豚の血のプリンを食べていた女性、寄生虫に感染 [194767121]



1 ::2023/04/15(土) 09:22:30.91 ID:KEJR7QIQ0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ベトナム北部ハイズオン省に住む58歳の女性の脳や体から寄生虫が発見された。女性はベトナム料理である“ティエットカイン(Tiet canh)”と呼ばれる豚の生血で作ったプリンを毎月食べていたという。医師はこの
女性の皮膚の下を蠢く寄生虫の写真を公開し、生血を食べることの危険性について注意喚起した。英ニュースメディア『The Mirror』などが伝えている。

ベトナムの首都ハノイ郊外の町に住む58歳の女性オーさん(Ms. O.)は今年1月、自宅でベトナムの旧正月「テト」の食事を準備していたところ、激しい頭痛に襲われた。そして突然倒れ、ハイズオン省の
緊急治療室に搬送されると7日間の入院を強いられた。

医師は当初、脳卒中を疑ったものの、ハノイ市の中央熱帯病病院での検査の結果、寄生虫に感染していることが明らかになった。寄生虫は腕や脚などの皮膚下だけでなく脳にまで達しており、
オーさんはその後、寄生虫疾患を専門に扱う市内のダンヴァングー病院(Dang Van Ngu Hospital)に転院して治療を受けた。

現在はすでに退院しているが、オーさんは感染症を起こした原因について次のように述べたという。

「体のほてりを冷ますため月に一度、豚の生血で作った“ティエットカイン”を食べていた。自分で料理していたので、清潔で病気とは無縁だと思っていた。」

なお「血のスープ」「生血プリン」などと呼ばれるティエットカインは、豚やアヒルの血にヌクマム(魚醤)、塩、軟骨などを加えてゼリー状にし、ピーナツや香草と合わせて食べるという。生血を食することで
豚レンサ球菌よる髄膜炎を発症したり、有鉤条虫(豚に寄生するサナダムシの一種)の幼虫が引き起こす感染症を患ったり、鳥インフルエンザに感染して死亡したケースも報告されているが、
ベトナムでティエットカインは根強い人気がある。

https://article.yahoo.co.jp/detail/1eb8a0df164585d2fc11592afc978bfd8e570e97

185 ::2023/04/17(月) 17:46:17.31 ID:/KfI6Hyy0.net

>>72
せやで
髭剃るなも破傷風予防とかっぽいし、当時としては有効なルールだったと思うわ。
ただ科学が進んだ今でもそれを厳しく守り続けるのはどうなんやろう?とも思う。

32 ::2023/04/15(土) 09:46:14.58 ID:dIyJ1Qqe0.net

>体のほてりを冷ますため月に一度
お前ら出番だったんじゃないのか?

170 ::2023/04/15(土) 17:40:33.19 ID:skLUdLWU0.net

そんな美味しいの?

50 ::2023/04/15(土) 09:55:37.82 ID:hNeROUEc0.net

>>18
女性が毎月一回
で察してやれ

188 :サン太郎(北海道) [JP]:2023/04/17(月) 20:22:54.16 ID:DUW+TbHm0.net

>>9
自作したって書いてるぞ

130 :おにぎり一家(新日本) [US]:2023/04/15(土) 11:51:29.22 ID:hDnU8mVI0.net

>>54
>>128
今の国産の豚には寄生虫は居ないと言う説明だけであって
生食を推奨してる訳では無い

21 ::2023/04/15(土) 09:41:15.07 ID:NoSZ2G6Z0.net

身体の火照りを冷ますためってなんだ?

