「ラーメン二郎」って儲かってるのかな?デカ盛り店だけど [663277603]

未分類



1 ::2023/01/11(水) 12:31:06.45 ID:3m2wvqwN0.net ?2BP(2000)
https://img.5ch.net/ico/anime_zonu01.gif
https://news.yahoo.co.jp/articles/af9cfa736a1efac8118c0b1eccca004590ca0557

40 ::2023/01/11(水) 13:25:04.33 ID:q3bPZdGT0.net

>>35
ただすごい不安定
1玉100円未満だの300円前後だの
今は安いけど店で出すのは不安

67 ::2023/01/11(水) 17:13:54.23 ID:Lzy42F1+0.net

[ ::━◎]ノ 体いわすからやめとけ.

98 :アメリカンボブテイル(大阪府) [CN]:2023/01/12(木) 23:53:29.22 ID:QBxQWp7T0.net

店員「ニンニク入れますか?」
一見「お願いしまーす」
店員「(あぁ?)ニンニク入れますかぁ?」
一見「あ、はい、お願いします…」
店員「チッ、ニンニク入れますかァァァ!!!???」

この類の話を初めて聞いた時、ここの店員はバカかと思ったわ

33 ::2023/01/11(水) 13:04:25.52 ID:iU1krM6j0.net

小麦が高騰してるとはいえ麺も自前で打ってるしな

90 ::2023/01/11(水) 20:29:25.42 ID:pAxZ2ilE0.net

不味くて外食で始めて残したのがラーメン二郎だったわ

113 ::2023/01/13(金) 10:09:14.88 ID:cF3tIp8l0.net

美味いがどこも同じ味よねこういう系は

84 ::2023/01/11(水) 19:10:43.61 ID:tNrn2wTC0.net

>>82
毎日使う量が届くだけだぞ

114 ::2023/01/13(金) 10:10:56.01 ID:2qH6HgaW0.net

何で平日昼間でも混んでるんだろうな

120 ::2023/01/13(金) 23:26:37.28 ID:S0kzg+yK0.net

>>101
店の事を良く知らない客を粗末にする奴らは、ラーメン屋だろうが何だろうが軽蔑する

ニンニク入れますか?
あ?ニンニク入れますかぁ?
そうじゃなくて、ニンニクどうすんのぉ?

たかが場末のラーメン屋の店員ごときがイチビってお山の大将気取りか、脳障害患者かコイツら

10 ::2023/01/11(水) 12:35:14.76 ID:Y3Wqy3aa0.net

ラーメン屋は儲かるよ
オーナーはフェラーリとかランボ乗ってる

42 ::2023/01/11(水) 13:26:35.13 ID:WjBRKoPN0.net

今ラーメンやるなら二郎か家系やれって
ラーメンハゲもいってるしな

48 ::2023/01/11(水) 13:46:59.10 ID:FkY3doaQ0.net

インスパ系はキツイんじゃね。
直系店は大行列で回転率早いし営業時間短い所もあるから儲かってると思う。

58 ::2023/01/11(水) 15:15:51.18 ID:NoEVtnsc0.net

今日神保町仕事で歩いてたけど行列できてたよ

71 ::2023/01/11(水) 17:17:09.35 ID:BfqmdoqX0.net

結構早死するよね
原因はなんなんかな

94 ::2023/01/12(木) 18:34:25.06 ID:O71e+Krk0.net

>>57
ど畜生が

73 ::2023/01/11(水) 17:19:52.05 ID:ECSdS+Zg0.net

肉も一番安いウデを喜んで食ってくれるしな
行き詰まったラーメン屋がリニューアルで二郎とかうんちみたいな家系始めるのは
採算が取りやすいから

32 ::2023/01/11(水) 13:02:27.94 ID:N4GzQHVN0.net

小倉のだるま
九州来てまで二郎はなあ…
と思ったけどもう時間がないので入って食ったら、美味かった
自分は平麺が好きなんだなあ、といまさらながら認識

74 ::2023/01/11(水) 17:23:37.58 ID:XWyxsbu/0.net

>>57
豚は買い方で値段が違いすぎるからな
大量に買う所は相場関係なく
メーカーから年間固定の値段で買ってる
個人経営の店の量ではリスクがある

105 :スコティッシュフォールド(千葉県) [US]:2023/01/13(金) 07:31:58.37 ID:52Xe4nLu0.net

材料は全部中国産だろ

6 ::2023/01/11(水) 12:33:52.27 ID:siOqBrrp0.net

回転率高いから儲かってるだろ

31 ::2023/01/11(水) 12:56:14.14 ID:RaZmx3jD0.net

某所だと次郎には長蛇の列で対面の店はガラガラなんて所が有るけど、そっちの方が心配だわ。

77 ::2023/01/11(水) 17:28:40.48 ID:pd5TvcVC0.net

ラーメンに高級なんて求めてないからな
安価でうまくていっぱい食えりゃいいのよ

76 ::2023/01/11(水) 17:26:39.90 ID:XWyxsbu/0.net

>>73
それはあるな
チャーシュー見てバラは云々言う輩いるが
今はバラは高級部位
ウデモモは安いからな

85 ::2023/01/11(水) 19:25:27.73 ID:6P7Vq8B30.net

まあ普通のラーメン専門店って1年で80%閉店する世界だからね。二郎の支店で暇で店を閉店させたのは聞いたこと無いけどね。まあ店主の体力の限界または病気で閉店のパターンばかりだよね。店主が引退するなら、誰かお弟子さんに店を譲って欲しいけど、まあ噂によると、店主自らがラーメン作りするのがルールみたいだけとさ、店によっては店主不在の所もあるけどな

