あのフランス料理?に良くあるゆで玉子入ったワイングラスみたいなのなんて言うの? [194767121]

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1 ::2023/03/23(木) 17:10:13.19 ID:yaHKu9sO0●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
意外と知らない卵料理「ポーチドエッグ」を作るコツは? 「温泉卵」とはどう違う? 【レシピ付き解説】
https://trilltrill.jp/articles/3051904

33 ::2023/03/23(木) 18:16:29.75 ID:aVsKA/yU0.net

たまご割

37 ::2023/03/23(木) 19:08:03.89 ID:y9+MZi0V0.net

バロット置く奴

10 ::2023/03/23(木) 17:17:05.11 ID:OzrkMmmU0.net

何でカリオストロ伯爵は、黄身しか食べないんだクソが!

26 ::2023/03/23(木) 18:01:01.55 ID:ArZry0P10.net

フィンガーボール

29 ::2023/03/23(木) 18:09:07.78 ID:SRuEwrEM0.net

>>10
でも取り合いしてたパスタの方が
美味しそうだった

50 ::2023/03/23(木) 19:52:11.98 ID:2w3mRq1Z0.net

卵一個に対して出し汁は150cc
絶対だぞ

71 :イノシンプラノベクス(北海道) [NO]:2023/03/25(土) 06:17:15.69 ID:kqzhT2140.net

ゆでタマスタンドじゃないの?

36 ::2023/03/23(木) 18:42:09.58 ID:OSRi1hyq0.net

温泉卵

32 ::2023/03/23(木) 18:15:52.13 ID:2zvNE9Se0.net

>>29
でもドカ食いすると、顔色悪くなるじゃん

53 ::2023/03/23(木) 21:19:32.39 ID:9o43TbId0.net

にぬき立て

4 ::2023/03/23(木) 17:12:04.17 ID:5rBusm4o0.net

漏れはNHKスペシャルの素数の番組でフランスの老数学者が食べてたものが今でも気になったままだ
カリフラワーとサーモンのクリーム煮のようで、作ってはみたんだがなんか違う気がし続けてゐる

78 ::2023/03/25(土) 21:12:41.17 ID:VkNYAS4Z0.net

54 ::2023/03/23(木) 21:32:39.24 ID:h3FZ8sOZ0.net

簡単そうに見えるが、最初の2,3回は失敗するかも
鍋の中で白身を手早くまとめるのが意外に難しい

79 ::2023/03/26(日) 00:26:28.32 ID:g1HJf0zC0.net

名古屋でもこんなスタンド見た気がする

61 :ガンシクロビル(北海道) [JP]:2023/03/24(金) 10:16:52.23 ID:pUMEJYH/0.net

黄身だけスプーンですくって食って、白身捨てちゃうんだってね
高貴だね

52 ::2023/03/23(木) 20:08:44.37 ID:Xa+GDq4O0.net

半熟の黄身で汚れた指を洗う

24 ::2023/03/23(木) 17:43:09.12 ID:gWZWeLDs0.net

>>15
気味が悪いな君は

21 ::2023/03/23(木) 17:27:42.60 ID:p3C2K8sC0.net

昔うちにもあったけど
ゆで卵をギザギザいれて半分くらいに切るやつのことか?

31 ::2023/03/23(木) 18:10:08.16 ID:SydTO6ik0.net

コロンブスとドロスが

70 ::2023/03/24(金) 15:17:49.43 ID:8rfVJxvp0.net

タメィゴユデターノだろ

14 ::2023/03/23(木) 17:20:36.68 ID:BmFm8jXY0.net

ワイングラスの中に茹で卵がすっぽり入ってたシュールな絵が浮かんだ

25 ::2023/03/23(木) 17:45:34.64 ID:vMBImzW80.net

卵酒だよ
コロナによく効く

42 ::2023/03/23(木) 19:16:58.55 ID:V58yqKDT0.net

バナナスタンド

64 :ジドブジン(愛知県) [US]:2023/03/24(金) 11:21:49.81 ID:mR/sG6vr0.net

君だけとかクソマズで喰えねえわ

55 ::2023/03/23(木) 21:34:39.52 ID:CrcXrpeA0.net

さぁ楽しいポーチドエッグ、ポーチドエッグ、ポーチドエッグ
歌いましょうランラララ
踊りましょうランラララ
ポーチドエッグのリズムに弾むよ僕たちは

47 ::2023/03/23(木) 19:41:18.45 ID:slmo3PtZ0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/2syobo_2.gif
あれ、正しい食べ方がわからない

