日本産の卵が海外で大人気。6個で1000円でも輸出拡大。なんと生でも食べられちゃう [421685208]



1 ::2023/03/27(月) 10:59:31.55 ID:2PCOII3T0●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
 卵6個入り1千円でも輸出増 「ポルシェのようなブランドに」期待

日本産の卵が海外で人気だ。割高でも、おいしさや安全性が評価されて選ばれている。輸出は国内生産量の約1%だが、「TAMAGO」を広めようと生産者らの挑戦が続く。

 「こだわりの卵を(独高級車)ポルシェのようなブランド

飲食店のメニューには「TKG(卵かけご飯)」も登場。生卵を食べる習慣はなかったが、訪日観光や日本食への親しみから広がったとみられる。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/d7343df13cb860d530cf7d0396b55d966bc68a6a&preview=auto

196 ::2023/03/27(月) 12:53:22.00 ID:WOz7qaOt0.net

>>190
日本は鶏がまともに動けないように狭いケージに閉じ込めて、
なおかつ僅かに傾斜を付けて産んだ卵が洗浄場所まで勝手に移動するように、
そんな鶏に優しくない環境に閉じ込めてるからEUでは批判の対象になってる

なおフォアグラの作り方

315 ::2023/03/27(月) 15:23:08.41 ID:3QLWks6k0.net

>>218
日本人は生で魚介食ってメチャメチャ食中毒出してるアホやぞ

252 ::2023/03/27(月) 13:47:48.70 ID:x/vAGfzi0.net

海外に卵を高く売りつけて海外の加熱前提の卵を安く輸入すれば卵不足解消だな!

267 ::2023/03/27(月) 14:05:20.36 ID:OWFBtFD50.net

>>266
別に悪いとは言っていないが、様々なことで気の毒としか思えん。

68 ::2023/03/27(月) 11:37:51.16 ID:YHJMIMbJ0.net

>>64
マグロにもピンキリあってだな。マグロじゃなくマンボウってことも。

183 ::2023/03/27(月) 12:46:12.49 ID:XRVXx/di0.net

>>8
食管とか外為とか税制とか昭和15年体制は本当によく出来てたな。平和の配当なんか当てにできなくなったんだから復活させてほしいよ。

203 ::2023/03/27(月) 12:56:54.49 ID:/KW2eXxD0.net

>>194
お前だって自分のものを売るときは高く買ってくれる方に売るだろ?

171 ::2023/03/27(月) 12:39:04.18 ID:XhEK8/2p0.net

高くなってるのも困るんだが、仕入れ量が激減して売り切れが頻繁に起こるのが困るわ
この間もオーケーで買おうと思ったら売り切れで、高級タマゴが少し残ってるだけだったわ
あとロピアで売ってる4個100円の温玉も売り切れ続出

345 ::2023/03/27(月) 16:24:14.18 ID:aLzPLmPc0.net

欧州にあげてください

11 ::2023/03/27(月) 11:07:32.38 ID:fZe5EobX0.net

タメィゴゥスレですか?

181 ::2023/03/27(月) 12:45:50.64 ID:bSR0agJA0.net

卵値上がりしたのこいつらのせいかよ
庶民の貴重なたんぱく源どうしてくれんだ

219 ::2023/03/27(月) 13:12:41.97 ID:8kadn0s70.net

ところで卵書けご飯にはめんつゆと乾燥ネギだよな!

362 ::2023/03/27(月) 17:17:48.33 ID:Zo8BAS+w0.net

>>354
俺は相応&熟系派ですが
日本には女体にも賞味期限がありますっていう毛沢東ばりな人種が居ますので
これと、おなじですね。あんた自身が自力で大人になりなさい。

310 ::2023/03/27(月) 15:17:13.01 ID:bmRNnkiG0.net

輸送用の箱開発するのが大変だった言ってたな

242 ::2023/03/27(月) 13:36:29.18 ID:HUp/JW0e0.net

海外の卵は殻が雑菌だらけで汚いらしいが使用前にめっちゃ洗ってもダメなレベルなんだろうか?

55 ::2023/03/27(月) 11:30:17.79 ID:NrjB9yJT0.net

ラーメンみたいに国内の価格が上がる結果になる

39 ::2023/03/27(月) 11:22:05.52 ID:umtQ9soD0.net

半年熟成された欧米の卵より日本製を欲しがってもしょうがない
同じく消費期限半年の牛乳もしかり

184 ::2023/03/27(月) 12:46:33.38 ID:AmsfqKh10.net

海外「生で食べる必要ないしなぁ」

301 ::2023/03/27(月) 15:06:43.69 ID:F29CQ3Kn0.net

海外には鶏いないの?

246 ::2023/03/27(月) 13:40:03.59 ID:YVumB0YG0.net

>>2
🦗でも食べて我慢だよ

74 ::2023/03/27(月) 11:40:05.32 ID:8LkAWENn0.net

>>60
卵の殻の中に入ってるバイキンをどうやって取り除くのか?

日本の養鶏場は衛生的だから、バイキンはせいぜい卵の殻の表面にしかいないけど
海外では殻の中に入り込んでるねんで

332 ::2023/03/27(月) 16:04:20.94 ID:Zo8BAS+w0.net

>>321
各国に、JA配送センター置いて〈日本鶏卵はアマゾンでしか買えません〉戦略。

冊はこんな感じか?

