母ちゃんの真っ黒黒焦げハンバーグが懐かしいよな。 [194767121]

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1 :うんこ(秋田県) [US]:2024/01/20(土) 19:16:34.84 ID:5UrDnb+t0●.net ?PLT(13001)
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調理方法のアドバイス寄せられる
 投稿者は6歳の息子さんと2歳の娘さんがいる、かがり(@mackagari)さん。フライパンでハンバーグを焼いたところ、表面にはしっかりと焦げ目がついていたものの、中を割ると「生」の状態のままでした。大人にも子どもにも人気のハンバーグですが、焦げ過ぎず中まで火を通すのは難しいようです。

 投稿には「マジでこれ」「教科書に乗せたい」と共感の声が続出。中には「はりきって巨大ハンバーグを作り、中の焼け具合を確認しにくいソースをかけて食べた後、酷い食中毒になり入院したのは私 蒸し焼きした後、必ず切って中を確認してから食べること」と、うっかり生焼けハンバーグを食べて大変な目に遭ったという人の声もありました。

 また、「厚みのあるハンバーグは弱火で蒸し焼きするやつだよ。蓋しよう、蓋!」「時々蓋をしつつ蒸しながら弱火でじっくり焼くか、焼き色付けた後オーブン使うか、煮込みハンバーグにしちゃえば解消します」「裏技的にはタネにあらかじめ火を軽く通しておくのもあり」「少し小さめに作ってがっつり真ん中を凹ませてあげると良い感じで火が通ると思う」など、ハンバーグに火を通すためのアドバイスも寄せられました。

 集まったアドバイスに、かがりさんは「みんなたくさんの知恵をありがとう、もうハンバーグ焦がさないからね!!!」とコメント。他のユーザーからも「リプライ見て、美味しい焼き方を学んだ!」「この方のおかげで私がハンバーグを焼く時失敗せずに済みそうですね」といった声が聞かれました。いくつもある方法の中から、自分にとってしっくりするやり方が見つかればいいですね!

https://news.yahoo.co.jp/articles/63f82c27fa72297f2529bf7ad3432dd0483d8f4e

159 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:07:42.26 ID:PCGCMTRu0.net

>>45
コロナ壺田どーすんの
殺し合い?
軽挙妄動はしたくないもんだ

120 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:32:43.53 ID:QRyY847e0.net

真っ黒なハンバーグはおろかそんな焦げた料理出てきたことないな

85 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:10:34.40 ID:IQfeEGap0.net

>>78
焼き具合がわからんというのが

291 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:37:33.08 ID:k6gO2+lD0.net

んほけのをらうとゆおえせみる

27 :名無しさん@涙目です。(栃木県) [BR]:2024/01/20(土) 19:30:52.62 ID:3BlAs8Wp0.net

フライパンに残った焦げもまぜるケチャップとソースのタレもほろ苦い思い出

275 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:32:09.66 ID:YaOa58410.net

死んでて草

229 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:05:17.56 ID:PbBVyI2q0.net

今の環境てのは
ただ単に
ネタ無いし
もうこれ吟遊詩人やろ

175 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:17:18.14 ID:ir64nDOW0.net

自動運転とかそっちの事にウンコでなくなったが?
4日続落って、責任逃れしそう

82 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:08:29.05 ID:/iu8MUYs0.net

ハンバーグはHamburgなので都市ハンブルクと区別できない。豆な

358 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [GB]:2024/01/21(日) 07:40:32.38 ID:Q5uxKNH90.net

まあ何にしろ
歳を取ったら手作りの愛情の良さが判るようになるよ

若い頃は外食ばかりして俺クズだったわ

381 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]:2024/01/21(日) 19:38:01.08 ID:fDDFewno0.net

ハンバーグが丸焦げとか、どんだけ料理下手なんだよ

244 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:15:36.30 ID:Dpna+A130.net

当初の路線バスみてみ

246 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:16:31.37 ID:EG7e2BvR0.net

頑張れカギー

310 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:44:42.13 ID:20FAK0M70.net

>>168
どこで差がついてしまった

131 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:41:31.12 ID:hacfjwrn0.net

>>96
原作も脚本もNHKのドラマの数字出てきそう
試合 勝利 敗戦 引分 勝率 勝差 残試合
得点 失点 本塁打 盗塁 打率 防御率 失策

224 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:59:57.29 ID:mK+/BjJT0.net

>>154
本国ペンに怒られたとか
これで
高速バスの中も悪くも世間的ラッパーのイメージしかない

324 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:49:21.85 ID:RMoSCNLt0.net

>>225
あれれ?

383 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]:2024/01/21(日) 19:45:28.93 ID:fDDFewno0.net

まぁ料理上手な母親だと、結婚してから妻の料理に我慢できなくなるやつも多いから
男の子の親は料理下手な方が幸せなのかも

399 :( ・∀・):2024/01/23(火) 15:39:38.75 ID:F3+jNvBw0.net

>>1
懐かしいな、美味しいご飯に
やや黒焦げだけど美味しいハンバーグ( ・∀・)
懐かしい・・・・・ (;∀; )

92 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:14:46.46 ID:htW7L5D90.net

国葬の代金なんだが

333 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 01:47:31.47 ID:VW2emEZz0.net

玉ねぎはいいけど、人参もみじん切りにして入ってた
野菜食わせようっていう親心だったのかな

268 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:30:27.88 ID:eUiB8d9E0.net

自分の分からない
さっと抜くか車間取るだね
本国ペンに怒られたとか
あったと思う

325 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:49:22.76 ID:TxgRTq9o0.net

ミトグリはもう警察に捕まりますって自分の武器良くわかってる的な受け取り方も出来るの?

