【衝撃】近所の高級料理店が業務スーパーで大量に食材仕入れてるのを目撃したんだがwwwww [509689741]



1 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:35:13.44 ID:kkryG8Ij0●.net ?2BP(6000)
https://img.5ch.net/ico/1fu.gif
【業務スーパー】カリカリザクザク塩気がたまらない「プレッツェル(ワッフル)」にやみつき!

業務スーパーには世界各国から厳選されたおいしいものが数多く並んでいます。

今回は、一度食べればその香ばしいおいしさにやみつきになること間違いなしのコスパ最強大容量お菓子を、業務スーパーの新商品やアレンジ料理を紹介するブログやインスタグラムが大人気の業務スーパーマニア、舞さんに教えてもらいました。

業務スーパー「プレッツェル(ワッフル)」
今回紹介するのは、「プレッツェル(ワッフル)」(購入時:321円)です。

大きな袋にたっぷり255g入りで大容量!原産国はトルコです。

プレッツェルといえば、独特な結び目のような形をしているのが特徴ですが、このプレッツェルは商品名にもあるとおり、丸いワッフル型になっています。あまり見たことがないかわいらしい形のプレッツェルですね。

カリカリ&塩気が絶妙!
こんがりと焼き上げられたプレッツェルはカリカリザクザク、ハードな食感が香ばしく食べ応えがあります。

粗い塩の粒がところどころについていて、ときおり感じる塩気がいいアクセントになっていてついつい手が止まらないおいしさ!ですが、噛み応えがあるから満足感があって食べすぎないのもうれしいポイント。

おやつやおつまみ、ちょっと小腹が減ったときに食べたいおいしいスナック菓子です。

おいしいアレンジ
見た目も少しおしゃれなおいしいアレンジを。

チョコレートを湯煎で溶かして、ワッフルの半分にコーティング。今回はダークチョコレートと抹茶チョコレートの2種類をつくってみました。

香ばしいザクザクプレッツェルとほどよい塩気が、なめらかで甘いチョコレートと相性抜群!ほんのひと手間でぐっとおいしくおしゃれに楽しめるおすすめアレンジです。

コスパも抜群!ぜひ味わってみて
トルコ産の見た目もかわいらしいおいしいプレッツェルスナック。たっぷり大容量だから、1袋買えばなかなかなくならずコスパがいいのもうれしいですね。今回チョコレートをコーティングしましたが、ほかにもチーズをディップしたりアイスにトッピングしたり、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方ができるプレッツェルです。

https://news.yahoo.co.jp/articles/7d220f376cfd07e35796ef21ae9313071bb4509c

54 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:24:08.51 ID:vnIvd+pj0.net

でかいボトル入りのニンニクはどこで買えるのか
行きつけのラーメン屋で訊いたら業スーを教えてくれた

49 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:14:54.24 ID:KYeckLiC0.net

>>19
業者に発注してない店は利用してるぞ

67 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:38:34.21 ID:NKZyn7XL0.net

業務ゆーとるんだから料理人御用達のお店だろう?

122 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [JP]:2023/12/23(土) 18:28:51.94 ID:6gfDg5iW0.net

>>119
あと酒で金取ってる
特別なワインありますとか

110 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 16:24:45.32 ID:XqMtAsX30.net

ビニール袋安い

60 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:31:38.63 ID:gD8isBnR0.net

>>58
俺もスーパーのパン屋でバイトしてたとき
近所のしゃれたフレンチ屋がクリスマスにバゲット予約入れてったんで
30本くらい焼いた

133 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 00:47:33.80 ID:vhNXcGmU0.net

>>132
利益出ないだろ

101 :名無しさん@涙目です。(茸) [EU]:2023/12/23(土) 15:32:43.20 ID:CcYTUyM60.net

冷凍チュロスとイタリアビスケットのコスパがヤバい

77 :涙目です:2023/12/23(土) 13:58:13.78 ID:iP47eWd70.net

そりゃ業務用なんだから来て当たり前だろ…

119 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [ニダ]:2023/12/23(土) 17:47:17.51 ID:5x/gQx/w0.net

>>113
意識高い店は原価まで高いわけじゃないからな
原価安い商品を雰囲気で錯覚させるのが意識高い店

134 :名無しさん@涙目です。:2023/12/24(日) 01:03:11.87 ID:1PgU8yhX0.net

業スーのポテサラ買って食べたら衝撃だった
小さい居酒屋のポテサラほとんどアレだわ

130 :五時五分:2023/12/24(日) 00:33:13.82 ID:ui45/Nth0.net

田舎県の高級な鰻屋で働いてるけど、料理長は業務スーパー行くで。店舗には置いてないようなジュースを取り寄せて引き取りに行くって感じやけど

103 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [DE]:2023/12/23(土) 15:44:30.16 ID:7QRxleF10.net

近所のよくある(街の名前)食堂のテーブルには玉出の袋が置いてあるぞ

61 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:34:13.63 ID:N5coZSpI0.net

蕎麦が足りなくなってスーパーの乾麺買ってた店はあったな

11 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:41:35.00 ID:a04HzlWd0.net

業務用だから業務スーパーで買うもんだろ普通

95 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 14:54:18.04 ID:ktse+okD0.net

近所のインド料理屋の店長ならよくイオンで食材調達してる黒いから目立つ

87 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 14:17:40.88 ID:gbnMnrsW0.net

