中華は火力が命 [754019341]

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1 ::2023/01/29(日) 00:07:03.99 ID:6l9zbkzs0.net ?PLT(12346)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「油に火が移った…」中華料理店を全焼 店内にいた客ら7人は逃げて無事=静岡・富士宮市
https://newsdig.tbs.co.jp/list/sbs/article?id=sbsv-20230128-00000009

1月28日午後、静岡県富士宮市の中華料理店を全焼する火事がありました。店は営業中で、店内には客もいましたが、避難したためけが人はいませんでした。
(略)

19 ::2023/01/29(日) 00:45:03.26 ID:1FirCacu0.net

鍋と油と加熱が命だと思うわ
火力はある程度は対応できる

62 ::2023/01/29(日) 04:09:19.69 ID:Wf+r469s0.net

日本の中華料理は美味しい
台湾や香港の料理も美味しい
上海はギリ食える
北京は罰ゲーム

5 ::2023/01/29(日) 00:11:32.37 ID:fc9JeB4l0.net

CRC吹きまくれぇぇー

32 ::2023/01/29(日) 01:17:57.96 ID:oCRFjVZI0.net

本場は石炭で料理作ってるんよね

10 ::2023/01/29(日) 00:22:08.62 ID:w8ftAJs80.net

チャーハン焼いても
家焼くな

64 ::2023/01/29(日) 04:43:24.60 ID:V4AuOEyr0.net

>>53
んや適当でokだよ
そこがいいとこ

39 ::2023/01/29(日) 01:48:29.65 ID:WK+/dDQH0.net

バッババッ

36 ::2023/01/29(日) 01:31:09.11 ID:hO6kKGDW0.net

>>31
東日本人ってホント下品だよなあ
納豆なんて食ってるからそうなるんだよ

51 ::2023/01/29(日) 02:39:45.80 ID:oKBh8nnv0.net

大泉洋も同じ事言ってた

58 ::2023/01/29(日) 03:35:22.66 ID:VrVLeuXW0.net

富士宮やきそば

92 :コラット(東京都) [ニダ]:2023/01/30(月) 07:21:59.88 ID:aoUvOJGJ0.net

強火は早く仕上げるためという側面もあるので家庭で時間かけてもよければそんな強火じゃなくてもよい

50 ::2023/01/29(日) 02:37:57.13 ID:Ov6w6yc30.net

>>40
北京ビキニを見てそんな事いえるかな
まあさすがにアメリカには敗北を禁じ得ないだろうけど

78 ::2023/01/29(日) 09:28:41.32 ID:sefpCJ2D0.net

>>56
43210!

それはらーめんず

29 ::2023/01/29(日) 00:57:09.78 ID:H+xJbPfs0.net

廃油やプラ米とかも火力で何とかなる

35 ::2023/01/29(日) 01:24:45.32 ID:pV5JNABu0.net

>>2
ラーメンは中国にはできない日本独特の料理これ豆知識な

26 ::2023/01/29(日) 00:51:11.55 ID:D0FMa0MB0.net

中国のコロナ感染者も火力全力て焼いてた支那

76 ::2023/01/29(日) 08:17:54.99 ID:7SD1qJTo0.net

火力を使うようになったのは最近

60 ::2023/01/29(日) 03:41:23.86 ID:7dfhWw0g0.net

台湾系の中華料理はそこそこうまいのに
中国料理ってなんであんなに糞不味いんだろうな
どっちも中華料理の看板出すから紛らわしくてしゃーない

55 ::2023/01/29(日) 03:17:47.79 ID:AhyD7i8v0.net

>>1
これは美味しいチャーハンが出来るやつやろ😌

70 ::2023/01/29(日) 06:27:08.00 ID:XiEB+geV0.net

火力使った方が美味いの?

45 ::2023/01/29(日) 02:03:08.13 ID:SewDF+PR0.net

山岡「中華を極めるのは炎だ!炎の主(あるじ)になるんだよ!」
周大人娘婿「ホノオのアルジね!よし!」
→料理店全焼

66 :セルカークレックス(埼玉県) [JP]:2023/01/29(日) 04:59:27.26 ID:BLLRxFOo0.net

やっぱりプロパン一択?