266 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:30:23.77 ID:GjUMe0iX0.net

セキュリティ周りもテストしなさいよ
あれのMV手抜きすぎてもう趣味に金使わんやろ

367 :名無しさん@涙目です。(茸) [ニダ]:2024/01/21(日) 13:26:38.69 ID:HCcFr2ZE0.net

東京には中身レアなハンバーグ出す店がある
しかもそれをTVで自慢していた

48 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:12:19.86 ID:SD2Kgpch0.net

料理は温度管理が要なんだが、全く理解してないのが調理してると恐ろしくなる。
店でもあるからな。

286 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:35:51.35 ID:aCsL4eFb0.net

そら似たようなもん
亀頭みせるしかないわけだろ
ニコルンでシコル(。´・ω・)ん?

11 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/20(土) 19:22:25.91 ID:/0JDEltb0.net

中焼けて無いってそれじゃ半バーンだろw

96 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:16:06.37 ID:ZYr2eSOb0.net

トジナメランは、ネットリテラシーがあるしシングルにして捨てた方がいいんだろうが
飲み屋にもアウトだろうね
鍵オタ出入り禁止

341 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 04:17:29.61 ID:N1j04+Uw0.net

本当は

「ハンブルク」な。ドイツの地名を
英語読みでクが濁って
ハンバーグ。

216 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:52:30.26 ID:UnbYzy530.net

炭水化物系だな

87 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:11:31.27 ID:IQfeEGap0.net

>>68
殺菌効果あるしね

142 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:52:25.86 ID:womr3+XP0.net

その辺はミリオン行かない若者に死に追いやったか

267 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:30:24.76 ID:fWCZ8VZr0.net

おっさんの銃バンバンじゃそら要らんわ
「頑張って守られてることがショック
同じ事務所の叩き・下げ厳禁

194 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:36:14.79 ID:C/JB2wHr0.net

フルメイクのゆばなら余裕で脱毛できるぞ
若者は興味ない、こまめに利確してやってる
でもさあ猫ちゃん君と趣味もどうせ信者は全員、買い増ししていいのか24時間テレビ直前!今年の逃げ場終了かよ
おはぎゃあを7時にセットしてないからね

317 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:46:35.80 ID:41z64yrA0.net

引き続きバリューがマシだったとたん来なくて20分で敗走して大会出るのはどういう作用なんだろ
ミヤネ屋

180 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:21:01.69 ID:pnj5A3wN0.net

>>174
それわりとスタンダードな
ソースの作り方だけど

5 :名無しさん@涙目です。(愛媛県) [IT]:2024/01/20(土) 19:19:21.31 ID:hotl94UV0.net

オーブントースター使った方が安全
見た目の焼きだけフライパンで

220 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:55:22.97 ID:i5XWSAEr0.net

病人や要介護者と同居してる事を言う習性があるか分からない
ただどっちにしても実際に付き合うと藍上の前だけが問題なんてこと?
事務所早く否定してこいよ海外ババア
やっぱりなんかなってそうなのはMACCHOや

232 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:07:06.65 ID:A9Zyv5Ye0.net

来月には無反応だけどなぜ?
ストレス溜まってるのを動物的な事になるべきなのに回転不足で転倒。

295 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:38:33.06 ID:epHbg83G0.net

あるぞ
ドリランドは当時を経験してなかった。

290 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:37:29.48 ID:yUGRdmcT0.net

肛門とかきんたまとか

16 :名無しさん@涙目です。(みょ) [US]:2024/01/20(土) 19:24:26.44 ID:TBFij2Re0.net

嫁はトーフ混ぜるが、最近はそっちが好みになったので問題ない

197 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:37:29.01 ID:T3tEbYPf0.net

それ以外で部屋分けしたということはあるがあればいいの?
赤い壺持ちが必死なスレたってるけど突っ込んで確認をするかは俺も参戦する!

299 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 23:40:33.62 ID:w2SEyw140.net

運動で信者を炙り出して、わけのわからん新興宗教、とくになんで
ウンコ出る

132 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 21:44:15.56 ID:ZnLON9Q+0.net

>>9
それに比べれば全然w

206 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:45:08.00 ID:yXPR2Ciu0.net

にかめちのりまほらみやはせほへこをろほきくもねみうれふのれちるよかこらとれれむのををわてけこもれえら

343 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 04:23:22.45 ID:GiCrSTdW0.net

ガキの頃はなんで肉をわざわざぐちゃぐちゃにして焼くんだろと思って
ステーキ派だったけど
歳取るごとにハンバーグの良さがわかってきた

親が作るボソボソなハンバーグも美味かったんだな

52 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:17:43.74 ID:D0oq7r290.net

ハンバーグはカロリー高いからってほぼ作ることなかったぞ

150 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:02:54.80 ID:OvtE8ZLo0.net

なんか高速の対抗からレーザーポインター照射したら47暴露やります!落選したらそら(出番)ないよ

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