1 ：クリシオゲネス(秋田県) [US]：2023/02/24(金) 17:09:55.32 ID:ARK00sqm0●.net ?PLT(13001)
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「実は冬も美味しいんです」脂がのって肉厚! “夏のイメージ”ウナギ 食してビックリ!【石川発】
https://news.yahoo.co.jp/articles/755beb7978698bd9e070c780999b56f466c0555e
83 ：ジアンゲラ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/25(土) 00:24:18.50 ID:jREGSYW60.net
鰻串くいてー
25 ：カルディセリクム(滋賀県) [US]：2023/02/24(金) 17:23:40.86 ID:l+4qRlIw0.net
夏に売れないからだろ？
丑の日作ったの
41 ：オピツツス(茸) [US]：2023/02/24(金) 17:50:22.58 ID:30M4Gq150.net
元は旬じゃない夏にどうやって売るかを平賀源内が考えたマーケティングが「土用の丑の日には『う』が付くものを食べよう」だったんだから常識だろ
養殖ばかりの現代ではあまり意味ないけど
85 ：アカントプレウリバクター(大阪府) [US]：2023/02/25(土) 03:46:57.06 ID:/Bnoru7U0.net
>>84
養殖の新子うなぎは夏が旬
70 ：ロドシクルス(京都府) [US]：2023/02/24(金) 21:39:55.91 ID:kzjzjff10.net
>>68
淀ちゃんもおいでになられたしな
66 ：：2023/02/24(金) 19:52:50.62 ID:aveZixjE0.net
流通してる大半が中国産
63 ：：2023/02/24(金) 19:33:49.75 ID:ke97n+fW0.net
おねえちゃんにワイのウナギご馳走した後宇名ととで軽く飲むのが月1の楽しみ
8 ：キロニエラ(岩手県) [DE]：2023/02/24(金) 17:12:53.87 ID:tdRdq7nH0.net
夏の魚は脂ものってなくて痩せてて秋冬に比べて旨いかと言うと難しい所だよな
まぁ和牛も冬が旨いけどね、コレトップシークレットなｗ
11 ：フランキア(東京都) [KR]：2023/02/24(金) 17:15:56.33 ID:Q3RbUrDq0.net
葛飾のデカい公園の鰻屋最近強気の値段設定だよな
並みでも上でもなくハーフなのに4千円近い
家族で行くとうなぎのくせに3万持ってかれるわ
77 ：アルテロモナス(大阪府) [DE]：2023/02/24(金) 22:11:26.88 ID:W69PLHoW0.net
うなととで満足
7 ：ハロプラズマ(島根県) [US]：2023/02/24(金) 17:12:44.99 ID:pOglBLme0.net
アンドロメダ旬
90 ：クロマチウム(茸) [MZ]：2023/02/25(土) 03:57:25.74 ID:t8AgDsSi0.net
>>67
うるせえんだよこの野郎
82 ：ハロプラズマ(光) [TR]：2023/02/24(金) 23:30:15.02 ID:6UC5QYW10.net
冬は禁漁期間だからお前ら注意しろよ
56 ：プロピオニバクテリウム(東京都) [CA]：2023/02/24(金) 18:54:25.85 ID:4ywaJQ5A0.net
牡蠣の旬は冬ではなく夏みたいな話をよく聞くけど
夏に牡蠣なんて一切食わないわ
50 ：スネアチエラ(東京都) [IT]：2023/02/24(金) 18:14:51.30 ID:aKLJT55e0.net
山岡にキレてる画像↓
50 ：スネアチエラ(東京都) [IT]：2023/02/24(金) 18:14:51.30 ID:aKLJT55e0.net
山岡にキレてる画像↓
33 ：ストレプトスポランギウム(光) [BR]：2023/02/24(金) 17:46:01.46 ID:BZPylyKe0.net
>>30
シラスウナギは大事にしろよ
73 ：ヴィクティヴァリス(光) [KR]：2023/02/24(金) 21:43:46.53 ID:AfRxXZN50.net
>>72
チン毛きたねーよ
37 ：スピロケータ(香川県) [US]：2023/02/24(金) 17:48:29.70 ID:vTa9tyIZ0.net
>>11
俺、家族で行っても4千円だぜ
53 ：アナエロリネア(愛媛県) [CN]：2023/02/24(金) 18:33:47.68 ID:Eti38zL80.net
>>51
どっちか言うと蓄養だが
95 ：：2023/02/25(土) 07:43:59.40 ID:boFdgC9H0.net
>>42
あゆは年魚や
19 ：グロエオバクター(茸) [SE]：2023/02/24(金) 17:18:29.39 ID:lKTyHKKM0.net
>>11
葛飾あたりのどぜう屋も庶民なイメージだったがクソたけーのな
102 ：：2023/02/27(月) 06:45:21.35 ID:C6h9gQFC0.net
食べないから絶滅しても問題無い
まぁでも養殖してるから絶滅しないだろうけど
