豊臣秀吉が朝鮮半島に唐辛子を持ち込むまでキムチは白かった [194767121]

>>1
知らんかったん？ダッセーｗ

キムチは朝鮮出兵の頃に日本の武士が寒さ対策に持ち込んだ白菜の漬け物を唐辛子でまぶした「赤まぶし」が起源だよ。赤まぶしは昔はグーグルでヒットしたのに今ヒットしねえやん。

秀吉が白キムチを奪ったからな

霜焼け防止に足袋のつま先に唐辛子を入れてたのが一番でかいんじゃね？

ヒデヨシの策により朝鮮人はカプ中になったんだよ
褒美をとらすぞ

旭日旗みたいに唐辛子を捨てるべきだな

>>128
日本で売られてる大半のキムチは、国内生産の白菜と唐辛子で国内で製造してるものだから安心して食べていい。

>>30
唐辛子を好んで食う国は韓国だけじゃないから唐辛子のせいにするのはどうかと

俺はキムチは辛くなくてもよかったんじゃない派。
ありきたりになるというか。

耳塚（みみづか、朝：귀무덤）もしくは鼻塚（はなづか、朝：코무덤）とは戦死者の耳や鼻を弔ったとされる塚である。文禄・慶長の役における朝鮮および明兵の戦死者の鼻を弔ったものが有名。

京都市東山区、豊国神社門前にある史跡で鼻塚とも呼ばれる。豊臣秀吉の朝鮮出兵（文禄・慶長の役1592年 – 1598年）のうち、慶長の役で戦功の証として討取った朝鮮・明国兵[5]の耳や鼻を削ぎ持ち帰ったものを葬った塚。

キチガイジャップ

>>58
水車ひとつ自作できないからな

赤っ恥

でお土産に梅毒もらって帰ってきたと

キムチの起源は中国だったんだろw,

>>135
カレーをスパイスで作った事あるけど、唐辛子入れなくても結構食べれる
中国料理も、山椒やらネギにニンニクとかで唐辛子使わない料理結構存在しているし

日本料理も、山椒とか山にあるけど味の好みにしか使わない例えば鰻にかけるとか、チリメン山椒で味変やら
唐辛子入れる伝統的な煮物とか少ない上に年寄りとかは漬物に使うだけの人が多い様な
ウドンにも好みで唐辛子かけているだけ

野菜が生えなくて唐辛子を野菜代わりに食べるブータンも、インドや中国が近いし乳製品を食べるからなんとか生きてきたんじゃない？
基本塩があれば、食生活はなんとかなる気がする

唐辛子を使わないカレーのレシピ載せておくね

https://e-food.jp/recipe/asia/induscurry/?amp=1

白菜も、アブラナとくっつくから明治まで量産出来なかったんじゃなかったっけ？

>>125
日本の納豆は藁を煮沸消毒して納豆菌だけになった藁束に煮た大豆詰めて作る発酵食品。韓国の韓国納豆は煮た大豆をそこらの雑菌まみれの藁束に詰めるだけ。つまり腐敗。発酵と腐敗の区別がついてないのです

赤いキムチと緑のミブナ

秀吉は朝鮮半島に渡ってないけどなw

南米開国前のレッドペッパーなかった頃の中国料理やインド料理がどんなんだったのか興味ある

そんな事はどうでもいいから早く滅べよバカキムチ！

あんなに臭いものが朝鮮半島になかったとかマ？

豊臣秀吉のせいで火病が発生したのかよ

>>65
唐辛子は昔は蛮椒って言って、ポルトガルやスペインの東インド会社から輸入してた
胡椒はインドからシルクロードを通って、中国船から買ってた

それが、胡椒も東インド会社経由で入るようになり、さらに江戸時代になると
貿易が出島で中国もスペインも混在するようになり、ごっちゃになってしまい
名称の混乱～入れ替わりが起きた