業務スーパーに行くヤツが高級料理店とやらの従業員の顔を知ってる訳ないべ

127 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 20:51:53.35 ID:DX0RWZBG0.net

>>124
自然解凍で溶けたんだがw

クソ不味かった

116 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [HK]:2023/12/23(土) 17:40:06.05 ID:mcNijTQo0.net

>>1
賄い作る見習いさんは普通にそれ

40 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:03:45.95 ID:Ca8diRih0.net

興味はあるよね
どんな食材をどういう調理してるのかが・・・
高級料理店とまでいうんだからまかない用だろうと予想しちゃうけど

68 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:39:50.51 ID:gD8isBnR0.net

あと高級ブランドパン屋で意識高い系のライ麦パンとかいろいろ売ってたとき
リトアニア産やルーマニア産の賞味期限1年の冷凍物だった
それを解凍せずそのまま焼いて売るの

84 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 14:11:51.95 ID:zbTedN9L0.net

業務スーパーのタルタルソースは完全にマグドナルドのフィレオフィッシュと同じ味してる

53 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:22:48.02 ID:1Li14kGc0.net

高級料理店て、どこからが高級料理店なんだろうか

125 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 19:06:32.73 ID:AQ31fHiX0.net

近所の焼き鳥屋の店主が業スーで肉買ってたwww

26 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:52:27.96 ID:PNJbjHTO0.net

>>23
最近のホムセンはプロショップ並みの品揃えやし

72 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:49:05.27 ID:LWR8qxoh0.net

カレー屋はスパイス調合しての
1から作れと法律で決まってるのか?レトルトパウチの中身でも美味しければいいだろ

75 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:56:45.16 ID:LaZVUzZU0.net

業スーの食材を高い金を出して旨い旨いと言ってくれる奴がいるんだから
高級料理店賢いじゃん

99 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 15:05:26.96 ID:5x/gQx/w0.net

>>23
最小注文数未満またはすぐに必要な材料はホムセンだわ
あまり在庫抱えたくないからね

76 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:57:05.25 ID:xk88EMjj0.net

原付きとかでくる兄ちゃんとか見るけど店の人だろうね
ただの買い物客と空気違うから割と分かりやすい
色々と同じ物大量買いだからそれでも分かるが

76 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:57:05.25 ID:xk88EMjj0.net

原付きとかでくる兄ちゃんとか見るけど店の人だろうね
ただの買い物客と空気違うから割と分かりやすい
色々と同じ物大量買いだからそれでも分かるが

37 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:00:52.13 ID:vmsVeiep0.net

茨城でシェフの格好した人が側溝でザリガニ捕まえてたのは見た事あるw

126 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 19:33:15.45 ID:oLL0ClLt0.net

問屋みたいなもんだからね

52 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:21:15.50 ID:6sTFGiOD0.net

>>51
中国企業なのか
見た目からして入る気がしなかったから1度も入ったことないが勝ったわ

46 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:10:38.53 ID:LFg+lasX0.net

>>43
全食材を仕入先がカバーしているわけではない

108 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 16:13:36.16 ID:jHXx2GRf0.net

外国のお菓子とかすごくまずかった
ベルギーのトルティーヤとかマレーシアのポテチとか

58 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:28:24.03 ID:/loiK4tr0.net

ちょっと洒落た居酒屋の店員が近所のセブンでおつまみ大量購入してるの見るしそんなもんだろ
足りなくなった時はそれだよ

56 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:25:20.37 ID:gD8isBnR0.net

>>53
数奇屋門があるとこ

45 :かつ丼:2023/12/23(土) 13:09:01.12 ID:8dFq4AOP0.net

別にいいだろw

9 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:40:06.81 ID:cnAXWPvc0.net

まぁ無いわけでは無いだろうな
高級も相対視点だし

69 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:39:55.57 ID:uos0v5r/0.net

雰囲気だから

10 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:40:55.67 ID:cnAXWPvc0.net

カゴいっぱい麺とかスープとか買ってるのは何処かの飲食店なんだろうなって思う

2 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:36:23.99 ID:+or/ZdIf0.net

はい

41 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:04:13.94 ID:njW3/B9Y0.net

他ではあまり取り扱いの無い香辛料が安定してあるとか言ってたな

43 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:06:57.41 ID:qItkRZWV0.net

嘘松
高級店なら仕入先が商品を持ってるだろ
買い出しするのは目利きも必要な食材くらいだわw

57 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:26:58.88 ID:IgOIc38F0.net

明日イブだからチキンその他パーティー用惣菜が
夜に半額で買えるちょっといいシャンパン買って
独りパーティーだ

22 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:50:09.08 ID:t7ntscRr0.net

業務用は一手間掛けるのを前提だから
そのままだと基本的にまずいもんね

50 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:15:10.36 ID:8l5Bc+4y0.net

料理人が高級に仕上げるんだろ

62 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 13:35:00.53 ID:gD8isBnR0.net

あとわりと有名なピザ屋で焼きのバイトしてたとき
トマトソースは業務用のでかい缶のやつだった

32 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:55:05.68 ID:x1kHrhfD0.net

食材にどうやって付加価値付けて高級にするかが料理人の腕の見せどころ

7 :名無しさん@涙目です。:2023/12/23(土) 12:38:19.36 ID:sRwdpWQN0.net

年末年始でも商品も価格も変えず、休みなしで営業してる業務スーパー本当に助かる。

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