東京だとまともな筋子ってないらしいな [194767121]

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1 ::2022/11/12(土) 22:21:14.63 ID:pHenQ9bq0●.net ?PLT(13001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
『いくら』と『すじこ』の違いとは?「ばら子」や「はらこ」ともいうけど何が違うの?
https://trilltrill.jp/articles/2870940

29 ::2022/11/12(土) 22:52:27.96 ID:Edo6uf0A0.net

>>25
筋子は血管に残った血を針で穴開けて出さないといけないから
イクラの何倍も時間かかる

54 :ムーンサルトプレス(愛知県) [EU]:2022/11/13(日) 02:06:11.48 ID:t46mL/Mn0.net

青森人の筋子に対する情熱や信頼感は異常

75 ::2022/11/13(日) 07:10:39.51 ID:wcvLQyIl0.net

痛風のお供に筋子をどうぞ。

40 :ヒップアタック(茸) [US]:2022/11/12(土) 23:39:26.83 ID:G7OlLiUy0.net

>>8
筋に臭みがあるのは間違いないよ
あれはいくらもそうだがすじこもアイヌの やオホーツク人の調理法だからな

59 :クロスヒールホールド(東京都) [ニダ]:2022/11/13(日) 02:25:55.33 ID:7fEAv1wU0.net

東京はニセモノだらけなのはちょっと住んだだけでわかる
誰かがどこかのものを持ってきて流行らすが
いつもデフォルメで低品質
そのどこかの出身者からはクソミソに叩かれる

4 ::2022/11/12(土) 22:23:14.93 ID:9EzncHXO0.net

ちなみに青森の某寿司屋

32 ::2022/11/12(土) 22:55:12.20 ID:HQrKxLRX0.net

旨いのは青森でも一本最低2500円するからな~

32 ::2022/11/12(土) 22:55:12.20 ID:HQrKxLRX0.net

旨いのは青森でも一本最低2500円するからな~

18 ::2022/11/12(土) 22:41:31.14 ID:oPm0M1HP0.net

大阪ではホント筋子食べるのに苦労する
超レア

82 ::2022/11/13(日) 15:39:02.95 ID:vKfi7BmV0.net

筋子食べたい

20 ::2022/11/12(土) 22:43:32.61 ID:fMUnPuf80.net

山岡シローが!? 
   ↓

38 :かかと落とし(愛知県) [JP]:2022/11/12(土) 23:16:13.47 ID:SDjgttYE0.net

こっちだと筋子は売ってないな
つか、そういうものがある事自体が知られてない
俺は郡山に行って初めて存在を知ったわ

88 :グロリア(東京都) [ヌコ]:2022/11/15(火) 20:13:18.34 ID:FxhYFeZL0.net

秋田が田舎で青森に住んだこともある自分にとっておにぎりの具材ナンバーワンは筋子なんだよ。
埼玉の物流倉庫の派遣で働いている時に、そこの若い娘に「おにぎりの具で何が一番好き?」って聞かれて「筋子」って答えたら
彼女は「???」って顔して筋子自体を知らないようだった。
青森に連れていって筋子のおにぎりを食べさせてあげたかったわ。
夜は旅館に泊まってクンニしてあげるのもセットで。

61 :シャイニングウィザード(茸) [ニダ]:2022/11/13(日) 02:43:06.52 ID:igD75MgK0.net

>>37
>>57
高くないから回転で使われたんだが

30 ::2022/11/12(土) 22:54:05.51 ID:Kozyu2Ou0.net

>>26
意外とプリン体は少ないぞ

94 :チェーン攻撃(東京都) [US]:2022/11/15(火) 21:16:57.57 ID:+eppyQHH0.net

節子それ筋子や

47 :ツームストンパイルドライバー(茸) [US]:2022/11/13(日) 00:54:34.26 ID:g1Sp2CzB0.net

>>19
正しい
食べすぎて食べられなくなったことあるけどw

58 :ハーフネルソンスープレックス(茸) [ニダ]:2022/11/13(日) 02:20:51.21 ID:acf5n/Pe0.net

>>4
うんまそううう
でも筋子ってしょっぱいよね

22 ::2022/11/12(土) 22:44:03.40 ID:dha1q4T00.net

>>1 の母親です。このたびはうちの馬鹿息子がこのような糞スレを立てて
皆さんに大変な迷惑をかけてしまい申し訳ありませんでした。
母親として、非常に恥ずかしいとともに、何故こんな馬鹿息子を産んでしまったのだろう
という後悔の気持ちで一杯です。
元々頭の弱い子で、学校ではいつも苛められて、いつの頃からか精神的にも異変が出てきたので
何とかしなければいけないと心配していたのですが、まさかこんなことになって
しまうとは.....
母親として何とお詫びすればよろしいのやら...
でも、来週から精神病院に入院することが決まりました。
多分、一生退院できないと思います。
馬鹿息子である>>1 を一生世の中に出さないことが、
母親の私にできる、皆様への精一杯のお詫びだと考えています。
このたびは本当に申し訳ありませんでした。