ヒデヨシお前のせいかーーー！！

自慢のキムチすら日帝残滓とかマジで何一つオリジナルがないんだな
さすがに哀れになってきた

>>71
お前は何を言っている
チキン南蛮やら鴨南蛮蕎麦の南蛮に遠い国という意味がある様に
中国の唐の字に外国という意味合いがある

唐辛子の事を九州の年寄りは、南蛮胡椒と言うし
サツマイモ伝来地の鹿児島では、唐芋という
唐は中国の唐というより、ただ外国という意味に近い使われ方に変わっていっただけ

>>118
納豆のお話も聞かせておくれ。

＞そもそもキムチとは、冬の間に野菜を塩漬けにして保存する「沈野（チムチェ）」が語源で、7世紀頃に誕生したもの。

そもそもここらへんからして怪しいw

キムチに唐辛子を使うことが文献で確認できるのは18世紀になってかららしいよ。
朝鮮半島は文盲が多く、一部の知識人しか読み書きしなかったから、その人々の間で
食べ物と認知されたのがその頃ってことのようだが。
それに現代のキムチに使われる白菜は、日本で品種改良されたものだとか。
日本無しでは存在しない食べ物だけど、当然朝鮮人は認めようとしない事実だね。

早く歴史修正しないとみんなに知れ渡っちゃうよ(´・ω・｀)

俺は亀甲船が好きなんだよね。
李舜臣提督のやつ。
これ知っている人少ないかも？

キムチは本来日本発祥のものなんだよ
だからちゃんと朝鮮漬けとでも呼ぶべき
キムチだけでチョン認定する馬鹿は日本の文化をチョンに売り渡してる売国奴

>>26
それって効果あるんかな？
食べて体内に入れるなら効果あるけど、皮膚に付けただけでそこまてで暖かく発汗する効果ないような気がするんだが

>>150
豆の発酵食品なら世界中にあるでしょ？
納豆という食品なら日本だけど
アジア納豆もだし、アフリカにも似た食品が

インドネシア ジャワ島「テンペ」
ネパール ヒマラヤ 「キネマ」、 ブータン 「リビイッパ」
タイ北部 ラオス 「トゥアナオ」
中国 「豆豉」
西アフリカ 「ダウダウ、スンバラ」
軽く調べてもこれだけ出てきた

日帝残滓じゃん

消せ消せ消せ消せ

どっちにしろ大航海時代以降な食べ物なわけで

そのうち唐辛子の起源を主張して嘘を真実にするんだよな

×　朝鮮出兵の際に兵たちの食材として
〇　靴のつま先に唐辛子を入れての末端の血流を良くしての防寒対策が目的で、当時の日本人が戦場に持ち込むほどの唐辛子ジャンキーだったわけではない

やはりキムチは日本産に限るな

その秀吉の起源が韓国人なんだからキムチの宗主国は韓国で間違えてないな

> 同じく赤色のイメージが強いトッポギ（韓国風の餅を甘辛く煮込んだ料理）なども当時は白かったそうで、韓国の時代劇ドラマをよく観れば唐辛子を使った赤い料理が無いのだとか。

時代考証あったんだな
衣服は横槍が入った結果なんかも

>>144
食べる用じゃなくて足袋の中に敷くとカプサイシンの効果であったかくなる
袋に詰めて腋にもつけてたようだ
朝鮮人が武士の遺体から物品を剥ぎ取って盗む時に唐辛子も彼らの手に渡った

言われてみればチャングムの誓いには無かったな

これはクチュジョクだなw

オマエらさぁ
いい加減朝鮮人に事実を突きつけるの止めろよ

侵略ジャップ

>>76
なろう小説でもゴブリンの討伐証明に耳や鼻持ち帰るじゃん

それはそれとか考えられずに真っ赤になって現実を拒絶して
自生してたとか別のルートで入ってきたとか嘘で繕おうとするあたりが幼稚だよな
そういえば韓国が嫌いなら焼肉食うなって連中はよく言うもんな

泡菜だっけ？
キムチは泡菜が起源って中国がバラして、韓国発狂してたな