1 ：：2022/12/11(日) 09:14:47.64 ID:emeguKMV0●.net ?2BP(4276)
https://img.5ch.net/ico/u_chinsyu.gif
寒い冬には、根菜がたっぷり入った温かい「豚汁」が五臓六腑に染み渡りますよね。そんな豚汁がほんのひと手間で死ぬほど美味しくなるライフハックがあるんだとか。とらいんさん (@kissing5931) の投稿がこちら。
これから豚汁を作る人へ
鉄腕ダッシュでTOKIOがやっていた「お味噌と一緒に少量のコチュジャンを溶かす」が死ぬほど美味しかったです。味の奥にほんの少しの辛みが生まれ、身体がホクホクになります。
昨日豚汁を作った僕より
時短豚汁の作り方
1.豚バラと玉ねぎを豚バラから出る油とほんだしの顆粒のみで炒める
↓
2.皮をむいてカットしたジャガイモ、大根を電子レンジで何度か温めて中まで熱を通す
↓
3.白ネギ、お揚げさんなどと一緒に1.に全部投入し煮込む
↓
4.一旦冷まして再加熱、味噌、コチュジャン、豆腐を入れ完成
ネットでは…
・豚汁にさつまいもいれると美味です
・おろし生姜に鷹の爪を漬けて辛子生姜作って入れたりしても美味いよ 昔、和食の現場で良くやったっす
・丸亀製麺で同じの食べれる
・すき家で豚汁に変更した時に追加でコチュジャンを頼むのもありですby元すき家アルバイト
・仕上げにバターいれるのオススメです
・柚子胡椒も合いますよ😃我が母はじゃがいも、里芋、サツマイモ、3種のいもを入れてました。
・コチュジャンと味噌の組み合わせは最強です。身体の芯から温まります。辛すぎない麻婆豆腐を作る時に豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。
・昨日豚汁作る前にこのツイート見たかった…コチュジャンも家にあるのに
・豚汁によく七味をかけまくって食べてるマンです。
なのでコチュジャンを入れるなんて、天才すぎます。。🥺♥早速今から作りますね！素敵なレシピのシェアありがとうございます🙈💗
など反響がすごいことになっています。これからの季節にぜひ、作ってみてくださいね。以上、いまトピが有益な情報をお届けしています。https://ima.goo.ne.jp/life/82247/
25 ：：2022/12/11(日) 09:18:38.49 ID:ALvEhgXd0.net
体がホクホクになります
日本人ならこんなこと言わないよなw
58 ：：2022/12/11(日) 09:24:11.13 ID:KMSWoyAy0.net
豚汁ってじゃがいも派と里芋派に分かれるよな
俺は里芋派
52 ：：2022/12/11(日) 09:23:12.68 ID:f8NG/hwj0.net
子供の頃ならともかく大人になって死ぬほど○○って言葉使うやつのことは信用できない
9 ：：2022/12/11(日) 09:17:01.63 ID:CkspYo1Y0.net
韓国関連の全てが嫌
47 ：：2022/12/11(日) 09:21:23.85 ID:cobtuxVC0.net
>>35
(SB-Android)
13 ：：2022/12/11(日) 09:17:20.16 ID:IVwrOP/Q0.net
キムチ料理にしちゃうのか…
31 ：：2022/12/11(日) 09:19:42.01 ID:yp/xWn6f0.net
ウエイパ―だろ？
味噌ラーメンのスープっぽくなって美味しいぞ
12 ：：2022/12/11(日) 09:17:19.64 ID:ctnwZwdf0.net
シャンタン
26 ：：2022/12/11(日) 09:18:49.03 ID:AangxPHU0.net
隙あらば韓国
16 ：：2022/12/11(日) 09:17:50.53 ID:cobtuxVC0.net
辛味は七味唐辛子で間に合ってる。
24 ：：2022/12/11(日) 09:18:36.02 ID:kNp09hrg0.net
ドブロク入れたら凄い美味い
20 ：：2022/12/11(日) 09:18:28.94 ID:H3eWeKTY0.net
醤油少し入れると美味しいよ
45 ：：2022/12/11(日) 09:21:02.06 ID:/+iFZYij0.net
>>1
そんなモノを混ぜたら臭くなるし不味くなるし後味も悪くなる
50 ：：2022/12/11(日) 09:22:32.83 ID:D0l3pvud0.net
豚肉、ごぼう、大根、人参、じゃがいも、こんにゃく、長ねぎ、椎茸、うどん
我が家は豚汁うどんです。
55 ：：2022/12/11(日) 09:23:55.15 ID:s9jlsryj0.net
うわぁぁぁぁぁあ
コリアンダー！！！
27 ：：2022/12/11(日) 09:18:59.50 ID:pl+3wwn60.net
チョンやんけ
29 ：：2022/12/11(日) 09:19:10.97 ID:vmBVY6ip0.net
コチュジャンはそれ自身の風味と味が強すぎてな。豚汁を食ってる感は無くなると思う。
39 ：：2022/12/11(日) 09:20:32.89 ID:NpO/Udo40.net
>>19
韓国色に染まれ・・！