80 ：テルモリトバクター(埼玉県) [US]：2023/02/24(金) 22:34:39.30 ID:j5j/H4h10.net
>>13
この前隣の県に4500円の特上鰻重食いに行ったけど、美味くてデカくてコスパいいと思ったよ
普通の店の3〜4倍はあった
40 ：オセアノスピリルム(鳥取県) [EU]：2023/02/24(金) 17:50:14.67 ID:2KE8JxCl0.net
養殖はいつでも同じ
86 ：ストレプトスポランギウム(静岡県) [CN]：2023/02/25(土) 03:48:05.19 ID:kgtpmdcC0.net
白焼きは６月の産卵直後が一番美味いって
高橋幸宏が言ってたな。天然の産卵直後の白焼き
食ったことないけどw
96 ：：2023/02/26(日) 12:38:55.79 ID:eViaWcUc0.net
旬って流通も大いに関係してくるわけよ
大量に消費されてるときは流通速度も速いわけ
消費者が少なければそんなに急ぐ必要無いから鮮度は悪かったりな
100 ：：2023/02/27(月) 04:18:31.31 ID:CQnT21iz0.net
ひつまぶし食べたい
2 ：シネルギステス(愛知県) [US]：2023/02/24(金) 17:10:17.39 ID:8scDleo00.net
ウナギ美味しかの山
67 ：：2023/02/24(金) 20:11:52.40 ID:Q3RbUrDq0.net
>>61
それはそれで単純に俺の何倍もうなぎを食えるいい話じゃないか
うなぎと向き合う1人の男として食を語ってる
雑念は無用
28 ：カウロバクター(東京都) [US]：2023/02/24(金) 17:29:20.74 ID:CHeSLHvQ0.net
毒が有るからな
54 ：ロドバクター(神奈川県) [CN]：2023/02/24(金) 18:36:03.52 ID:az6MbNc+0.net
地付きの寒うなぎは最高に美味いよな
55 ：フランキア(東京都) [KR]：2023/02/24(金) 18:52:05.40 ID:Q3RbUrDq0.net
>>49
納得の白焼き出してくれる店を俺も知りたい
レビューは当てにならない
94 ：：2023/02/25(土) 05:39:47.00 ID:tjivSzSx0.net
旬がいつだろうとウナギ食う金ねンだわ
14 ：テルモデスルフォバクテリウム(茸) [FR]：2023/02/24(金) 17:17:00.86 ID:aN4Ewwm/0.net
ドジョウを水槽で育ててだな
98 ：：2023/02/27(月) 04:01:56.45 ID:fbsOwz6K0.net
釣れないって事は餌取らんってこと事だろう
どうして脂が乗るんだ
35 ：シュードモナス(神奈川県) [CN]：2023/02/24(金) 17:47:01.57 ID:eofSNeQn0.net
冬っつーか、晩秋から初冬にかけてだな。
59 ：デスルフォビブリオ(神奈川県) [RU]：2023/02/24(金) 19:07:50.53 ID:RAZkjCKz0.net
高くて食えん
51 ：シュードアナベナ(岐阜県) [UA]：2023/02/24(金) 18:18:55.73 ID:FCtRBmAH0.net
天然モノの旬は冬だが、ほとんど流通していないからなあ
養殖には旬は無い
30 ：レジオネラ(光) [US]：2023/02/24(金) 17:40:51.61 ID:ofZQ+iPp0.net
ぼくの股間の大うなぎも巣穴を探しています
26 ：コルディイモナス(埼玉県) [ID]：2023/02/24(金) 17:24:13.85 ID:7Z3rv4nA0.net
秋じゃなかったか？
52 ：ジオビブリオ(大阪府) [US]：2023/02/24(金) 18:21:35.52 ID:o8KF0znC0.net
うなぎって増えているんだろ
高すぎるだろ
ウナギ屋で1匹3千円
48 ：マイコプラズマ(福島県) [US]：2023/02/24(金) 18:12:01.58 ID:LFsmcA1o0.net
高くて買えないからもういいや
17 ：エアロモナス(SB-iPhone) [US]：2023/02/24(金) 17:17:54.76 ID:yCHGJCYb0.net
油がたっぷりのったうなぎなんて食いたく無いよw
6 ：ヴィクティヴァリス(東京都) [GB]：2023/02/24(金) 17:11:57.00 ID:Pm2xFV3G0.net
養殖でも関係あるの？
58 ：ネイッセリア(長野県) [FI]：2023/02/24(金) 19:05:30.24 ID:kH0/CAfo0.net
養殖ウナギに旬ないだろ。知らんけど
10 ：フィンブリイモナス(ジパング) [KR]：2023/02/24(金) 17:15:24.35 ID:78By7CTj0.net
脂ギトギトで胸焼けするんだが
68 ：：2023/02/24(金) 20:41:32.52 ID:o8KF0znC0.net
淀川はうまいぞ
44 ：フランキア(東京都) [KR]：2023/02/24(金) 17:53:14.31 ID:Q3RbUrDq0.net
>>37
なんだかそっちの方にうなぎがいっぱい居るらしいな
行きつけの店は九州産だと言ってた
羨ましい
36 ：スピロケータ(香川県) [US]：2023/02/24(金) 17:47:38.13 ID:vTa9tyIZ0.net
>>3
トキの焼き鳥うめぇわ
