1 ：ベンガルヤマネコ(秋田県) [US]：2023/01/10(火) 15:26:59.33 ID:kWXlT9Hh0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
魚をおいしく保存する3つのコツ 刺身の「柵（さく）」は何日もつ？
https://article.yahoo.co.jp/detail/6f0983397c1a47e8d8bde87c1bc10b692468f359
12 ：エキゾチックショートヘア(茸) [FR]：2023/01/10(火) 15:30:05.21 ID:SvPQB99k0.net
太刀魚は旨いと思った事無いなあ
15 ：茶トラ(光) [US]：2023/01/10(火) 15:30:24.51 ID:XXKkxcIr0.net
ブリ
11 ：黒トラ(ジパング) [KR]：2023/01/10(火) 15:29:51.99 ID:20WhU6nW0.net
ぶりっ
95 ：アジアゴールデンキャット(兵庫県) [US]：2023/01/10(火) 16:14:22.33 ID:CbUZQn2Y0.net
>>2
ブリってかなり好き嫌い激しい魚じゃね？
自分的には至高だと思ってるけど周り嫌いだって奴いっぱいいるわ
86 ：コドコド(東京都) [ﾇｺ]：2023/01/10(火) 16:05:57.33 ID:cqD7h8gr0.net
天然の寒ブリは美味いが養殖ブリが不味い
90 ：黒(東京都) [PL]：2023/01/10(火) 16:10:46.90 ID:Qvn8Fc+s0.net
ハマチとブリってぱっと見は大きささして変わらんじゃない
ハマチでマズいと思ったことないけどブリはアレっての多いし、ちょっとの違いなのに
388 ：：2023/01/11(水) 22:32:24.25 ID:kiVwXOAu0.net
フグの旨さはポン酢の善し悪しで決まる
41 ：：2023/01/10(火) 15:37:14.60 ID:PRP76Dgo0.net
錦織圭のステマ魚
149 ：スナネコ(滋賀県) [EU]：2023/01/10(火) 17:21:49.67 ID:FztAcnmV0.net
鯉
58 ：：2023/01/10(火) 15:42:09.95 ID:NQQDzE/K0.net
ノドグロ、アンコウ
安くてもいらない
4 ：ラ・パーマ(大阪府) [JP]：2023/01/10(火) 15:28:31.54 ID:94rI4h7T0.net
クエ
181 ：：2023/01/10(火) 17:53:40.31 ID:jIqoFGPA0.net
マグロ
48 ：：2023/01/10(火) 15:38:48.92 ID:4FXNN/it0.net
フグ
不味いとは思わんが特別美味いとも思わん
166 ：ノルウェージャンフォレストキャット (茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:39:21.58 ID:BGRwZY3H0.net
>>33
鯛のほうがマシなのに1位鯛って
288 ：：2023/01/10(火) 21:55:23.94 ID:sEK67Cg/0.net
>>285
うん、だからお店で聞いてみてごらん？
東京産がどんだけあるかw
本当にうまいもんは冷凍せず現地で消費されるよ
もっと色んなとこ行ってみてね
89 ：ロシアンブルー(やわらか銀行) [US]：2023/01/10(火) 16:10:42.37 ID:pZR6HU9X0.net
トラフグ
大人だから周りに合わせてるだけ
52 ：：2023/01/10(火) 15:39:14.07 ID:aRTB40rp0.net
フグって薬味が美味しいだけ
379 ：：2023/01/11(水) 18:22:58.14 ID:H+My6yDT0.net
生しらすやしらすやじゃこは要らんな
目抜けの潮汁美味いよなぁ
355 ：：2023/01/11(水) 16:49:11.10 ID:cYwT5u4n0.net
鯛
煮つけとか無理
381 ：エジプシャン・マウ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/11(水) 18:34:46.81 ID:NcLN81kq0.net
さんま
358 ：：2023/01/11(水) 16:53:19.02 ID:Lz+Tfwtg0.net
キジハタ
サワラ
スズキ
339 ：：2023/01/11(水) 08:11:00.36 ID:SuI09Xny0.net
ゆかり
274 ：：2023/01/10(火) 21:45:39.83 ID:sEK67Cg/0.net
>>271
東京と金沢しか行けないの？
くっさwww
129 ：：2023/01/10(火) 17:05:23.29 ID:MCzUvdTC0.net
メルルーサ
165 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:37:19.73 ID:+dDzs/Q70.net
タラ干したのアンモニアくさいだろう
275 ：：2023/01/10(火) 21:46:53.62 ID:JAGVyXuB0.net
>>274
その二つ以上に美味い魚食えるところがあると思ってそう
香川って何食べんの？ブラックバスとか？
59 ：：2023/01/10(火) 15:43:51.61 ID:QbI6YM6s0.net
サンマ
242 ：：2023/01/10(火) 20:32:24.49 ID:Vv6csHws0.net
>>109
それ腐って無いか•́ω•̀)?
