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2022年8月、イタリア政府は、生後1日目のオスヒヨコを殺すことを2026年から禁止すると決定した。昨年末にドイツでは
オスヒヨコの殺処分は禁止されており、フランスは今年中に禁止になる。この2国に比べるとイタリアの禁止は遅いものの、
世界の先端を行く三つの国になった。
オスヒヨコの殺処分とは?
卵用の鶏=採卵鶏は、肉用の鶏とは全く異なる品種だ。採卵鶏は通常の15倍もの卵を産むように品種改変され、
肉用の鶏は通常の4倍早く太るように品種改変されているからだ。
そのため、採卵鶏のオスは不要なものとして、生後1日目に殺されている。世界では65億羽以上のオスヒヨコが
毎年毎年、殺されていっている。もちろん日本でも行われている。国内では殺されるオスヒヨコの数は毎年約1億羽にのぼる。
殺処分は、ゴミ袋やゴミ箱に入れて窒息または圧死させる、生きたままシュレッダーに入れて粉砕するといった
方法がとられている。海外ではガスで窒息死させる方法もあるが、日本では聞いたことがない。
この中で最も衝撃的に見えるのは、生きたままシュレッダーで粉砕する方法であるが、実際に最も長く、
ひどく苦しむ方法は、ゴミ袋やゴミ箱に入れて窒息または圧死させるものだ。
ゴミ箱に次々と投げ込まれて、下敷きになったヒヨコが一体どんな死に方をしたのか、
誰も知らないという状態になる。いつ死んだのかもわからない。もしかすると、生きたまま、
保管用の冷凍庫に入れられたり、産業廃棄物業者に引き取られていったりしたかもしれないのだ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4822b46109b98bc7fc248f3b9c10524134a2f326
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