47 ::2023/03/23(木) 19:41:18.45 ID:slmo3PtZ0.net ?2BP(1000)

https://img.5ch.net/ico/2syobo_2.gif
あれ、正しい食べ方がわからない

73 :イノシンプラノベクス(北海道) [NO]:2023/03/25(土) 06:35:33.01 ID:kqzhT2140.net

>>72
ウィスキーの、デキャンタとかデカンタとか言うやつだろか。
日本人だからか、警察所長の部屋とかに堂々と置いてあるのが理解できんw

12 ::2023/03/23(木) 17:18:42.86 ID:jqIjnLuL0.net

仏壇に供えるご飯入れるやつで代用出来そう

18 ::2023/03/23(木) 17:24:05.37 ID:DALONFU60.net

>>17
少しは立ててやれよ

65 :オセルタミビルリン(新潟県) [ニダ]:2023/03/24(金) 11:27:46.39 ID:2sBJCxJZ0.net

カリオストロ伯爵が食ってたやつか

5 ::2023/03/23(木) 17:12:08.46 ID:Va1pE7uJ0.net

エッグスタンド

49 ::2023/03/23(木) 19:49:42.20 ID:csHsnS+p0.net

無駄に気取ってるけど大した食べ方じゃねえよな

56 ::2023/03/23(木) 21:54:10.22 ID:HVFz9a/Y0.net

ゆで卵は3日も経たず腐るのに
生卵は1ヶ月経っても腐らないね
不思議だね

58 ::2023/03/23(木) 23:54:38.79 ID:7Adam8fN0.net

キリストの聖杯に玉子乗せるとは

38 ::2023/03/23(木) 19:08:37.34 ID:N2BBAg0g0.net

コクティエ

41 ::2023/03/23(木) 19:16:57.43 ID:7qVZXFod0.net

カリメロやろ

27 ::2023/03/23(木) 18:05:17.02 ID:F5Ue0ayf0.net

あれはねデカンタ正式名称はよくわからないけど王侯貴族に流行りな行為だったんだって

39 ::2023/03/23(木) 19:08:59.07 ID:+kATl89M0.net

たまごっちだろそんな事も知らないのかよ

43 ::2023/03/23(木) 19:30:05.44 ID:X8PDIFCO0.net

>>1
なに言ってんだ?このバカは

40 ::2023/03/23(木) 19:13:41.21 ID:sse7MvmF0.net

たまご立て

34 ::2023/03/23(木) 18:27:40.69 ID:d2PxnSkB0.net

黄身だけ使って
雄山が圧勝した料理?

16 ::2023/03/23(木) 17:21:50.40 ID:zgbjyRkC0.net

ホビロン
またはポンティアコーン

57 ::2023/03/23(木) 23:22:39.57 ID:WR1aoeCR0.net

配達日

9 ::2023/03/23(木) 17:15:37.85 ID:AyLVllPn0.net

ゆでタメィゴゥのこと?

68 :レムデシビル(東京都) [RU]:2023/03/24(金) 11:36:27.29 ID:1SH83p/20.net

>>47
>>48
卵の殻を割る器具もあるんよ
それで上部を割ってスプーンで食べる

35 ::2023/03/23(木) 18:38:46.25 ID:LIPy9POL0.net

そんなことよりザ・シェフに出てくる「オードブルブールボーロネーズ」って何だか誰か教えてクレメンス

7 ::2023/03/23(木) 17:13:28.37 ID:e5koffzE0.net

100均で事足りる数少ないものの一つ

13 ::2023/03/23(木) 17:20:02.63 ID:o+uWwe0m0.net

タメィゴゥ台座

30 ::2023/03/23(木) 18:09:20.25 ID:1CxBNo5q0.net

秋田県には関係なさそう

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