70 ::2022/11/13(日) 05:52:32.48 ID:Gr4oWG7L0.net

特別に美味しい筋子を青森の親戚から送って貰ってる。

80 ::2022/11/13(日) 14:37:20.26 ID:dwrrAbj10.net

北海道で買った筋子のおにぎりは至宝。

93 :オリンピック予選スラム(東京都) [GB]:2022/11/15(火) 21:07:06.47 ID:hFzbKjmF0.net

筋子はイクラみたいに料理に使わないよね、基本的に塩辛だから
ご飯に乗せるか酒のあて、用途が限られる

23 ::2022/11/12(土) 22:44:50.62 ID:m1Z/3sGG0.net

熱っつーママ(ご飯)さ、すずご
青森にはこの言葉がある

89 :トペ スイシーダ(東京都) [PL]:2022/11/15(火) 20:13:23.66 ID:+/fncmGo0.net

あるけど

73 ::2022/11/13(日) 06:48:46.42 ID:CDFfGsvE0.net

筋子は嫌いじゃないけど、なくても別に困らないくらいのランク

79 ::2022/11/13(日) 14:05:07.03 ID:Au9Z0rj50.net

>>78
都市伝説じゃなくいくらが高騰してても回転で安く出せる理由だぜ

87 :リキラリアット(東京都) [KE]:2022/11/15(火) 20:04:22.43 ID:qIy/6gSF0.net

すじこは青森の塩漬けのに限る
醤油漬け?あんなんはまがい物

74 ::2022/11/13(日) 07:01:06.22 ID:Z16j3T3M0.net

くさやと佃煮みたいなもんか

34 ::2022/11/12(土) 22:56:23.99 ID:Kozyu2Ou0.net

節子それ筋子や

3 ::2022/11/12(土) 22:22:56.60 ID:Qt3Bi1pX0.net

節子、それ筋子や

27 ::2022/11/12(土) 22:49:43.56 ID:fGX6cmxL0.net

>>25
馬鹿なのか?

78 ::2022/11/13(日) 08:06:19.89 ID:4Uhgdb3n0.net

>>61
まだそんな都市伝説信じてる奴いたんか

36 ::2022/11/12(土) 23:04:08.37 ID:fGX6cmxL0.net

>>30
調べたらマジだった 伝聞型社会通念は頼りにならないな

42 :ニーリフト(東京都) [EU]:2022/11/13(日) 00:12:14.29 ID:dYigTdd60.net

道民とかとうほぐ民ならわかると思うが、あのグロっぽいないぞうのような
腹子をしごくギュユッ、ギュとしたあの感触。絞りだすようであの残る厄介な膜を取り除く感覚
東京でグラム1680円の腹子が、釧路の生協ではたった280円だったりして、6倍で売られてる
あの優越感! 

35 ::2022/11/12(土) 22:59:05.23 ID:5pmyd99U0.net

加島屋の一口筋子

72 ::2022/11/13(日) 06:18:08.71 ID:j577NBGK0.net

>>62
うむ、俺も生臭くて嫌いリストにブチ込んだわ

19 ::2022/11/12(土) 22:43:00.91 ID:rdc6cuUs0.net

ご飯のお供には絶対に筋子
おにぎりの具も絶対に筋子
ときどきいくらでええやんというやつがいるが違うんだよなー

41 :アルゼンチンバックブリーカー(東京都) [US]:2022/11/13(日) 00:02:57.56 ID:cZfo54vj0.net

青森のバァちゃんが送ってくるのうまい
なんかギュッとしてる

86 ::2022/11/13(日) 18:36:50.40 ID:dkiXcO++0.net

>>79
間違いだな

55 :ファイヤーボールスプラッシュ(東京都) [US]:2022/11/13(日) 02:11:29.38 ID:zh0Ebov50.net

>>6
塩分摂取量日本一の青森を舐めたらアカンと思う

51 :カーフブランディング(大阪府) [IT]:2022/11/13(日) 01:09:10.67 ID:Hg4noMic0.net

>>40
イクラはロシア語で元は欧州圏のキャビアだし、
筋子は平安時代からあるし
アイヌは子持ち避けてたんだけど

17 ::2022/11/12(土) 22:40:39.87 ID:3DWmoP6J0.net

>>11
サケ子やマス子の腹子そのまま漬けたのがいわゆる筋子で
バラしてから漬けたのがいわゆるイクラだろ
秋田のカッペのくせに何とんちんかんなこと言ってるんだ?

31 ::2022/11/12(土) 22:54:51.95 ID:Ym37uZMl0.net

米にはいくらより筋子

14 ::2022/11/12(土) 22:38:03.26 ID:tEyExYFR0.net

ろろっぷ ろろっぷ

67 ::2022/11/13(日) 04:21:11.49 ID:LeJ3Qbeu0.net

>>55
これ食うときはリンゴも一緒に食わんとダメだな

7 ::2022/11/12(土) 22:25:10.62 ID:dZ4ydH2j0.net

なんか苦手で食べることはないな。売れてるの?あれ

46 :不知火(東京都) [US]:2022/11/13(日) 00:50:57.59 ID:clYAsGVu0.net

筋子を小分けに切ってサーモンの刺身で巻いて食べる
お醤油なんかいらない・・・

63 ::2022/11/13(日) 03:28:55.59 ID:mDEXFqUI0.net

>>4
これオカズにしてメシ食いたい

52 :ボ ラギノール(茸) [NL]:2022/11/13(日) 01:37:13.05 ID:tnNmujRH0.net

>>51
オホーツク人

13 ::2022/11/12(土) 22:36:45.80 ID:KlqUtfyc0.net

ぼーくーごーややなー

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