11 ：：2022/12/11(日) 09:17:19.22 ID:lUE/Vjz/0.net
辛くしないと気が済まない馬鹿
51 ：：2022/12/11(日) 09:22:57.64 ID:ns/rllNt0.net
>>44
土井善晴の料理、
うまいよ簡単で
38 ：：2022/12/11(日) 09:20:21.44 ID:ns/rllNt0.net
>>31
冷蔵庫にあります
よいよー
22 ：：2022/12/11(日) 09:18:32.04 ID:ns/rllNt0.net
>>6
エシレと小岩井の発酵バター
うまいねー
エシレは高いから躊躇
14 ：：2022/12/11(日) 09:17:23.77 ID:44C/tq9q0.net
別の食べ物になってるだろ
5 ：：2022/12/11(日) 09:16:26.38 ID:BjQIZpp/0.net
朝汚染
37 ：：2022/12/11(日) 09:20:14.81 ID:3PUWDqbu0.net
すりおろしたジャガイモ入れるととろとろになってうまいよ
21 ：：2022/12/11(日) 09:18:32.01 ID:c1A4PqtJ0.net
台無しじゃん
それならまだ豆板醤入れたほうがマシやろ
7 ：：2022/12/11(日) 09:16:35.26 ID:larFdJzG0.net
台無しじゃねーか
2 ：：2022/12/11(日) 09:15:42.17 ID:ofxlEaH90.net
知ってるよ愛情だろ
28 ：：2022/12/11(日) 09:19:01.27 ID:lQXotSmS0.net
正直言うとケチャップ入れて美奈代
コクがでるよ、割とまじで
6 ：：2022/12/11(日) 09:16:29.57 ID:EYh6r3sn0.net
エシレ、コイワイ、カルピス
ここらのバター小片であじわいが深みを増す、だね
44 ：：2022/12/11(日) 09:20:51.48 ID:Rc7t8fCW0.net
土井善晴の料理本に載ってたけど
味噌を2回に分けて入れるとよい
具材を煮込む時と出来上がる少し前と
17 ：：2022/12/11(日) 09:18:04.90 ID:vkCtC2950.net
気持ち悪いもん入れるなや…
42 ：：2022/12/11(日) 09:20:45.15 ID:RW3gbEPZ0.net
おしっこか
19 ：：2022/12/11(日) 09:18:17.76 ID:StSliaJo0.net
全部コチュジャンの味になるだよね(;´д｀)
49 ：：2022/12/11(日) 09:22:21.10 ID:ns/rllNt0.net
>>37
うまいかも ボリューム出るし
54 ：：2022/12/11(日) 09:23:48.08 ID:ns/rllNt0.net
>>50
ほうとうみたい。
うまいはず
33 ：：2022/12/11(日) 09:20:09.36 ID:X4bsxjfi0.net
40 ：：2022/12/11(日) 09:20:39.24 ID:YAo3w/Kf0.net
部活終わった後のJKの汁
18 ：：2022/12/11(日) 09:18:12.32 ID:mGzMqHbq0.net
「死ぬほど美味い」という物を食って本当に死んだ奴はいない 豆な
23 ：：2022/12/11(日) 09:18:33.32 ID:5fVot9wa0.net
バカチョンじゃん
48 ：：2022/12/11(日) 09:22:01.84 ID:41Qri5gL0.net
キムチもコチュジャンも全部その味になるから鍋とかに入れるのは理解できないな
あとじゃがいもじゃなくて里芋にしろ
57 ：：2022/12/11(日) 09:24:03.89 ID:S5zs73uF0.net
またキムか
56 ：：2022/12/11(日) 09:23:56.25 ID:BP7JOnUv0.net
豚汁にコチュジャンとか糞不味だろ。
頭大丈夫かよ…
46 ：：2022/12/11(日) 09:21:21.80 ID:Q/Ru1yy60.net
またキモチョンのゴリ押し
嫌われるだけだって学習できないんだな
15 ：：2022/12/11(日) 09:17:33.86 ID:ns/rllNt0.net
ああ、基本の豚汁
作って、好みでバター
でもコチジャンでも
よいかも
ああ、韓国ものでたまに食べるなら
非常においしいのは、
キムチとコチジャンだ
41 ：：2022/12/11(日) 09:20:40.70 ID:6CtIqMVL0.net
赤味噌の合わせ味噌
34 ：：2022/12/11(日) 09:20:12.97 ID:vr5REiqJ0.net
カレーにウンコ入れないだろ？
34 ：：2022/12/11(日) 09:20:12.97 ID:vr5REiqJ0.net
カレーにウンコ入れないだろ？
43 ：：2022/12/11(日) 09:20:45.45 ID:yp/xWn6f0.net
>>28
ケチャ入れるならトマトピューレのがいいな・・
30 ：：2022/12/11(日) 09:19:39.06 ID:ns/rllNt0.net
>>19
そう。キムチ、コチジャン、
あの味が食べたいと
いうときだけにしたほうがよいかな