43 ::2023/04/15(土) 09:52:34.75 ID:wIfrxEar0.net

頭痛の原因は寄生虫に脳みそモグモグされた事じゃないって事か

73 :サトちゃん(東京都) [FR]:2023/04/15(土) 10:18:32.44 ID:5XWTqI8o0.net

豚の血って首からドバドバ出てるやつをタライで掬ってるんだろ?
よく飲めるよなぁ…

84 :カバガラス(東京都) [ヌコ]:2023/04/15(土) 10:31:40.80 ID:w9NRbUve0.net

ベトナム料理すげーな

184 ::2023/04/17(月) 17:21:41.25 ID:kRVSZHNR0.net

銀の匙で食肉の豚の検査はここまで見てるのか、というのを知ったな

178 :しょうこちゃん(やわらか銀行) [US]:2023/04/15(土) 23:30:53.94 ID:z8FToT8n0.net

命の母でものんどけよ

93 :さっちゃん(東京都) [GB]:2023/04/15(土) 10:41:21.70 ID:kapQEArO0.net

欧米だと豚の血のソーセージとかあるよね でも鳥と豚は加熱しないとダメだわ

109 :カナロコ星人(東京都) [FR]:2023/04/15(土) 11:04:11.22 ID:VzoL05mC0.net

>>87
移民党のおかげで今はたくさん日本に来てるんだぜ

147 :けいちゃん(光) [DZ]:2023/04/15(土) 12:49:41.47 ID:jaEGMNBd0.net

>>130
調べたら国内のはちゃんと調べられてるんだね
失礼しました

121 :ドンペンくん(茸) [BR]:2023/04/15(土) 11:34:46.44 ID:YBqoIz1z0.net

120 :レインボーファミリー(ジパング) [US]:2023/04/15(土) 11:33:02.98 ID:tRmvYwN40.net

キャリーが豚の血ぶっかけられるけどバケツいっぱいの豚の血なんてどっから調達してきたんだよ
しかもほっときゃ固まるから直前まで攪拌し続けないとならんだろ
いじめっ子手間かけすぎで笑うw

182 :ラッピーちゃん(東京都) [JP]:2023/04/16(日) 00:15:30.44 ID:1BHUontQ0.net

>>37
加熱してないならプリンじゃなくね…?と思うわ
生血ジュレとかそういう類のやつだよな

47 ::2023/04/15(土) 09:54:27.06 ID:RpJ3lmhz0.net

食う豚の生き血飲むとかホラーだろ
しかもゼリーて

117 :ほっくー(東京都) [ニダ]:2023/04/15(土) 11:27:22.97 ID:/TIQIabT0.net

豚肉を生で出すあの国の料理

180 :ゆりも(SB-Android) [US]:2023/04/16(日) 00:13:07.96 ID:LwWjCZXc0.net

>>129
元から生肉系メニューをやってる店は全然大丈夫
ウスラ馬鹿の焼肉屋のせいで、こんなことになってるけど

122 :サン太(茸) [ヌコ]:2023/04/15(土) 11:35:24.74 ID:nWOfHo5X0.net

>>98
あるよ、まんまスッポン血酒
焼酎とかワインに入れて飲む
滋養強壮精力増強というけどあんまり飲みたくないわ

172 ::2023/04/15(土) 17:54:52.91 ID:7lGy0SV00.net

加熱してなかったのかな

24 ::2023/04/15(土) 09:43:43.01 ID:3l94rnqp0.net

寄生虫のシャシンはよ

30 ::2023/04/15(土) 09:45:21.58 ID:5kkiTYnl0.net

まぁ、当たり前だよね

104 :雷神くん(大阪府) [US]:2023/04/15(土) 10:59:08.15 ID:3/8L9DvP0.net

140 :ニーハオ(茸) [RU]:2023/04/15(土) 12:35:53.75 ID:k6I7r26x0.net

なんでブタは生きていられるのよ

168 ::2023/04/15(土) 17:24:34.82 ID:E2RTAt3V0.net

安い牛肉は少しレアのほうが美味いんだよ

かといって肉を焼きすぎる奴もどうかと思うが

18 ::2023/04/15(土) 09:37:55.60 ID:G7VDFDbW0.net

生き血を飲むとカラダの火照りがさめるのかよ

20 ::2023/04/15(土) 09:39:59.42 ID:f3+jQIOw0.net

頭に巣を作るんだっけ。
よく退院出来たな。

37 ::2023/04/15(土) 09:49:30.11 ID:uCS3MDHT0.net

ググったらベトナム人はマジで生で喰ってんのかよww
こりゃダメだわ
レバ刺し喰って死ぬ連中と一緒だわな
https://vietnam-sketch.com/20220616131320/