57 ::2023/01/11(水) 15:08:50.42 ID:6YHbShUN0.net

知り合いのラーメンや店主は
自分とこはチャーシュー利益でない値段で出してる上に豚肉が高い時期は微妙にアカであり
正直二郎があの値段でどうやって利益だせてるのかわからんと言ってた
その話聞いた日お持ちかえりでチャーシュー1本買って帰った

110 :ターキッシュアンゴラ(茸) [US]:2023/01/13(金) 09:56:14.17 ID:j0m8QS3f0.net

関内の二郎の前通ると何時も行列出来てるな

66 ::2023/01/11(水) 17:12:44.82 ID:/bDVbom/0.net

10円のもやしが一袋乗ってるだけ

49 ::2023/01/11(水) 13:48:21.43 ID:hsPt3PxB0.net

>>43
小滝橋以外小ラーメン500~850円で平均800円くらい
今でも安いほうよ

2 ::2023/01/11(水) 12:31:52.07 ID:B1NACUy50.net

はい

100 :イリオモテヤマネコ(神奈川県) [ニダ]:2023/01/12(木) 23:57:02.89 ID:jtS3TjeH0.net

モヤシ大盛のラーメン屋

91 ::2023/01/11(水) 20:32:05.47 ID:uneTuGvv0.net

店が汚くてボロいのをなんとかしろ

60 ::2023/01/11(水) 15:30:58.99 ID:/rJnmPCZ0.net

こだわりの謎ルールがあるような店は行かない

83 ::2023/01/11(水) 18:56:36.10 ID:hfMdUB5E0.net

テスト

55 ::2023/01/11(水) 14:21:46.15 ID:U3xxb1AM0.net

もれなく1000万プレイヤーと聞いたが

51 ::2023/01/11(水) 13:49:46.76 ID:xMYPGQyJ0.net

三田本店が未だに600円とかでビビる

107 :ヒマラヤン(東京都) [US]:2023/01/13(金) 07:47:36.62 ID:VDt8s62l0.net

新潟行ったら新潟にも二郎あって行列できてるのはワロタ

28 ::2023/01/11(水) 12:53:53.74 ID:NmEwX+AR0.net

46 ::2023/01/11(水) 13:42:35.10 ID:JqOhzqwu0.net

もやしだけだし

22 ::2023/01/11(水) 12:44:36.39 ID:R4OQsIpc0.net

もやし爆盛りしてるだけやろ

7 ::2023/01/11(水) 12:34:11.97 ID:M9qRpX6W0.net

スーパー行って刻んだ野菜セットやもやしの値段見てくると良いさ

35 ::2023/01/11(水) 13:11:40.54 ID:jn+Eowx80.net

>>17
キャベツもめちゃくちゃ安い
料理をするようになって一番驚いたのはキャベツの安さ

96 :茶トラ(千葉県) [US]:2023/01/12(木) 23:46:40.52 ID:jmZdOtzT0.net

食べたいとまったく思わないけど人気だね

62 ::2023/01/11(水) 15:39:22.67 ID:BUfcVOb80.net

宗教やし
信者が何倍も貢いでくれる

99 :マレーヤマネコ(ジパング) [US]:2023/01/12(木) 23:56:58.41 ID:UFvybeIi0.net

作るのに時間がかかるから行列に

18 ::2023/01/11(水) 12:42:02.66 ID:8b+vWbWd0.net

>>10
だけど超忙しそうだな
土日祝は休めないだろうし

38 ::2023/01/11(水) 13:18:51.80 ID:WU83ZaIJ0.net

デブの素が沢山入ったラーメン

12 ::2023/01/11(水) 12:39:09.58 ID:ah+JK/sb0.net

もやし乗っかってるだけだろ

70 ::2023/01/11(水) 17:16:20.64 ID:wOMUtDK50.net

>>69
二郎は別

61 ::2023/01/11(水) 15:32:41.99 ID:76oXF9qL0.net

回転率バグってるから
オーナー店長の年収2000万前後ってとこじゃねえの

79 ::2023/01/11(水) 18:07:27.83 ID:GrLRaJLX0.net

一時期の府中店の店主が過労で?ヤバそうな感じになってたな
あれからどうなったんだろうか

Translate »
タイトルとURLをコピーしました