2 ::2023/01/29(日) 00:10:03.58 ID:0FvIjLgH0.net

天津飯は中国にはない日本独特の料理これ豆知識な

68 :縞三毛(北海道) [US]:2023/01/29(日) 05:36:51.61 ID:JyQU7iFt0.net

>>60
省によってまるで違うから。
広東省、湖南省、四川省、福建省は旨いよ。
東北料理は好み別れる

73 :黒トラ(千葉県) [US]:2023/01/29(日) 07:28:30.34 ID:TmFETG/L0.net

究極の中華料理を見せてあげますよ

42 ::2023/01/29(日) 01:58:29.47 ID:7EzI5hZk0.net

どんな材料も火力で大丈夫。

49 ::2023/01/29(日) 02:33:41.54 ID:R4RKEyEg0.net

この火力がいるなら自宅での中華は諦めるわ

56 ::2023/01/29(日) 03:32:06.21 ID:C5uxAB7p0.net

ヨンさんに一礼!

37 ::2023/01/29(日) 01:33:25.48 ID:06nDqunn0.net

野菜と何かを炒めただけで旨いんだから中華料理ってすごいよ

54 ::2023/01/29(日) 03:16:39.74 ID:pgq14iZn0.net

日本でファイヤーすんな

8 ::2023/01/29(日) 00:21:06.28 ID:kLfX116Q0.net

新潟県民いい加減にしろよ

15 ::2023/01/29(日) 00:35:55.48 ID:AMqNmmaw0.net

カカカーッ

69 :カラカル(光) [CN]:2023/01/29(日) 05:39:55.61 ID:PiexsrjV0.net

めっちゃ強火にしたかったん

7 ::2023/01/29(日) 00:14:53.11 ID:h5lo00Ld0.net

またか

79 :斑(千葉県) [CA]:2023/01/29(日) 11:33:56.30 ID:9vdKHZdJ0.net

>>74
生食を火を通さない料理とするなら、中国には海老や蟹を紹興酒に一晩浸けた料理が有るみたいだね。

47 ::2023/01/29(日) 02:03:47.66 ID:NjgPMyk40.net

新しいミサイルでも開発したのかと思ったら

89 :ベンガル(愛知県) [FR]:2023/01/30(月) 00:59:02.20 ID:U+zsLEq50.net

アイヤー!

22 ::2023/01/29(日) 00:49:26.73 ID:oKtR3BeR0.net

うちIHになったし

87 :エジプシャン・マウ(千葉県) [US]:2023/01/30(月) 00:34:39.70 ID:PNDeFB2U0.net

こんなに炎を出して燃えるか?
SFXじゃないのか

57 ::2023/01/29(日) 03:34:42.77 ID:O1DWnoAa0.net

このラーメン屋の隣はヤマト運輸の集配所なんだけど消防車が集まって道路封鎖されてたそうだから配達に遅れが出ただろうな

30 ::2023/01/29(日) 01:10:45.97 ID:JfQeYMGw0.net

チャーハンできたよ

80 :斑(千葉県) [CA]:2023/01/29(日) 11:47:59.28 ID:9vdKHZdJ0.net

前菜で生拌茼蒿と言うのも有るみたいだ。
https://home.meishichina.com/recipe-89502.html

41 ::2023/01/29(日) 01:58:12.59 ID:lkVDjDWF0.net

あいつなら消した

85 ::2023/01/29(日) 18:51:45.16 ID:j3C7ILXF0.net

>>1
中華は火力だと思ってる奴は素人。
もっと繊細なモノだ

74 ::2023/01/29(日) 07:46:22.14 ID:UJjBuPuJ0.net

シナ料理って何でも火を通すよな
理由は言わなくてもわかるな?
ヒントはシナには生もの料理無いよなw

40 ::2023/01/29(日) 01:50:28.89 ID:wXUSo5k30.net

あんだけ大量に油使ってる中華料理なのに中国人に太った人少ないのは何でだよ?

82 ::2023/01/29(日) 18:29:09.60 ID:wfHs+MyV0.net

火力が命だから家で美味しい中華作るのは無理
焼き餃子や中華丼みたいな似非中華料理で充分

16 ::2023/01/29(日) 00:37:51.83 ID:/kwEqC3o0.net

チャーハンは直火であぶるとかなんとか
お前、鰻のときにガス直火は水分でびちゃびちゃになるとか言うとったやんけ

17 ::2023/01/29(日) 00:39:03.18 ID:ZnRoQSLb0.net

鋳物コンロ小でもガス代が跳ね上がって使わなくなった

13 ::2023/01/29(日) 00:33:28.56 ID:mfdZsjLD0.net

お前ら中国人が「アイヤー!」って言ってるの見た事ある?
俺はあるよ

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