156 ::2023/04/15(土) 14:10:23.36 ID:f3+jQIOw0.net

>>140
寄生虫は、本来の宿主の中では、大人しく共生してる。
それが、本来の宿主ではない動物に入ると、ここじゃないと思って、本来の場所を探して体中を這い回る。
そして、上手く成虫になれずに、幼虫のまま至る所で分裂増殖を繰り返して宿主を殺してしまう。

88 :総武ちゃん(長崎県) [EU]:2023/04/15(土) 10:35:36.76 ID:rzPToNGw0.net

なまけつ

108 :大魔王ジョロキア(SB-iPhone) [AU]:2023/04/15(土) 11:03:33.43 ID:sAzEjreU0.net

すっぽんの血のことゴタゴタいう奴多いのに飲みかた知らない奴がいるとかここらしいわな

187 ::2023/04/17(月) 18:08:29.21 ID:djZYy+zV0.net

>>72
豚の寄生虫はネットでも見ようと思えば図版がいくつか見つかるが、あまり美しくない
好奇心旺盛な人以外はお勧めしません

INTERNAL PARASITES OF SWINE
https://core.ac.uk/download/pdf/286364549.pdf

Pig parasite diagnosis
https://www.aasv.org/shap/issues/v5n2/v5n2p67.pdf

154 ::2023/04/15(土) 13:38:09.25 ID:UfPR68qf0.net

>>22
日本人で豚のひき肉なまで食ってた女がいたわ

183 :山の手くん(ジパング) [US]:2023/04/16(日) 00:18:57.40 ID:o0y/vBuA0.net

全身にびっしりのやつね

150 ::2023/04/15(土) 13:01:31.59 ID:hiUW6tY80.net

>>35
あのさぁ…🙄

158 ::2023/04/15(土) 14:51:47.49 ID:uKpqaNl80.net

>>33
今は殆ど居なくなったが、日本でも昭和の頃は自分で河豚捌いて毒に当たって死ぬ人多かったんよ。

86 :レインボーファミリー(大阪府) [CN]:2023/04/15(土) 10:34:24.19 ID:EiEl22910.net

体のほてりを冷ましたい?
だったら俺のとこ来いよ!

48 ::2023/04/15(土) 09:54:29.33 ID:nVclJ/fw0.net

>>35
バカタレw成敗!

160 ::2023/04/15(土) 15:04:23.86 ID:KEJR7QIQ0.net

>>159
むしろ寄生虫がそっちに伝染りたいので宿主を食わせているんじゃね?

165 ::2023/04/15(土) 16:39:47.94 ID:l2Uh5k800.net

因みにベトナム人さんは
犬猫鼠食べるからね
日本ではあまり有名ではないみたいだけど現地行ったら気をつけて注文してください

44 ::2023/04/15(土) 09:53:01.08 ID:7JvA9TlI0.net

さすがに火を通さないで食うのはちょっと
豚の血のソーセージとかならいいけど

29 ::2023/04/15(土) 09:45:16.34 ID:fbY25zui0.net

例の寄生虫が足の皮膚の裏にビッシリいるレントゲン写真を見て以来ブタはやり過ぎなくらい火を通すようになった

138 :チップちゃん(東京都) [FR]:2023/04/15(土) 12:27:39.15 ID:d6EcJyJl0.net

鉄鍋のジャンの鳩の血のデザート

68 :暴君ハバネロ(三重県) [AU]:2023/04/15(土) 10:08:01.91 ID:5+tB2ZqM0.net

グエンさん・・・・
日本には来ないでね
寄生虫持ってこないで

41 ::2023/04/15(土) 09:52:05.73 ID:hic+V64E0.net

プリントは言うが加熱していないものなのだな
ベトナム旅行中にうっかり口にしてしまった観光客もいそうだ

142 :一平くん(秋田県) [US]:2023/04/15(土) 12:37:32.99 ID:KEJR7QIQ0.net

>>140
宿主だから。

173 ::2023/04/15(土) 20:13:11.12 ID:eyb56dkH0.net

あ り ま し た

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