364 ::2023/03/27(月) 17:25:00.44 ID:XhEK8/2p0.net

卵の賞味期限は2週間程度だけど、あれは生で食える安全性を見据えた期限で、外国では1ヶ月ぐらいは余裕って感覚だろ

241 ::2023/03/27(月) 13:36:16.52 ID:7Y7G11pW0.net

今はアメリカでも卵高いからこの値段でも充分競争力あるんじゃないか

321 ::2023/03/27(月) 15:49:46.27 ID:Lu+cLIYR0.net

玉子本体だけじゃなく
包装/梱包/輸送にも技術があるのよ

無菌で作れてもスーパーにならぶまでに菌が増えたりしたらダメなわけなのよ

そういう流通まで含めてなかなか真似できないわけよ

177 ::2023/03/27(月) 12:41:43.73 ID:AGmUpBpg0.net

日本の採卵養鶏場は鶏を苦しめてるって批判が今でさえあるんだぞ
卵が外国で有名になったらそのうち絶対世界中から叩かれるぞ
農家はそのへん分かってんのか

28 ::2023/03/27(月) 11:17:43.88 ID:EmNe49bk0.net

何で海外の卵は生で食べれないの?

228 ::2023/03/27(月) 13:23:56.36 ID:D1qtCxWs0.net

普通に海外で生産して殺菌消毒した方が安上がりじゃね?

33 ::2023/03/27(月) 11:20:05.21 ID:Gy4aE9x00.net

>>2
ジャップは貧乏だから買えないじゃん
海外より高く買えるんなら売ってやるよ?
客はいくらでもいるんだよ?
今まで散々逆の立場で言ってたことを言われる立場になってどう思う?

244 ::2023/03/27(月) 13:38:21.86 ID:jjYo3l/70.net

>>230
産まれちゃうよね

146 ::2023/03/27(月) 12:28:20.79 ID:4sKfSZ2x0.net

そういや最近の卵の黄身うっすくね?
飼料がなんか足りないんかな

257 ::2023/03/27(月) 13:55:20.93 ID:HrTMvI4Z0.net

日本で鳥インフルが大流行してるから輸入規制してる国ばかりで輸出難しいのかもしれんが、売れるならどんどん輸出してほしいな。
卵食べられない生活している奴は自業自得ということでok

4 ::2023/03/27(月) 11:02:48.49 ID:avq14z/+0.net

2-3年前にテレビでよく放送されてた卵かけご飯の作り方を真似たレストランが中国に出店してたな
日本から輸入した生卵を使って卵かけご飯作って出してた

139 ::2023/03/27(月) 12:22:00.39 ID:4sKfSZ2x0.net

牛乳も売りまくれないんか?

296 ::2023/03/27(月) 15:02:57.34 ID:eAzHFNlM0.net

これから先の未来、日本人が日本産の食べ物を食べられるといいよねマジで

303 ::2023/03/27(月) 15:08:58.96 ID:WOz7qaOt0.net

>>299
そりゃ温泉卵作ったことある人なら知ってるが黄身と白身の硬化温度は意外と高いから
茹でるローストビーフみたいに60℃で長時間低温殺菌すれば熱に弱いサルモネラ菌は死ぬがな

あとはこの低温殺菌済みの卵も倍額くらいの割高になるが取り扱ってる店もある

299 ::2023/03/27(月) 15:04:14.62 ID:0sMJCgDn0.net

ちなみにアメリカの生卵が生で食べられないってウソだからね。

280 ::2023/03/27(月) 14:37:35.73 ID:8qvdfl+N0.net

卵は売り場で常温で置いとかんと、冷蔵してたら買って帰る間に結露して
その水が殻にある小さな空気穴に入り込んで殻の外と中をつなぐ水路を作っってしまう
するとバイキンが泳いで卵の中に入ってきちゃうんやよ

323 ::2023/03/27(月) 15:50:51.69 ID:Zo8BAS+w0.net

>>320
タクアンが、いいと思うんです

195 ::2023/03/27(月) 12:53:06.15 ID:C6bxyJLu0.net

生で食べられる上に傷みにくく火を通しても生のままの卵も人気出そう
https://www.micreed.co.jp/shop/commodity/0000/149109/

73 ::2023/03/27(月) 11:39:30.25 ID:z1z+ye6N0.net

高騰は買い負けしてるだけでしたw

284 ::2023/03/27(月) 14:49:29.75 ID:jvTZI8Z00.net

卵かけご飯で一度も腹壊した事がない
日本産凄い

262 ::2023/03/27(月) 13:58:44.16 ID:jrOMGHrR0.net

>>245
こうやって数字で判断できる人は日本には数%しかいんだよな。
物事を判断する時は、周囲の行動やイメージや勘で判断する人ばかり・・
さらにそういう人は思い込みが激しい。

199 ::2023/03/27(月) 12:54:58.76 ID:kjOlQQXe0.net

中国ではスキヤキが大人気だが生卵がNGだから再現できないらしい

193 ::2023/03/27(月) 12:51:36.41 ID:uY2l/4tE0.net

スーパーに卵が無いんだが

150 ::2023/03/27(月) 12:30:23.43 ID:00mqxeIc0.net

>>144
韓国統一教会自民党大勝利!

232 ::2023/03/27(月) 13:28:19.74 ID:dn6dCjSF0.net

鳥インフルで農家もかなりヤバイみたいだしこれで維持できるならいいことじゃないかね

383 ::2023/03/27(月) 17:58:16.31 ID:4rR++aft0.net

卵の会社は祝祭日年末年始GW等の休み一切無しらしい

115 ::2023/03/27(月) 12:04:02.79 ID:fc1/Aa2Q0.net

よくんからんけどニポンのニワトリを買って飼えばよろしいかと

238 ::2023/03/27(月) 13:33:47.20 ID:YHJMIMbJ0.net

日本の卵スゲー俺スゲー

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