組で温泉レポートとかやっててとんでもない爆乳タオル一枚で隠してた。

13 ::2023/06/12(月) 20:14:39.20 ID:MGZjQKP+0.net

なんでこういう大嘘つくの?
身内がラーメン屋始めてそう

62 ::2023/06/12(月) 22:30:02.83 ID:r+jgM2WJ0.net

>>25
本場の福岡の豚骨ラーメン食べた人が臭くて気持ち悪いだけだったと言ってたな…

4 ::2023/06/12(月) 20:06:06.23 ID:swTxbcxd0.net

この事実を知ってからラーメン屋には二度と行くまいと誓った

14 ::2023/06/12(月) 20:15:58.33 ID:lykcJsKO0.net

昔お母ちゃんが豚骨ではなく鶏ガラで挑戦してたけど自宅でダシから作ったらそのうち味に飽きて嫌になって大量に余って勿体無いかった
小分けで売ってるラーメンのダシとかで十分

26 ::2023/06/12(月) 20:27:43.80 ID:aq2d++UW0.net

一時期ダイエットして痩せたのにまた太っちゃったねこの人

49 ::2023/06/12(月) 21:33:51.54 ID:nrOTinyp0.net

ぶっちゃけ外食って異様に安いよな
自炊するようになってから外食の不当な安さに気付いた
まあ金かかっても自分で作ったほうが大抵の場合旨いから棲み分け出来てるけど

67 ::2023/06/12(月) 23:19:59.88 ID:5GtDPU2l0.net

豚足茹でたら
ソレっぽいのすぐ出来るから

55 ::2023/06/12(月) 21:40:46.15 ID:ZURrQMZ60.net

>>3
材料費そんなにするなら余計に店じゃできねーよなあ?w

42 ::2023/06/12(月) 21:03:29.41 ID:3EyI+Ixd0.net

一回作ってみたいのはまぁわかる
ただ労力に対して対価が見合ってないのが解りきってるからなぁ

32 ::2023/06/12(月) 20:43:39.95 ID:xD4qAJK20.net

そこまでして食うのはデブだけだから

11 :名無しさんがお送りします:2023/06/12(月) 20:21:30.30 ID:IF1jw8Qwi

近所迷惑

11 :名無しさんがお送りします:2023/06/12(月) 20:21:30.30 ID:IF1jw8Qwi

近所迷惑

53 ::2023/06/12(月) 21:36:05.40 ID:rrnZLaA10.net

>>49
大量生産。大量販売するから安くなるんじゃ。
一点ものなら高いだろう。

61 ::2023/06/12(月) 22:28:46.87 ID:YB4O4s0o0.net

>>24
逆にその発想になるのが凄い

47 ::2023/06/12(月) 21:25:12.93 ID:NtaLYpBy0.net

なんだろう、嘘つくのやめてもらっていいですか?

29 ::2023/06/12(月) 20:38:15.92 ID:Hb1uofIA0.net

いくらなんでもそんなにいかないだろ
てか共食いするな

34 ::2023/06/12(月) 20:45:58.57 ID:Qi8ioalB0.net

説得力あるわ

6 ::2023/06/12(月) 20:09:40.76 ID:r3lwJHi+0.net

ちょっとエロいんだよなぁ

46 ::2023/06/12(月) 21:22:50.43 ID:dmPfO9e50.net

>>4
そんな貴兄にははかたやがお勧め

72 ::2023/06/13(火) 00:43:32.05 .net

この人死んだんじゃなかったっけ?

66 ::2023/06/12(月) 23:19:34.04 ID:nrOTinyp0.net

>>64
大抵の旨い豚骨屋は豚頭使ってる
ただその結果豚口内の枯草菌によって生ゴミ臭が出る
まあそれも風味ではある

45 ::2023/06/12(月) 21:09:04.77 ID:LktTuRmI0.net

カップ麺にラーメン屋の再現したラーメンシリーズがあったと思うが、それに総菜屋の煮豚か焼豚を入れても一杯ワンコイン500円以下だろうな>>1

24 ::2023/06/12(月) 20:24:37.94 ID:XZSQoxd20.net

自宅でとんこつラーメン作ろうとか発想ないから
だからデブるんだよ

18 ::2023/06/12(月) 20:20:51.83 ID:vkeW+qyi0.net

スープを作るのに金も手間もかかるわその割には塩分がとか言われて飲まれないわ捨てるのには産廃処分日がかかるわでろくなことがないんだよな。
だからつけ麺やまぜそばを流行らせようとするんだよね

51 ::2023/06/12(月) 21:35:39.36 ID:zrbZ18960.net

お湯沸かして入れるだけやろ?

68 ::2023/06/13(火) 00:04:56.81 ID:mMzGwi+o0.net

西田敏行みたいな顔してる人だっけ?

19 ::2023/06/12(月) 20:21:12.21 ID:niVI5sYC0.net

共喰い

39 ::2023/06/12(月) 20:58:55.54 ID:zX687W3+0.net

臭いがしないから店では作ってないとか店で煮込んで作るのをなんか神聖視してる奴らいるがラーメンスープは家庭用は論外だが業務用ですら弱い
工場の特大火力と特大鍋でやるのが1番合理的に作れる

2 ::2023/06/12(月) 20:04:25.08 ID:ob3EuUvc0.net

心霊デブ

50 ::2023/06/12(月) 21:34:25.32 ID:DHnnut2+0.net

>>47
本当だと思う。
寸胴を使って素人が食材にこだわって作ると物凄い高価になるよ。

38 ::2023/06/12(月) 20:58:20.40 ID:D1tMscoQ0.net

けどまあ店のなんて何が入ってるかわからんしな

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