164 ：ライオン(広島県) [DE]：2023/01/10(火) 17:36:37.70 ID:VW2bo+3Y0.net
真ホッケだな縞ホッケは美味い
134 ：：2023/01/10(火) 17:12:26.82 ID:kWXlT9Hh0.net
>>131
通ぶっている訳ではないんだが、シャケとサーモンは全然違うぞ。
新潟の村上で捕れる新巻き鮭は格別の旨さだぞ。
305 ：マヌルネコ(東京都) [GB]：2023/01/10(火) 22:52:11.34 ID:lEqPd0JN0.net
牡蠣は天ぷらに限るなー。フライは身が縮んでおいしくない。
110 ：アメリカンボブテイル(大阪府) [CA]：2023/01/10(火) 16:26:39.70 ID:oy6y4EhM0.net
タラ、たまにびっくりするほど生臭いのがある鍋が台無しになる
383 ：：2023/01/11(水) 20:20:46.17 ID:kcnoU0oU0.net
鯛、マグロは過大評価だよなぁ
325 ：：2023/01/11(水) 02:47:56.48 ID:sWaqWOrD0.net
>>324
お前さんが嫌い過ぎるだけだろ
331 ：：2023/01/11(水) 06:08:26.79 ID:qqSgCbfX0.net
秋刀魚一択
216 ：ラグドール(ジパング) [US]：2023/01/10(火) 19:00:42.28 ID:tKg8ayY40.net
サーモンの握りが人気らしいけど、やっぱマグロが一番うまいよね？
263 ：：2023/01/10(火) 21:33:57.82 ID:jv7zczEa0.net
ゲンゲ
最近じゃ幻魚って書いてゲンゲと読ませようとしてるみたいだけど、どこで出されても旨いと思った事が無い…
190 ：：2023/01/10(火) 18:06:14.68 ID:4upu3jMx0.net
タチウオ結構出てるけど最近は輸送体制が整ってるから生食できるけど漁師だって昔から塩焼きが一番って魚で火を通した方が旨味たっぷりだよ
何でも生食一番じゃなくて魚はだいたい火を通した方がうまいだろ
208 ：：2023/01/10(火) 18:43:44.07 ID:FZffpknG0.net
>>33
順位すらまともに
180 ：：2023/01/10(火) 17:53:34.18 ID:+dDzs/Q70.net
>>176
生しらずも味がないから美味くないの代表格であろうが
それでも不味いまでいかない
生シラスを美味しく食べるにはポン酢をかけて数分放っておく
そうすると内臓が酢で溶け濃厚な旨味の塊となる
食い方を知らないだけだな
2 ：黒(茸) [JP]：2023/01/10(火) 15:27:43.18 ID:HOms1WZm0.net
ブリ
312 ：：2023/01/11(水) 00:06:37.26 ID:AUXJAY360.net
アカジン
337 ：：2023/01/11(水) 07:50:42.04 ID:wPOXQaIA0.net
>>302
今やデパートでも本カワハギは珍しいからな
市販のカワハギとは別物
278 ：：2023/01/10(火) 21:47:59.15 ID:JAGVyXuB0.net
>>276
厳密なランキングなんてないからな
巷で噂になるなら10軒くらいはあるな
俺はリピート派だが
65 ：：2023/01/10(火) 15:46:12.04 ID:K+0NVs9x0.net
うなぎだなぁ
23 ：イエネコ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 15:31:44.27 ID:s0XYOD4J0.net
イワシ
297 ：ベンガルヤマネコ(秋田県) [US]：2023/01/10(火) 22:11:23.47 ID:kWXlT9Hh0.net
>>295
白身の魚って泳ぎが下手な、あまり動かない魚だからな。
192 ：：2023/01/10(火) 18:12:44.50 ID:sR4xgl4F0.net
一週間後にまた来てください
156 ：ヨーロッパヤマネコ(福島県) [DE]：2023/01/10(火) 17:28:02.15 ID:Hk69kJr00.net
魚に入れて良いか微妙だけどホヤ
口に入れた時の香りが無理だった
232 ：：2023/01/10(火) 19:30:38.13 ID:2Yon4NE80.net
メイチダイ
期待して食べたらヤバかった＞＜
